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A colheita da cebola no próximo ano depende da qualidade dos conjuntos de cebola. Os conjuntos são obtidos a partir de sementes de nigela. Muitos jardineiros compram na loja, mas você mesmo pode cultivar essa cultura. O rendimento da cebola na próxima temporada depende de quão precisamente você pode determinar o período de coleta dos conjuntos de cebola.
85–95 dias após a semeadura, a cebola amadurece. No entanto, isso não significa que após esse período deva ser desenterrado. Quando remover os jogos de cebola do jardim? Isso será discutido no artigo.
Pare de regar
Na zona intermediária, é melhor parar de regar os jogos de cebola nos últimos dez dias de julho. Nesse período, a parte aérea da hortaliça já deve estar formada e, por falta de rega, os bulbos começarão a se formar. A parte subterrânea da cebola pode parar de crescer mesmo por causa da chuva. Isso se deve ao fato de que em solo úmido, o conjunto de cebola direciona todas as suas forças para o crescimento da folhagem, enquanto o bulbo está em repouso. Em solo seco, a parte subterrânea começará a crescer novamente.
Colheita de cebola
Como determinar quando cavar cebolas? Para isso, considere o período médio de maturação dos conjuntos de cebola, que é de 70 dias.Se determinarmos por mês, o amadurecimento dos conjuntos de cebola ocorre de agosto a setembro. Dois fatores influenciam o momento da colheita da cultura: as características do cultivo da semente e a época do plantio.
Os residentes de verão conseguem desacelerar ou acelerar o processo de amadurecimento dos conjuntos de cebola. Claro que, no cálculo do período de maturação de um vegetal, é importante levar em consideração as condições climáticas da região.
Por exemplo, nos Urais e na Sibéria é impossível prever como estará o tempo no verão. Em climas secos e quentes, as cebolas amadurecem mais rápido, enquanto em climas frios e úmidos demoram mais. Você precisa desenterrar as cebolas após a primeira geada, e elas ocorrem em momentos diferentes em regiões diferentes. Também um bom sinal de que a colheita precisa ser feita é quando a massa verde do vegetal seca.
Quando a parte aérea da cultura cai ao solo e seu pescoço fica mais fino, inicia-se a coleta dos conjuntos. E aqui não se deve atrasar tanto, pois se perder apenas uma semana a planta vai criar novas raízes, por isso os bulbos coletados não ficarão bem armazenados no inverno. Pois bem, por outro lado, se você começar a colher as cebolas com antecedência, antes que apareçam sinais de amadurecimento, não se formarão escamas nos bulbos e o pescoço não terá tempo de secar. Com isso, não será possível economizar material de plantio. Os vegetais verdes devem ser colhidos apenas no início da estação chuvosa.
De acordo com o calendário lunar
Alguns jardineiros acreditam que a melhor maneira de determinar a época da colheita é pelo calendário lunar. Assim, são determinadas as fases da lua mais favoráveis para a escavação de cebolas e outras plantas.
Se não tiver calendário, você pode colher na lua cheia. Segundo depoimentos, nesta época as frutas apresentam maior valor nutricional.
Preparando-se para o trabalho de limpeza
Se você seguir todas as regras durante o processo de colheita dos jogos de cebola, eles ficarão armazenados até a primavera e economizarão todas as substâncias benéficas. Para fazer isso você precisa:
- Coloque a parte aérea do vegetal no chão, se não estiver caída.
- Pare de regar sistematicamente.
- Colheita em dias secos e quentes. O fato é que devido à umidade e à umidade, forma-se podridão nos bulbos, podendo toda a colheita morrer.
- A colheita dos jogos de cebola é um trabalho árduo que exige paciência e delicadeza. Choques mecânicos e movimentos bruscos danificam os bulbos, por isso é necessário extremo cuidado durante o processo de colheita.
- A colheita colhida deve ser seca. No tempo seco, pode-se deixar secar diretamente nas camas. Se o tempo não estiver agradável, as cebolas colhidas podem ser colocadas sob uma cobertura ou em local bem ventilado.
Características de desenterrar mudas
A maneira como você desenterra o conjunto de cebola determinará quão bem ele será preservado até a primavera. As lâmpadas danificadas por ferramentas de jardim deterioram-se muito rapidamente. Portanto, esta questão deve ser levada a sério.
Existem várias regras que podem ser seguidas pelas quais você pode colher cuidadosamente toda a colheita sem danificá-la:
- A melhor hora para desenterrar cebolas é pela manhã.
- Uma ferramenta que minimiza a probabilidade de danificar as lâmpadas é um garfo. Usar uma pá pode arruinar toda a colheita de mudas. Os bulbos danificados devem ser utilizados para cozinhar no mesmo dia em que foram retirados do solo.
- Depois de desenterrar os bulbos, eles precisam ser bem secos.
Se você retirá-lo do solo seco, há uma grande probabilidade de o caule quebrar.Como resultado de tais ações, as cebolas coletadas não serão bem armazenadas.
Conjuntos de secagem
Após o trabalho de colheita, os conjuntos de cebola começam a secar. Isso geralmente leva 14 dias. Esse tempo é suficiente para que os bulbos absorvam os nutrientes da massa verde da planta e sequem bem. Para isso, coloque a cebola sobre uma superfície seca e a camada deve ser fina. Para garantir uma secagem uniforme, recomenda-se mexer de vez em quando as cebolas espalhadas.
Em seguida, deve ser deslocado para baixo do telhado, para a varanda ou sótão. O principal é que a área de secagem seja ventilada. Os bulbos secam bem à corrente de ar.
Bulbos mal secos são suscetíveis a várias doenças, incluindo podridão do pescoço e míldio. Duas semanas após o início da secagem, é necessário cortar as folhas dos bulbos, deixando um colo de 2 a 3 cm, depois cortar as raízes sob a base do bulbo, mas não tocar nele.
Para maior secagem, as cebolas devem ser levadas para uma sala com temperatura de 25–30°C. Na fase final de secagem, é aconselhável aumentar a temperatura do ar para 40°C. Nesse caso, a colheita ficará melhor armazenada, pois nela morrerão todas as bactérias patogênicas. Mas também aqui é importante não exagerar: cebolas secas demais começarão a descascar as escamas, o que encurtará sua vida útil. As cebolas bem secas têm uma casca sólida e bastante densa, farfalham nas mãos e não apresentam odores estranhos incomuns nas cebolas.
Recursos de armazenamento
Depois de ter determinado quando colher cebolas, é importante entender quais devem ser as condições de armazenamento dos vegetais para que durem até a primavera.Portanto, o local de armazenamento deve ser seco e bastante quente, sem acesso à luz solar. Via de regra, a colheita é feita em redes ou caixas de madeira. O nível de umidade e temperatura do ambiente afetam a segurança das sementes.
As lâmpadas que serão utilizadas para alimentação são armazenadas a uma temperatura de 1–3°C. Sevok pode ser armazenado em uma sala onde a temperatura do ar atinja até 20°C. O nível ideal de umidade que não causa a deterioração das cebolas é de 70–80%. Com níveis de umidade mais elevados, os bulbos começarão a brotar.
Antes de armazenar cebolas, verifique se há danos em cada lâmpada. Caso contrário, toda a colheita apodrecerá muito antes do plantio. Verifique os bulbos de vez em quando para remover imediatamente os que brotaram ou murcharam. Seguindo as recomendações descritas no artigo, você poderá remover os jogos de cebola em tempo hábil e armazená-los até o plantio. Convidamos você a ampliar seus conhecimentos sobre o tema do cultivo de cebola assistindo ao vídeo que acompanha o tema: