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O guarda-chuva de Morgan é um cogumelo representante da família Champignon, gênero Macrolepiote. Pertence ao grupo lamelar, possui outros nomes: Lepiota ou Chlorophyllum Morgana.
O cogumelo é venenoso, mas devido à sua semelhança com outros exemplares, os amantes da caça silenciosa costumam confundi-lo com grupos comestíveis.
O consumo desta espécie representa um grave perigo para o corpo humano. Portanto, é importante saber distinguir esses cogumelos antes de entrar na floresta.
Onde cresce o cogumelo guarda-chuva de Morgan?
A espécie cresce em áreas abertas, prados, gramados e campos de golfe. Menos comumente, representantes desta espécie podem ser encontrados na floresta.Eles crescem individualmente e em grupos. O período de frutificação começa em junho e vai até outubro. Lepiota Morgana está distribuída nas regiões tropicais da América Central e do Sul, Ásia e Oceania. As espécies podem ser frequentemente encontradas na América do Norte, em particular no norte e sudoeste dos Estados Unidos (incluindo em áreas metropolitanas como Nova Iorque e Michigan), e menos frequentemente na Turquia e Israel. A área de distribuição na Rússia não foi estudada.
Qual é a aparência da Lepiota Morgana?
O cogumelo tem uma capa esférica carnuda e quebradiça, cujo diâmetro é de 8 a 25 cm e, à medida que cresce, torna-se espalhado e deprimido no centro.
A cor do gorro pode ser branca ou marrom claro, com escamas escuras no centro
Quando pressionado, a cor muda para marrom avermelhado. A umbela de Morgan é caracterizada por lâminas largas e soltas que mudam de cor do branco para o verde oliva à medida que amadurecem.
A perna clara se expande em direção à base e apresenta escamas fibrosas acastanhadas
O cogumelo é caracterizado por um anel duplo móvel, por vezes caindo, de 12 a 16 cm de comprimento.A polpa inicialmente branca torna-se vermelha com a idade, com tonalidade amarela na ruptura.
É possível comer Clorofila Morgana?
Este cogumelo é classificado como altamente venenoso devido ao alto teor de proteínas tóxicas em sua composição. O consumo de corpos frutíferos pode causar doenças do trato gastrointestinal e levar ao envenenamento e, na pior das hipóteses, à morte.
Falsas duplas
Um dos falsos gêmeos do guarda-chuva de Morgan é a venenosa Lepiota inflamosporata. É um cogumelo com uma pequena tampa de 5 a 6 cm de diâmetro, que muda de forma à medida que passa de um sino convexo para um aberto.
A superfície do cogumelo pode ser bege, branco-amarelada ou avermelhada.Possui escamas densas, principalmente nas bordas do gorro.
O caule oco e fibroso atinge até 8 cm de altura. Existe um anel quase invisível em sua superfície.
É muito raro ver esta espécie. O período de frutificação vai de agosto a setembro. Os habitats dos esporos da Lepiota são florestas de diferentes tipos. Esta variedade de cogumelos se espalha em pequenos grupos
O guarda-chuva de Morgan também é frequentemente confundido com o guarda-chuva variegado comestível. O duplo tem uma tampa grande de até 30-40 cm de diâmetro. Distingue-se pela sua forma ovóide, que, à medida que cresce, se transforma em formato de guarda-chuva estendido.
A superfície do cogumelo pode ser branco-acinzentada, esbranquiçada ou marrom. Existem grandes escalas atrasadas nele
A perna cilíndrica marrom, de até 30 cm de altura, possui um anel branco.
O cogumelo cresce em florestas e jardins. Seu período de frutificação vai de julho a outubro.
Regras de coleta e uso
Na colheita, os catadores de cogumelos evitam o guarda-chuva de Morgan: devido à sua alta toxicidade, a espécie é estritamente proibida de ser utilizada para fins culinários. Os corpos frutíferos não contêm substâncias úteis ao corpo humano, portanto o clorofila não tem valor nem mesmo como remédio externo. Você pode reconhecer um cogumelo venenoso por sua capacidade de mudar de cor: devido ao alto teor de compostos proteicos venenosos, a polpa do guarda-chuva de Morgan fica marrom quando entra em contato com o oxigênio.
Conclusão
O guarda-chuva de Morgan é um cogumelo venenoso que cresce sozinho ou em grupos em áreas abertas. A espécie apresenta vários falsos duplos, o que é importante que os amantes da caça tranquila tenham em conta. Os representantes desta variedade distinguem-se pela capacidade da polpa mudar de cor quando o corpo frutífero se quebra.