Mudas de salsa: plantio e cuidados, quando plantar, comentários, vídeo

A salsa é uma das culturas mais comuns cultivadas em hortas. É fácil de cuidar, produz uma boa colheita e possui propriedades benéficas devido à sua composição química. Mudas de salsa são cultivadas por muitos jardineiros para obter o tempero o mais cedo possível.

Dependendo do momento de maturação, o tempero pode ser precoce, intermediário e tardio.

Prós e contras do cultivo de salsa em mudas

O método de cultivo de salsa a partir de mudas é adequado para variedades de folhas, uma vez que as raízes geralmente produzem ramos laterais após o transplante e ficam nodosas. As vantagens do método incluem:

Conseguir uma colheita precoce e abundante.
Criando condições confortáveis para plantas jovens.
Economizando material de plantio.
Possibilidade de cultivo de variedades termofílicas nas regiões norte.
Não há necessidade de desbaste.

Entre as desvantagens do método de mudas:

Risco de danos ao sistema radicular durante a colheita.
A necessidade de cobrir as mudas pela primeira vez após o plantio em campo aberto.

Muitos jardineiros preferem uma combinação de duas opções - obter parte da salsa com mudas e o restante semeando diretamente em terreno aberto.

Quais variedades são melhores para escolher?

Para o cultivo de mudas de salsa, utilizam-se variedades que apresentam tolerância à sombra, crescimento rápido, resistência a doenças e sabor agradável. Além dessas características, o tamanho da folhagem e a altura do arbusto são de grande importância.

Áster

A salsa crespa Aster (Etroselinum crispum Astra) é uma variedade de maturação precoce. A produtividade é alta, a aplicação é universal. A roseta é de altura média, ligeiramente elevada. O tempo desde a germinação até a colheita é de até 60 dias.

O rendimento da variedade Astra é de até 5 kg por metro quadrado

Brisa

Salsa Breeze (Etroselinum crispum Briz) tem um período de maturação médio. Sua roseta é alta (até 75 cm), ereta. As verduras são macias e ligeiramente suculentas. A estação de cultivo é de 80 dias. O rendimento da variedade é de 2,5 kg por metro quadrado.

Parsley Breeze é usado na culinária e no processamento

Carnaval

A salsa carnavalesca (Etroselinum crispum Karnaval) tem maturação média e o tempero é utilizado em saladas. A roseta é de densidade e altura médias. O período desde a germinação até a maturação técnica é de três meses.

A salsa de carnaval volta a crescer bem após o corte

Momento de semear salsa para mudas

Eles começam a semear o tempero para as mudas em fevereiro. A data exata depende das condições climáticas da região.O tempo deve ser calculado para que depois de um mês e meio a salsa possa ser plantada em campo aberto. Na zona intermediária, a semeadura é realizada no terceiro dez dias de fevereiro, na região de Leningrado - no início de março, na Sibéria e nos Urais - no segundo dez dias.

De acordo com o calendário lunar em 2023

Para determinar o momento mais favorável para o plantio de mudas, você pode usar o calendário lunar. O plantio de plantas de jardim em vegetação é realizado na fase da Lua crescente. O momento mais produtivo é considerado quando o satélite da Terra está em signos do zodíaco como Câncer, Escorpião, Peixes e Touro. Em 2023, os seguintes dias são favoráveis para o plantio de mudas de salsa:

Em fevereiro - 1-3, 21, 24, 25, 26, 28.
Em março – 1-3, 7, 16, 24, 25, 29-30.
Em abril – 4-5, 13, 21, 22, 25-26.

Plantando salsa para mudas

O cultivo de verduras por meio de mudas permite obter temperos suculentos já no início do verão. Para isso, é necessário preparar adequadamente as sementes, o solo e os recipientes. Se as práticas agrícolas forem seguidas, depois de um mês e meio, as mudas de salsa cultivadas e saudáveis são transferidas para um terreno aberto para cultivo.

