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Entre os novos produtos da seleção russa, a uva Galahad, um híbrido de maturação precoce para uso em mesa, ganhou especial popularidade. Os seus grandes frutos âmbar atraem pelo seu aroma perfumado e agradável sabor moderadamente doce.
As uvas foram o resultado do trabalho bem-sucedido de cientistas do Instituto Ya. I. Potapenko no cruzamento de três variedades diferentes. O que é especialmente importante é que o híbrido Galahad esteja adaptado às condições climáticas das regiões sul e central da Rússia.
Características da variedade
Não se passou muito tempo desde o aparecimento da casta Galahad, mas inúmeras críticas positivas de profissionais atestam as elevadas características técnicas das uvas.
Nas latitudes meridionais e na zona média, a uva Galahad é colhida no final de julho ou início de agosto. Graças ao amadurecimento precoce, muitos residentes de verão estão tentando cultivar a cultura em latitudes mais ao norte. Aqui, o tempo de maturação da variedade Galahad aumenta em 10-15 dias, a maior umidade e os invernos frios também são um obstáculo.
Sob condições favoráveis, a variedade híbrida Galahad demonstra:
- crescimento rápido - os brotos atingem 2 m durante a temporada;
- polinização de alta qualidade - graças à versatilidade dos pedúnculos;
- período de maturação precoce - cerca de 100 dias;
- boa frutificação – até 70%;
- alta resistência ao gelo;
- resistência significativa das uvas às doenças;
- enraizamento rápido de estacas;
- alta produtividade.
Descrição das frutas vermelhas
As uvas Galahad, evidenciadas pela descrição da casta e confirmadas por críticas e fotos, formam grandes cachos cónicos que podem atingir os 600 G. Sob a casca fina de grandes frutos amarelo-âmbar encontra-se uma polpa densa e carnuda com um sabor delicado e muito agradável. , sabor adocicado. A casta Galahad distingue-se pela sua excelente apresentação. Em locais sombreados, os bagos adquirem uma cobertura cerosa branco-leitosa. Sua pele é bastante forte para resistir ao transporte por longos períodos. Os frutos não quebram mesmo na época das chuvas. Dentre as características técnicas da variedade Galahad estão:
- pontuação de degustação – até 9 pontos;
- teor de açúcar - cerca de 21%;
- acidez – aproximadamente 6 g/l.
A descrição da casta Galahad menciona que, apesar das suas inúmeras vantagens, apresenta pequenas desvantagens, nomeadamente:
- atraente para os pássaros, portanto, durante o período de maturação das uvas, é aconselhável instalar espantalhos entre os arbustos ou enrolar as uvas em maturação em redes. Para evitar que os bagos da uva caiam, a colheita deve ser feita na hora certa;
- com intensa exposição ao sol, os bagos da variedade Galahad mudam de tonalidade para uma mais escura, sendo necessário regular o grau de iluminação;
- a composição nutricional do solo é importante;
- Apesar da resistência a muitas doenças, as uvas Galahad necessitam de tratamentos preventivos.
Preparando-se para pousar
A uva Galahad, como mostram a descrição da variedade, fotos e vídeos, pode ser propagada por mudas ou estacas, que enraízam muito rapidamente.Plantadas na primavera, no outono já produzem dois brotos poderosos de cada estaca. Antes de plantar, é necessário inspecionar cuidadosamente as mudas e selecionar as frescas e saudáveis; elas diferem:
- cor marrom claro, sem manchas, danos ou sinais de desbotamento;
- para o plantio da variedade híbrida Galahad, são selecionadas apenas mudas com um ano de idade - as antigas desenvolvem tonalidade terrosa;
- as raízes das mudas sãs devem ser elásticas, sem vestígios de mofo, e os brotos da uva devem ser de cor esverdeada com folhas frescas.
Você precisa escolher o local certo para plantar uvas Galahad. Para amadurecer rapidamente e acumular açúcar, as bagas precisam de bastante luz solar. Portanto, a área deve ser aberta e bem iluminada. Ao mesmo tempo, as uvas Galahad precisam de proteção contra ventos frios. Um muro ou cerca que não faça sombra à vinha servirá como um bom abrigo do vento. Além disso, a parede, que esquenta durante o dia, vai transferir calor para as videiras à noite.
A proximidade da superfície das águas subterrâneas também será um factor negativo para o desenvolvimento normal da variedade Galahad. Se subirem a 2-3 m da superfície do solo, é necessário organizar um bom sistema de drenagem com argila expandida ou brita. A superfície do solo deve ser plana para que a água não fique estagnada, pois é a alta umidade que provoca o aparecimento de podridão das raízes nas videiras Galahad. A escolha ideal seria um local elevado na parte sul do local. As uvas não são muito exigentes quanto à composição do solo e crescem bem tanto em solos argilosos como turfosos.O principal é que o solo não seja salino.
