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Provavelmente todos os residentes de verão da Rússia, sem exceção, cultivam cebolas. Além de esta cultura de horta ser muito despretensiosa, a cebola também é muito importante - é impossível imaginar quase qualquer prato popular sem ela, além disso, o vegetal contém muitas vitaminas e é necessário para o corpo fortalecer o sistema imunológico. Apesar da simplicidade do processo, os jardineiros costumam fazer a pergunta: “Estou cultivando cebolas corretamente ou posso fazer algo para tornar a colheita ainda melhor e os bulbos maiores?”
Sobre, como plantar cebola em terreno aberto e como cuidar dela, bem como cultivar cebolas grandes em sua própria dacha, você pode aprender neste artigo.
Características da cultura
O tipo mais comum de cultivo de cebola é a cebola. Este vegetal tem formato esférico, ligeiramente achatado ou alongado, suas escamas podem ser de cor vermelha, laranja ou branca. Dependendo disso, o sabor da cebola difere da seguinte forma:
- cebola roxa – doce;
- laranja – picante;
- branco – meio doce.
Em primeiro lugar, o jardineiro deve decidir sobre o tipo de hortaliça.As variedades de cebola, via de regra, são zoneadas, entre elas você encontra espécies destinadas ao cultivo de inverno, variedades de cebola plantadas diretamente a partir de sementes e outras variedades.
A cultura é propagada por sementes, que amadurecem em inflorescências umbeladas em caules grossos e longos. Essas hastes são chamadas de flechas; em cultivo de cebolas Eles tentam evitar o aparafusamento na cabeça de qualquer maneira. Isso se deve ao fato de que a planta com flor não produzirá um bulbo forte e grande - a colheita ficará estragada.
As sementes de cebola são de cor preta e apresentam formato redondo ou ligeiramente pontiagudo. No primeiro ano, a nigela é semeada no solo, de onde crescem os conjuntos - cebolas pequenas, com cerca de um centímetro de diâmetro. Para obter bulbos maduros, você precisa plantar este conjunto na próxima temporada.
Quando e como plantar cebolas em terreno aberto
Em primeiro lugar, você precisa decidir quando plantar cebolas no jardim. Definitivamente, isso deve ser feito somente quando o solo da dacha estiver aquecido a pelo menos 12 graus.
Se você plantar ou semear cebolas em solo frio, isso inevitavelmente levará ao aparafusamento das plantas e, posteriormente, à deterioração do rendimento da colheita.
Na maioria das regiões do país, as cebolas são plantadas em canteiros na primavera, geralmente isso acontece no início de maio. No entanto, também existe um método de inverno para o cultivo desta cultura, que é frequentemente usado por agricultores experientes - também será discutido no artigo.
O método de cultivo da cebola em campo aberto depende em grande parte das características climáticas da região, da duração do verão, da temperatura média e de outros fatores climáticos.
Dependendo disso, cultivo de cebolas pode ser feito de várias maneiras:
- Plantar cebolas com sementes - cultivar cebolas em uma safra anual.
- Um método para semear mudas de nigela e depois replantá-las em terreno aberto.
- Cultivando em uma cultura de dois anos - primeiro semeia-se a nigela, depois se planta o conjunto resultante para obter bulbos grandes.
Todos esses métodos possuem características próprias, por isso vale a pena familiarizá-los com mais detalhes.
Como cultivar cebolas de nigela
Somente os residentes de verão que vivem nas regiões do sul da Rússia, com verões longos e quentes, podem cultivar cebolas como cultura anual.
Para preservar mudas de alta qualidade até a primavera, é necessário proporcionar-lhes condições adequadas de temperatura e umidade, descartar regularmente os bulbos danificados, etc.
Entre as variedades de cebola, as culturas doces e semidoces são as mais adequadas para o cultivo anual., que, via de regra, se distinguem pela casca vermelha ou branca. São esses bulbos em forma de conjuntos que ficam mais mal preservados durante a fase de armazenamento no inverno.Para economizar material de plantio, os jardineiros tentam cultivar essas variedades em um ano - diretamente a partir das sementes.
Eles fazem assim:
- molhe a nigela ou coloque-a em um pano úmido por alguns dias;
- preparar os canteiros fertilizando-os com fertilizantes minerais complexos;
- regar o solo com uma solução de sulfato de cobre ou permanganato de potássio;
- faça furos com cerca de 1,5-2 cm de profundidade, mantendo uma distância entre as fileiras de aproximadamente 13-15 cm;
- semear nigela;
- regar as fileiras de um regador através de uma divisória;
- cobrir as plantações com filme plástico grosso;
- quando os verdes eclodirem, retire o filme;
- agora você precisa desbastar as colheitas, deixando 2-3 cm entre as plantas;
- É melhor cobrir a área com húmus podre para evitar que o solo seque e o aparecimento de erva;
- Após 2-3 semanas, o desbaste é repetido, o intervalo final entre as plantas deve ser de 6 a 8 cm.
Não será possível cultivar cebolas muito grandes desta forma, mas com os devidos cuidados, fertilizante e rega suficientes, e se for possível prevenir doenças fúngicas e eliminar as pragas das culturas, poderá cultivar uma colheita bastante decente a partir de sementes.
O mais importante é que você pode fazer isso em apenas uma safra e não gastar dinheiro comprando mudas.
Como cultivar cebolas em terreno aberto a partir de mudas
O método de mudas raramente é usado no cultivo de uma cultura tão simples como a cebola. No entanto, esta opção é mais adequada para algumas variedades de culturas valiosas e raras, porque as sementes dessas plantas podem ser muito caras - a tarefa do residente de verão é preservar o máximo possível o material de plantio.
