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Jardineiros experientes, que trabalham com uma cultura como a cebola há mais de um ano, são bem versados não apenas na época de plantio e na tecnologia para cultivar um vegetal saudável, mas também no seu momento. limpeza. O momento de retirar as cebolas do jardim depende de muitas condições, incluindo o clima.
Os jardineiros que vivem nos Urais não ficam atrás dos residentes de outras regiões. Eles também fazem sucesso crescer cebola, alho-poró, batun. Os iniciantes que estão cultivando pela primeira vez têm dificuldade em decidir o momento colhendo cebolas, porque para isso você precisa conhecer vários segredos. Sobre quando retire cebolas e nabos nos Urais e será discutido no artigo.
Características climáticas e seleção de variedades
Não é segredo que o clima dos Urais não estraga os jardineiros. Nas regiões do norte, junho ainda não é verão e agosto é mais parecido com outono. Acontece que a estação de cultivo é muito curta e é difícil chamá-la de confortável. Apesar disso, os jardineiros dos Urais cultivam com sucesso uma grande variedade de plantas cultivadas, incluindo cebolas.
É claro que nem toda variedade de cebola é adequada para os Urais. Considerando que o verão é curto, não se deve escolher variedades de cebola com maturação tardia. É melhor usar variedades precoces e intermediárias.
Além disso, é melhor plantar plantas adaptadas especificamente para os Urais. Mais adequado:
- Bessonovsky local e Odintsovets;
- Cabo e Estugarda Riesen;
- Strigunovsky, Karantalsky e outros.
A escolha das variedades é prerrogativa de todo jardineiro. Afinal, o principal não é apenas fazer a colheita, mas também colhê-la na hora certa, sem perdas tanto durante a escavação quanto durante o armazenamento.
Erros de novato
Jardineiros novatos nos Urais querem saber quando desenterrar os bulbos do canteiro para guardá-los até a próxima colheita. Eles entendem intuitivamente que os prazos são importantes, mas nem sempre conseguem acertar tudo.
Existem dois erros mais comuns a serem evitados. Contaremos mais sobre eles:
- Em primeiro lugar, tendo em conta o factor de amarelecimento das folhas como sinal para a colheita, os jardineiros inexperientes esperam até que os caules e folhas de todas as plantas do jardim estejam completamente amarelados e secos. Portanto, eles não têm pressa em limpar. Este é um erro grave, porque cada variedade amadurece no seu tempo. Mesmo as plantas da mesma variedade não amadurecem ao mesmo tempo. O que vai acontecer? Cebolas maduras demais, permanecendo no solo por mais tempo do que deveriam, podem criar raízes novamente e continuar crescendo. Além disso, a lâmpada começará a apodrecer.
- Um vegetal colhido antecipadamente ficará macio, as escamas não terão tempo de se formar, podendo iniciar um processo de putrefação durante o armazenamento.
Para não perder a colheita e não se preocupar com o esforço e o tempo despendidos no cultivo da cebola, é preciso saber como é determinado o tempo de colheita. Afinal, existem muitos sinais pelos quais você pode determinar a maturidade de um vegetal. Além disso, são praticamente iguais para todas as regiões da Rússia, incluindo os Urais.Embora existam algumas peculiaridades.
Decidindo sobre prazos
Para saber quando você pode desenterrar cebolas do jardim, é necessário levar em consideração vários parâmetros.
Cálculos matemáticos
As embalagens costumam indicar que o período de maturação da cebola é de 68 a 93 dias. Estes números são aproximados, não levam em consideração as condições climáticas de cultivo e as condições climáticas. Via de regra, para que uma planta amadureça em qualquer região, inclusive nos Urais, desde o momento do plantio da semente até a maturidade técnica, bastam 70-75 dias. Este é o período de tempo em que você precisa se concentrar.
Para determinar a época da colheita, é necessário registrar quando as mudas ou mudas foram plantadas. A este número você precisa adicionar 70-75 dias. Se as cebolas foram plantadas em 10 de maio, e este é o momento ideal para os Urais, verifica-se que a maturidade técnica ocorrerá após 20 de julho.
Clima
O clima no verão afeta muito o amadurecimento de qualquer cultura hortícola. As cebolas não são exceção. Se nos Urais houver um verão ensolarado com chuvas moderadas, a prontidão da hortaliça para a colheita coincidirá praticamente com os cálculos matemáticos.
