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Cogumelos que crescem em cascas ou tocos de árvores raramente são considerados comestíveis pelos catadores de cogumelos. No entanto, alguns deles têm um sabor bastante decente e também são caracterizados por propriedades curativas. Às vésperas da estação quente dos cogumelos, vale a pena dar uma olhada mais de perto nesse tipo de fungo inflamável e entender o que é o adstringente Postia, sua aparência e se é comestível.
Onde crescem os adstringentes postia?
O fungo tinder cresce em toda a Rússia, por isso é encontrado em todos os lugares em florestas de coníferas e mistas.O local favorito para o crescimento do adstringente postia são as árvores coníferas - abetos, pinheiros, abetos. Muitas vezes é encontrado em restos podres de árvores coníferas e tocos. É raro, mas ainda é possível encontrar chapéus velhos em madeira nobre – carvalho, faia. Os corpos frutíferos, despretensiosos às condições de cultivo, crescem ativamente de meados de julho até o final de outubro - início de novembro, ou seja, antes do início do frio.
Como são as postagens adstringentes?
Postia astringentis é um fungo inflamável lenhoso comum e despretensioso, de cor branca e corpo redondo ou complexo. Pertence aos pólipos anuais e distingue-se pela cor branca leitosa que chama a atenção dos catadores de cogumelos, corpo frutífero de tamanho médio e diferentes formatos: semicircular, triangular, em forma de concha, em forma de rim. Os espécimes individuais podem atingir tamanhos grandes, mas isso é uma exceção. Em média, a espessura dos gorros é de 3 a 5 cm, mas isso é diretamente influenciado pelas condições de cultivo. Postia adstringente cresce isoladamente ou em grupos, onde os cogumelos individuais crescem juntos e adquirem uma forma irregular, por vezes muito original.
Os cogumelos têm polpa muito carnuda e suculenta - de sabor desagradável e amargo. A superfície nua dos postios apresenta pubescência delicada e suave em indivíduos jovens. Os espécimes adultos ficam cobertos de rugas, tubérculos e tornam-se ásperos ao toque. Como todos os fungos inflamáveis, o himenóforo do adstringente Postia é tubular, branco com uma tonalidade um tanto amarelada.
É possível fazer jejuns adstringentes?
Os adstringentes Postia são cogumelos lenhosos não comestíveis, cujas propriedades ainda não foram bem estudadas. Porém, devido ao seu sabor amargo e extremamente desagradável, não são consumidos.Em geral, os fungos inflamáveis que crescem nas árvores raramente são comestíveis. Via de regra, alguns deles só podem ser consumidos em tenra idade. Mas o adstringente postia é considerado um cogumelo venenoso e não comestível que não é usado para cozinhar, mesmo em tenra idade.
Como distinguir adstringentes postia
Características distintivas do jejum adstringente:
- pequenas gotas de líquido transparentes ou esbranquiçadas são liberadas pelos cogumelos jovens;
- os corpos frutíferos apresentam bordas afiadas nos gorros, apenas em casos muito raros são ligeiramente embotados;
- do seu parente mais próximo - Postia cinza-azulado - esta variedade se distingue pela cor branca como a neve;
- este representante é encontrado em madeira de coníferas, raramente em carvalho e faia.
Postia astringentia é semelhante ao fungo tinder e ao aurantioporus, que podem ser encontrados não apenas em coníferas, mas também em árvores decíduas. Esses cogumelos também são venenosos, embora tenham um sabor menos rançoso e viscoso que o postia. Seus chapéus têm uma cor marrom clara mais rica.
O vídeo permitirá que você tenha uma boa compreensão dos cogumelos tóxicos e mais perigosos para os humanos:
Sintomas de envenenamento
Em caso de intoxicação em jejum, é importante prestar assistência médica qualificada à pessoa o mais rápido possível. Os sintomas da intoxicação por cogumelos são muito diversos e somente um especialista pode fazer o diagnóstico correto. Os seguintes sinais característicos de envenenamento podem aparecer individualmente ou em combinação:
- náusea intensa, vômito;
- dor abdominal, cólicas;
- dor de cabeça, tontura;
- diarréia;
- fraqueza geral;
- sede constante.
Freqüentemente, os sintomas acima são acompanhados por perturbações dos órgãos cardiovasculares e respiratórios.Isto implica:
- dificuldade em respirar e falta de ar;
- queda na pressão arterial;
- aumento da frequência cardíaca ou, inversamente, sua ocorrência rara.
Via de regra, quando envenenado com postia adstringente, surge suor abundante ou salivação forte. Em alguns casos, o veneno pode penetrar no sistema nervoso central, causando seus distúrbios e manifestando-se em um complexo de sintomas característicos:
- delírios ou alucinações;
- excitação ou letargia;
- perda de consciência.
Primeiros socorros para envenenamento
Antes da chegada de um especialista qualificado, é importante prestar os primeiros socorros à vítima. O que é importante fazer em tal situação:
- Enxágue o estômago fazendo com que o paciente beba 1,5 litros de água morna em pequenos goles. Adicione um pouco de permanganato de potássio à água até ficar rosa claro. Se não houver vômito, você mesmo deverá induzi-lo após beber água, pressionando o dedo na raiz da língua. Se forem observados vestígios de comida no vômito, o procedimento é repetido.
- Dê um laxante e carvão ativado, que, devido ao seu efeito absorvente, absorverá as toxinas.
Porém, se uma pessoa sofre de pressão arterial baixa ou esta cai rapidamente, vômitos e diarreia podem causar perda de consciência, o que agravará a situação. Nesse caso, é melhor dar à vítima um chá forte para beber. As principais condições para a prestação de primeiros socorros são a fome e a paz. Você pode colocar uma almofada térmica quente na barriga e nas pernas, o que evitará a má circulação e aliviará a dor.Em caso de intoxicação por postia adstringente, não é recomendado prescrever medicamentos ou beber álcool por conta própria.
Conclusão
Postia adstringente não tem interesse em termos gastronômicos e medicinais. Este é um cogumelo venenoso que cresce em todos os lugares. Difere significativamente na aparência de outros corpos frutíferos, por isso é difícil confundir postia com eles, o que praticamente elimina o risco de envenenamento.
