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A variedade Jaguar pertence a uma forma híbrida de uva. É caracterizado por um período de amadurecimento rápido de 104-115 dias, altura e rendimento decente. As frutas vermelhas podem ser colhidas na primeira quinzena de agosto.
Descrição da casta Jaguar (foto):
- o cacho tem massa de 700-1500 g, forma cilíndrica e densidade média;
- bagos grandes e alongados (como na foto), com sementes, peso 13-16 g, cor vermelho-violeta, a polpa tem um sabor agridoce harmonioso.
Plantando mudas
As uvas onça-pintada não crescem bem em áreas sombreadas. Portanto, para criar uma vinha, é preferível escolher um local ensolarado e com vento. A melhor escolha é o lado sul do edifício ou estrutura (casa, cerca densa). Como a planta está plantada há muitos anos, é preciso escolher com cuidado o local para o vinhedo. A muda é plantada na primavera e o local é preparado com antecedência - uma ou duas semanas antes do plantio.
Antes do plantio das mudas é necessário cavar uma vala com profundidade de aproximadamente 55-60 cm, com orientação norte-sul. Graças a isso, no futuro as uvas Jaguar ficarão iluminadas de maneira uniforme ao longo do dia. O comprimento da cova é calculado com base no número de arbustos, já que as plantas são plantadas a cada 1,5-2 M. Se você planeja plantar mudas em várias fileiras curtas, sobram faixas de no máximo dois metros para espaçamento entre fileiras.
Ao mesmo tempo, uma treliça é construída próximo ao poço. É melhor usar tubos de metal com 2 a 2,5 m de comprimento e arame como material de construção. Os tubos de base são conduzidos ao longo da vala a cada 2 metros. Um fio é fixado ao longo do poço em várias fileiras. Além disso, a linha inferior está localizada a uma distância de aproximadamente 40 cm do solo. O próximo fio é puxado a cada 35-40 cm, recomenda-se fixar de três a quatro carreiras. Atenção especial deve ser dada à fixação do arame, pois o arame pode entortar ou mover-se com o peso dos cachos de uva.
Antes do plantio das mudas de onça-pintada, uma mistura de nutrientes é despejada no fundo da cova, calculando-se um balde de mistura por metro de vala. O fertilizante é preparado com antecedência: um balde de húmus é misturado com 60-80 g de superfosfato e 40-50 g de cloreto de potássio.
Mudas de uva onça são baixadas em um buraco e enterradas, após endireitar cuidadosamente todas as raízes. A etapa final do plantio é a rega abundante das mudas.
Formação da videira
As uvas Jaguar são podadas no ano seguinte ao plantio. Para formar o formato correto do arbusto, restam apenas o rebento central e dois rebentos laterais. Além disso, o ramo central é fixado verticalmente à treliça e os ramos laterais – horizontalmente. Posteriormente, restam cinco a seis brotos nos galhos horizontais, que são fixados verticalmente na treliça.
Você pode saborear os primeiros bagos de uva três anos após o plantio de uma muda da variedade Jaguar.
As vinhas verticais são podadas a uma altura aproximada de 1,4-1,5 m, recomenda-se escolher a altura de corte individualmente - o cuidado com as uvas deve ser confortável.Os rebentos jovens devem ser removidos regularmente - as uvas Jaguar não devem engrossar.
Propagação de uva
Para cultivar vinhas, deve-se ter em mente que o método vegetativo é o mais utilizado. No outono, as mudas da variedade Jaguar são cortadas antecipadamente e enterradas no solo para o inverno. As mudas de uva são plantadas na primavera.
Preparando-se para o inverno
É aconselhável cavar o solo sob a videira - neste caso a umidade será melhor absorvida e a planta não congelará muito. No outono também é recomendável podar as vinhas. Os rebentos verdes e as vinhas frutíferas são cortados.
As uvas onça-pintada são consideradas resistentes à geada, capazes de resistir a geadas de até -20˚ C. Portanto, nas regiões sul e central não é necessário cobri-las especificamente. Basta retirar com cuidado as vinhas da treliça, amarrá-las e incliná-las ao solo. Para evitar que as vinhas se endireitem, elas são fixadas ao solo.
Nas áreas mais ao norte, recomenda-se fazer abrigo adicional - galhos e filmes são colocados sob as vinhas amarradas. E por cima as uvas Jaguar são cobertas com qualquer material “quente” - serragem, tábuas, esteiras de palha.
A viticultura é muito emocionante, basta um pouco de paciência e diligência. Uma grande variedade de variedades permite escolher uvas adequadas às condições de cultivo e ao sabor.
