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A batata Nandina, que apareceu à venda há relativamente pouco tempo, atraiu imediatamente a atenção de jardineiros amadores e agricultores profissionais devido ao amadurecimento muito precoce da colheita. Possui também outras vantagens que contribuíram para o rápido crescimento da popularidade da variedade não só em seu país, mas também em outros países. As plantas adaptam-se com sucesso às diferentes condições climáticas, não necessitando de cuidados específicos.
História de origem
A batata Nandina foi cultivada há cerca de dez anos por criadores de uma empresa agrícola muito famosa da Alemanha, a EuroPlant Pflanzenzucht GMBH (ou, simplesmente, “EuroPlant”). Um pedido de registro na Federação Russa foi apresentado em 2012, e os testes de variedade necessários foram concluídos com bastante rapidez. Desde 2015, está listado no Registro Estadual Nacional de Conquistas de Seleção.
A batata-semente Elite é uma das principais “especializações” do criador da variedade Nandina
Descrição da variedade de batata Nandina
O aspecto dos arbustos de batata Nandina é típico da cultura. Um leigo definitivamente não será capaz de distingui-los de outras variedades e híbridos. Os tubérculos têm um aspecto bastante apresentável, o que sem dúvida atrai a atenção de jardineiros e agricultores amadores na hora de escolher uma variedade.
Arbusto
Os arbustos atingem 55-60 cm de altura. O sistema radicular é bem desenvolvido, os caules são bastante potentes e semi-eretos. As folhas são grandes, seu tipo varia de totalmente aberto a intermediário, a tonalidade - do claro, quase verde claro, ao verde intenso. Flores de tamanho médio com pétalas lilases claras
Os arbustos de batata Nandina raramente “desmoronam”
Tubérculos
Os tubérculos têm formato oval redondo regular. Seu peso é de 72-132 g, “ninharias”, impróprias para armazenamento e inconvenientes para limpeza, estão praticamente ausentes dos “ninhos”.
A casca dos tubérculos é bege-amarelada, fina, mas bastante durável. Isso garante boa vida útil e transportabilidade. A maioria dos “olhos” são pequenos e superficiais, mas também existem olhos ligeiramente recuados. A polpa é amarelo-creme, elástica, não aquosa, com consistência visivelmente “oleosa”, mantendo cor e forma após tratamento térmico. O teor médio de amido (12,8-15%) “ajuda” nisso.
A porcentagem de tubérculos comercializáveis é de 77-93%
Características da batata Nandina
Nandina é uma batata de mesa ultraprecoce. Mas para não se enganar na escolha de uma variedade para o seu terreno pessoal, é necessário avaliar não só o momento de maturação da colheita, mas também outras características importantes.
Qualidades de sabor das batatas Nandina
As qualidades gustativas são oficialmente reconhecidas como “boas” e “excelentes”. Isso não é típico das variedades precoces. Segundo a classificação culinária, pertence ao tipo AB.Os tubérculos são adequados para ferver, fritar, assar e estufar. Eles podem ser usados para preparar sopas, acompanhamentos complexos e saladas.
Após tratamento térmico, a polpa da batata Nandina mantém sua cor característica
Tempo de amadurecimento
O amadurecimento dos tubérculos na Rússia central leva de 40 a 45 dias a partir do momento em que os brotos “em massa” aparecem nos canteiros. Nas regiões sul, este período pode ser reduzido em mais 5 a 7 dias. Em ambos os casos, a variedade é naturalmente classificada como ultraprecoce.
Produtividade
O rendimento das batatas Nandina, determinado durante testes de variedades realizados na Rússia, é de 145-320 centavos por hectare. Isso coincide aproximadamente com o desempenho das variedades escolhidas como padrão - Gloria e Bryansk Early.
Porém, o rendimento varia muito não só dependendo da região de cultivo, mas também é influenciado pelo tipo de escavação realizada. O volume da primeira colheita “experimental” foi de 80-180 c/ha: isto é significativamente (25 c/ha) superior ao da variedade “padrão” Zhukovsky precoce. Durante a segunda escavação, os indicadores das batatas Nandina são 115-235 c/ha, a Udacha “padrão” é 55 c/ha menos.
A variedade demonstrou rendimentos recordes (quase 330 c/ha) na região de Perm, superando a batata Pushkinets em 108 c/ha
Regiões em crescimento
Oficialmente, as batatas Nandina são recomendadas para cultivo na parte europeia da Rússia.No entanto, a experiência de jardineiros que “realizaram experimentos” em áreas com clima mais severo indica que as batatas Nandina são bastante adequadas para os Urais, a Sibéria e o Extremo Oriente, se você não se apressar em plantar. Graças ao rápido amadurecimento dos tubérculos, os jardineiros têm tempo para colher pelo menos uma colheita, mesmo em um verão curto e fresco.
Resistência a doenças
A variedade Nandina possui imunidade “inata” contra o câncer da batata, doença bacteriana para a qual ainda não existem tratamentos. As plantas não são afetadas pelo nematóide do cisto dourado. Também na descrição do originador é mencionado que é resistente a diversos tipos de vírus do mosaico e do enrolamento das folhas. A batata Nandina também raramente é afetada por fungos patogênicos (por exemplo, sarna), sendo a única exceção a requeima, que afeta tanto a parte aérea da planta quanto os tubérculos.
Os tubérculos afetados pela requeima são imediatamente jogados fora e não podem ser consumidos ou armazenados.
