Contente
O volante parasita é um cogumelo raro. Pertence à classe Agaricomicetes, família Boletaceae, gênero Pseudobolet. Outro nome é volante parasita.
Como são os volantes parasitas?
O volante parasita é um pequeno cogumelo tubular de cor amarela ou marrom enferrujada.
Um espécime jovem tem um chapéu em forma de hemisfério, enquanto um espécime maduro tem um chapéu achatado. Sua superfície é coberta por uma pele delicada aveludada, que pode ser difícil de remover. Cor – do amarelo limão à noz. O diâmetro do gorro é de 2 a 5 cm e sua polpa é densa e grossa.
O caule é amarelo-oliva, afinando em direção à base. Sua estrutura é fibrosa, a polpa é amarela, densa, inodora e não muda de cor ao ser cortada.A perna é curva, bastante fina: mal chega a 1 cm de diâmetro.
O volante parasita possui poros largos com bordas nervuradas. A camada de túbulos em um espécime jovem é de cor amarelo-limão, enquanto em um espécime velho é verde-oliva ou marrom-ferrugem. Os próprios tubos são curtos e descendentes. Os esporos são grandes, marrom-oliva, fusiformes.
A polpa é amarela ou amarelo-esverdeada, elástica, bastante solta, inodora e insípida.
Onde crescem os cogumelos mosca parasitas?
Representantes das espécies são encontrados no norte da África, na Europa e no leste da América do Norte. Na Rússia são extremamente raros.
Crescem nos corpos das falsas capas de chuva durante o período de maturação destas. Eles adoram arenitos e lugares secos. Eles crescem em grandes colônias em florestas decíduas e mistas.
É possível comer cogumelos parasitas?
O volante parasita é classificado como espécie comestível, mas não é comido. O motivo é o baixo sabor e o valor nutricional.
Falsas duplas
O pequeno corpo frutífero do volante parasita lembra o corpo de um jovem volante verde. Os espécimes adultos dessas espécies diferem apenas em tamanho.
O cogumelo musgo verde é um cogumelo tubular comestível, o mais comum do gênero Mohovikov, encontrado em todas as regiões da Rússia. Tem qualidades de sabor bastante elevadas - pertence à segunda categoria. Tanto as pernas quanto os gorros são comidos. Na maioria das vezes eles são salgados e em conserva.
O gorro é castanho-azeitona ou cinzento, aveludado, convexo, tem diâmetro de 3 a 10 cm, a polpa é branca, a cor não muda ou fica ligeiramente azulada ao corte. A perna é fibrosa, lisa, com malha marrom, de formato cilíndrico, podendo afilar em direção à base. Sua altura é de 4 a 10 cm, espessura de 1 a 2 cm.A camada de túbulos é aderente, verde-oliva-amarelada ou amarelada, e torna-se levemente azulada quando pressionada.
A época de frutificação vai de maio a outubro. Encontrado em florestas decíduas e coníferas, adorando locais bem iluminados. Cresce ao longo de estradas, valas e bordas de florestas. Gosta de pousar em tocos podres, restos de madeira velha e formigueiros. Muitas vezes cresce isoladamente, raramente em grupos.
Vários outros cogumelos musgo pertencem a este gênero:
- castanha (marrom). Espécie comestível pertencente à terceira categoria em termos de sabor. A época de frutificação é de junho a outubro.
- Semi-ouro. Um cogumelo comestível condicionalmente muito raro, de cor amarelo acinzentado. Encontrado no Extremo Oriente, Cáucaso, Europa, América do Norte.
- Tuposporoso. Externamente semelhante a outros volantes. Seu principal diferencial é o formato dos esporos, que possuem a ponta romba. Cresce na América do Norte, no Norte do Cáucaso e na Europa.
- Em pó (em pó, empoeirado). Um cogumelo comestível raro com polpa de sabor agradável. A época de frutificação é de agosto a setembro. Pode ser encontrado em florestas decíduas e mistas. Cresce em pequenos grupos ou individualmente no Cáucaso, na Europa Oriental e no Extremo Oriente.
- Vermelho. Uma espécie comestível extremamente rara pertencente à quarta categoria de sabor. São consumidos cozidos, secos e em conserva. Cresce em ravinas, em estradas desertas, em florestas caducifólias, em matagais de grama. Encontrado em pequenas colônias. O período de crescimento é agosto-setembro.
- Amadeirado. Não encontrado em território russo. Classificado como não comestível. Instala-se em troncos de árvores, tocos, serragem. Cresce na Europa e na América do Norte.
- Variado. Um cogumelo comestível bastante comum e de baixa palatabilidade. Os espécimes jovens são adequados para consumo. Eles podem ser secos, fritos, em conserva. Encontrado em florestas caducifólias, prefere conviver com tílias.
Regras de coleta
A mosca-musgo parasita não tem interesse e não é procurada pelos amantes da caça silenciosa. Eles podem ser coletados de meados do verão a meados do outono. Apenas o corpo frutífero precisa ser cortado.
Usar
A mosca-musgo parasita praticamente não é comida devido ao seu sabor desagradável, embora possa ser comida. Não é tóxico, não é perigoso e não causa danos à saúde. Mesmo o tratamento térmico prolongado com adição de temperos aromatizantes não pode melhorar o seu sabor.
Conclusão
A mosca parasita do musgo não se parece com nenhum representante de seu gênero. É impossível confundi-lo com outros cogumelos, pois está sempre preso ao corpo frutífero de outro cogumelo.
