Contente
- 1 Características do cultivo de cebola em estufa
- 2 As melhores variedades de cebola para verduras para cultivo em estufa
- 3 Quando você pode plantar cebolas em uma estufa?
- 4 Preparação de solo e material de plantio
- 5 Plantar cebolas em verduras em uma estufa
- 6 Como cultivar cebolas para verduras em uma estufa
- 7 Pragas e doenças
- 8 Conclusão
Quaisquer verduras frescas são especialmente populares no inverno e na primavera, quando os jardins ainda estão cobertos de neve e nem todo mundo tem estufas aquecidas. É verdade que, se falamos em forçar o crescimento das cebolas, então as variedades de cebola são menos adequadas para o inverno, pois requerem mais calor e luz do que as variedades perenes. Plantar cebolas na primavera em vegetação em estufa é mais justificado, pois muitas vezes permite dispensar aquecimento e iluminação adicionais e, em última análise, obter resultados muito melhores em termos de rendimento.
Características do cultivo de cebola em estufa
Para um forçamento normal e frutífero de cebolas, duas condições básicas são vitais: temperatura e luz.É claro que a umidade e a qualidade do solo também desempenham um papel, assim como os indicadores de qualidade da semente, mas estes últimos serão discutidos em detalhes no próximo capítulo.
Forçar cebolas em penas pode ocorrer em temperaturas de + 8 ° C a + 25 ° C. Na hora do plantio é desejável que a temperatura esteja entre + 18-22 ° C. É claro que na zona intermediária de uma estufa essa temperatura só pode se formar durante o dia. À noite, você provavelmente precisará usar aquecimento adicional. Para manter o calor à noite, é importante prestar atenção ao bom isolamento térmico da estufa. Esta questão deve ser levada em consideração na fase de sua construção, para não economizar muito na espessura do material de cobertura da estufa.
Para simplificar sua tarefa, é aconselhável utilizar prateleiras ou mesas especiais elevadas acima do solo para o plantio de cebola. Afinal, o ar nas estufas aquece muito mais rápido do que o solo abaixo, e isso reduzirá os custos de aquecimento para aquecimento. Além disso, as estantes podem proporcionar um aumento na área de plantio se forem feitas em duas ou até três camadas.
Nos primeiros 8 a 12 dias após o plantio, a cebola praticamente não precisa de luz, sendo que 12 horas de luz do dia são suficientes para um bom desenvolvimento. Um nível semelhante de iluminação pode ser fornecido sem a instalação de lâmpadas adicionais se as cebolas não forem plantadas antes do início de março.
Para forçar as cebolas a formar penas com sucesso, o ar na estufa não deve estagnar e a umidade do ar no interior não deve ser muito alta. Juntos, esses fatores têm um efeito deprimente no crescimento da vegetação e podem levar a várias doenças imprevisíveis. Para reduzir a umidade, você pode ajustar a temperatura (diminuí-la).Você pode usar um ventilador doméstico comum para circular o ar e, em climas quentes, ventilar a estufa.
Regar as cebolas cultivadas para a colheita é vital apenas no início do processo, após o plantio. Então depende muito da temperatura e das condições que estarão na estufa.
As melhores variedades de cebola para verduras para cultivo em estufa
Se o cultivo de cebolas para colheita se tornar um dos meios de rendimento, então a escolha da variedade mais adequada é a base para uma possível rentabilidade. Você deve escolher entre as variedades que serão multilobadas ou multipreparadas. Existem diversas variedades que são mais vantajosas para forçar em estufas.
Karatalsky
Uma das melhores variedades para cultivo em estufas como pena, pois é multi-preparada e multi-aninhada. Além disso, ele tem um período de descanso muito curto e consegue acordar cedo. Depois de plantada, você pode sempre ter certeza não só na qualidade da colheita, mas também nos primeiros estágios de seu recebimento.
Local de Rostov (Lugansk)
A cebola local de Rostov também apresenta bons resultados quando cultivada para obter penas. Possui pelo menos três primórdios e é caracterizado por um período médio de dormência. Esta variedade possui outra propriedade notável - a impressionante carnosidade da pena. Ao plantar bulbos grandes com diâmetro superior a 5 cm, o rendimento pode ser mais do que decente - até 15-18 kg por 1 metro quadrado. m.
