Contente
Jardineiros experientes da região de Moscou afirmam que é possível fazer uma boa colheita de pimenta em qualquer ano, mesmo que não tenha muito sucesso em termos de altas temperaturas. Mas é necessário selecionar variedades criadas especificamente para a latitude da região de Moscou.
Muitos veranistas, em busca de melhores variedades de pimenta para a região de Moscou, cometem o erro de escolher os frutíferos, mas criados para as latitudes meridionais. As pimentas zoneadas para a Crimeia ou Moldávia não produzirão uma colheita completa na região de Moscou. Embora sua produtividade em suas “terras nativas” seja muito alta.
É melhor escolher variedades que não sejam tão produtivas, mas que tenham garantia de colheita. Hoje, a escolha de variedades de pimentão “do norte” é muito grande. Só o Cadastro Estadual inclui 400 variedades de pimenta, zoneadas para latitudes setentrionais. Uma seleção tão grande torna tudo ainda mais confuso, e as lojas também oferecem variedades “do sul” e variedades de produtores estrangeiros.
Jardineiros experientes, é claro, tentam e novas variedades de pimenta, mas para garantir, eles plantam aqueles que já se provaram bem antes.
As melhores variedades de pimentão para a região de Moscou
Pinóquio F1
Um híbrido muito antigo. O período até a colheita é de 90 dias. As frutas estão penduradas.Pimenta até 17 cm de comprimento com diâmetro na base do cone de 6 cm e espessura da parede de 5 mm. O fruto maduro é de cor vermelho escuro. As pimentas são bem armazenadas e transportadas. Projetado para conservação.
Arbusto de até um metro de altura, extenso, com ramificação limitada, semideterminado. A variedade é recomendada para ambientes internos e abertos.
Czardas
Variedade de pimenta de maturação precoce que frutifica após 95 dias. Os frutos e folhas do arbusto estão dispostos em cachos. Um arbusto produz de 13 a 17 pimentas com rendimento total de até 10 kg/m². Os frutos têm formato de cone. O comprimento varia de 13 a 16 centímetros com diâmetro de base de 6 a 8 centímetros. Espessura da parede 6 mm.
Os pimentões maduros são vermelho-alaranjados. Quando verde, amarelo-laranja. Adequado para alimentação em qualquer fase.
A altura do arbusto chega a 70 cm e a variedade é determinante. Os arbustos são densos, então você pode plantar até 10 arbustos por m².
ursinho Pooh
Uma variedade de pimenta muito famosa e popular na Zona Média. Pepper foi lançado em 1981 e não perdeu relevância até hoje. Variedade de maturação precoce que produz colheita no 105º dia.
Arbusto até 30 cm de altura, padrão. Há pouca folhagem, os frutos são colhidos em cachos. A variedade é produtiva, embora os frutos sejam pequenos. Uma pimenta pesa de 45 a 70 g e tem espessura de parede de 5 mm. Ao mesmo tempo, o rendimento por m² chega a 2 kg. O rendimento máximo é obtido quando os plantios são densos de 20 a 25 arbustos por m². Toda a colheita pode ser feita em 2-3 colheitas.
Esta pimenta é frequentemente escolhida pelos agricultores para cultivo comercial. A polpa do fruto é densa, por isso a pimenta tem boa vida útil mesmo na fase de plena maturação.
Saúde
A pimenta é caracterizada por alto rendimento (até 4,5 kg/m²) e boa frutificação em condições de pouca luz. Esta última é uma das propriedades únicas desta variedade de pimenta.
Uma variedade de maturação muito precoce. A estação de cultivo é de 80 dias. O arbusto é alto, pode atingir 1,7 m de altura. Os frutos maduros são vermelhos. Caso seja necessário armazenar a colheita, os pimentões são colhidos na fase de cor verde.
A pimenta é pequena. O comprimento do fruto é de até 12 cm e o diâmetro da base é de 6 cm e a espessura da parede é de 4 mm. Peso até 41 gramas.
Milagre laranja
Variedade de maturação precoce com período de cultivo de 100 dias. Os arbustos são altos, podendo atingir 1 m, tendo um aspecto muito decorativo na época de frutificação. Os pimentões laranja ficam muito bonitos contra o pano de fundo da folhagem verde.
Os frutos têm formato de cubo, pesam até 250 g e medem 10x9 cm.A polpa dos pimentões é muito macia, de sabor intenso, com 6 mm de espessura. Destinado ao consumo in natura, cozimento e conservação.
O rendimento da variedade é de até 14 kg/m². Em média, 10 pimentões são amarrados em um arbusto. Pode crescer em canteiros abertos e estufas. Resistente às principais doenças virais.
Corneta
Variedade de maturação precoce que permite a colheita aos 110 dias. Os frutos amadurecem totalmente no 140º dia. Os pimentos desta variedade apresentam uma cor original castanha escura. A cor não é a única vantagem desta variedade. A pimenta também se distingue pelo alto teor de caroteno e ácido ascórbico.
Os frutos são pendentes, em forma de prisma. Pimenta com peso até 220 g, tamanho 8x7 cm, espessura da parede 6 mm. Os frutos maduros são castanhos, quando tecnicamente maduros são verdes escuros.
É melhor plantar pimentas em terreno fechado. Nos abrigos é mais conveniente cuidar dos arbustos altos desta variedade e protegê-los do vento. Numa estufa sem aquecimento o arbusto cresce até 160 cm, e numa estufa de inverno até 2 M. O arbusto é semideterminado, com pequeno número de folhas.
