Contente
- 1 É possível plantar cenoura antes do inverno?
- 2 Variedades de cenoura para plantar antes do inverno
- 3 Quando plantar cenouras no outono, antes do inverno
- 4 Como plantar cenouras antes do inverno
- 5 Como preparar uma cama para cenouras no outono
- 6 Regras para semear cenoura antes do inverno nas regiões
- 7 Cuidando dos canteiros após o plantio
- 8 Conclusão
Plantar cenouras antes do inverno é vantajoso porque raízes jovens e suculentas podem ser obtidas muito mais cedo do que o normal. Para um organismo enfraquecido no inverno pela falta de sol e ervas frescas, esse suplemento vitamínico à mesa será muito útil. As cenouras crescem em meados de junho. Embora esta época já não possa ser chamada de início da primavera, no início do verão ainda há poucas frutas e vegetais frescos. As primeiras raízes ajudam a compensar a falta de vitaminas.
A ideia de plantar cenouras antes do inverno, e não na primavera, pode parecer estranha. Afinal, mesmo na primavera, os jardineiros têm medo constante de que suas plantações congelem, mas aqui eles se propõem a plantar sob a neve.Além disso, as cenouras vêm de países onde os invernos são muito quentes.
É possível plantar cenoura antes do inverno?
A principal dúvida sobre o plantio de cenoura antes do inverno é que ela congelará se tiver tempo de germinar. Na região de origem, essa raiz vegetal entra em cultivo no inverno, quando começam as chuvas. Mas durante a hibernação, os aquênios não ficam em temperaturas abaixo de zero, mas em calor intenso. Mas as sementes de cenoura semeadas corretamente no outono toleram bem as geadas e brotam na primavera.
A semente é plantada em solo já congelado quando a água está congelada. As sementes não umedecidas sobrevivem facilmente ao inverno.
Vantagens da semeadura de cenoura antes do inverno
As sementes pré-inverno, que ficam sob a neve, recebem um bom endurecimento e as mudas não têm mais medo das geadas da primavera. As sementes germinam em solo cheio de umidade. A água permanece no solo por muito tempo e as raízes crescem grandes e suculentas.
Outra vantagem da semeadura de inverno é a germinação uniforme da semente. À medida que a neve derrete, eles têm tempo de ficar saturados de umidade e “lavar” os óleos essenciais. Por isso, com o início dos dias quentes, as sementes germinam juntas.
A desvantagem de plantar cenouras no outono é que as primeiras raízes não podem ser armazenadas por longos períodos de tempo. Mas por que armazenar cenouras quase na primavera se as raízes amadurecem para armazenamento a longo prazo no outono?
Variedades de cenoura para plantar antes do inverno
Nem todas as variedades de cenoura são adequadas para semear antes do inverno. Se uma variedade inadequada for semeada, ou não haverá mudas ou elas congelarão no inverno ou no início do outono.
Quais cenouras são melhores para plantar antes do inverno?
Para a semeadura de inverno, são escolhidas variedades de cenouras resistentes à geada.Além da resistência à geada, essas variedades devem ser capazes de germinar uniformemente. Portanto, é preferível levar híbridos criados especialmente para o plantio de inverno. A colheita mais rica com este método de semeadura de raízes é produzida por variedades de maturação intermediária e precoce.
As melhores variedades de cenouras para o inverno
Hoje já existem algumas variedades de cenouras adequadas para o plantio antes do inverno:
- Nantes-4;
- Incomparável;
- Losinoostrovskaya-13;
- Vitamina;
- Nantes melhorou;
- Shantane-2461;
- Inverno de Moscou.
O “conjunto” inclui variedades de todos os períodos de maturação. Nantes-4 e Incomparável – maturação precoce (90 dias da germinação à colheita); Losinoostrovskaya-13, Nantes melhorou e Vitaminnaya - meia temporada (100-110 dias); Shantane-2461 e Moscou Winter têm maturação tardia (130-150).
Com a seleção certa, essas variedades de cenoura podem ser plantadas na mesma época, antes do inverno. As cenouras amadurecerão gradualmente e o jardineiro receberá raízes suculentas até o outono. E no outono as cenouras plantadas na primavera vão amadurecer.
Nantes-4
A variedade é capaz de crescer em solos soltos e pesados. Vegetais de raiz com polpa suculenta de laranja brilhante. Comprimento não superior a 16 cm, peso 100-150 G. Apesar do grande tamanho, as raízes não são pegajosas. Nantes-4 contém uma grande quantidade de açúcares.