Em condições climáticas menos confortáveis - frio, chuvas fortes, o amadurecimento será prolongado, portanto, o tempo de escavação das cebolas será atrasado.
Parâmetros externos
Como você pode ver, a matemática nem sempre pode dar uma resposta precisa à questão de saber se chegou a hora de desenterrar cebolas. O que fazer neste caso? Jardineiros experientes aconselham monitorar as mudanças externas da planta.
Se a cebola estiver quase madura, isso pode ser determinado pelos seguintes parâmetros:
- As folhas e o caule são amarelados, com o amarelecimento vindo de baixo. As pontas das folhas superiores também mudam de cor. Essa mudança começa, via de regra, 2 meses após o plantio das sementes ou mudas.
- O pescoço na base do bulbo fica macio, fino, não consegue segurar o caule na posição vertical, então as penas ficam no chão.
- Depois de retirar a cebola, examine a casca. Se farfalhar, puder ser removido sem muita dificuldade e as raízes do fundo escurecerem, o bulbo está pronto para a colheita.
Por isso, tentamos responder às perguntas dos jardineiros iniciantes sobre quando podem começar a colher cebolas nos Urais.
Esta é a segunda quinzena de julho ou início de agosto.
Antigamente, nossas avós tentavam colher verduras antes do dia de Ilyin (2 de agosto), porque a partir desse dia começaram as chuvas. A cebola não precisa deles nessa hora, são até prejudiciais.
Veja na foto o que acontece com o bulbo que não foi colhido antes das chuvas. Devido à espessura do pescoço, a água penetra na cabeça. O processo de apodrecimento começa no topo e se aprofunda gradativamente. Essas cebolas não podem ser conservadas e não são adequadas para alimentação.
Hora de desenterrar as cebolas:
É possível acelerar o processo de amadurecimento?
Nos Urais, especialmente nas regiões do norte, o verão raramente traz bom tempo. O mau tempo pode privar os jardineiros da colheita, porque o processo de amadurecimento é prolongado e os bulbos em solo úmido podem apodrecer.
O que pode ser feito neste caso? Existem várias opções para acelerar o amadurecimento da cebola. Se, pelos seus cálculos, chegou a hora de retirar os bulbos do jardim e o caule e as folhas permanecem verdes, o pescoço dificilmente afina:
- Você pode dobrar a haste com força até o chão.Dessa forma, o fluxo de nutrientes para as folhas é reduzido e elas começam a amarelar.
- Usando uma pá pequena, cave o solo e levante-o ligeiramente para cortar raízes longas. A planta também começará a amadurecer mais rápido à medida que os nutrientes começarem a fluir da massa verde para a cabeça.
Recursos de limpeza
Por que outro motivo é importante saber quando começar a colher cebolas? O fato é que duas semanas antes da obra planejada, a rega é interrompida. Isso é necessário para que o vegetal amadureça e seque levemente ainda no solo. Infelizmente, isso nem sempre é possível, porque a natureza não nos consulta. Pode chover a qualquer hora.
Depois de decidir o horário da limpeza, você pode começar a trabalhar. Selecione cebolas do jardim em dias ensolarados. Se houver uma leve brisa, melhor ainda. Jardineiros experientes recomendam usar um forcado para desenterrar cebolas. Mas às vezes a cebola pode ser facilmente removida se o solo estiver seco e solto e os bulbos estiverem maduros (as raízes ficaram pequenas e quebram facilmente).
A cebola desenterrada é exposta ao sol para ficar saturada de energia e bem “frita”. É fácil remover a sujeira desse arco. Conselho! Não é aconselhável cortar as pontas imediatamente após a escavação, pois à medida que secam, continuarão a liberar nutrientes para o bulbo e a melhorar a qualidade do vegetal.
Após o banho de sol, os bulbos são retirados para amadurecimento em ambiente bem ventilado, onde devem permanecer por pelo menos 2 a 3 semanas. Em seguida, os vegetais são separados e enviados para armazenamento.
Resumo
As cebolas devem ser colhidas em tempo hábil em qualquer região, inclusive nos Urais.É por isso que os jardineiros estão interessados em saber quando começar a colher vegetais. Aconselhamos os jardineiros dos Urais a usar todas as opções para determinar o amadurecimento das cebolas em combinação. Adicione habilidades de observação aos cálculos matemáticos e à escolha correta da variedade. Os bulbos colhidos na hora certa duram até a nova colheita.
