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Após uma revisão na classificação, o cogumelo guarda-chuva inaugural foi atribuído ao gênero White Champignon da família Champignon. Conhecido em trabalhos científicos como Leucoagaricus nympharum ou Leucoagaricus puellaris. Anteriormente, os micologistas chamavam o cogumelo guarda-chuva de Macrolepiota puellaris, considerando-o uma subespécie do guarda-chuva corado.
Os chapéus com franjas dos guarda-chuvas das meninas repousam sobre pernas finas e graciosas
Onde cresce o cogumelo guarda-sol?
A espécie é comum na Eurásia, mas é extremamente rara. Especialmente no território europeu da Rússia. Mais frequentemente, representantes graciosos de uma variedade rara podem ser vistos nas florestas do noroeste da Europa, bem como no Extremo Oriente. Os corpos frutíferos dos pequenos champignons brancos são encontrados de agosto a outubro:
- em florestas de pinheiros;
- florestas onde crescem árvores coníferas e decíduas nas proximidades;
- em prados férteis.
Como é o guarda-chuva de uma menina?
A variedade champignon branco possui tamanhos médios:
- largura do chapéu de 3,5 a 9-10 cm;
- a altura da perna raramente é superior a 15 cm, geralmente entre 6 e 11 cm;
- Espessura das pernas até 9-10 mm.
O cogumelo que emerge do solo inicialmente se assemelha ao formato de um ovo. Aí a manta se rompe, o gorro cresce, fica em forma de sino, e depois se abre completamente, permanecendo levemente convexo e com um tubérculo baixo no meio. A pele branca é coberta por escamas fibrosas claras, exceto no centro mais escuro do gorro. A borda fina da parte superior é franjada. Os cogumelos velhos têm escamas marrons.
Fibras estreitas de escamas brancas formam uma franja no topo do gorro
A polpa é branca, de polpa fina e com leve odor de rabanete. No ponto de desprendimento do caule, fica levemente vermelho após o corte. As placas densamente localizadas não estão fixadas na tampa e são livremente separadas da polpa. Nos corpos frutíferos jovens, os pratos são brancos, com uma tonalidade rosada quase imperceptível. Quando danificados e com a idade tornam-se castanhos. O pó do esporo é branco-creme.
A base do cogumelo é espessada, sem volva; em direção ao ápice o caule fino se estreita e às vezes se curva. O caule fibroso é oco por dentro, com superfície lisa e esbranquiçada que fica marrom com o tempo. Os restos da manta original foram transformados em um anel largo e móvel com borda ondulada e franjada devido à floculação.
É possível comer guarda-chuva de menina?
O cogumelo é comestível, em termos de valor nutricional pertencia, como todos os guarda-chuvas, à 4ª categoria. Mas agora, em muitas áreas, a variedade de champignon branco está listada como área de vida selvagem protegida.
Falsas duplas
O cogumelo guarda-chuva inaugural, até pela foto e descrição, parece um guarda-chuva corado, também comestível.
Uma diferença marcante entre guarda-chuvas corados é a mudança na polpa do corte
É diferente:
- boné mais leve;
- corpos frutíferos graciosos e de tamanho médio;
- a polpa fica ligeiramente vermelha em comparação com sua contraparte.
Regras de coleta e uso
As pequenas espécies do gênero White Champignon são raras, por isso a lei protege ao proibir sua coleta. Em muitas regiões, exceto nas gerais - na Rússia e na Bielo-Rússia, o cogumelo está listado nos Livros Vermelhos locais:
- Adiguésia, Bashkortostan, Tyva;
- Regiões de Astrakhan, Kemerovo, Saratov, Sakhalin;
- Território de Primorye e Khabarovsk.
Se a colheita for permitida, os cogumelos são fritos, fervidos e marinados.
Conclusão
O cogumelo guarda-chuva feminino realmente surpreende pela sua graça. A polpa é comestível, mas a espécie pertence a objetos naturais legalmente protegidos. Portanto, a coleta não é recomendada.