O meticuloso processo de cultivo de mudas de cebola é, em muitos aspectos, semelhante ao cultivo de mudas de outras culturas hortícolas. Em primeiro lugar, é necessário preparar o substrato: solos nutritivos, ligeiramente ácidos e com boa permeabilidade ao ar são mais adequados para a nigela.
A terra é colocada em caixas e são feitos sulcos com cerca de 1 cm de profundidade, a distância entre as fileiras deve ser de cerca de 4 a 5 cm. As sementes de cebola devem ser semeadas 50-60 dias antes de as mudas serem transferidas para campo aberto. As sementes são semeadas densamente; à medida que as plantas crescem, elas precisam ser desbastadas para que fiquem fortes e altas.
Mudas de cebola, em princípio, toleram bem o transplante, aclimatam-se rapidamente e criam raízes em um novo local.
Como fazer uma boa colheita de cebola da maneira tradicional
Tradicionalmente e com mais frequência, as cebolas são cultivadas como uma cultura de dois anos: no primeiro ano, a nigela é semeada e pequenas cabeças - conjuntos - são colhidas no final da temporada; na segunda primavera, os conjuntos são plantados no solo, e cebolas grandes - nabos - são colhidas.
A principal tarefa do jardineiro com este método de cultivo é preservar o máximo possível de material de plantio. Armazene os conjuntos As culturas de cebola devem ser cultivadas em local fresco e escuro, com nível de umidade constante. Periodicamente, os bulbos são inspecionados e as cabeças estragadas ou podres são removidas para que não infectem o restante do material.
Algumas semanas antes do plantio, as cebolas são trazidas para dentro de casa. Para evitar que a cultura brote, as mudas precisam ser bem aquecidas.
Para isso, os bulbos são separados e colocados em local seco e quente, com temperatura de pelo menos 25 graus.
As lâmpadas aquecidas devem ser desinfetadas. Para esses fins, você pode usar a solução:
- sal de mesa;
- sulfato de cobre;
- permanganato de potássio.
Após o processamento, os bulbos estão secos, agora você pode iniciar o plantio. Plante cebolas desta forma:
- O solo precisa ser preparado no outono. Para cebolas, escolha uma área bem iluminada com solo nutritivo e de acidez neutra. O solo é fertilizado com húmus ou composto e escavado até a profundidade de uma baioneta.
- Na primavera, assim que a neve derreter e o solo secar um pouco, pode-se aplicar fertilizantes minerais e desenterrar novamente o solo do local.
- O solo pode ser regado generosamente com sulfato de cobre dissolvido em água, para uma desinfecção mais eficaz o solo pode ser coberto com filme.
- 10-14 dias após o tratamento, você pode prosseguir com o plantio de cebolas.
- Primeiro faça os canteiros, mantendo uma distância de 25-35 cm entre as fileiras.
- Os bulbos preparados são inseridos no solo com os dedos, pressionando levemente. Os bulbos não devem ficar salientes acima da superfície do solo, mas as cabeças também não devem ficar muito imersas no solo.
- Não há necessidade de regar os canteiros imediatamente após o plantio. A primeira rega das plantações de cebola é realizada após duas semanas.
O que é cuidar da cebola?
A cebola, em princípio, é uma cultura muito despretensiosa, todos os cuidados com esta hortaliça consistem no seguinte:
- As plantas devem ser regadas conforme a necessidade, ou seja, quando o solo entre as fileiras ficar muito seco. Via de regra, isso ocorre uma vez por semana. Mas a frequência e a extensão da rega podem variar significativamente dependendo das condições meteorológicas.
- Em princípio, não há necessidade de fertilizar cebolas plantadas em solo nutritivo. Se o solo do local foi fertilizado com composto ou húmus desde o outono, na primavera os canteiros de cebola não precisam ser alimentados. Quando a massa verde cresce muito lentamente, os residentes do verão ainda usam componentes minerais para alimentar a plantação. Podem ser fertilizantes adquiridos ou matéria orgânica, por exemplo, fezes de galinha dissolvidas em água.
- As cebolas têm medo de infecções fúngicas, para evitar sua propagação é necessário monitorar a umidade do solo.É necessário prevenir a infecção da cultura por fungos tratando os canteiros de cebola com fungicidas. Você também precisa garantir que as cebolas não sejam atacadas por mosquitos ou outras pragas perigosas.
Como cultivar cebolas de inverno
Em maior medida, devido ao fato de os conjuntos de cebola serem mal armazenados e na primavera os jardineiros geralmente perderem a maior parte de seus suprimentos de material de plantio, alguns agricultores plantam cebolas no outono.
Este método pode ser utilizado tanto para a semeadura de nigela quanto para o plantio de cebolas. Para conseguir verduras basta semear as sementes e terá que plantar um conjunto na cabeça. Mas para que esta medida seja eficaz, você precisa escolher variedades adequadas e resistentes ao frio que possam resistir às geadas russas.
Você precisa plantar cebolas logo antes do início da geada, mas quando a terra ainda não esfriou muito. A época mais adequada para o plantio na região central do país pode ser considerada de 20 a 25 de outubro.
As cebolas são plantadas de acordo com o padrão habitual, tal como na primavera. Quando começam as geadas severas, as plantações são cobertas com ramos de abeto ou feno seco - isso protegerá as sementes do congelamento.
Na primavera, a tampa é retirada antes do início do calor, para que a cebola não pise. Escolha para plantando cebolas de inverno Você precisa de áreas onde a neve derreta cedo e o solo seque rapidamente sob os raios solares.
Cultivar e cuidar de cebolas não é particularmente difícil - mesmo iniciantes inexperientes podem lidar com essa tarefa. Resta escolher uma variedade e decidir a forma de plantio - e a colheita de bulbos grandes está garantida. O vídeo a seguir ajudará os jardineiros: