Chá de folhas de framboesa: como prepará-lo corretamente em casa, quais os benefícios que traz

A framboesa é um arbusto frutífero valorizado pelos seus frutos silvestres saborosos e saudáveis. Eles são usados ​​em formas frescas e processadas. Além disso, não só os adultos, mas também as crianças gostam deles. No entanto, as folhas de framboesa não são menos valiosas. O chá à base deles ajuda a aumentar a imunidade e a tratar muitas doenças. Ao mesmo tempo, a bebida acaba sendo saborosa e aromática. Porém, existem possíveis benefícios e malefícios do chá de folhas de framboesa, por isso você deve estudar as regras para seu preparo e uso.

O chá ajuda a normalizar o bem-estar físico e emocional

Composição química e conteúdo calórico

A composição química das folhas de framboesa é caracterizada por um alto teor de componentes úteis. É por isso que beber chá não só tem um efeito benéfico no funcionamento dos sistemas individuais, mas também cura todo o corpo.

A composição química da bebida inclui:

  • vitaminas A, B, C, K, E, PP;
  • flavonóides;
  • polissacarídeos;
  • complexo de microelementos;
  • taninos;
  • óleos essenciais;
  • ácidos orgânicos;
  • saponinas;
  • fibra.

Os brotos e lâminas das framboesas silvestres são de maior valor. Nas culturas hortícolas, a concentração de componentes úteis é muito menor.

O teor calórico da matéria-prima é de 46 Kcal por 100 g de produto. As folhas de framboesa contêm: 0,8 g de proteína, 0,5 g de gordura, 8,3 g de carboidratos, 3,7 g de fibra alimentar, 85 g de água.

Importante! O maior teor de componentes úteis nas folhas de framboesa é observado no período anterior ao florescimento do arbusto.

Propriedades benéficas do chá de folhas de framboesa

O chá à base de matérias-primas frescas ou secas, preparado de acordo com todas as normas, possui propriedades curativas. Você pode beber para fins preventivos, bem como para acelerar a recuperação.

Propriedades benéficas do chá:

  • aumenta a transpiração durante resfriados;
  • tem efeito antipirético;
  • para de sangrar;
  • ativa processos metabólicos;
  • previne a formação de cálculos nos rins e na vesícula biliar;
  • alivia a fadiga;
  • melhora o desempenho;
  • mata a sede;
  • ativa a atividade cerebral;
  • aumenta a elasticidade das paredes dos vasos sanguíneos;
  • normaliza o funcionamento do trato digestivo;
  • aumenta a resistência ao estresse;
  • normaliza o sono;
  • aumenta a imunidade;
  • estimula o sistema imunológico;
  • remove toxinas e resíduos do corpo.

Chá de framboesa ajuda com sucesso a combater a depressão

Ao utilizar o chá para fins medicinais, deve-se entender que a bebida deve ser considerada como um complemento à terapia principal, e não em seu lugar.

Folhas de framboesa são usadas para tratar:

  • diarréia;
  • bronquite;
  • laringite;
  • dor de garganta;
  • insônia;
  • doenças do trato digestivo.

Benefícios do chá de folhas de framboesa para mulheres

Esta bebida também faz bem à saúde da mulher. Seu uso regular ajuda a aliviar a fadiga e reduzir a suscetibilidade do organismo a vírus e infecções.

O chá de framboesa é recomendado para:

  • sangramento uterino:
  • menstruação dolorosa;
  • menopausa;
  • tordo;
  • inflamação dos órgãos genitais;
  • infertilidade;
  • diminuição da função ovariana.

Esta bebida também ajuda a melhorar a lactação.

As crianças podem beber chá de folhas de framboesa?

O chá de folhas de framboesa pode ser administrado a crianças se não houver sinais de alergia. Graças aos seus efeitos antiinflamatórios e expectorantes, ajuda a tratar com sucesso bronquites e outros resfriados em crianças.

O chá ajuda a normalizar o sono da criança. O cálcio contido nas placas arbustivas ajuda a fortalecer o tecido ósseo e a presença de ferro na composição aumenta a produção de glóbulos vermelhos.

O chá de folhas de framboesa deve ser introduzido gradualmente na dieta do seu filho. Deve-se começar a preparar a bebida com uma pequena quantidade de folhas de chá e depois aumentar a dosagem.

As crianças não devem receber mais do que uma xícara de chá por dia.

O chá de folhas de framboesa é bom para mulheres grávidas?

As lâminas dos arbustos contêm hormônios de origem natural. Eles regulam a atividade muscular do útero, o que facilita o trabalho de parto. O chá também possui alto teor de ferro, o que ajuda a combater o desenvolvimento da anemia. A bebida reduz a dor e acelera a recuperação do corpo feminino após o nascimento do bebê.

Mas as mulheres grávidas não podem beber chá de folhas de framboesa antes de 37 semanas. Caso contrário, pode provocar parto prematuro.

Se você estiver pós-termo, deve beber um chá forte de folhas de framboesa.Para prepará-lo, coloque 10 g de matéria-prima em um recipiente e despeje 200 ml de água fervente. Deixe a bebida por 30 minutos e depois coe.

O chá deve ser bebido morno, o que ajuda a provocar contrações. Beber uma bebida gelada não dá o mesmo resultado. Nesse caso, o chá apenas fortalece os músculos do assoalho pélvico e torna o colo do útero elástico.

