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É difícil imaginar qualquer dacha russa sem vários canteiros de cebolas. Este vegetal faz parte da maioria dos pratos nacionais e hoje a cebola é um dos ingredientes mais importantes do cardápio do homem comum. Cultivar cebola não é nada difícil: afinal, você não precisa se preocupar com mudas, endurecimento, colheita e outras manipulações com plantas. Tudo o que o jardineiro precisa fazer é plantar as sementes e monitorar a umidade do solo.
Qual é a diferença cultivo de cebolas na cabeça, como plantar cebola corretamente para ter uma boa colheita - haverá um artigo sobre isso.
Quando plantar cebola na cabeça
Plantando cebolas na cabeça na primavera. Para entender melhor a tecnologia agrícola desse processo, é preciso conhecer pelo menos um pouco sobre a cultura em si e suas características.
Então, cebolas são plantas bienais. A semente para esta cultura são pequenas sementes pretas - nigela. Amadurecem em inflorescências de cebola - em flechas.
No primeiro ano é necessário semear a nigela. Isso pode ser feito tanto na primavera quanto no outono - depende muito do clima da região e das geadas do inverno.É impossível cultivar um bulbo maduro de nigela em uma estação: pequenos conjuntos de nabos com um diâmetro de cerca de 1-2 cm crescem a partir das sementes.
São esses conjuntos que precisam ser plantados na próxima primavera - eles já se transformarão em grandes cabeças adequadas para consumo e armazenamento no inverno.
A regra principal para determinar a data de plantio das mudas é uma temperatura do ar consistentemente quente. Até que o terreno da região aqueça pelo menos 12 graus, plantando cebolas não é realizado na cabeça.
Uma restrição tão estrita não se deve ao fato de as cabeças terem muito medo do frio e da geada - a colheita é perfeitamente capaz de sobreviver a uma onda de frio. Mas em baixas temperaturas e falta de calor, a massa verde desenvolve-se abundantemente, enquanto a parte inferior - o nabo, ao contrário, cresce mal. Como resultado, longas penas ocas crescem da folhagem - flechas, nas quais as sementes da cebola amadurecem e que enfraquecem sua cabeça, tornando a cebola imprópria para alimentação.
Seleção de material de plantio
Você pode comprar cabeças para plantar cebolas em lojas agrícolas ou cultivá-las você mesmo a partir de sementes - nigela. Cultivá-lo sozinho é, obviamente, mais lucrativo, mas em áreas frias as sementes podem congelar facilmente no solo. O dono da dacha terá que cobri-los com filme, monitorar a temperatura e a umidade - o resultado não vale esse trabalho, o preço dos jogos de cebola não é tão alto.
O rendimento das cebolas depende muito da variedade escolhida para cultivo. O fato é que a cultura da cebola se divide em muitas variedades, podem ser zoneadas, destinadas a terrenos abertos ou plantios protegidos, e diferem na finalidade: para crescer como pena ou como cabeça.
Portanto, para colher uma boa colheita de cabeças grandes, é necessário escolher a variedade certa de cebola. É melhor comprar material de plantio de fabricantes confiáveis.
Além disso, eles não toleram armazenamento a longo prazo - a semente pode estar murcha e vazia.
Para crescer por cabeça, é necessário escolher um conjunto de tamanho médio, o diâmetro dos bulbos deve ser de 1 a 2 cm. Deste material crescerão os bulbos maiores e mais fortes, adequados para armazenamento a longo prazo.
Plantando cebolas na cabeça na primavera
Depois de selecionada a variedade de cebola e encontrado o material de plantio, pode-se proceder diretamente ao plantio dos bulbos no solo. Por conveniência, é melhor dividir esse processo em várias etapas.
Eles começam a retirar os jogos de cebola do armazenamento no início de abril, quando o sol já aquece bem o solo.
Conselho! As cabeças para plantio devem ser armazenadas a uma temperatura de cerca de 18-20 graus e com um nível normal de umidade.
Conjuntos de classificação para plantio na cabeça
O material de plantio deve primeiro ser classificado. Por esta As lâmpadas são distribuídas por tamanho:
- cabeças de até 1 cm de diâmetro são adequadas apenas para o cultivo de verduras;
- bulbos maiores que dois centímetros também não são adequados para obter boas cabeças - suas penas certamente virarão flechas. É bom cultivar sementes desses bulbos para a próxima colheita;
- Mas cebolas medindo de 1 a 2 cm são mais adequadas para cultivo per capita, por isso precisam ser selecionadas em um recipiente separado.
Agora, essas cabeças, de tamanho adequado, devem ser cuidadosamente examinadas e danificadas; os nabos vazios e podres devem ser descartados - são inadequados para o cultivo.
Tratamento de cabeças antes do plantio
Antes de plantar cebola no solo, ela deve ser devidamente preparada. O processamento do material de plantio consiste principalmente no aquecimento dos bulbos. Isso deve ser feito para proteger as plantas do aparecimento de flechas - se os bulbos não forem aquecidos, aparecerão flechas com cem por cento de probabilidade.
