O feijão verde, também chamado de feijão açucarado ou feijão francês, é apreciado há muito tempo por muitos jardineiros. E não é surpreendente, porque não é nada difícil crescer, mas o resultado do trabalho é sempre agradável. Mesmo nas regiões frias da Rússia, essa cultura é ótima. O período de frutificação é muito longo, as vagens jovens podem ser colhidas até o tempo mais frio.
Eles estão aprisionando sementes de feijão verde geralmente diretamente no solo. Porém, isso também pode ser feito com mudas. Dá-se bem com outros vegetais e é frequentemente plantado entre fileiras de batatas ou outras culturas. Porém, é melhor plantar variedades trepadeiras em canteiros separados para que seja conveniente colocar suportes e as plantas não interfiram no acesso da luz solar aos seus vizinhos.
As variedades trepadeiras são frequentemente utilizadas para fins decorativos. Se você colocar os suportes de uma forma interessante ou plantar feijão perto da cerca, poderá conseguir uma ótima decoração para sua área. Devido ao fato das vagens estarem localizadas no alto, os grãos permanecerão sempre limpos e serão mais fáceis de colher.
Os grãos de espargos Snegurochka incluem todos os benefícios acima. Será também interessante conhecer as principais características desta variedade e cultura agrícola.
Características e descrição da variedade
A variedade “Snegurochka” é um feijão de espargos trepador. Em termos de velocidade de maturação, é classificado como de maturação precoce (cerca de 50 dias se passam desde os primeiros brotos até o início da frutificação).O arbusto é compacto, a altura máxima é de 40 cm, não tem muitas folhas, mas o arbusto é generosamente salpicado de vagens.
Os grãos são de cor amarelo claro, ligeiramente curvados e não possuem camada de pergaminho ou fibra. Os frutos podem crescer até 17 cm de comprimento e 1,2 cm de largura. A partir de 1 m2 Você pode colher até 3 kg de feijão.
O feijão Snegurochka contém:
- proteína em grandes quantidades;
- sais minerais;
- vitaminas do grupo B, bem como C, E, A.
Tudo isso e outros minerais fazem dele um produto dietético saudável. Adequado para vários métodos de cozimento. Você pode congelar cru e cozido ou fazer conservas.
Crescendo e cuidando
Você pode começar a semear feijão verde na segunda quinzena de maio. É importante que o solo aqueça bem, pois o feijão cresce e se desenvolve melhor em temperaturas entre +15 °C e +20 °C.
Para preparar as sementes, é necessário mergulhá-las em água com várias horas de antecedência. Eles começam a preparar o solo no outono, adicionando húmus ou esterco. As sementes são plantadas a uma profundidade de cerca de 5 cm, pode-se espalhar cinzas na cova, isso enriquecerá o solo com potássio. As sementes devem ser plantadas a uma distância de 10 cm uma da outra. E entre as fileiras deve-se deixar cerca de 50 cm.
Em uma semana devem aparecer os primeiros brotos. Quando os brotos ficarem um pouco mais fortes, você poderá construir um suporte para eles. É melhor fazer isso antes que a planta comece a enrolar, então ela mesma direcionará os caules para o suporte e será mais fácil amarrá-la.
A princípio será necessário regar os brotos com mais frequência e soltar o solo para que a planta cresça bem. Após cada rega, tente romper ervas daninhas, caso contrário os grãos terão que compartilhar a umidade com eles. E quando o comprimento do broto atingir 10 cm, você pode aplicar cobertura morta. A palha reterá a umidade do solo, facilitando ainda mais a manutenção.
Quando aparecem flores nos arbustos, seria bom fertilizá-las com fertilizantes minerais especiais. Nesse período, a planta precisa principalmente de força para que os ovários que aparecem sejam fortes e não caiam.
Colheita
Você precisa coletar a “Donzela da Neve” com frequência. E quanto mais você fizer isso, mais frutos poderá coletar por temporada. O feijão verde dá frutos por muito tempo, então mesmo quando não sobra quase nada no seu jardim, o feijão novo ainda crescerá.
Se não conseguiu colher os grãos a tempo e eles já estão endurecidos, é melhor deixá-los amadurecer completamente. Em seguida, esses frutos precisarão ser secos e as sementes extraídas serão deixadas para a semeadura no próximo ano.
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