Como fazer chá com folhas de framboesa

Fazer chá com folhas de framboesa não é particularmente difícil se você tiver matérias-primas de alta qualidade. Mas é importante seguir rigorosamente as dosagens indicadas. Caso contrário, a bebida pode prejudicar o corpo.

Chá de folhas de framboesa fresca

Para fazer chá com folhas frescas de framboesa, você precisa colhê-las do arbusto pela manhã, depois que o orvalho secar. Neste caso, pode-se usar pratos com pecíolos. Eles precisam ser pré-lavados e levemente secos ao sol por uma hora.

Ingredientes necessários:

  • 10-15 folhas de framboesa;
  • 150 g de frutas vermelhas frescas ou congeladas;
  • 1 litro de água;
  • mel a gosto.

Processo de cozimento:

  1. Coloque matérias-primas frescas em um bule.
  2. Despeje as frutas no recipiente.
  3. Ferva a água e despeje na chaleira.
  4. Cubra com uma tampa, embrulhe em uma toalha e deixe por 15 a 20 minutos.
  5. Coe o chá e despeje em xícaras.
  6. Adicione mel a gosto quando a bebida esfriar a uma temperatura de 35-40 °C.

Componentes adicionais podem ser usados ​​para enriquecer o aroma e o sabor do chá. Hortelã, erva-cidreira, canela e limão combinam bem com folhas frescas de framboesa.

Importante! Antes de colocar a matéria-prima no bule, ela deve ser triturada para que os pratos dêem todo o suco à bebida.

Você pode preparar chá em uma garrafa térmica

Chá de folhas secas de framboesa

Para poder saborear a bebida na estação fria, é necessário preparar folhas de framboesa no verão e secá-las em local escuro e seco até que apareça a fragilidade característica. Recomenda-se armazenar matérias-primas naturais em saco de linho com umidade não superior a 50%. Caso contrário, terá um cheiro de mofo.

Para o chá você precisará de:

  • 1 colher de chá. com um monte de folhas secas de framboesa esmagadas;
  • 300ml de água;
  • mel a gosto.

Processo de cozimento:

  1. Despeje as folhas de chá em uma xícara.
  2. Despeje água fervente sobre ele e cubra com uma tampa.
  3. Após 20 minutos de infusão, coe.
  4. Depois que a bebida esfriar a 35 °C, adicione mel.

Folhas secas de framboesa combinam bem com cerejas, groselhas e tomilho. E para preparar uma bebida mais forte, você pode adicionar um pouco de chá preto.

As folhas secas de framboesa mantêm suas propriedades benéficas por dois anos

Importante! Folhas de framboesa coletadas próximas a estradas e empreendimentos industriais, bem como após tratamento do arbusto com produtos químicos, não devem ser utilizadas para fazer chá.

Com que frequência e quanto você pode beber

Você pode beber 1-2 xícaras de chá de folhas de framboesa por dia. E ao usar a bebida para fins medicinais, a norma dobra.

O consumo excessivo de chá leva a uma overdose de salicilato. Nesse caso, são sentidas náuseas, dores abdominais, tonturas e aumento da sudorese.

Contra-indicações e malefícios do chá de folhas de framboesa

Apesar das propriedades benéficas desta bebida, em alguns casos pode prejudicar o organismo. Para excluir esta possibilidade, é necessário familiarizar-se com as contra-indicações existentes antes de utilizá-lo.

Entre eles:

  • asma;
  • intolerância individual às framboesas;
  • constipação;
  • disfunção dos órgãos digestivos;
  • período de exacerbação de gastrite, úlceras;
  • gravidez até 37 semanas;
  • azia;
  • nefrite.
Importante! Você não pode combinar aspirina e chá de folhas de framboesa ao mesmo tempo.

Durante a lactação, você deve beber esta bebida com cautela. Se depois de consumir o bebê apresentar sinais de alergia, é melhor abandoná-lo temporariamente.

Conclusão

Os benefícios e malefícios do chá de folhas de framboesa estão intimamente relacionados. Afinal, a composição química da bebida é muito diversificada. E ignorar as regras para tomá-lo pode afetar negativamente a saúde humana. Caso contrário, o efeito de beber a bebida curativa não será o esperado.

Avaliações de chá de folhas de framboesa

Svetlana Shkurkina, Moscou
O chá de folhas de framboesa é muito popular na minha família. Afinal, a bebida tem um aroma agradável e rico que lembra os dias ensolarados de verão no inverno. Também ajuda a fortalecer o sistema imunológico. Percebe-se que com o consumo regular da bebida as crianças raramente sofrem de resfriados.
Tatiana Krymova, Kaluga
Preparo folhas de framboesa para o chá durante todo o período de cultivo do arbusto. Mas, para não enfraquecê-lo, arranco dois pratos de um tiro. O melhor é colher desde o início de junho até a floração. Nesta altura, as folhas já estão bastante desenvolvidas, mas ao mesmo tempo mantêm a elasticidade e a rica tonalidade verde. Guardo a matéria-prima em uma jarra de vidro hermética por um ano.
Sergei Stepnov, Bryansk
Gosto muito do chá de folhas de framboesa pelo seu aroma agradável e propriedades curativas. Ajuda a apoiar a imunidade e acelera a recuperação. Além disso, preparo a bebida com folhas frescas e secas. Preparo a matéria-prima no início do verão. Eu guardo em um saco de papel.

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