Além dos descritos, eles crescem bem na região de Moscou Arrogante, Bagration, Ator, Barguzin, Patrono das Artes. A variedade escolher depende das capacidades e preferências do jardineiro. Algumas pessoas gostam de experimentar e plantam novas variedades como Cornet ou Chardas. Alguém vai preferir o bom e velho Ursinho Pooh ou Saúde.
Pequeno segredo! A colheita dos pimentos na fase de maturação técnica permite duplicar o rendimento.
Residentes de verão sobre as melhores variedades de pimentão para a região de Moscou, comentários
Cultivo de mudas
Na região de Moscou, a obtenção de qualquer variedade de pimenta só é possível cultivando primeiro as mudas.Se você planeja plantar mudas diretamente no solo, transferindo-as de um vaso de mudas, as sementes são semeadas 50 dias antes do plantio. Caso haja colheita nos planos, a semeadura é realizada com 60 dias de antecedência.
Preparando-se para semear
Primeiro, é preciso selecionar sementes de alta qualidade para não desperdiçar recursos na forma de solo e recipientes. As sementes são imersas em água levemente salgada. Uma semente com o caroço totalmente cheio se afogará, enquanto uma semente vazia permanecerá flutuando. Pegamos e jogamos fora os vazios, recolhemos os bons, lavamos e secamos.
Você pode acelerar a germinação das sementes colocando-as primeiro em um ambiente úmido e quente. As sementes de pimenta são pré-embebidas por 5-6 horas. Algumas pessoas preferem deixar as sementes de molho em um estimulante por 3-4 dias, pois as sementes de pimenta demoram muito para germinar.
Os métodos de germinação mais comuns: em saco e em pires.
Em uma mochila
As sementes são embebidas diretamente em um saco de lona. Após a imersão, o saco é retirado e colocado em local aquecido com temperatura em torno de +27°C. Em poucos dias as sementes germinarão. Alguma desvantagem desse método é que se você tiver diversas variedades de pimenta, terá que fazer vários saquinhos e marcá-los de alguma forma, já que todas as variedades de pimenta são plantadas para mudas ao mesmo tempo.
Em um pires
Qualquer recipiente com fundo plano pode desempenhar o papel de pires. Coloque um guardanapo no fundo, umedeça com água e disponha as sementes. Cubra o topo com outro pano úmido. Se o recipiente estiver fechado com tampa, não será necessário manter a umidade do guardanapo.
Se houver diversas variedades de pimenta, um guardanapo seco pode ser dividido em setores com caneta esferográfica, assinando a variedade em cada setor. Dessa forma, em vez de fazer vários sacos com muito trabalho, você só pode gastar cinco minutos marcando o guardanapo. O principal é então organizar corretamente as variedades em seus compartimentos.
Nas esponjas
Se você não tiver um recipiente adequado e não quiser fazer saquinhos, pode usar esponjas de espuma comuns para lavar a louça. Claro, as esponjas devem estar limpas.
Primeiro, as esponjas são desinfetadas em uma solução de permanganato de potássio e depois bem espremidas. Cada variedade exigirá duas esponjas.
As sementes são colocadas entre as esponjas, as bordas são fixadas com elásticos e as esponjas são colocadas em um saco plástico, certificando-se de que sobrou uma bolha de ar no saco.
Ninguém jamais conseguiu espremer manualmente um pedaço de espuma até secar, então você não precisa se preocupar com a presença de água, basta virar as esponjas periodicamente. A água na espuma flui para baixo.
Caracol de papel higiênico
As sementes são colocadas sobre uma tira de papel higiênico a uma distância de pelo menos 5 mm e cobertas com uma segunda camada de papel. O papel é levemente umedecido e por cima é colocada uma camada de terra para mudas. A fita, junto com o solo, é cuidadosamente enrolada em espiral e colocada em um saco plástico. O saco deve ser amarrado para que a água não evapore.
Após o aparecimento dos brotos, o saco é aberto e colocado no parapeito da janela. A desvantagem é que se houver diversas variedades é fácil confundir as mudas, mesmo tentando marcar as variedades com palitos. Além disso, essas mudas irão mergulhar mais cedo ou mais tarde. Um procedimento muito pouco apreciado pela pimenta.
Semeadura
As sementes germinadas são plantadas em vasos ou caixas de mudas.Os potes são preferíveis, mas ocupam muito espaço. As vantagens da caixa e dos vasos são aliadas aos cassetes especiais para mudas.
Antes da germinação, a temperatura ambiente deve ser mantida em +27°C. Depois disso, você pode reduzi-lo para +25.
Os brotos emergentes precisam de iluminação por 12 horas. Como os dias de fevereiro ainda são curtos, é necessário o uso de fitolampos. Regue as mudas com água em temperatura ambiente. Após o aparecimento da primeira folha verdadeira, é necessário realizar a primeira fertilização com fertilizantes.
Antes do plantio em local definitivo, as mudas de pimenta são endurecidas por uma semana, levando-as ao ar livre e aumentando gradativamente o tempo de permanência ali.
Antes do plantio, as mudas de boa qualidade devem ter 25 cm de altura e 7 a 12 folhas. Na região de Moscou, o plantio de pimentão costuma ser feito no final de maio, mas é melhor focar nas condições específicas do ano em curso. O principal: as geadas devem acabar e o solo deve aquecer até +18°C.
