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A cebola é uma das culturas “básicas” nas hortas dos jardineiros russos. Entre as muitas variedades e híbridos criados por criadores nacionais e estrangeiros, eles costumam escolher aqueles que são fáceis de cuidar, de bom gosto e de capacidade de adaptação às peculiaridades do clima local. O arco Stardust F1 atende a todos esses critérios e tem outras vantagens.
História de origem
Onion Stardust F1 é um híbrido criado por criadores holandeses. O criador é a mundialmente famosa empresa agrícola Bejo Zaden B.V.
As cebolas Stardust podem ser consideradas uma variedade bienal. Na primeira safra proporciona ao jardineiro uma boa colheita de verduras, no ano seguinte os bulbos amadurecem.
Na Europa, a variedade foi colocada à venda em meados dos anos 90. O pedido de admissão na Rússia foi apresentado pelo originador em 1998.Após testes de variedade que duraram cerca de um ano, as cebolas Stardust foram oficialmente reconhecidas como adequadas para cultivo em todas as regiões russas onde a jardinagem geralmente pode ser feita. Com a devida recomendação, foi incluído no Cadastro Estadual em 1999.
Os criadores estabeleceram o objetivo de criar um híbrido “dois em um” e conseguiram
Descrição e características da cebola Stardust
O feedback dos jardineiros e uma longa prática de cultivo de cebolas Stardust em diferentes países permitem-nos afirmar que o híbrido corresponde quase exatamente à descrição dada pelo criador. Pode ser cultivado em quase todas as condições.
Aparência
A planta é bastante poderosa, com pescoço grosso. As folhas da cebola Stardust são eretas, com 20-30 cm de altura, de cor verde, típica de “penas”, e cobertas por uma camada não muito densa de revestimento “ceroso”.
A forma dos bulbos do híbrido Stardust varia de quase redondo e ligeiramente achatado a romboide e prismático. As escamas superficiais secas são branco-prateadas, as suculentas internas são brancas como a neve, como se tivessem um tom perolado. O peso varia entre 40-60 g.
As escamas externas aderem fracamente aos bulbos, mas por dentro são densas
Tempo de amadurecimento e rendimento
Stardust F1 é uma cebola de maturação precoce. Segundo o criador, a maturação técnica ocorre 68-85 dias após a germinação das sementes. No entanto, muitos jardineiros indicam um período mais longo - 90-100 dias. Com base nisso, Stardust é uma cebola de meia temporada. Essa “dispersão” se deve às características climáticas das diferentes regiões.O híbrido adora calor: verões frios também podem “retardar” seu amadurecimento.
Quando cultivadas para fins verdes, as cebolas Stardust são cultivadas a partir de sementes como uma planta anual; são caracterizadas por alta produtividade e formação intensiva de folhas. Uma planta produz 30-50 g de “penas” por temporada, com 1 m² rendendo até 3 kg.
Os bulbos podem ser obtidos plantando-se no jardim mudas que amadureceram após a primeira temporada no próximo ano. A produtividade varia entre 4-6 kg/m². Com cuidados de qualidade, você pode aumentar esse número para 8 kg/m². Se as cebolas Stardust forem cultivadas em escala industrial, o rendimento será de 42-45 toneladas por hectare. No momento da colheita, segundo o criador, cerca de 87% dos bulbos estão maduros; após a maturação, o percentual sobe para 98%.
Para verduras, as cebolas Stardust podem ser cultivadas o ano todo em estufas
Resistência a doenças e pragas
As cebolas Stardust raramente são afetadas por doenças e pragas. Os criadores conferiram-lhe alta resistência (mas não imunidade absoluta) às doenças virais típicas da cultura, o míldio verdadeiro e o míldio.
Para a maioria das pragas, as cebolas não são basicamente comestíveis devido à sua natureza cáustica. No entanto, aqueles que são exceções (mosca da cebola, nematóides de raízes e caules) também não estão particularmente interessados neste híbrido.
Composição e propriedades
A cebola Stardust é muito boa para a saúde. Com baixo teor calórico (cerca de 40 kcal por 100 g), contém:
- vitamina C, E, PP, grupo B;
- macroelementos (fósforo, potássio, sódio, magnésio, enxofre);
- oligoelementos (ferro, iodo, manganês, cobre, zinco, alumínio, cloro, flúor, molibdênio, silício, cobalto, cromo);
- ácidos orgânicos;
- aminoácidos;
- fitoncidas;
- flavonóides.
