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O alho é uma planta cultivada da família da cebola. Eles começaram a cultivá-lo há muito tempo e o alho apareceu na Ásia Central. Esta cultura é consumida em quase todos os países, e não só se comem as cabeças, mas também os caules, folhas e flores. Na Rússia, costuma-se temperar os pratos apenas com dentes de alho. Essa cultura é totalmente despretensiosa, mas para ter uma boa colheita é preciso saber plantar e cuidar da planta.
Neste artigo você pode aprender como plantar alho corretamente no outono, quando é a melhor época para fazê-lo e quais fertilizantes o alho deve aplicar no solo no outono.
Quando plantar alho
Esta cultura pode ser cultivada tanto na primavera quanto no inverno. Normalmente, os bulbos são plantados na primavera, mas antes do inverno a cultura costuma ser cultivada com cravo.
Bulbos são sementes de plantas que amadurecem em brotos e flores. Se os bulbos de alho forem plantados na primavera, no outono o jardineiro poderá coletar cabeças jovens com um dente. Essas cabeças ainda não estão maduras, terão que ser plantadas novamente, e a verdadeira colheita só será feita na próxima safra.
Basicamente, o alho é plantado antes do inverno, garantindo assim rendimentos elevados e estáveis. Esta cultura é resistente à geada e pode suportar até as geadas mais severas, mas o plantio de alho no outono deve ser feito de maneira correta.
Para plantar alho adequadamente no outono, primeiro você deve determinar a data de plantio. As plantas de inverno devem ser plantadas 2 a 3 semanas antes do início da geada real. Na zona centro do país, este período ocorre no final de Setembro; em condições climatéricas favoráveis, o plantio pode ser adiado para meados de Outubro.
Antes da primeira geada, o alho deve adquirir raízes de aproximadamente dez centímetros, mas não deve haver nenhuma folhagem. Se você plantar os cravos muito cedo, eles brotarão - essas plantações inevitavelmente congelarão.
Plantar alho de inverno tarde demais também pode levar ao seu congelamento, pois neste caso os dentes não terão tempo de enraizar bem e a planta ficará enfraquecida.
O plantio de alho com sementes (bulbos) geralmente é feito em abril. Na primavera, o plantio só começa depois que as fortes geadas passam e o solo descongela.
Onde plantar alho de inverno no outono
O alho é uma cultura despretensiosa; não precisa ser regado com frequência e fertilizado muitas vezes durante a estação de crescimento; as plantas bulbosas raramente adoecem e não são danificadas por insetos e outras pragas. Mas ainda, Para colher uma boa colheita, você precisa cultivar as plantas corretamente.
O local para o plantio de outono é escolhido levando em consideração os seguintes fatos sobre a cultura:
- A cultura deve ser plantada em solos descansados. Após a colheita da safra anterior, devem se passar pelo menos 1,5-2 meses, então escolha um local que fique livre no final de julho.
- Alho de inverno, como alho de primavera, adora solos soltos, leves e com acidez neutra. Se o solo do local for muito denso, durante as geadas ele arrancará os dentes e as plantações congelarão. Em solos muito leves, as sementes podem ir muito fundo - os cravos cairão no solo sob a pressão da neve, depois que a água derreter, etc.
- Na hora de plantar, escolha um local bem iluminado para o cultivo.localizado em uma colina ou em uma área plana. As áreas baixas são frequentemente inundadas na primavera, onde há maior probabilidade de as plantas de cebola congelarem e serem infectadas com infecções fúngicas. Caso não seja possível encontrar uma área totalmente iluminada para o plantio de alho, eles param na sombra parcial. Nesse caso, é melhor aumentar a distância entre os plantios.
- É importante considerar depois disso você pode plantar alho. Para ter uma colheita decente, deve-se observar a rotação de culturas - esta regra também se aplica ao alho. Recomenda-se plantar a variedade de inverno em locais onde cresceram pepinos, pimentões, berinjelas, abobrinhas, abóboras e arbustos de frutas silvestres na temporada anterior. O alho não gosta de ficar perto de raízes, porque eles, assim como a própria cebola, precisam de potássio. Os solos deixados pelas batatas, cenouras ou beterrabas, por exemplo, estão demasiado esgotados e inadequados para o plantio de cebolas. Eles também não cultivam depois da cebola ou do alho (você pode plantar a safra na mesma área após 3-5 anos).
