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Os criadores trabalham constantemente para criar variedades melhoradas de vegetais, aumentando suas características e sabor. Como exemplo, podemos pegar um híbrido melhorado baseado na variedade Sineglazka - batata Lugovskoy. Caracteriza-se pelo aumento da produtividade e boa vida útil.
Devido ao seu alto rendimento, as batatas Lugovskoy são adequadas para cultivo em escala industrial
História de origem
A variedade Lugovskaya é ideia de criadores ucranianos, criada no Instituto de Cultivo de Batata-Semente da Academia de Ciências Agrárias da região de Lugansk. O protótipo do híbrido foi a batata Sineglazka, mas, ao contrário de seu progenitor, Lugovskoy apresenta uma série de vantagens, como amadurecimento mais precoce, resistência ao frio e maior prazo de validade.
As batatas Lugovskoy foram incluídas no Registro Estadual da URSS em 1987.Preferido para cultivo em áreas de clima temperado. Ela cresce bem no território do Noroeste ao Extremo Oriente.
Descrição da variedade de batata Lugovskoy
Externamente, uma planta de jardim não possui características específicas. As batatas Lugovskoy são mais valorizadas pelo seu excelente sabor. Vale destacar também a facilidade de atendimento e alta resistência a doenças comuns.
Arbusto
O arbusto de batata da variedade Lugovskoy é de tamanho médio, compacto e ereto. As folhas são pequenas, verde-escuras, ligeiramente pubescentes, com nervuras bem desenhadas.
Durante a floração, grandes corolas com flores brancas ou bege formam-se no topo do arbusto. Não duram muito, depois secam e caem e, em casos raros, formam-se frutos no seu lugar.
O sistema radicular é potente, bem desenvolvido, permitindo a formação de até 15 tubérculos de tamanho médio.
Tubérculos
As batatas Lugovskaya têm uma aparência atraente, o que afeta as qualidades comerciais da variedade. Os tubérculos do híbrido são de tamanho médio, seu tamanho varia de 80 a 120 g, às vezes há exemplares com peso de até 200 G. O formato das raízes é redondo. A pele é fina, lisa, rosa claro com alguns olhos superficiais.
Quando cortados, os tubérculos são brancos e não escurecem. Durante o tratamento térmico, as batatas ficam moderadamente quebradiças, o que depende da quantidade de amido, que em diferentes condições de cultivo pode variar de 12 a 19%.
A qualidade de conservação das batatas da variedade Lugovskoy é de até 97%
Características das batatas Lugovskoy
Como pode ser visto na descrição e na foto da variedade de batata Lugovskaya, o híbrido tem muitas vantagens, por isso é cultivado com sucesso tanto por jardineiros em lotes particulares quanto por agricultores em grandes fazendas. Caracteriza-se pelo bom gosto e facilidade de cultivo.
Qualidades de sabor das batatas Lugovskoy
A batata do prado pertence às variedades de mesa, tipo culinário C. Como as raízes se caracterizam por uma polpa bem cozida, macia e moderadamente farinhenta, são utilizadas no preparo de diversos pratos (cozer, fritar, fazer purê, assar). As qualidades de sabor são classificadas como altas.
Tempo de amadurecimento das batatas Lugovskoy
A batata da variedade Lugovskoy é classificada como meio precoce, pois desde o plantio até o amadurecimento das raízes decorrem em média 70 a 85 dias. Quando colhido precocemente (até 75 dias após a germinação), a casca dos tubérculos permanece fina.
Rendimento de batata Lugovskoy
A produtividade é considerada alta, portanto, com os devidos cuidados, até 15 tubérculos de tamanho médio podem ser colhidos de um arbusto (até aproximadamente 350 kg por cem metros quadrados). A taxa máxima de colheita por hectare foi registrada em 514 centavos.
Você pode ver claramente o rendimento das batatas da variedade Lugovskoy na análise do vídeo:
Regiões em crescimento
A variedade Lugovskoy, ao contrário de seu antecessor, é mais resistente ao frio. Adapta-se perfeitamente às diversas condições climáticas, portanto é adequado para cultivo nas regiões Norte, Noroeste, Central, Central da Terra Negra, Norte do Cáucaso, Urais, Sibéria Ocidental e Extremo Oriente.
Resistência a doenças
O híbrido foi criado levando em consideração o aumento da resistência às doenças comuns da batata.Praticamente não é suscetível ao câncer, canela preta e sarna. Possui boa imunidade a doenças fúngicas e, devido ao seu amadurecimento precoce, não tem medo da requeima. Mas quando o solo está encharcado, pode ser afetado por Fusarium ou Alternaria.
Vantagens e desvantagens
Qualquer planta de jardim tem uma série de vantagens e desvantagens, o que também se aplica às batatas Lugovskaya. Os criadores tentaram levar em consideração todas as qualidades negativas das raízes, tentando eliminá-las ao criar um híbrido.
A maioria dos tubérculos de batata Lugovskoy tem um formato elegante, sem falhas significativas.
Prós:
- resistência ao frio;
- amadurecimento intermediário;
- alto rendimento;
- apresentação atraente de tubérculos;
- qualidades de alto sabor;
- rica composição em microelementos e vitaminas;
- boa vida útil de até 97%;
- imunidade estável;
- facilidade de atendimento.
Desvantagens:
- sensibilidade à nutrição do solo (em solo empobrecido, o nível de amido nas raízes é significativamente reduzido);
- Se houver excesso de umidade, as batatas apodrecerão.
Regras de pouso
A batata é plantada em meados ou final de maio, dependendo da região. A principal condição é o solo aquecido a +9 ºC.
As batatas-semente Lugovskaya são selecionadas sem sinais óbvios de podridão ou outros defeitos. A presença de brotos nos tubérculos é obrigatória. Antes do plantio, é aconselhável tratar a semente com fungicidas.
O solo precisa ser preparado no outono, para isso é desenterrado junto com húmus ou composto. Na primavera, são realizadas escavações repetidas e fertilizantes minerais são adicionados ao solo.
O padrão de pouso é padrão.A distância entre os furos deve ser de no mínimo 30 cm e o espaçamento entre linhas deve ser de cerca de 50-70 cm, necessário para posterior amontoamento dos arbustos.
A cova deve ser feita com até 15 cm de profundidade, em regiões de clima quente não se pode aprofundar muito os tubérculos, 10 cm serão suficientes.
Instruções de cuidados
As batatas requerem cuidados mínimos. Consiste em regar, adubar, capinar e amontoar.
Durante o período vegetativo, a rega não deve ser realizada mais do que três vezes. Durante o plantio, durante o período de crescimento ativo e antes do final da floração.
Se o solo for nutritivo, você pode limitar-se a fertilizar o solo apenas no outono, ao preparar o local para o inverno. Se o solo estiver esgotado, húmus ou cinza de madeira são adicionados à cova durante o plantio. Esta fertilização é suficiente para obter uma boa colheita.
A sacha e o amontoamento são realizados durante todo o período vegetativo. Essas etapas começam assim que os brotos atingem pelo menos 10 cm e repetem após chuva e rega.
A remoção de ervas daninhas é necessária para uma melhor aeração do solo. O amontoamento é importante para as batatas Lugovskaya devido à formação próxima dos tubérculos à superfície da terra, desta forma é possível minimizar a exposição à luz solar sobre eles.
Durante o período vegetativo, o amontoamento é realizado pelo menos três vezes
Colheita e armazenamento
As batatas Lugovskoy são colhidas depois que as pontas começam a murchar e amarelar. Se necessário, as raízes são desenterradas 75-80 dias após o plantio. Em aproximadamente 5 a 7 dias, as pontas são cortadas para que os tubérculos fiquem mais fortes.
Você pode começar a desenterrar tubérculos em meados do verão, mas a colheita completa é feita entre o final de agosto e meados de setembro. O tempo deve estar seco. A colheita tardia da batata ameaça a perda do sabor e a formação de casca dura.
Depois de desenterrar os tubérculos, eles precisam de tempo para secar. Para fazer isso, eles são espalhados em uma camada no solo por 2 a 3 horas, após as quais são classificados. As batatas para consumo são distribuídas em sacos e enviadas para local fresco, escuro e com boa ventilação. Os tubérculos selecionados para plantio no próximo ano são acondicionados em caixas e também colocados em sala escura.
Conclusão
A batata Lugovskoy é uma cultura vegetal despretensiosa que apresenta um número suficiente de vantagens em comparação com outras variedades. É por isso que cada vez mais jardineiros preferem este híbrido. Hoje, as batatas Lugovskaya são cultivadas em muitas regiões da Rússia, bem como na Ucrânia e na Bielo-Rússia.