Stuttgarter Riesen
Embora esta cebola tenha um longo período de dormência, é ideal para forçar verduras em estufa na primavera. Nele sempre se encontram mais de três rudimentos, e forma uma pena poderosa, bela e saudável. Além disso, é muito fácil de conseguir.A variedade é bem conhecida e pode ser encontrada em quase todos os lugares.
egípcio
Este é um nome bastante convencional para cebolas para cultivo de cebola. Por ser de origem importada, pode não ser muito fácil de obter. Mas tem muitos botões e cresce bem.
Calcedônia
Embora esta cebola normalmente não tenha mais do que 2-3 rudimentos, distingue-se pela sua despretensão e bom crescimento e, o mais importante, é encontrada em todo o lado. Não será particularmente difícil encontrar sementes para plantar. As variedades Bessonovsky Urogony, Danilovsky 301 e Strigunovsky Local têm aproximadamente as mesmas propriedades.
Quando você pode plantar cebolas em uma estufa?
Nas condições da zona intermediária (latitude da região de Moscou), dificilmente faz sentido plantar cebolas para forçar em estufa antes do início de março. Plantar mais cedo levará a uma diminuição na produção ou a um aumento no custo do cultivo de penas verdes.
Nas regiões mais ao sul, é claro, é permitido plantar cebola mais cedo, durante o mês de fevereiro.
Preparação de solo e material de plantio
As cebolas podem ser plantadas tanto em um substrato de solo, cuja base é o solo comum de jardim, quanto em solo criado artificialmente, cuja base é a serragem. Para iniciantes no ramo, é aconselhável usar solo comum, que fica na estufa. Basta misturar com húmus ou composto no outono, adicionando um balde desses componentes por 1 metro quadrado. M. solo.
Você pode até cultivar cebolas para colheita em caixas colocadas nas prateleiras. Neste caso, a espessura da camada de solo nelas é de aproximadamente 5 a 6 cm.Se as caixas forem lacradas ou cobertas com filme plástico, é necessário fazer furos de drenagem nas mesmas para drenar o excesso de líquido na rega.Caso contrário, os bulbos podem simplesmente apodrecer devido ao excesso de umidade.
O preparo da cebola envolve vários procedimentos. Para começar, antes do plantio, a cebola deve ser colocada em um ambiente aquecido por vários dias e deixada aquecer. Afinal, as cebolas costumam ser armazenadas a uma temperatura de cerca de + 5 ° C para que não germinem.
Então as lâmpadas precisam ser classificadas por tamanho. Para forçar, pode-se usar bulbos com diâmetro de 3 a 8 cm, os bulbos maiores podem não dar mais o efeito esperado de aumento de rendimento e os menores formarão penas muito finas e fracas.
É melhor ter lâmpadas aproximadamente do mesmo tamanho na caixa. Neste caso, a germinação será mais uniforme. Para agilizar o processo, bem como para uma germinação mais bonita e uniforme das penas, corta-se o colo de cada bulbo, restando aproximadamente ¾ do próprio bulbo.
Não menos importante é o procedimento de imersão. Em casos extremos, você pode passar sem ele, mas acelera significativamente o processo de germinação e, o mais importante, desinfeta o material de plantio. As cebolas são geralmente embebidas diretamente em sacos em água morna a uma temperatura de + 50 ° C com adição de permanganato de potássio.
Plantar cebolas em verduras em uma estufa
O plantio de cebolas sobre penas em estufas pode, teoricamente, ser feito tanto com a ajuda de bulbos prontos quanto com sementes - a chamada nigela.
Sementes
Este método é incrivelmente trabalhoso e demorado. Portanto, é indicado apenas para quem não tem recursos para comprar bulbos prontos para plantar na quantidade necessária, mas tem muito tempo livre e vontade de mexer nas mudas de cebola.
Nesse caso, geralmente na primavera, sementes de cebola de variedade adequada são semeadas em caixas e as mudas são cuidadas durante um ano inteiro até a próxima primavera. No verão são plantadas com mais liberdade, para que no final do outono possam se transformar em bulbos de tamanho mais ou menos decente. Em seguida, são desenterrados e armazenados em local frio até a primavera, quando podem ser plantados da forma usual, que será descrita a seguir.
Lâmpadas
Ao cultivar penas de bulbos em estufas, o método de plantio em ponte é o mais usado. Neste caso, por 1 sq. m geralmente gastam cerca de 25-30 kg de lâmpadas prontas. Essa quantidade é aproximadamente um saco de cebola padrão.
