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A pimenta é um vegetal que adora calor. Mesmo assim, muitos jardineiros conseguem cultivá-lo mesmo nas condições mais inadequadas. Eles encontram variedades que crescem bem em casa de vegetação ou mesmo em campo aberto. Para continuar a cultivar as suas variedades favoritas deste vegetal saboroso e aromático, os próprios jardineiros recolhem as sementes. A semente coletada corretamente retém todas as propriedades e características positivas. Vejamos como coletar Sementes de pimenta em casa.
Seleção de plantas
A boa pimenta cresce apenas a partir das sementes colhidas de um arbusto bonito e forte. Aqui está o que considerar ao escolher a planta certa:
- Tenha em mente que pode ocorrer polinização cruzada, então plante variedades diferentes umas das outras. Além disso, sob nenhuma circunstância cultive pimentões e pimentões um ao lado do outro. A distância entre os canteiros deve ser de no mínimo 1 metro;
- selecione 2 arbustos de cada variedade para coleta, pois sempre existe a chance de um deles adoecer;
- levar em consideração a localização dos vegetais no mato, a intensidade com que as características varietais se manifestam neles;
- comece a escolher os arbustos no meio do período vegetativo para ter tempo de observar o processo de desenvolvimento e amadurecimento dos frutos.
Seleção de frutas
Depois de selecionar suas plantas, você precisa começar a selecionar os frutos específicos que produzirão as melhores sementes. Ao fazer isso, levamos em consideração:
- Selecionamos pimentas que estão no mato do primeiro ao terceiro nível. Estes devem ser os primeiros frutos maduros, geralmente são maiores e mais fortes. Você também pode pegar aqueles que se formaram posteriormente, mas a germinação e o rendimento diminuirão significativamente;
- escolha o vegetal maior e mais maduro. Deve ter cor, formato e tamanho perfeitos;
- Você não pode colher frutas verdes para esses fins;
- Você pode escolher um vegetal quase maduro e deixá-lo amadurecer dentro de casa. Essas frutas têm propriedades melhores e, como resultado, as sementes brotam e crescem mais rápido.
Como coletar sementes de pimenta
Muito também depende do processo de preparação da semente. Apenas são colhidos vegetais grandes e maduros sem defeitos. Em seguida, eles precisam ser deixados amadurecer um pouco. Isso pode durar uma semana, ou talvez um mês, dependendo do tamanho do vegetal e das condições climáticas.
Quando a superfície da fruta enruga e fica macia, é sinal de que as sementes podem ser retiradas. Para isso, é feita uma incisão ao redor do pedúnculo, após a qual é possível retirar as sementes da pimenta. Os resíduos são facilmente eliminados da fruta. Despeje a semente de cada vegetal em um pires separado e assine imediatamente.
Os pires com sementes são novamente colocados em local seco e quente até secar completamente. Nesta forma, a semente deve repousar por mais 2 semanas.Cada vegetal pode conter de 100 a 150 sementes. E de cada quilo de pimenta você pode coletar até 8 gramas de sementes secas.
Se você estiver processando uma grande quantidade de vegetais, use também um respirador. Imediatamente após fazer isso, lave as mãos com sabão.
Armazenamento de sementes
Para que as sementes fiquem bem conservadas, é necessário criar as condições necessárias para isso:
- Para evitar que as sementes percam a viabilidade, elas são colocadas em local fresco e com baixa umidade. A radiação solar não deve entrar ali. Você também pode armazená-los em temperatura ambiente, mas o ambiente deve estar seco.
- As sementes são colocadas em envelopes ou caixas de papel. Incluem também o nome da variedade e o ano em que foram colhidas.
- Nas condições certas, as sementes podem ser armazenadas por pelo menos 2 ou 3 anos. Mas as pimentas anuais germinam e crescem melhor.
Conclusão
Você mesmo pode coletar sementes facilmente. Como você pode ver, para isso basta coletar os frutos maduros, secá-los e extrair as sementes. Dessa forma, você não terá que gastar dinheiro com material adquirido todos os anos. E você saberá exatamente que variedade irá cultivar, suas características e sabores.
