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Falso cogumelo satânico - nome atual de Rubroboletus legalaliae, pertence ao gênero Borovik, família Boletaceae.
Onde cresce o falso cogumelo satânico?
O falso cogumelo satânico tem sido cada vez mais encontrado nas florestas nos últimos anos, o que está associado ao aquecimento climático. O período de frutificação cai em julho e vai até meados de setembro. Os corpos frutíferos preferem crescer em solos calcários. O falso cogumelo satânico é encontrado com mais frequência sozinho ou em pequenos grupos.
Esta variedade pode ser encontrada em matagais decíduos. Cresce em florestas de carvalho, faia ou carpa. Muitas vezes pode ser visto próximo a castanheiros, tílias e aveleiras. Adora lugares claros e quentes.
Qual é a aparência de um falso cogumelo satânico?
A tampa do falso cogumelo satânico atinge 10 cm de diâmetro.O formato lembra um travesseiro com borda convexa ou afiada. A superfície da parte superior é marrom claro, lembrando o tom do café com leite. Com o tempo, a cor muda, a cor da tampa torna-se rosa acastanhada. A camada superior é lisa, seca, com leve camada de feltro. Nos adultos, a superfície está nua.
A perna tem formato cilíndrico, afinando em direção à base. Cresce de 4 a 8 cm de altura. A largura da parte inferior é de 2 a 6 cm, a cor da perna abaixo é marrom, o restante é amarelo. Uma fina malha vermelho-púrpura é visível.
A estrutura do falso cogumelo satânico é delicada. A polpa é amarelo pálido. Fica azul quando cortado. Emite um cheiro azedo desagradável. A camada tubular é de cor amarelo-acinzentada e muda para uma tonalidade verde-amarelada quando madura.
Os espécimes jovens apresentam pequenos poros amarelos, que aumentam com a idade. Eles ficam vermelhos. O pó do esporo é verde claro.
É possível comer o falso cogumelo satânico?
Na Rússia e em vários outros países, o falso cogumelo satânico é classificado como uma espécie venenosa. O produto é impróprio para consumo humano.
Durante a análise química da polpa foi possível isolar elementos tóxicos: muscarina (em pequenas quantidades), a glicoproteína bolesatina. Esta última substância provoca trombose, estase sanguínea hepática, como resultado do bloqueio da síntese protéica.
Alguns catadores de cogumelos estão convencidos de que a notoriedade e o nome do falso cogumelo satânico surgiram devido ao fato de as pessoas experimentarem a polpa crua. Esta ação causou dor abdominal aguda, tontura, fraqueza, vômito e desconforto gastrointestinal. Esses sintomas de envenenamento desapareceram espontaneamente após 6 horas, sem causar complicações graves. Portanto, o cogumelo foi classificado como comestível condicionalmente.
Espécies semelhantes
Para não colocar “residentes” da floresta venenosos ou não comestíveis na cesta, é preciso prestar atenção aos sinais externos. Recomenda-se revisar cuidadosamente a colheita ao chegar em casa.
Borovik le Gal
Um membro venenoso do gênero Le Gal, em homenagem ao famoso microbiologista. A tampa do cogumelo é rosa-alaranjada. Quando jovem, a parte superior é convexa, mas depois de alguns dias torna-se plana. A superfície é lisa e uniforme. O diâmetro do gorro é de 5 a 10 cm. A altura do caule é de 7 a 15 cm. A parte inferior é bastante espessa, o tamanho da seção transversal é de 2 a 5 cm. A tonalidade do caule é idêntica à do gorro. .
Le Gal boletus cresce principalmente na Europa. Raramente encontrado na Rússia. Eles preferem florestas caducifólias e solos alcalinos. Formam micose com carvalho e faia. Aparecem no verão ou início do outono.
Cogumelo satânico
Esta espécie é considerada venenosa. O tamanho máximo da tampa é de 20 cm de diâmetro. A cor é branco ocre ou cinza. A forma é hemisférica. A camada superior está seca. A polpa é carnuda. O caule cresce 10 cm para cima, a espessura é de 3 a 5 cm e a cor da parte inferior do cogumelo satânico é amarela com uma malha avermelhada.
O cheiro que emana da cópia antiga é desagradável e pungente. Freqüentemente encontrado em matagais decíduos. Prefere instalar-se em plantações de carvalho e em solos calcários. Pode criar micose em qualquer tipo de árvore. Distribuído na Europa, Oriente Médio e Rússia. Período de frutificação junho-setembro.
Porcini
“Morador” da floresta comestível e muito saboroso. Tem a aparência de um barril normal, mas pode mudar durante o crescimento. Altura da perna 25 cm, espessura 10 cm O gorro é carnudo. Diâmetro 25-30 cm Superfície enrugada. Se o cogumelo porcini crescer em ambiente seco, a película superior ficará seca; em condições úmidas será pegajosa.A cor da parte superior é marrom, marrom claro, branco. Quanto mais velho o espécime fica, mais escura é a cor da tampa.
Conclusão
O falso cogumelo satânico é venenoso e pouco estudado. Portanto, atenção especial deve ser dada à “caça silenciosa”. Mesmo as variedades familiares devem ser examinadas cuidadosamente. O consumo de espécimes pertencentes à categoria comestível condicionalmente não levará à morte, mas causará problemas.