Os efeitos positivos da cebola Stardust no corpo são os seguintes:
- normalização da composição sanguínea, redução dos níveis de açúcar e colesterol;
- restauração e manutenção da elasticidade vascular.
- poderoso efeito antioxidante – combate os radicais livres, previne o envelhecimento do corpo;
- fortalecimento do sistema imunológico, prevenção de resfriados sazonais, tuberculose, infecções estreptocócicas, deficiência de vitaminas na primavera;
- efeito diurético para problemas renais, edema grave;
- promover a remoção de expectoração em doenças que afetam os brônquios e os pulmões.
A cebola Stardust também pode ser usada em cosmetologia doméstica para melhorar a condição do cabelo. Após a lavagem, são enxaguados com uma decocção da casca, a polpa é utilizada como meio de “ativar” os folículos. O suco de cebola adicionado às máscaras uniformiza e restaura a cor saudável da pele.
Areas de aplicação
As cebolas Stardust são valorizadas pelos jardineiros devido ao seu sabor original e alta suculência. Não é muito picante, mas sim picante, com um sabor adocicado. Excelentes qualidades garantem versatilidade de propósito.
Stardust é especialmente procurado na culinária europeia. Quando fresco, é adicionado a saladas de vegetais. Também é adequado para preparar sopas de cebola, pratos principais e acompanhamentos e preparações caseiras para o inverno.
As cebolas Stardust são frequentemente usadas para decapagem. Também pode ser congelado sem perder o sabor e a suculência da escama. O híbrido também é adequado para secagem.
O aroma característico de cebola do híbrido não é particularmente pronunciado
Prós e contras da variedade
Onion Stardust conseguiu permanecer popular entre várias gerações de jardineiros graças às suas vantagens significativas:
- alta germinação de sementes;
- rendimentos consistentemente bons de verduras e bulbos, pouco dependentes dos caprichos do clima;
- relativa facilidade de cultivo;
- a presença de boa imunidade, proteção contra certas pragas;
- quase qualidade de manutenção de registros, boa transportabilidade;
- possibilidade de cultivo em ciclo de um ou dois anos;
- colheita precoce, rápido crescimento da massa verde;
- excelente sabor dos bulbos, sua unidimensionalidade;
- verduras de alta qualidade;
- facilidade de limpeza.
A única desvantagem significativa das cebolas Stardust é a necessidade de regular cuidadosamente a rega. Com a falta de umidade, perde a suculência, adquirindo um sabor amargo desagradável. Se houver excesso, os bulbos apodrecem rapidamente.
Stardust é um dos poucos híbridos iniciais de cebola branca adequados para armazenamento de longo prazo
Métodos para plantar cebolas Stardust
A maioria dos jardineiros cultiva o híbrido em um ciclo de dois anos. Primeiro, as sementes são plantadas, produzindo os conjuntos de cebola Stardust F1.
Na temporada seguinte, bulbos maduros amadurecem.
Cultivo de mudas a partir de sementes
A prática mais comum é cultivar mudas de cebola Stardust. No plantio de sementes em campo aberto, dada a natureza termofílica do híbrido, existe o risco de sofrerem com o retorno das geadas.
Antes do plantio, as sementes devem ser rejeitadas por imersão em solução salina (25-30 g/l). Aqueles sem embrião são muito mais leves, por isso flutuam rapidamente para a superfície. Em seguida, as sementes de cebola Stardust são conservadas por 30-40 minutos em uma solução de fungicida ou permanganato de potássio (rosa carmesim) para prevenir infecções fúngicas.
Cultivar mudas de cebola Stardust é fácil:
- Faça brotar as sementes embrulhando-as em um pano úmido e deixando-as próximas ao radiador por 2 a 3 dias. Não deixe o tecido secar.
- Plante as sementes em recipientes previamente preparados com solo úmido, aprofundando-as de 1 a 1,5 cm, o intervalo entre plantas vizinhas é de 1,5 a 2 cm, entre fileiras de 2,5 a 3 cm.
- Pulverize o solo, transforme o recipiente em estufa, cobrindo-o bem com filme plástico ou com vidro. Garanta a ausência de luz e calor. Não deixe o solo secar nem permita o acúmulo de condensação.
