Contente
- 1 Composição e valor do chá Ganoderma
- 2 Benefícios do chá de cogumelo reishi
- 3 Coleta e preparação de cogumelos reishi para chá
- 4 Como preparar chá de cogumelo reishi
- 5 Como beber chá de cogumelo reishi
- 6 Contra-indicações para tomar chá de cogumelo reishi
- 7 Onde posso comprar cogumelo reishi para chá?
- 8 Conclusão
O chá com cogumelo reishi aumenta os benefícios à saúde e é especialmente benéfico para o coração e os vasos sanguíneos. O chá Ganoderma pode ser preparado de diferentes maneiras, mas o maior valor está em uma bebida com cogumelo reishi, colhido e processado por você mesmo.
Composição e valor do chá Ganoderma
O chá com cogumelo reishi desperta grande interesse dos consumidores, não apenas pelo seu sabor incomum. A bebida contém todas as substâncias benéficas encontradas no cogumelo reishi, a saber:
- triterpenos e polissacarídeos;
- vitaminas B35 e B5;
- vitamina D;
- ácido ascórbico;
- fitoncidas e flavonóides;
- cumarinas e saponinas;
- glicosídeos;
- potássio, manganês, sódio, cálcio, zinco, ferro, prata e cobre;
- elementos bastante raros são germânio, molibdênio e selênio.
O chá Ganoderma tem muitas propriedades benéficas
As avaliações dos médicos sobre o chá com cogumelo reishi são em sua maioria positivas.Devido à sua ampla composição química, as propriedades do chá têm um efeito benéfico pronunciado em todos os sistemas do corpo humano. As vitaminas nele contidas não são apenas variadas, mas também apresentadas em grandes volumes.
Benefícios do chá de cogumelo reishi
A bebida Ganoderma tem inúmeras propriedades benéficas. Quando usado regularmente:
- limpa o corpo de toxinas e remove toxinas acumuladas em tecidos e órgãos;
- reduz o nível de colesterol ruim no sangue;
- fortalece os vasos sanguíneos e protege o coração de doenças perigosas;
- ajuda a equalizar a pressão arterial e a frequência cardíaca;
- melhora a coagulação do sangue;
- promove o transporte rápido de oxigênio para células e tecidos;
- reduz os níveis de glicose no sangue e prolonga a duração da ação das injeções de insulina em diabéticos;
- fortalece a resistência imunológica;
- serve como prevenção de tumores cancerígenos;
- ajuda a reduzir a temperatura e a enfrentar processos inflamatórios de qualquer natureza.
Preparar e beber cogumelo reishi é útil para doenças digestivas - a bebida ajuda no tratamento de gastrite e colite, elimina a flatulência e alivia espasmos. Suas propriedades benéficas também são valorizadas em distúrbios do sistema nervoso - o chá deve ser consumido para insônia e estresse severo.
Coleta e preparação de cogumelos reishi para chá
Os cogumelos colhidos e preparados com as próprias mãos têm o máximo de propriedades benéficas. Por serem submetidos a um processamento muito cuidadoso, neles ficam retidas as substâncias mais valiosas. A coleta de Ganoderma está associada a certas dificuldades, mas é bem possível encontrar esse cogumelo na natureza.
Raramente você pode encontrar Ganoderma na natureza; ele cresce principalmente nos trópicos
Reishi é um cogumelo muito raro que cresce principalmente nas regiões subtropicais e tropicais. Você pode encontrá-lo em países asiáticos - Japão, Vietnã e China. No entanto, o reishi também pode ser encontrado na Rússia - no Cáucaso e no território de Krasnodar, bem como em Altai, em áreas de clareira. Reishi cresce em madeira caducifólia, escolhendo principalmente árvores enfraquecidas e caídas, e os corpos frutíferos cultivados em carvalhos são considerados especialmente valiosos. Na maioria das vezes, o cogumelo reishi cresce na base dos troncos das árvores ou diretamente nas raízes que vão para o solo.
Reishi aparece nas árvores no meio do verão. No entanto, a colheita costuma ser realizada próximo ao outono, quando a quantidade máxima de substâncias úteis se acumula nos corpos frutíferos.