No início, as mudas de salsa desenvolvem-se muito lentamente

Seleção e preparação do solo

Solo solto e nutritivo com acidez neutra (pH 6,5-7,0) é adequado para o cultivo de mudas de salsa. Você pode comprar solo pronto ou fazer você mesmo misturando turfa, solo de jardim, húmus e areia na proporção de 2:1:1:1.

Antes do uso, a mistura de solo é desinfetada por calcinação ou vaporização por uma hora e meia. Depois disso, é derramado uma solução de Fitosporina.

Importante! O solo é preparado um mês antes da semeadura.

Seleção de capacidade

O recipiente para mudas de salsa não deve ser pequeno.A cultura tem um poderoso sistema radicular que penetra profundamente no solo, então a melhor opção é um recipiente com uma altura de parede de 15 a 20 cm. Vasos de flores, recipientes e garrafas plásticas de 5 litros cortadas na altura necessária são bastante adequados. .

Deve haver furos de drenagem na parte inferior para drenar o excesso de água. Para evitar que a umidade entre no peitoril da janela, são instalados paletes sob os contêineres.

Importante! Antes de encher os potes com terra, eles devem ser desinfetados com solução de permanganato de potássio.

Preparação de sementes

As sementes de salsa contêm óleos essenciais que as impedem de germinar prematuramente. Para acelerar o processo, você precisa preparar as sementes adequadamente:

Mergulhe em água morna por um dia, trocando a cada quatro horas.
Selecione aqueles que se acomodaram no fundo.
Trate as sementes com estimulador de crescimento (Epin).
Seco.
Coloque em um pano úmido e leve à geladeira para “bicar”.

A vernalização aumenta a taxa e a porcentagem de germinação das sementes

Instruções passo a passo

Após o trabalho preparatório, iniciam-se a semeadura da salsa. Para obter mudas saudáveis e fortes no menor tempo possível, você deve seguir um determinado esquema:

Coloque uma camada drenante de argila expandida com 2 cm de espessura no fundo do vaso ou recipiente.
Encha o recipiente com a mistura de solo preparada.
Faça sulcos de 0,5 cm de profundidade em intervalos de 3 cm.
Umedeça o solo com um borrifador.
Distribua as sementes em intervalos de 2 cm.
Polvilhe-os com terra com uma camada de 0,5 cm.
Pulverize generosamente com água.
Cubra o recipiente por cima com tampa, filme, vidro ou material não tecido.
Transfira o recipiente para um local aquecido com temperatura do ar de +25 ⁰С.

Importante! Após o surgimento dos primeiros brotos de salsa, o abrigo é retirado e a caixa com as mudas é transferida para uma sala mais fresca e bem iluminada.

A miniestufa é ventilada diariamente e o solo umedecido conforme necessário.

Mudas de salsa em caracol

Recentemente, o método de cultivo de mudas em caracol tornou-se popular. Permite usar o espaço de forma racional, evitar danificar as raízes na colheita das mudas, iluminar uniformemente todas as plantas e não preparar muito solo.

O algoritmo de ações é o seguinte:

Corte uma tira de 10-15 cm de largura do substrato sob o laminado (isolon ou espuma de polipropileno).
Disponha sobre a mesa e espalhe a terra preparada sobre a superfície em uma camada uniforme de 1 a 2 cm de altura.
Distribua as sementes a 2 cm do topo e 1,5 cm entre elas.
Enrole a fita firmemente em um rolo.
Prenda com um elástico ou fita.
Coloque verticalmente na bandeja.
Despeje água nele.
Cubra com filme para criar um microclima.
Abra periodicamente para ventilação.

Depois que a salsa brotar, o caracol junto com a bandeja é transferido para um local fresco e bem iluminado.

Todas as voltas na estrutura dobrada resultante devem ser completamente regadas

Cuidando das mudas de salsa após a germinação

Você só pode obter mudas fortes com cuidado cuidadoso e criação de condições para o desenvolvimento das plantas.

Iluminação

As mudas precisam ter um dia com duração de cerca de 12 horas. Se faltar luz natural, é necessário utilizar luz artificial de LED e fito-lâmpadas, que acendem ao entardecer e em dias nublados. Nos meses de abril e maio, a folhagem da salsa deve ser protegida do sol forte, criando sombreamento. Caso contrário, as mudas queimam, amarelam e secam.

