Várias teias de aranha: foto e descrição

Nome:Várias teias de aranha
Nome latino:Cortinarius multiformis
Tipo: Condicionalmente comestível
Taxonomia:
  • Departamento: Basidiomicota (Basidiomicetos)
  • Sub Departamento: Agaricomicotina (Agaricomicetos)
  • Aula: Agaricomicetos (Agaricomicetos)
  • Subclasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Ordem: Agaricales (Agárico ou Lamelar)
  • Família: Cortinariaceae (teias de aranha)
  • Gênero: Cortinarius (teia de aranha)
  • Visualizar: Cortinarius multiformis

A teia de aranha diversa é um representante da família Cobweb, do gênero Cobweb. Este cogumelo também é chamado de teia de aranha de pele lisa. É um cogumelo raro, mas às vezes é encontrado em florestas decíduas e coníferas russas.

Descrição da variedade de teias de aranha

A teia de aranha diversificada recebeu esse nome por causa do véu branco que conecta a borda da tampa ao caule. Sua polpa é elástica, espessa e carnuda. Inicialmente é branco, mas com a idade começa a amarelar. Não tem sabor ou cheiro pronunciado. Os esporos são marrons, em forma de amêndoa elipsoidal e ásperos, 8-9,5 por 5-5,5 mícrons.

Importante! Algumas fontes informam que esta espécie possui aroma de mel, enquanto as mais antigas apresentam cheiro de ácido carbólico.

Descrição do boné

O gorro tem formato hemisférico com diâmetro de 6 a 10 cm, com a idade endireita-se, deixando apenas um tubérculo largo no centro. A superfície está úmida e lisa. Depois de chuva forte, fica pegajoso. Nos verões secos apresenta tonalidade amarelada e com chuvas fortes adquire coloração marrom-ocre. No interior do gorro crescem placas esparsas e esbranquiçadas, presas ao caule. Com o tempo eles ficam marrons. Nos espécimes jovens eles ficam escondidos por uma manta branca como teias de aranha, que desaparece com a idade.

Descrição da perna

Caracteriza-se como redondo, denso, sólido por dentro, transformando-se em um pequeno tubérculo na base. Atinge até 8 cm de altura e seu diâmetro é de aproximadamente 2 cm.A superfície é fosca e lisa. Via de regra, inicialmente é pintado de branco, depois vai adquirindo gradativamente uma tonalidade amarela.

Onde e como cresce

Esta espécie pode ser encontrada com especial frequência na parte europeia da Rússia, bem como na Europa Oriental. A época favorável para o seu desenvolvimento é de julho a outubro. Na maioria das vezes eles crescem em florestas decíduas densas e de coníferas. Eles podem crescer individualmente ou em grupos.

O cogumelo é comestível ou não?

A variedade de teias de aranha pertence à categoria de cogumelos comestíveis condicionalmente. A maioria dos livros de referência afirma que os produtos florestais devem ser fervidos 30 minutos antes de serem cozidos, e os produtos jovens não requerem nenhum processamento adicional. Os cogumelos são adequados para fritar e conservar.

Importante! Os exemplares antigos têm cheiro de ácido carbólico, por isso só são adequados para secagem, pois o aroma específico desaparece durante a secagem.

Duplas e suas diferenças

A diversificada teia de aranha tem formato regular e generalizado, o que às vezes pode confundir o apanhador de cogumelos.Suas principais contrapartes incluem os seguintes exemplares:

  1. Borovik – possui gorro semelhante em formato e cor, mas seu diferencial é o caule grosso. Eles crescem nas mesmas raposas que na teia diversa. Classificado como comestível.
  2. Teia de aranha variável - o corpo frutífero da multifacetada teia de aranha é idêntico ao seu homólogo: o tamanho do gorro chega a 12 cm e o caule até 10 cm, de cor laranja-avermelhada ou marrom. É considerado comestível condicionalmente. Mais frequentemente encontrado nas regiões leste e sul.

Conclusão

A teia de aranha diversa é considerada comestível condicionalmente. Este tipo de cogumelo só pode ser consumido após um pré-tratamento adequado.

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