Incomparável
Na maioria dos solos a variedade proporciona uma boa colheita. Indicadores médios: 5-6 kg/m² com peso de colheita de raízes de cerca de 200 g Comprimento do fruto até 17 cm, diâmetro - 4,5 cm As cenouras têm formato cilíndrico. A ponta é arredondada e romba. A cor é laranja brilhante. A cor do miolo não difere da polpa.
Incomparável destina-se ao cultivo no Distrito do Extremo Oriente, na Rússia Central, no sul dos Urais e no norte do Cáucaso.
Losinoostrovskaia-13
Variedade de meia estação com tubérculos de tamanho relativamente médio. O comprimento da cenoura é de 15 cm, o peso médio é de 100 G. A raiz está totalmente imersa no solo e possui uma roseta de folhas semi-ereta. A cor é laranja, rica. A polpa é suculenta e macia.
Devido à sua resistência ao frio, é adequado para cultivo em Região Noroeste Rússia. Resistente ao desbotamento da cor.
Vitamina
Variedade de alto rendimento e resistente à floração. As raízes são suculentas, doces e ricas em pró-vitamina A.
O formato é cilíndrico, com extremidade romba. O peso médio das raízes é de 130 g, o diâmetro chega a 5 cm e a cor da polpa é vermelho-laranja. O núcleo é pequeno.
A variedade está no meio da temporada. Destinado ao cultivo em quase todas as regiões da Rússia, exceto no Distrito Norte do Cáucaso.
Nantes melhorou
Externamente semelhante a outros representantes desta família de variedades. A raiz pode crescer até 20 cm e pesar 150 g e se distingue pela polpa suculenta. Adequado para semeadura de inverno. Nasce cedo e vigorosamente. Das desvantagens: má qualidade de conservação.
Shantane-2461
As raízes são de tamanho médio - 13-15 cm, com ponta arredondada e em forma de cone. A polpa é doce e suculenta. O núcleo é quase invisível.
Esta variedade possui vários híbridos de maturação média e precoce. Graças à variedade de híbridos, a variedade pode ser cultivada em diferentes condições climáticas. A produtividade varia dependendo do clima em 6-10 kg/m².
Inverno de Moscou
Variedade de maturação tardia com raízes grandes: comprimento 17 cm, diâmetro 4,5 cm, peso 150 g, cor laranja. A variedade é resistente à floração. Alto rendimento: 4,7-6,6 kg/m².Recomendado para cultivo em toda a Rússia. Cresce bem na Ucrânia e na Bielo-Rússia.
Quando plantar cenouras no outono, antes do inverno
Prazos semeando cenouras durante o inverno variam dependendo da região. As sementes devem ser plantadas em solo já congelado para que não tenham tempo de germinar no outono. Teoricamente, as sementes podem até ser plantadas não no outono, mas no inverno. Mas está frio e há muita neve. Portanto, é mais fácil plantar cenoura no outono, quando o solo está congelado, mas a neve ainda não baixou.
Há recomendações para semear quando a temperatura do ar durante o dia estiver consistentemente abaixo de +5°C. Mas aqui você precisa olhar por região. Em algumas áreas chove nesta época. As sementes não germinarão neste momento, pois a temperatura do ar está muito baixa, mas ficarão saturadas de umidade e apodrecerão. É melhor esperar a geada.
Quando semear cenouras antes do inverno na região de Moscou
Como as cenouras são plantadas em solo congelado, é necessário esperar até que chegue o inverno climático. Ou seja, um período em que a temperatura média diária permanecerá estável abaixo de 0. O inverno climático não coincide nem com o calendário astronômico nem com o calendário. Na região de Moscou começa por volta de 15 de novembro. Mas muito depende do ano específico, que pode ser mais quente ou mais frio que a média estatística. É preciso focar no clima, mas o tempo médio para o plantio de cenoura antes do inverno na região de Moscou é final de novembro. O inverno climático começa nesta região a partir de 15 de novembro.
Datas para semear cenouras na Sibéria
A Sibéria é um território muito grande, com diferentes condições climáticas e diferentes épocas de chegada do inverno. Portanto, os jardineiros aqui precisam se concentrar no clima de sua região específica. Em média, as cenouras são plantadas antes do inverno e as datas de plantio são no final da primavera. Em algumas áreas, será possível semear cenouras antes do inverno, já em outubro.