- O alho não pode ser cultivado em solo adubado., por isso a colheita fica esmagada, as cabeças ficam soltas e impróprias para armazenamento. As culturas de cebola dão-se melhor em solo que foi fertilizado com estrume de plantas anteriores. Ao mesmo tempo, o alho precisa de alguns fertilizantes, por isso, ao plantar cravo no outono, o solo é nutrido adicionalmente.
Como plantar alho no outono
O alho plantado antes do inverno agrada pela resistência a doenças, endurecimento e alto rendimento.
É importante cumprir tecnologia para plantio de cebola:
- o terreno precisa estar preparado. Imediatamente após a colheita da safra anterior, o solo deve ser escavado e, se necessário, fertilizado. O fertilizante deve ser aplicado o mais tardar 1,5 a 2 semanas antes do plantio pretendido do cravo. Se o solo estiver esgotado, você pode usar composto, húmus ou cinza de madeira. Esses fertilizantes são aplicados no solo, após o que o solo é escavado na baioneta de uma pá. A cultura definitivamente necessita de componentes como potássio e fósforo, por isso vale diversificar os fertilizantes com superfosfato e sal de potássio. Uma solução de sulfato de cobre ajudará a desinfetar o solo (uma colher de chá dessa substância é diluída em um balde de água).
- Preparação de material plantado. As cabeças de alho colhidas nesta temporada precisam ser separadas, inspecionadas, para identificar espécimes doentes, danificados ou infectados.Os dentes maiores e absolutamente saudáveis devem ser plantados! Antes do plantio é imprescindível retirar o fundo-mãe, caso contrário interferirá no crescimento das raízes. Os dentes devem estar intactos, a casca não pode ser removida deles. Antes de plantar alho no outono antes do inverno, você deve desinfecção de materiais. Isso pode ser feito de várias maneiras: mergulhe por alguns minutos em uma solução salina forte (3 colheres de sopa de sal de cozinha são dissolvidas em cinco litros de água), mergulhe as sementes em uma solução de sulfato de cobre por um minuto (uma colher de chá por balde de água), mergulhe em uma solução forte de permanganato de potássio (cerca de doze horas). Uma alternativa mais acessível a esses produtos é uma solução alcalina de cinza de madeira. É preparado assim: dissolva 0,4 kg de cinza em dois litros de água, misture e leve ao fogo, a mistura deve ferver por 30 minutos. Os dentes são embebidos na solução somente quando ela esfria completamente.
Esquema de plantio de alho
É difícil para os jardineiros novatos decidir em que profundidade plantar alho, quanto espaço deixar entre as fileiras e entre os próprios dentes. As respostas podem ser encontradas abaixo:
- os cravos grandes são plantados em sulcos com cerca de 20 cm de profundidade e a distância entre os cravos é de 12 a 15 cm.
- Os dentes pequenos são aprofundados em 10-15 cm, devendo permanecer pelo menos 8 cm entre os dentes adjacentes.
- O alho é polvilhado com terra seca por cima, sua camada deve ter aproximadamente 2 a 3 cm.
- Deve haver pelo menos 25-30 cm entre as fileiras, sendo mais conveniente trabalhar com alho plantado em intervalos de um metro.
- Para evitar que os cravos apodreçam no solo, recomenda-se deitar nos sulcos areia grossa de rio, numa camada de cerca de 1,5 cm.
- Não há necessidade de pressionar os dentes no fundo do sulco, pois isso pode compactar o solo e dificultar a passagem das raízes.
- Se o solo do local estiver muito seco, você pode regá-lo. Mas eles fazem isso antes de plantar alho, e não depois.
- O topo da plantação deve ser coberto com cobertura morta para evitar a germinação prematura dos dentes e protegê-los do congelamento. Serragem, turfa, húmus, folhas de outono, ramos de abeto, etc. podem ser usados como cobertura morta. A camada de cobertura morta tem cerca de dois centímetros.
Cuidando das plantações de inverno
Cuidar das plantações de cebola é muito simples:
- na primavera, retire a tampa e retire a cobertura morta dos canteiros;
- fertilizar as plantações com fertilizantes nitrogenados quando a primeira folhagem aparecer nos canteiros;
- É necessário regar abundantemente a cultura na fase ativa, quando as espigas crescem a quantidade de água é significativamente reduzida;
- no final de junho, as flechas devem ser retiradas antes que ultrapassem dez centímetros;
- Quando as folhas inferiores ficam amarelas, a colheita é colhida. Normalmente, as variedades de inverno são colhidas no final de julho ou início de agosto.
Plantamos corretamente a cebola e conseguimos uma boa colheita deste tempero insubstituível!
Detalhes sobre como plantar alho nas instruções do vídeo de outono:
