Contente
O sonho de todo viticultor é uma casta despretensiosa, com frutos grandes, belos cachos e excelente sabor. Mais cedo ou mais tarde, todos enfrentam a questão da escolha: branco ou azul, cedo ou tarde, coberto ou resistente ao inverno. Infelizmente, é raro encontrar castas que apresentem apenas vantagens - mas é preciso suportar pelo menos uma desvantagem. Das variedades populares e de alta qualidade, pode-se distinguir Helios. Os pontos fortes desta uva: produtividade, grande tamanho dos cachos e bagos, delicado sabor moscatel da fruta, resistência a diversas doenças. Helios também tem uma pequena desvantagem: a variedade é bastante caprichosa e precisa de bons cuidados e solo nutritivo.
Abaixo segue uma descrição da casta Helios, com fotos e comentários de jardineiros experientes. Aqui também poderá encontrar recomendações para o plantio e cuidado da vinha, e conhecer mais detalhadamente os pontos fortes e fracos da casta.
Características híbridas
Helios é ideia do criador amador Krainov, autor de muitas variedades e híbridos populares no país. Na verdade, Helios é um híbrido, seus “pais” são as sultanas Arcádia e Nakhodka.
Helios é uma uva de mesa rosa com maturação precoce. Recomendado para cultivo em regiões de clima ameno - a parte sul do continente, da Moldávia ao Cáucaso.Em climas temperados, o Helios também tem um bom desempenho, mas a videira deve ser coberta para o inverno.
Descrição da casta Helios:
- para que o Helios amadureça completamente, leva de 110 a 115 dias - geralmente os frutos maduros podem ser colhidos já no início de agosto (no outono os frutos ganham ainda mais açúcar e ficam mais saborosos, então você não precisa se apressar para colher);
- os arbustos híbridos distinguem-se pela sua grande altura e elevada taxa de crescimento, pelo que Helios é adequado para decorar sebes e gazebos;
- os rebentos são castanhos dourados, os entrenós são vermelhos;
- as folhas são grandes, verde-escuras, fortemente recortadas;
- As flores de Helios são bissexuais (hermafroditas);
- a polinização das uvas ocorre bem mesmo em más condições climáticas;
- a variedade Helios é caracterizada por alto índice de maturação dos brotos, bom enraizamento das estacas e compatibilidade com diferentes porta-enxertos;
- os cachos de Arcádia Rosa são grandes, em forma de cone ou cilindro cônico;
- o peso médio de um cacho é de 600-900 gramas (muitas vezes são encontrados cachos com peso de 1,5 kg ou mais);
- os cachos são medianamente densos, não propensos a ervilhas;
- os frutos são grandes, pesando cerca de 13-15 gramas;
- o formato do fruto é oval, a casca é vermelha clara;
- a casca dos frutos é densa, não tem tendência a rachar e é fácil de mastigar durante a alimentação;
- há uma ou duas sementes na polpa da uva;
- a estrutura da polpa é carnuda, densa e suculenta;
- Helios tem sabor adocicado de noz-moscada, com agradáveis notas frutadas e florais;
- o rendimento da variedade Helios é alto, aumentando ainda mais com alimentação frequente e cuidados adequados;
- a safra colhida é adequada para armazenamento de longo prazo e transporte por longas distâncias;
- A resistência à geada do híbrido é média - sem abrigo a videira pode suportar temperaturas que caem para um máximo de -23-24 graus;
- Helios tem boa imunidade, esta uva raramente sofre de oídio, filoxera, míldio e não é suscetível a diversas podridões;
- uma grande vantagem da variedade é a resistência às vespas - os insetos não podem danificar a casca densa dos frutos doces;
- Este híbrido de uva é bastante caprichoso e precisa de boa nutrição e cuidados constantes.
Você pode usar a colheita Helios de diferentes maneiras: comer grandes frutas frescas, fazer vinho rosé, sucos diversos, compotas ou geléias de uva. O teor de açúcar nas frutas é alto, sua quantidade depende da luz e da temperatura durante o período de maturação.
Vantagens e desvantagens
A variedade de uva Helios é muito popular entre jardineiros particulares e residentes de verão. Este híbrido também é escolhido por grandes agricultores que cultivam uvas para venda ou para processamento. Esta popularidade é bastante justificada, porque Pink Arcadia tem muitas vantagens:
- alta produtividade;
- maturação precoce;
- excelente sabor e alto teor de açúcar nos frutos silvestres;
- relutância em relação a ervilhas, rachaduras e ataques de vespas;
- imunidade às doenças mais comuns e perigosas da uva;
- boa resistência ao gelo;
- altas qualidades comerciais (aparência, adequação para armazenamento e transporte);
- facilidade de propagação e cultivo.
O viticultor deve lembrar que a Helios é uma variedade muito caprichosa.Estas uvas irão certamente “notar” quaisquer erros de cuidado e cultivo e reagirão com diminuição do rendimento, deterioração da qualidade e sabor dos bagos e mau estado da videira.
Plantando um híbrido caprichoso
Helios deve ser plantado no lugar certo. Deve ser uma área bem iluminada e com proteção natural do vento norte na forma de parede de casa, anexo, cerca ou mirante. Graças ao forte crescimento e ramificação dos rebentos, as uvas Helios serão uma excelente decoração para o jardim ou local. O solo no local de plantio deve ser fértil, solto e bem permeável à umidade e ao ar.
É igualmente importante escolher material de plantio de alta qualidade. As estacas de Helios devem ser fortes e saudáveis, com sistema radicular bem desenvolvido, sem sinais de danos ou infecção.