Como plantar cenouras antes do inverno
A tecnologia de plantio de cenoura no outono difere do trabalho na primavera. No início do outono, prepare uma cama para cenouras. Com o início da geada, as sementes são semeadas no canteiro e protegidas da erosão futura pela água do degelo. As sementes não podem ser regadas. Quase nenhum cuidado adicional é necessário até a primavera.
Plante as sementes da mesma forma que na primavera:
- misturado com areia;
- colado em fita de papel;
- drageia.
O único método contra-indicado na semeadura no final do outono é misturar sementes com pasta. Nesse caso, a semente ficará saturada de água e poderá começar a germinar.
Como preparar uma cama para cenouras no outono
Preparar uma cama para cenouras no outono não é fundamentalmente diferente do trabalho na primavera. Mas começam a preparar o local para o plantio nem no outono, mas no final do verão. A atenção principal é dada à escolha do local de plantio e preparo do solo.
Os canteiros de cenoura são altos para que a água não fique estagnada na primavera. A altura da cama acima do nível do terreno é de pelo menos 10-15 cm.
Escolhendo um local adequado
Para o plantio de cenouras antes do inverno, no início do outono ou verão, escolha uma área plana e ensolarada. Os futuros canteiros também devem ser protegidos do vento.
O seguinte deveria ter crescido em cenouras no local escolhido:
- cebola;
- batata;
- pepinos;
- tomates;
- repolho;
- melões
Estes são os antecessores ideais das cenouras. Eles têm pragas diferentes e as cenouras ficarão protegidas da mosca da cenoura por algum tempo.
Você não pode plantar cenouras onde anteriormente cresciam representantes da família do aipo:
- salsinha;
- aneto;
- salsão;
- funcho;
- cenoura.
As pragas que permanecem neste local desde o verão continuarão seu trabalho no próximo ano e destruirão toda a colheita.Além disso, as plantas da mesma família consomem os mesmos nutrientes do solo, o que significa que as culturas de raízes não terão onde obter macro e microelementos para o crescimento pleno.
O local selecionado é limpo de plantas e seus restos e cuidadosamente cavado a uma profundidade de 25-30 cm, selecionando as raízes erva. As cenouras precisam de solo solto para crescer bem. Ao plantar no outono, é preciso levar em consideração que durante o inverno o solo vai endurecer e ficar mais denso. Não será mais possível desenterrá-lo na primavera. Portanto, no outono o solo é solto o mais completamente possível. Ao cavar, os fertilizantes são adicionados ao solo.
Enriquecimento do solo com nutrientes
Para plantar cenouras no outono, não use esterco fresco. No inverno não se decomporá e na primavera as plantas se transformarão em copas e as raízes serão pequenas e ramificadas. Em vez de esterco fresco, húmus é adicionado aos canteiros. Para 1 m² de terreno você precisará de:
- ¼ balde de húmus;
- ½ colher de sopa. sal de potássio;
- 1 Colher de Sopa. superfosfato.
As cinzas são adicionadas ao solo ácido. Quando exausto - um pouco menos de uma colher de sopa de uréia. Se o solo argiloso do local for muito pesado, serragem ou areia meio podre é adicionada durante a escavação. Não pode ser adicionada serragem fresca ou outra matéria orgânica não decomposta. Resíduos orgânicos frescos atraem moscas da cenoura.
O vídeo mostra como plantar cenoura antes do inverno:
Regras para semear cenoura antes do inverno nas regiões
As regras para plantar cenouras no inverno e cuidar delas são semelhantes em todas as regiões. Apenas o momento e o grau de isolamento das camas podem diferir. Depois que o solo estiver pronto e o canteiro formado, fica até novembro. Durante o mês de outubro, sob as chuvas, a terra se compactará.Em outubro, o canteiro acabado é gradeado para soltar o solo e reter a umidade. No leito gradeado formado, são feitos sulcos ou furos de 1 a 5 cm de profundidade, os sulcos são feitos a uma distância de 10 a 15 cm um do outro. O canteiro acabado é coberto com material não tecido para que a chuva não lave os sulcos preparados para o plantio.
A profundidade máxima é alcançada se as cenouras crescerem em solos leves e com tendência a secar: arenoso ou franco-arenoso. Mínimo - usado em solos argilosos pesados.
