Cogumelo mostarda (Pheolepiot aureus): descrição e foto

Nome:Gesso de mostarda
Nome latino:Phaeolepiota áurea
Tipo: Não comestível
Sinônimos:Guarda-chuva dourado, mostarda, escama de grama
Taxonomia:
  • Divisão: Basidiomycota (Basidiomicetos)
  • Subdivisão: Agaricomicotina (Agaricomicetos)
  • Classe: Agaricomicetos (Agaricomicetos)
  • Subclasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Ordem: Agaricales (Agaric ou Lamelar)
  • Família: Agaricaceae (Champignonaceae)
  • Gênero: Phaeolepiota (Feolepiota)
  • Espécie: Phaeolepiota aurea (mostarda)

Golden phaeolepiota aurea tem vários outros nomes:

  • emplastro de mostarda;
  • escama herbácea;
  • guarda-chuva dourado.

Este morador da floresta pertence à família Champignon. O cogumelo tem um aspecto característico próprio, sendo difícil confundi-lo com outros. Este representante da floresta é considerado um espécime não comestível.

O cogumelo mostarda na clareira tem uma aparência bastante atraente

Qual é a aparência do feolepioto dourado?

Um jovem representante desta espécie possui um gorro hemisférico medindo de 5 a 25 cm, amarelo-dourado fosco, amarelo-ocre, às vezes laranja. À medida que o cogumelo cresce, um tubérculo (monte) aparece no centro da tampa e tem a aparência de um sino. A superfície parece granulada. Em um cogumelo maduro, esse sinal diminui e pode desaparecer completamente.Dentro do guarda-chuva existem placas finas, curvas e frequentes. Eles crescem até o corpo frutífero. Enquanto o cogumelo é jovem, os pratos são cobertos por uma manta grossa. Às vezes aparece uma faixa escura ao longo da borda, no local onde está fixada. A cor da colcha não difere da cor do boné, embora em alguns casos possa ter uma tonalidade mais escura ou mais clara. À medida que crescem, as placas mudam de cor de amarelo claro, esbranquiçado para marrom, até mesmo enferrujado. Os esporos têm formato oblongo e pontiagudo. A cor do pó dos esporos é marrom-enferrujada. Depois que os esporos amadurecem, as placas escurecem.

A perna de um representante da espécie é reta, podendo ser mais grossa na parte inferior. A altura é de 5 a 25 cm e a superfície do caule, assim como o gorro, é fosca e granular. Enquanto o espécime é jovem, a haste da perna transforma-se suavemente em uma cobertura privada. A cor do tronco é a mesma e apresenta coloração amarelo-dourada. À medida que o corpo do cogumelo cresce, um largo anel da mesma cor, talvez um pouco mais escuro, pende da tampa. Acima do anel, o caule do pedúnculo é liso, de cor semelhante às placas, às vezes com flocos esbranquiçados ou amarelados. Em espécimes mais antigos, o anel fica menor. Com o tempo, a perna escurece e adquire uma tonalidade marrom-enferrujada.

Pendurar um anel largo na perna depois de rasgar a colcha

A carne deste representante da floresta é carnuda, grossa e vigorosa. Sua cor difere dependendo da localização: no gorro a polpa é amarelada ou branca e no caule é avermelhada. Não tem um odor particularmente distinto.

Onde cresce o cogumelo guarda-chuva dourado?

Este tipo de mostarda é comum na Sibéria Ocidental, Primorye, bem como nos distritos russos europeus.

O emplastro de mostarda é encontrado em grupos pequenos ou grandes. Cresce nos seguintes locais:

  • a beira de uma estrada ou vala;
  • campos férteis, prados e pastagens;
  • arbustos;
  • matagais de urtiga;
  • clareiras da floresta.
Comente! A grama mostarda adora florestas decíduas leves e plantações abertas.

É possível comer o cogumelo feolepioto dourado?

Pheolepiote aureus levanta preocupações sobre a comestibilidade. Anteriormente, o guarda-chuva era classificado como cogumelo comestível condicionalmente, mas era aconselhável comê-lo somente após tratamento térmico obrigatório por 20 minutos. No momento, segundo alguns cientistas, o cogumelo é classificado como espécie não comestível.

Importante! O feolepioto dourado ou emplastro de mostarda é capaz de acumular cianeto, o que pode causar envenenamento do corpo.

Conclusão

O Feolepiote dourado pertence à família Champignon. Possui aparência própria e cor atraente. Cresce em grupos, principalmente em áreas abertas e iluminadas na Sibéria Ocidental, Primorye, bem como em distritos russos europeus. Considerado não comestível.

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