Como plantar cebolas em verduras em uma estufa
No método ponte, os bulbos pré-preparados são plantados quase na superfície do solo com o lado cortado para cima, aprofundando-os apenas 1 cm. Além disso, a densidade de plantio deve ser tal que quase todos os bulbos fiquem em contato com todas as suas partes um com o outro. Os bulbos, figurativamente falando, alinham-se em uma ponte, daí o nome desse método de plantio. Assim, economiza-se uma grande quantidade de espaço, o que é especialmente importante para pequenas áreas em estufas compactas.
Ao pousar pela primeira vez, pode demorar bastante. Com o ganho de experiência no plantio de 1 sq. m. desta forma não deve demorar mais de 30 minutos para uma pessoa.
Como cultivar cebolas para verduras em uma estufa
Não há dificuldades particulares observadas no processo de cuidado de uma pena verde em crescimento. O enraizamento dos bulbos geralmente ocorre nos primeiros 10 dias. Então aparecem os primeiros brotos verdes.Nesse período, alterando a temperatura, é possível regular a intensidade do crescimento da cebola. Por exemplo, se antes das férias é necessário “conter o crescimento” um pouco, então a temperatura é baixada, mas para que não desça abaixo de + 8 °C. À medida que a temperatura aumenta, pelo contrário, a taxa de crescimento das penas acelera significativamente. Mas aqui também há um limite. Quando a temperatura ultrapassa os + 25 °C, as pontas das folhas da cebola podem começar a secar, o que prejudica a apresentação do vegetal.
Rega
A rega só é necessária quando se cultiva cebola em condições bastante quentes, quando o solo mostra sinais óbvios de ressecamento. Pode ser realizado com mangueira ou regador. A temperatura da água não importa muito, mas ainda é melhor usar água sedimentada em vez de água gelada.
Capina e afrouxamento
Não há necessidade de capinar ou afrouxar, pois os bulbos ocupam absolutamente toda a área do solo. Mas a amostragem periódica de bulbos afetados por doenças ou que começam a apodrecer é simplesmente necessária.
Cobertura
Normalmente, se a cebola-pena foi plantada em solo fertilizado com húmus no outono, ela não precisa de alimentação adicional. Mas a pulverização periódica com Fitosporina permitirá prevenir possíveis doenças e salvar a maioria dos bulbos saudáveis de possíveis infecções.
Colheita
Em geral, um sinal de que a cebola está pronta para a colheita é o comprimento das folhas. Deve atingir pelo menos 25-30 cm, mas é melhor esperar que o comprimento das penas da cebola seja de 40 a 50 cm, o que permitirá obter o máximo de colheita verde em peso.
Normalmente na primavera, o período entre o plantio e a colheita é em média de 30 dias.Pode variar de 20 a 40 dias.
O processo de colheita propriamente dito consiste em cortar a cebola pela raiz, na própria superfície do substrato, com uma faca afiada. Em seguida, é feito um corte no bulbo bem na parte inferior. A lâmpada é arrancada e uma pena verde limpa e densa permanece em suas mãos. A parte branca é retirada da película escorregadia e colocada em uma caixa preparada. Cada lâmpada é processada da mesma maneira. A cebola velha é jogada na pilha de compostagem.
Ressalta-se que o rendimento médio varia de 25 a 65% do peso dos bulbos originais. Ou seja, se foram plantados 100 kg de cebola, você pode obter de 25 a 65 kg de cebolinha. A produtividade é mais determinada pelo número de botões da variedade utilizada. Assim, a partir de um metro quadrado em uma estufa você pode obter de 8 a 20 kg de cebolinha precoce.
Pragas e doenças
As infestações por pragas ou doenças são muito mais fáceis de prevenir do que tratar. E esta afirmação é mais do que verdadeira em relação ao cultivo de cebola. Como dura apenas cerca de um mês, nenhum tratamento faz sentido. Tudo o que você precisa é:
- classifique os bulbos com muito cuidado antes de plantar;
- realizar o procedimento de desinfecção antes do plantio;
- use Fitosporina regularmente;
- inspecionar periodicamente as plantações e retirar os bulbos que começarem a se deteriorar;
- Ventile a estufa regularmente e use um ventilador para circular o ar.
Conclusão
Plantar cebolas na primavera em verduras em uma estufa pode fornecer uma ajuda eficaz na vitaminação da família. E também pode servir como uma boa renda auxiliar. E se tudo der certo e o produto tiver demanda, você pode, se desejar, ampliar a área cultivada e levar esse negócio a sério.