Vantagens e desvantagens
O amadurecimento muito precoce da batata Nandina permite duas colheitas por safra. Nas regiões Sul, se os leitos forem dotados de atendimento de qualidade, seu número geralmente aumenta para três.
Se você planeja ferver ou assar batatas Nandina com casca, você pode retirá-las, mesmo que ligeiramente verdes.
Prós:
- amadurecimento muito precoce;
- a oportunidade de obter 2 a 3 colheitas por temporada;
- o rendimento é bastante alto para uma variedade precoce;
- cuidados de plantio simples e “básicos”;
- a presença de imunidade contra doenças incuráveis típicas da cultura, uma praga perigosa (nematóide);
- boa transportabilidade;
- uma pequena porcentagem de batatas que estragam durante o armazenamento da colheita;
- apresentabilidade externa dos tubérculos, um mínimo de “ninharias”;
- bom gosto;
- versatilidade culinária.
Desvantagens:
- a tendência das partes aéreas da planta e dos tubérculos de serem afetadas pela requeima;
- baixa resistência ao frio.
Recursos de pouso
O plantio da batata Nandina nunca deve ser apressado devido à sua baixa tolerância ao frio. O retorno das geadas após o plantio, se os canteiros não forem cobertos com filme plástico preto, causará o apodrecimento da maior parte dos tubérculos. E quando a temperatura cai abaixo de -4°C, eles morrem, apesar do abrigo. Ao determinar o momento do plantio, é necessário levar em consideração a previsão do tempo a longo prazo e medir antecipadamente a temperatura do solo.
Os maiores rendimentos de batatas Nandina são colhidos plantando-as em solo bem cultivado que combina valor nutricional e soltura. Igualmente importante para o rápido amadurecimento dos tubérculos é o calor e a luz solar - é aconselhável que o canteiro fique em local aberto.
Não compacte muito o substrato após o plantio dos tubérculos.
O canteiro é desenterrado no outono, adicionando húmus e outros fertilizantes conforme necessário, eliminando os detritos. A batata Nandina é plantada de acordo com o esquema padrão, deixando 30-35 cm entre tubérculos adjacentes e 70-75 cm entre fileiras.A profundidade da cova é de 8-15 cm, dependendo do “peso” do substrato. Se desejar, fertilizantes ou remédios populares são colocados no fundo para repelir as pragas.
A preparação pré-plantio dos tubérculos de batata Nandina inclui necessariamente a sua germinação. Caso contrário, a variedade deixa de ser ultraprecoce.Para prevenir a requeima, os tubérculos são pulverizados com uma solução de fungicida adequado imediatamente antes do plantio. Existem também remédios populares com propriedades antifúngicas, também são adequados.
A germinação do plantio de tubérculos leva de 3 a 3,5 semanas
Instruções de cuidados
As batatas Nandina não exigem cuidados. A tecnologia agrícola está limitada às atividades padrão:
- Rega. Na maioria das vezes, as batatas Nandina se contentam com a precipitação natural. Mas se não chover por mais de dez dias, faz calor e os canteiros precisam ser regados. Existem também estágios de desenvolvimento em que os arbustos precisam especialmente de água - 7 a 10 dias após o surgimento dos brotos em massa, no momento da formação dos botões e imediatamente após a floração.
- Colina. As batatas Nandina são amontoadas quando os caules atingem uma altura de 12-15 cm e após cerca de duas semanas.
- Alimentando. Se o canteiro for preparado de acordo com todas as recomendações e forem adicionados fertilizantes nas covas durante o plantio, você pode ficar sem fertilizar. Caso contrário, 3-4 dias após a emergência, as batatas Nandina recebem nitrogênio e o fertilizante complexo é aplicado imediatamente após a floração.
- Prevenção de doença. O fungo que causa a requeima torna-se ativo em climas frios e chuvosos. Para prevenir a infecção, os arbustos de batata Nandina são tratados a cada 7 a 10 dias com uma solução de fungicida adequada para uso nesta fase do cultivo. Os inseticidas também podem ser necessários para proteger contra o besouro da batata do Colorado e outras pragas. Para perceber prontamente o ataque aos arbustos, é recomendável inspecionar os canteiros semanalmente.
Hilling é necessário para o bom desenvolvimento do sistema radicular
Colheita e armazenamento
A primeira colheita de batatas Nandina no sul é feita em 20 de junho, na Rússia central - nos primeiros dez dias de julho. A última é no final de agosto. O amadurecimento dos tubérculos é “sinalizado” pela secagem dos caules deitados no canteiro. Tanto a limpeza manual quanto a mecanizada são possíveis.
É aconselhável desenterrar as batatas quando estiver ensolarado e não muito quente lá fora.
Antes de armazenar, as batatas Nandina são classificadas e secas por 7 a 10 dias. O método e o local não importam, é mais importante dotar os tubérculos de condições adequadas:
- temperatura 2-4°C;
- umidade do ar 70-80%;
- falta de luz e correntes de ar;
- boa ventilação.
Batatas Nandina não são adequadas para armazenamento a longo prazo
Conclusão
As batatas Nandina são uma variedade ultraprecoce, o tempo de maturação muito curto dos tubérculos permite a colheita de 2 a 3 safras por temporada. É adequado tanto para jardineiros amadores como para agricultores profissionais. As plantas não requerem cuidados particularmente complexos e demorados e podem adaptar-se a diferentes condições de cultivo. Para fazer colheitas abundantes regularmente, você precisa aprender com antecedência sobre as nuances importantes da tecnologia agrícola e da preparação pré-plantio.
