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A batata Sorokodnevka é uma variedade ultraprecoce da cultura que está pronta para a colheita já no quadragésimo dia após o cultivo. Ideal para regiões russas com curtos períodos de calor. Os frutos têm bom sabor, o rendimento é alto ou médio dependendo das condições de cultivo.
As batatas Sorokadnevka são muito saborosas, mas não particularmente aromáticas
História da aparência
As batatas de quarenta dias são chamadas de diversas variedades de batatas que dão frutos um mês e meio após o plantio. Esta variedade foi criada por um criador do Instituto de Pesquisa Agrícola de Leningrado e zoneada nos territórios do Extremo Oriente, dos Urais, da Sibéria e do Volga-Vyatka. A espécie foi incluída no cadastro estadual em 1994.
Descrição da variedade de batata Sorokodnevka com foto
As batatas da variedade Sorokodnevka, cujas descrições, fotos e comentários são apresentados a seguir, são famosas pelo seu amadurecimento precoce e curto período de armazenamento.Dependendo da variedade, pode diferir em algumas características e requisitos de cuidados. As variedades mais populares incluem: Scarlett, Alena, Lapis Lazuli, Impala, Vesna.
Arbusto
Os arbustos da variedade são extensos, com grande quantidade de massa verde, e são de tamanho médio, mas também são encontradas variedades altas e baixas. As lâminas das folhas são de tamanho médio, onduladas nas bordas, de cor esmeralda brilhante. As inflorescências nos caules formam-se em quantidade moderada, a cor é branca, não ficam muito tempo nos arbustos (caem rapidamente).
No lugar das flores murchas, as batatas Sorokodnevka praticamente não formam frutos
Tubérculos
Os tubérculos da pega podem ter tamanhos diferentes, mas em média seu peso é de 80 a 150 G. Um arbusto pode conter batatas grandes e pequenas, mas há muito poucas batatas feias. Seu formato é geralmente redondo ou oval, a cor é amarela ou rosa, a casca é fina, levemente áspera ou lisa. Os olhos nos tubérculos estão presentes em pequeno número, são incolores e superficiais, pequenos. Quando cortada, a polpa das variedades precoces é de cor amarelo claro ou creme. O teor de amido nos tubérculos é moderado, variando de 11 a 15%, proteínas, caroteno e aminoácidos são elevados.
Características das batatas de amadurecimento precoce Sorokodnevka
As principais características da variedade ultraprecoce incluem o fato de ser altamente resistente às intempéries. A planta resiste a geadas leves, resiste bem à seca e raramente fica doente.A batata Sorokodnevka produz uma colheita, mesmo crescendo em solo pouco fértil. Em algumas áreas é plantado duas ou até três vezes por temporada.
Qualidades de sabor
O sabor do Sorokodnevka é agradável, satisfatório, com final de boca cremoso. Ao cortar, os tubérculos não escurecem e não fervem muito. Muitas variedades são adequadas para uso universal e preparação de qualquer prato: as raízes são fritas, fervidas e usadas para processamento. Os tubérculos não são aguados nem secos.
O sabor das variedades de batata ultraprecoces não é tão brilhante quanto o das variedades normais.
Tempo de amadurecimento
Em média, Sorokodnevka amadurece 45 dias após o aparecimento dos primeiros brotos na superfície dos canteiros. Se o clima na região de cultivo for frio, esse período pode aumentar um pouco, e nas áreas quentes, ao contrário, pode diminuir. Além disso, além das características climáticas do local de plantio, o período de maturação da Sorokodnevka é influenciado pelas características varietais da planta.
Produtividade
A batata Sorokodnevka é uma variedade produtiva. Segundo dados médios, em um terreno de cem metros quadrados é possível coletar cerca de 50 toneladas de tubérculos, de 1 hectare a 300 c. Um arbusto produz de 8 a 15 raízes.
Regiões em crescimento
As batatas Sorokodnevka podem ser cultivadas em quase todos os distritos russos e também são muito populares nos países vizinhos há várias décadas. A variedade é ideal para o plantio nas duras condições da Sibéria, dos Urais e do Extremo Oriente. No Território de Krasnodar e na região do Volga consegue produzir duas colheitas por temporada.