Imediatamente ao retornar da floresta, o reishi deve ser processado para armazenamento e preparo do chá. Eles fazem assim:
- os corpos frutíferos cortados são enxugados com lenços secos para remover sujeira e detritos florestais;
- cogumelos limpos de contaminantes são cortados em pedaços grandes com uma faca afiada;
- as matérias-primas são dispostas sobre uma assadeira, previamente coberta com pergaminho, e levadas ao forno aquecido a 45 graus, sem fechar a porta.
Quando os pedaços de reishi estiverem secos o suficiente para não grudar no papel manteiga, a temperatura dentro do forno pode ser aumentada para 70 graus. O cogumelo demora várias horas para secar completamente, após o que é retirado, deixado esfriar e colocado em potes de vidro.
Se você armazenar o cogumelo reishi seco em local escuro e em temperatura ambiente, controlando o nível de umidade, ele manterá suas propriedades benéficas por 2 anos.
Como preparar chá de cogumelo reishi
Existem muitas receitas para fazer chá: você pode criar chá preto, verde e vermelho com cogumelo reishi. A receita mais simples sugere simplesmente despejar alguns pedaços de cogumelo com água quente e deixar a bebida em infusão por 15 minutos. No entanto, o sabor e as propriedades benéficas do Ganoderma são melhor revelados se você combinar o cogumelo com folhas de chá clássicas e infusões de ervas.
Ganoderma pode ser preparado com uma grande variedade de chás.
Ao preparar o chá reishi, você deve seguir algumas recomendações:
- As folhas de chá preto, verde ou de ervas devem ser tão naturais quanto possível. Não se deve combinar cogumelo reishi com chá, que contém corantes e sabores, pois as propriedades benéficas não aumentarão com isso.
- As receitas clássicas para preparar chá medicinal sugerem misturar não cogumelo reishi seco e folhas de chá, mas infusões preparadas com antecedência - neste caso haverá mais propriedades benéficas.
- Na preparação do Ganoderma e do chá, recomenda-se o uso de água quente com temperatura em torno de 80 ° C. Não é aconselhável derramar água fervente sobre os ingredientes, pois algumas propriedades benéficas serão destruídas.
- O chá de cogumelo Reishi deve ser preparado em recipientes de vidro ou cerâmica. Recipientes de metal não são adequados para preparar a bebida porque reagem quimicamente com o chá.
Avaliações de chá com cogumelo reishi afirmam que é muito útil adicionar ingredientes adicionais à bebida - mel ou limão, folhas de morango e groselha. Isto não só melhorará o sabor e o aroma da bebida, mas também lhe dará propriedades valiosas adicionais.
Verde
Os benefícios do chá verde com cogumelo reishi são que tonifica e limpa o corpo, melhora o estado do sistema nervoso e tem um efeito benéfico nos vasos sanguíneos.
O chá verde com ganoderma é especialmente benéfico para os vasos sanguíneos
Prepare o chá da seguinte maneira:
- 2 colheres pequenas de folhas de chá verde são colocadas em 100 ml de água quente em um recipiente de cerâmica;
- feche o recipiente com tampa e deixe o chá fermentar bem;
- Enquanto a bebida é infundida, 1 g de cogumelo reishi seco é colocado em 300 ml de água quente e infundido por uma hora.
Após este tempo, o chá verde forte deverá ser misturado com uma infusão concentrada de reishi. O chá é filtrado em peneira especial ou gaze dobrada e consumido quente.
Preto
O chá preto com cogumelo reishi é especialmente benéfico para a digestão e, além disso, possui fortes propriedades tônicas e anti-resfriado. Você pode prepará-lo da seguinte maneira:
- o cogumelo reishi seco é moído até virar pó e 1 colher pequena de matéria-prima é medida;
- o pó de cogumelo é colocado em uma garrafa térmica e 300 ml de água quente são despejados;
- as matérias-primas são deixadas em infusão durante a noite.
De manhã, você pode preparar o chá preto da maneira padrão, sem aditivos ou aromatizantes, e depois adicionar 50-100 ml de infusão de cogumelos.