O plantio é realizado no final do outono, geralmente removendo a cobertura de neve. A temperatura do solo não deve exceder +7°C. Deve-se levar em conta que quando ocorre o degelo e a temperatura do ar sobe até +3°C, as sementes começam a eclodir. Para evitar o congelamento da safra anterior, é melhor plantar cenouras no final do outono, quando a geada chega e o solo congela.
O método de plantio depende da escolha do material da semente: sulco ou cova. Furos são feitos para os pellets. O método usual de plantio utiliza sulcos. Duas regras básicas são comuns para qualquer método de plantio:
- as sementes são colocadas mais profundamente do que quando plantadas na primavera;
- Antes do inverno, são colhidas 20% mais sementes.
Quando chega a hora do plantio, as sementes são semeadas nos sulcos preparados. As sementes são polvilhadas por cima com terra seca, peneiradas em uma peneira.
Após o início da geada, a estrutura do solo muda e esse solo não é adequado para cobrir o material de plantio. O solo seco peneirado é armazenado em uma caixa em local aquecido. A cama acabada é coberta com material isolante e deixada até a primavera.
Plantar cenouras antes do inverno na região de Moscou
Plantar cenouras antes do inverno na região de Moscou não é particularmente difícil. Mas não deve ser plantado antes do final de novembro e, de preferência, em dezembro. Dependendo da região de Moscou, as cenouras são plantadas a uma profundidade de 1 cm em solo argiloso ou a uma profundidade de 5 cm se o solo for arenoso.
Regras para o plantio de cenouras antes do inverno na região de Leningrado
Os principais problemas da região de Leningrado: águas subterrâneas próximas à superfície e solo ácido. É melhor deixar as camas mais altas do que o normal. Dependendo do local, a altura do canteiro pode chegar a 30-35 cm.No preparo do canteiro adiciona-se cal ao solo.
Como o clima é marítimo, são possíveis degelos frequentes no inverno. Devido às frequentes mudanças climáticas, mesmo dentro de um dia, a região de Leningrado é a mais difícil de prever. Você terá que plantar cenouras aqui não no outono, mas no inverno: de janeiro a fevereiro. Ou é melhor adiar o plantio até o início de temperaturas estáveis acima de zero.
Como semear cenouras antes do inverno nos Urais
As regras de plantio nos Urais não diferem das regras nas regiões da Rússia central. Mas devido aos invernos bastante frios, a maioria dos jardineiros dos Urais tem medo de plantar cenouras no outono.
Aqueles que se atrevem a realizar este evento devem levar em conta que não precisam plantar cenouras antes que a temperatura do solo caia para +7°C, e os meteorologistas prometem um resfriamento constante. Após o plantio, os sulcos são cobertos adicionalmente com turfa seca.
Plantar cenouras antes do inverno na Sibéria
A semeadura de cenouras antes do inverno na Sibéria é realizada da mesma forma que nos Urais. Em regiões onde o solo é ácido, adiciona-se cal. As cenouras são plantadas com o início do frio persistente.
Cuidando dos canteiros após o plantio
Depois que as cenouras são plantadas, os canteiros são cobertos com material isolante e a neve é despejada.É importante garantir que haja cobertura de neve suficiente nas camas durante todo o inverno. Neve adicional é adicionada se for levada pelo vento.
Na primavera, após o derretimento da neve, o material isolante é removido. Antes que as cenouras brotem, as ervas daninhas começarão a crescer. Eles são removidos com cuidado para não virar o aquênio da cenoura junto com as raízes.
As cenouras germinadas são desbastadas conforme necessário. Como, além da cenoura, outras hortaliças podem ser plantadas antes do inverno, alguns jardineiros usam um truque e plantam uma mistura de rabanete e cenoura. Rabanetes crescem mais rápido e requerem menos profundidade para crescer. Depois que os rabanetes são removidos, as raízes da cenoura têm bastante espaço para crescer.
Devido ao fato de não existirem cenouras de inverno. As safras de inverno são plantas que foram plantadas no outono e começaram a crescer antes que a neve caísse no solo. As cenouras congelarão nessas condições. Portanto, apenas sementes de cenoura são plantadas antes do inverno.
Conclusão
Plantar cenouras antes do inverno permite economizar tempo e trabalho no trabalho de jardinagem na primavera. Conseguir uma colheita antecipada de cenoura também agradará ao jardineiro. Mas também existe o risco de perda de colheita devido a um degelo repentino no meio do inverno.