Resistência a doenças
A cultura se distingue por uma imunidade bastante estável às doenças comuns da batata e praticamente não é afetada pela requeima e pelo nematóide dourado.Mas mesmo apesar disso, os horticultores experientes aconselham tratar as sementes antes do plantio contra doenças virais: sarna, câncer.
Além disso, recomenda-se cultivar Sorokodnevka em áreas diferentes todos os anos e, se isso não for possível, troque a camada superior do solo antes de plantar.
Entre os insetos, os pulgões e o besouro da batata do Colorado representam um perigo para as plantações. Menos comumente, as batatas são atacadas por vermes. Para evitar a diminuição do rendimento das culturas devido à sua invasão, recomenda-se realizar pulverizações preventivas com preparações especiais uma vez durante o período de seu cultivo.
Vantagens e desvantagens
A julgar pelas inúmeras críticas de jardineiros, Sorokodnevka é uma variedade de batata muito boa, com um grande número de vantagens.
A variedade é mais adequada para cultivo em pequenas propriedades do que em escala industrial.
Vantagens:
- amadurecimento rápido;
- bom gosto;
- alta imunidade;
- rendimento estável;
- resistência à seca;
- baixos requisitos de manutenção;
- finalidade universal.
Imperfeições:
- pele fina;
- a necessidade de colheita manual;
- armazenamento de curto prazo.
Regras de pouso
Como a batata Sorokodnevka tem um período de crescimento rápido, a área para plantio precisa ser preparada no início da primavera, em abril. Para fazer isso, você deve cavar bem o solo e adicionar húmus. É aconselhável escolher uma plantação onde anteriormente crescessem cereais, ervas, leguminosas ou abóboras, mas não solanáceas. É bom que o local esteja localizado em solo preto ou franco-arenoso com nível médio de acidez, sob os raios solares.
Com a chegada do calor estável, são cavadas trincheiras no solo a uma distância de cerca de 0,8 m uma da outra, no seu interior são feitas covas de plantio de até 10 cm de profundidade a uma distância de 30 cm, nelas é colocada uma batata endurecida, mantido por três dias fora e coberto com terra.
A pega plantada em maio pode ser colhida já em junho
Como cuidar
Quanto ao cuidado da batata de amadurecimento precoce, tudo se resume aos procedimentos padrão para esse tipo de cultura. Imediatamente após o plantio, os canteiros não são regados, pois na primavera o solo já está úmido, depois a umedecimento é feito várias vezes, somente se necessário.
Algumas semanas após o aparecimento dos brotos, o solo está solto. Havendo ameaça de geadas noturnas, as plantações são cobertas com material ou filme especial. Quando mais de seis folhas se formam nos brotos, as batatas são amontoadas e alimentadas com nitrophoska. Antes do início da floração, eles tentam remover periodicamente as ervas daninhas dos canteiros.
Colheita e armazenamento
Com a chegada dos primeiros dias de verão, as pontas da batata Sorokodnevka tornam-se espalhadas e viçosas, mas ainda é cedo para começar a cavar. Eles se preparam para a colheita depois de 15 de junho. Colheita da forma tradicional ou prolongada:
- Desenterre todo o arbusto e retire todas as batatas.
- Sem retirar as plantas do solo, apenas os exemplares grandes são coletados e os pequenos são deixados para amadurecer por mais 15 a 20 dias.
Magpie é uma batata rapidamente perecível. Não é adequado para armazenamento a longo prazo, deve ser processado e utilizado no mês seguinte após a coleta.Dentro de duas semanas, a casca das raízes ficará densa e começará a ser difícil de descascar e, gradualmente, os tubérculos começarão a murchar e a deteriorar-se.
As batatas deixadas para as sementes são desenterradas na última semana de junho, bem secas e armazenadas em local ventilado e seco.
Em áreas com clima quente, os horticultores conseguem obter duas colheitas de Sorokodnevka
Conclusão
A batata Sorokodnevka é um tipo de cultura que permite obter uma boa colheita de raízes no menor tempo possível. A planta precisa de apenas 40 dias para crescer até a maturidade. Foram cultivadas diversas variedades desta cultura de maturação precoce, cada horticultor pode escolher a que melhor se adapta às suas necessidades.
Críticas de jardineiros sobre batatas Sorokodnevka