- Após a emergência, transferir para local bem iluminado, baixando a temperatura de 24-27 °C para 20-22 °C. Continue monitorando a umidade do solo.
- Na fase da terceira folha, aperte as “penas”, encurtando-as em cerca de 2/3.
As mudas de cebola Stardust estão prontas para o plantio no solo 55-60 dias após a germinação das sementes. Na Rússia central, estamos na segunda quinzena de abril. São plantadas em intervalos de 7 a 8 cm com espaçamento entre fileiras de 15 a 20 cm.As covas e as plantas precisam ser bem regadas após o plantio. Até que as mudas criem raízes, recomenda-se instalar arcos sobre o canteiro, esticando sobre eles qualquer material de cobertura branco.
Duas semanas antes do transplante para o canteiro, é recomendável começar a endurecer as mudas.
Plantar mudas em terreno aberto
Os conjuntos de cebola Stardust devem ser inspecionados antes do plantio, rejeitando-se bulbos com vestígios de mofo e podridão, danos mecânicos, quaisquer pontos suspeitos nas escamas superficiais, bem como aqueles que estejam obviamente secos.
2-3 dias antes do plantio, eles são desinfetados, como as sementes, e depois completamente secos.Diretamente na frente dele, com uma faca limpa e afiada, corte a parte superior e encurte as raízes em cerca de um terço.
O local para o arco Stardust foi escolhido para fornecer luz suficiente e proteção contra correntes de ar frio. O solo adequado para ele é nutritivo, mas leve, com reação ácido-base neutra. O canteiro é preparado no outono, escavando-o, removendo todos os detritos e aplicando fertilizante.
Sem uma boa iluminação, você não pode contar com uma rica colheita de cebolas Stardust
Stardust é plantado em covas bem umedecidas de 4 a 5 cm de profundidade, deixando 10 a 12 cm entre os bulbos adjacentes. O espaçamento recomendado entre linhas é de 20 a 25 cm.
Cuidando das cebolas Stardust
Cuidar das cebolas Stardust inclui as seguintes atividades:
- Rega. Os intervalos são constantemente ajustados, levando em consideração a frequência e intensidade da precipitação natural. Em média, uma rega por semana é suficiente se o tempo estiver relativamente fresco. Em climas quentes, as cebolas Stardust precisam ser regadas duas vezes mais. Por 1 m², as camas consomem de 5 a 7 litros de água. A rega é interrompida 12-15 dias antes da colheita. Isso é necessário para que os bulbos adquiram suculência e sabor rico. Mas se o tempo estiver muito quente e seco, o solo continua a ser moderadamente umedecido, cerca de uma vez por semana.
- Capina e afrouxamento. É realizado conforme necessário, pelo menos uma vez a cada 7 a 10 dias. É conveniente combinar o afrouxamento das cebolas Stardust com a rega - o solo úmido é mais fácil de cultivar. As plantações são soltas até uma profundidade de 5 cm, a capina não pode ser negligenciada, caso contrário o rendimento cairá drasticamente.
- Aplicação de fertilizantes. As cebolas Stardust são alimentadas três vezes, em intervalos de 10-12 dias a partir do momento do plantio.Pela primeira vez, são aplicados fertilizantes minerais ou orgânicos contendo principalmente nitrogênio. Além disso, as plantas necessitam principalmente de fósforo e potássio. Você pode alimentá-los com cinza de madeira ou fertilizante especial para cebolas.
- Prevenção de doenças. Para evitar o desenvolvimento de infecções fúngicas, jardineiros experientes recomendam polvilhar as cebolas Stardust com cinza de madeira peneirada e enxofre coloidal. Em vez de água comum, pode ser regado uma vez a cada 2-3 semanas com uma solução fraca de permanganato de potássio ou qualquer biofungicida.
Conclusão
O arco Stardust F1 é uma opção bastante adequada para um jardineiro pouco experiente. A única nuance importante no cuidado que não pode ser negligenciada é a rega adequada. Caso contrário, a planta é muito despretensiosa. Os jardineiros valorizam o híbrido por seu sabor excepcional e produtividade consistentemente alta. Isso se aplica tanto às “penas” verdes quanto aos próprios bulbos.
Críticas de jardineiros sobre cebolas Stardust