O chá preto com ganoderma melhora a digestão e revigora bem
Com chá de erva-cidreira
O chá Ivan, também conhecido como erva-cidreira, tem fortes propriedades fortalecedoras e calmantes. Na medicina popular, é usado no tratamento de resfriados e doenças estomacais, insônia e colesterol alto. Quando combinado com o cogumelo reishi, os benefícios do chá de erva-cidreira aumentam.
O chá de ervas com erva e cogumelo é preparado com tecnologia convencional. Segundo ele, é necessário:
- à noite, prepare cerca de 10 g de cogumelo reishi picado em uma garrafa térmica, despeje 300 ml de água aquecida sobre a matéria-prima;
- De manhã, coe a infusão forte de cogumelos;
- despeje 250 ml de água quente em algumas colheres pequenas de erva seca e deixe tampado por cerca de 40 minutos;
- misture 2 infusões e beba quente.
Fireweed e ganoderma fortalecem perfeitamente o sistema imunológico
Como beber chá de cogumelo reishi
Como o chá Ganoderma traz muitos benefícios à saúde e tem poucas contraindicações, não existem regras rígidas quanto ao seu uso. Recomenda-se seguir apenas algumas regras:
- A dosagem diária do chá curativo não deve exceder 3 xícaras. Se você beber chá em grandes quantidades, o reishi pode ter um efeito tônico desnecessário no corpo e as propriedades benéficas da bebida serão prejudiciais.
- Não é recomendável adicionar açúcar ao chá preparado, é melhor levar uma colher de mel natural como adoçante.
- É melhor beber o chá 1,5-2 horas após a próxima refeição, para poder maximizar seus benefícios.
Porém, é aconselhável beber em cursos para evitar a ocorrência de hipervitaminose, após uma semana de uso contínuo é recomendável fazer uma pausa.
Contra-indicações para tomar chá de cogumelo reishi
Os cogumelos Reishi raramente causam danos, mas também têm contra-indicações. Você não deve beber chá Ganoderma:
- na presença de intolerância individual;
- durante o período de gravidez e amamentação;
- na infância, uma criança deve tomar chá Ganoderma pela primeira vez, não antes dos 6 anos de idade;
- com tendência a sangrar;
- para exacerbações de doenças gástricas e intestinais.
Você deve evitar beber chá incomum se estiver planejando uma gravidez. Como o efeito do reishi no feto ainda não é totalmente compreendido, é melhor remover o cogumelo da dieta antes de conceber um filho.
É necessário beber Ganoderma em dosagens moderadas.
Onde posso comprar cogumelo reishi para chá?
Não é necessário coletar Ganoderma na floresta. O cogumelo de uma forma ou de outra pode ser adquirido em farmácias e lojas especializadas, sendo comercializado nas seguintes formas:
- na forma de matérias-primas secas adequadas para a preparação de bebidas à base de chá;
- como parte de suplementos dietéticos para melhorar a saúde;
- na forma de chá pronto em saquinhos.
As folhas de chá com cogumelos reishi são produzidas pela empresa russa Enerwood-Every. O sortimento do fabricante inclui 3 tipos de chá com Ganoderma:
- chá verde com cogumelo reishi, hortelã e groselha;
- Chá preto do Ceilão com reishi e erva-cidreira;
- chá vermelho com cogumelos reishi e hibisco.
Folhas de chá e saquinhos de reishi já estão misturados em proporções ideais. Basta preparar os saquinhos da maneira habitual e beber o chá aromático, apreciando o seu cheiro e sabor.
É importante ressaltar que os suplementos alimentares com ganoderma e os chás prontos da Enerwood-Every só podem ser consumidos para fins preventivos e por prazer. Suas propriedades benéficas não são suficientemente altas; o ganoderma nesta forma não é adequado para tratamento.
O chá pronto tem apenas benefícios preventivos - não é adequado para tratamento
Conclusão
O chá de cogumelo Reishi é uma bebida medicinal saborosa e saudável.Quando usado regularmente, pode proteger o corpo contra resfriados, fortalecer o sistema imunológico e ajudar a combater doenças graves. No entanto, apenas os cogumelos secos têm propriedades benéficas poderosas, que você mesmo precisa colher ou comprar em lojas e farmácias.