Aqueça as cebolas de uma das seguintes maneiras:
- As cabeças são trazidas para dentro de casa duas a três semanas antes da data prevista para o plantio nos canteiros. Disponha os conjuntos em uma camada em local seco e quente, onde a temperatura seja mantida constantemente entre 20-25 graus. O melhor local para isso seria em cima de armários ou prateleiras altas.
- Você pode reduzir o aquecimento aumentando a temperatura do ar. Dois ou três são suficientes se a cebola for colocada em um local onde a temperatura não desça abaixo de 35 graus. Pode ser uma caldeira de aquecimento, radiadores ou aquecedores. O principal é não superaquecer os bulbos, caso contrário eles congelarão e não poderão brotar.
- O método expresso consiste em um aquecimento ainda mais intenso. Para isso, a cebola é colocada em água cuja temperatura é de 50 graus. As lâmpadas são guardadas aqui por um quarto de hora. Em seguida, devem ser resfriados colocando-os em água fria por 15 minutos. Este procedimento irá endurecer ainda mais a cebola e torná-la mais forte.
Eles escolhem um método de aquecimento dependendo de quanto tempo o residente de verão tem.Se você comprou jogos de cebola logo antes do próximo plantio, só poderá usar o método expresso.
A preparação adicional da cebola consiste na sua desinfecção. Você também pode escolher um dos métodos comuns:
- mergulhe as cabeças em uma solução de sal de cozinha - uma colher de sal por litro de água;
- mergulhe os bulbos em uma solução forte de permanganato de potássio (a composição deve ser de cor cereja escura);
- use sulfato de cobre em vez de manganês.
As lâmpadas são embebidas em qualquer uma das soluções listadas por no máximo meia hora. E após o tratamento com permanganato de potássio e vitríolo, a cebola deve ser lavada com água corrente para não queimar os brotos.
A próxima etapa do preparo é servir as cebolas. Para isso, os cabeçotes podem ser colocados por 10-15 minutos em uma solução de fertilizante complexo adquirida em loja especializada. Não se empolgue muito com fertilizantes – as cebolas não precisam de muita nutrição.
Após todos os procedimentos, as cabeças da cebola estão secas - o material está pronto para o plantio!
A que distância plantar cebola e como fazê-lo corretamente
É necessário preparar a área para o plantio da cebola no outono. Para isso, escolha um local no lado ensolarado do jardim, é melhor se for uma colina ou uma área plana - não se deve plantar cebola em terras baixas.
No outono, o solo da área selecionada precisa ser escavado até a profundidade de uma baioneta. É ideal se você puder adicionar húmus ou composto ao solo.Não se deve usar matéria orgânica fresca - o excesso de nitrogênio só vai transformar a cebola em verdura, o que neste caso é ruim, porque o jardineiro precisa de nabos grandes.
O solo escavado junto com o fertilizante fica até a primavera. Na primavera, algumas semanas antes do plantio, o solo é desenterrado novamente e deixado para amontoar e compactar.
Plante cebolas seguindo regras simples:
- É melhor fazer as camas altas.
- As ranhuras para os bulbos não devem ser muito profundas - 4-5 cm são suficientes.
- A distância entre as fileiras de cebolas é mantida entre 25-35 cm.
- O intervalo entre as cabeças deve corresponder ao tamanho do próprio conjunto - geralmente 5 a 8 cm é suficiente.Com plantios mais grossos será necessário desbastar as cebolas, caso contrário as cabeças ficarão pequenas.
- As cebolas são levemente pressionadas na ranhura com os dedos, de modo que fiquem apenas 1 cm no subsolo. O plantio profundo dificultará o broto das penas e retardará o período de crescimento da cebola.
- Não há necessidade de regar os canteiros após o plantio - as cabeças só precisam da umidade do solo da primavera.
O plantio da cebola está concluído.
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Como cuidar do cultivo de cebolas
Cuidar dos canteiros de cebola é muito simples:
- regar à medida que o solo seca, não mais do que uma vez por semana;
- pare de regar quando as cabeças estiverem crescendo, caso contrário elas ficarão aquosas e apodrecerão;
- antes da colheita, a rega é interrompida por três semanas;
- não há necessidade de fertilizar as cebolas, especialmente se composto ou húmus tiver sido adicionado ao solo no outono;
- É melhor tratar as penas contra pragas e fungos com remédios populares, como infusão de urtiga ou cinza de madeira;
- O plantio alternado com fileiras de cenouras protegerá os canteiros dos mosquitos da cebola;
- perigoso para a cultura ervas daninhas, impedem o crescimento das cabeças - recomenda-se cobrir os canteiros com húmus;
- A colheita deve ser feita quando as penas da cebola caírem;
- Antes de armazenar, os bulbos devem ser bem secos ao sol.
A colheita que fiz com as próprias mãos ficou surpreendentemente saborosa! Vale a pena se esforçar um pouco e cultivar cebola na sua dacha, em vez de comprar a verdura no supermercado.