As covas para o plantio das uvas Galahad devem ser preparadas com antecedência:
- para o plantio de outono, as covas são preparadas no final de agosto, e para o plantio de primavera - em outubro;
- as dimensões das covas devem ser bastante grandes, idealmente 80x80 cm;
- como os arbustos da variedade Galahad crescem fortemente, deve-se deixar uma distância de até 2 m entre eles;
- o vão entre as fileiras é de até 3 m;
- O fundo da cova é preenchido com solo fértil misturado com composto.
Plantando mudas
A tecnologia de plantio da casta Galahad é simples:
- na véspera do procedimento, as mudas devem ser colocadas em água, podendo-se adicionar vários cristais de permanganato de potássio para fortalecer o sistema imunológico;
- cubra as raízes com uma mistura de esterco e argila e deixe secar;
- Coloque cuidadosamente cada planta em um monte de solo fértil com os botões de crescimento orientados para o norte e cubra-a com terra quase até o colo da raiz;
- Coloque mudas de uva com mais de 25 cm na cova em ângulo;
- compactar o solo e regar generosamente todos os arbustos;
- para evitar a evaporação muito rápida da umidade, cubra o solo sob as uvas;
- Deve haver um suporte próximo à planta para amarrar a videira à medida que ela cresce.
Se você precisar plantar várias mudas de uma vez, geralmente é usado o método de plantio de uvas em trincheira. O suporte para amarração da videira deve ser instalado previamente na cova, caso contrário poderá danificar o sistema radicular da muda. É mais conveniente esticar várias fileiras de arame paralelas ao solo entre os postes. Para uma rega mais eficiente, um pequeno cano de plástico é fixado verticalmente no buraco próximo ao arbusto. Deve sobressair 10-20 cm acima da superfície do solo.Uma muda de uva Galahad é cortada em 3-4 olhos e coberta com um recipiente de plástico para criar um efeito estufa. Após 10-15 dias, a tampa deve ser removida.
Características de cuidado
A tecnologia agrícola da variedade híbrida Galahad caracteriza-se por algumas características que devem ser lembradas:
- As uvas Galahad estão incluídas na categoria de espécies termofílicas e, embora sejam resistentes a geadas de 25 graus, em latitudes médias os arbustos precisam estar bem cobertos para o inverno;
- muitas vezes as uvas Galahad começam a frutificar já na primeira safra, o que provoca um estresse muito intenso na videira, sendo necessário o desbaste;
- para diminuir a carga nas raízes, os enteados são retirados no meio do verão; as avaliações observam que a casta Galahad não cresce bem em solos com elevada acidez - é necessária a sua neutralização;
- as plantas não toleram bem a seca, portanto o solo sob os arbustos não deve secar;
- as folhas e frutos caídos devem ser colhidos e destruídos imediatamente, caso contrário, tornar-se-ão um ambiente favorável ao desenvolvimento da microflora patogênica.
Para mudas jovens de uva Galahad, nos primeiros meses após o plantio, é disposta uma copa de material de cobertura branca. Protegerá os brotos dos raios diretos do sol.
A variedade híbrida Galahad responde muito bem a qualquer tipo de fertilizante - orgânico e mineral. Portanto, você pode usar fertilizantes complexos, alternando-os com esterco ou composto. Antes de fertilizar, regue bem as plantas.
Controle de Doenças
A descrição da uva Galahad indica que ela apresenta boa resistência a doenças fúngicas. O risco de oídio aumenta se as plantas doentes permanecerem próximas por muito tempo.Também é altamente resistente ao mofo.
Se, ao examinar as folhas da uva, forem encontrados sinais de doença - manchas amarelas ou marrons, brotos secos, devem ser recolhidos e queimados imediatamente. A prevenção será mais benéfica na luta contra as doenças. Portanto, é necessário pulverizar periodicamente os pés de uva Galahad com diversos meios.
Geralmente três vezes são suficientes:
- uma semana após o despertar da videira, é pulverizada com uma solução de sulfato de cobre, a calda bordalesa também é adequada para tratamento;
- quando as folhas florescerem, repita o tratamento com uma solução mais fraca;
- quando as uvas terminarem a floração, pode-se tratar os arbustos com uma solução de enxofre coloidal.
Avaliações de viticultores
Conclusão
As uvas Galahad são uma verdadeira dádiva para climas temperados. O cumprimento de regras simples de tecnologia agrícola garante altos rendimentos todos os anos.