Antes do plantio, as mudas de uva devem ser preparadas:
- Rejuvenesça o sistema radicular das estacas aparando as raízes em cerca de 10 cm.
- Escolha o broto mais longo e mais forte (se houver vários na muda), corte os brotos restantes.
- Apare o broto de uva principal restante até o quarto ou quinto botão.
- Um dia antes do plantio, coloque o sistema radicular das uvas em água ou estimulador de crescimento.
A época de plantio das uvas Helios pode ser escolhida na primavera ou no outono. Se plantar no outono, você definitivamente precisará cobrir a muda durante o inverno para evitar que congele.
É aconselhável preparar covas para o plantio da uva com antecedência (de preferência seis meses antes plantio de mudas). A distância entre os arbustos vizinhos de Helios deve ser de cerca de 2,5-3 metros, já que a variedade é vigorosa e extensa. As dimensões da cova de plantio são um pouco maiores que o padrão: 80x80x80 cm.
Durante o plantio é muito importante distribuir corretamente as camadas do solo. A camada superior (cerca de metade) é retirada da cova e misturada com fertilizantes: superfosfato, sal de potássio, húmus ou composto. Em seguida, coloca-se a terra fertilizada no fundo da cova (deve formar-se uma camada com cerca de 35 cm de altura) e sobre ela é colocada a muda de uva.
As raízes das uvas são cuidadosamente esticadas, evitando que fiquem voltadas para cima. Em seguida, o sistema radicular de Helios é polvilhado com solo da segunda camada inferior de solo. O solo ao redor das uvas está totalmente compactado.
Após o plantio, é necessário regar as uvas regularmente, despejando cerca de 25 litros de água por metro quadrado de solo. Antes de regar, o solo deve ser solto ou o buraco preenchido com cobertura morta.
Cuidado competente
Como já foi referido, a casta Helios necessita de cuidados competentes e correctos - este híbrido não perdoa erros. Em princípio, as etapas do atendimento são as mesmas de sempre, mas aqui é importante seguir as instruções e fazer tudo em tempo hábil.
As uvas Helios precisam do seguinte:
- Água As uvas rosadas precisam ser cultivadas com muito cuidado. Para Helios, tanto a falta quanto o excesso de umidade são igualmente perigosos.No início da primavera, a videira precisa ser regada assim que o termômetro ficar acima de zero. Em temperaturas abaixo de zero, não regue as uvas, pois isso pode causar o congelamento das raízes. Na segunda vez que Helios é regado imediatamente após a poda de primavera, é necessário despejar cerca de 30 litros por metro quadrado. Antes da floração e depois, na fase de formação dos frutos, a videira é regada várias vezes. A última rega deve ocorrer antes do inverno, depois a quantidade de água é aumentada para 50 l/m2. É importante compreender que a irrigação artificial só é necessária durante os períodos de seca, quando a precipitação natural é insuficiente.
- Para reter a umidade nas raízes e proteger o sistema radicular das uvas do superaquecimento, é recomendado usar cobertura morta. Folhas secas, palha, grama cortada, serragem, húmus ou turfa são colocadas em uma camada espessa (cerca de 5 cm) ao redor da videira.
- Uvas Helios de alto rendimento precisam de uvas de alta qualidade poda e racionamento, caso contrário, os rebentos podem partir-se e os frutos ficarão mais pequenos. A poda deve ser feita no início da primavera, antes do início do fluxo de seiva na videira. Cada filmagem deve ser encurtada para um máximo de sete olhos. Em cada arbusto adulto, no total, deve haver 35-40 botões.
- Alimentando para Helios devem ser regulares e bastante abundantes. Os fertilizantes minerais devem ser aplicados ao solo pelo menos uma vez por ano. Uma vez a cada três anos, geralmente é adicionada matéria orgânica. O regime alimentar ideal é o seguinte: nitrato de amônio no início da primavera, antes e depois da floração - superfosfato e sal de potássio, no meio - rega com adição de matéria orgânica (chorume, excrementos de pássaros, cinza de madeira).
- Controle de doenças e pragas deve ser reduzida à prevenção, especialmente porque o Helios não é suscetível à infecção. É eficaz tratar a videira antes e depois da floração com agentes fungicidas, como a calda bordalesa, por exemplo. As vespas raramente são tentadas pelas bagas de Helios, mas se isso acontecer, os cachos podem ser colocados em redes de proteção especiais.
- Em regiões com invernos rigorosos ou sem neve, as uvas precisa ser coberto. Normalmente cada arbusto é dividido ao meio, a videira é amarrada e colocada no chão, previamente coberta com agrofibra. Cada metade da bucha deve ser fixada ao solo. Sobre os brotos da uva são instalados arcos metálicos, que precisam ser cobertos com filme. Você também pode usar o solo como abrigo, mas esse método é mais adequado para regiões com invernos nevados.
Se tudo for feito corretamente, os aglomerados de Helios crescerão como na foto. As avaliações dos viticultores sobre esta variedade são em sua maioria positivas, portanto não deve haver problemas com o híbrido rosa.
Análise
Conclusão
As uvas Pink Helios são perfeitas para viticultores de regiões do sul com clima ameno e invernos relativamente frios. Provavelmente, esta casta não deve ser plantada por quem está a começar a cultivar frutos de vinho e por quem não tem tempo para cuidar da vinha.Fora isso, o híbrido Pink Arcadia é muito bom: o rendimento é alto, raramente adoece e dá frutos em grandes e lindos cachos.