Temperatura

A temperatura ideal para o crescimento e desenvolvimento das mudas de salsa é +20 ⁰С. O material isolante de calor deve ser colocado sob recipientes e potes colocados no parapeito de uma janela fria para evitar que as raízes congelem e apodreçam. As mudas devem ser protegidas de forma confiável contra correntes de ar e ao mesmo tempo garantir uma boa ventilação.

A salsa precisa de muita luz e calor para crescer e se desenvolver.

Rega

A salsa adora água. Para umedecer o solo, use um líquido quente e sedimentado. A rega das mudas é feita à medida que o solo seca, por meio de borrifador, seringa ou regador de bico longo. Umedeça as plantas menores com cuidado especial. Após cada procedimento, o solo é cuidadosamente solto.

Desbaste e colheita

Após o surgimento das mudas, é preciso estar atento à sua densidade. Uma planta deve ter cinco centímetros quadrados de área. Para evitar que as mudas se estiquem, as excedentes são retiradas ou plantadas em recipientes separados. Mudas de salsa não dobram se os vasos e recipientes forem virados periodicamente em lados diferentes da luz solar.

Transplante de mudas para terreno aberto

Assim que chega o tempo quente e estável e o solo aquece, as mudas de salsa fortalecidas são plantadas em terreno aberto. O solo é preparado com antecedência - no outono eles cavam fundo, acrescentam matéria orgânica e colocam areia e serragem no solo argiloso. No início da primavera ele é solto, formam-se cristas e é coberto com filme para aquecê-lo melhor.

As mudas são colocadas em local permanente no final da noite ou pela manhã em dias nublados. Plantadas em fileiras, deixando espaço de 10 cm e 5 cm entre plantas.

Entre as fileiras de salsa você pode semear repolho tardio para mudas

A maneira mais fácil de plantar salsa é cultivada em xícaras ou tabletes de turfa.Eles são baixados nos buracos preparados, levemente polvilhados com terra e regados. Mudas em recipientes plásticos precisam ser regadas abundantemente com antecedência, para depois retirar a planta junto com o torrão de terra e plantá-la na crista sem danificar o sistema radicular.

Possíveis problemas durante o cultivo

O problema mais comum que surge durante o cultivo de mudas de salsa é o seu estiramento. A razão para isso é iluminação insuficiente, poucas horas de luz do dia e temperaturas do ar muito altas. Para corrigir a situação, é necessário instalar iluminação adicional e deslocar os contêineres para uma sala com temperatura do ar de +16 ⁰С a +20 ⁰С.

A colheita é um estresse adicional para as mudas de salsa. Para eliminar tais situações, é preferível cultivar as plantas em vasos e copos separados, proporcionando imediatamente um volume de solo suficiente para o sistema radicular e uma área para o desenvolvimento da parte aérea.

Conclusão

Mudas de salsa são cultivadas por jardineiros com a finalidade de produção precoce de hortaliças. A tecnologia agrícola é simples, acessível a qualquer iniciante, e o efeito é impressionante - o tempero pode ser obtido em quantidades suficientes já no início de junho. O processo não exige muita mão-de-obra, vale a pena utilizá-lo na prática de qualquer jardineiro.

Avaliações sobre o cultivo de mudas de salsa

Kochanova Oksana, Kirov

Tenho cultivado salsa a partir de mudas há vários anos. Se usar as sementes direto do saco (secas), elas demoram muito para germinar, cerca de duas semanas. Enrolo-os em pano e mergulho várias vezes em um copo de água quente (60⁰C), e depois trato com clorexidina. Os brotos aparecem já no quinto ou sexto dia. Bem, então, como sempre – semear, regar, colher.

Ivantsova Irina, Omsk

É final de primavera aqui na Sibéria. Para cultivar verduras não se pode prescindir de mudas.É fácil conseguir salsa desta forma. O principal é que as sementes sejam frescas, a iluminação seja boa e a temperatura do ar esteja em torno de +20 ⁰C. Com os cuidados normais, as verduras já aparecem na mesa em meados de junho.