Contente
É difícil imaginar a nutrição humana tradicional sem batatas. Você pode preparar muitos pratos deliciosos com ele, então quase todo jardineiro o cultiva em seu terreno. Em muitos países, a variedade holandesa Asterix tornou-se popular e difundida. Esta é uma batata versátil que possui muitas qualidades positivas. Para ter uma visão completa dele, vamos ler sua descrição, características, fotos e comentários.
Origem
A batata Asterix foi criada por criadores holandeses da empresa privada HZPC B.V. Holanda, líder mundial na criação e produção de novas variedades.
Em 1998 foi incluído no Registro Estadual da Rússia. A batata-semente começou a ser importada ativamente para o país e vendida. Tornou-se possível cultivar Asterix nas regiões Central, Siberiana e Extremo Oriente. Não existem muitas variedades que possam ser cultivadas nestas áreas, por isso é muito valorizada pelos jardineiros.
Característica
A batata Asterix é uma variedade de elite e versátil que apresenta um período de maturação tardio. Desde o aparecimento dos primeiros rebentos até à colheita, decorrem 105-115 dias.
Aparência de arbustos
Os arbustos desta variedade de batata são de extensão média, eretos e altos. Os caules são nervurados e podem crescer até 80 cm, as folhas são de cor verde rica e podem ser médias ou grandes. As bordas são lisas, sem dentes ou ondulações.
Cada arbusto Asterix produz inflorescências simples. Eles consistem em flores vermelho-púrpura com centro amarelo. A polinização ocorre naturalmente. Os frutos nem sempre se formam em pequenas quantidades e caem rapidamente. Mas a sua presença ou ausência não afeta o tamanho da colheita.
Descrição dos tubérculos
As batatas da variedade Asterix são de tamanho médio e ovais, de formato ligeiramente alongado. O peso dos tubérculos pode chegar a 80-120 G. Uma planta produz em média 10 a 12 batatas. A densa casca violeta-rosada protege as batatas de danos mecânicos de forma confiável. Um pequeno número de olhos pode ser visto na casca lisa.
A polpa é macia, de cor amarelo brilhante e de excelente sabor. Asterix, como quase todas as variedades tardias, contém grande quantidade de amido - de 15 a 17%.
Vantagens
Para dar uma visão completa da batata, observemos suas principais vantagens:
- Possui alta comercialização, de 80 a 90%, o que permite o cultivo da hortaliça em escala industrial.
- Durante o tratamento térmico e a limpeza, a polpa não escurece nem se esfarela. O purê de batata é macio e aromático, e as batatas fritas são crocantes.
- Traz uma colheita boa e estável.
- Durante o transporte e impactos, os tubérculos não enrugam nem se danificam, pois possuem casca densa.
- As batatas são bem armazenadas em caves a uma temperatura de 6-7°C. Permanece elástico, mantém o sabor e não perde peso.
- A variedade tolera bem a falta de umidade e o tempo seco.Portanto, é adequado para residentes de verão que raramente visitam seus jardins.
- Asterix tem boa imunidade ao câncer, fomosis, ondulação das folhas, nematóide dourado, requeima da massa verde e tubérculos.
Esta variedade de batata pertence à mesa porque pode decorar tanto as mesas do dia a dia como as festivas. Você pode preparar muitos pratos saudáveis e bonitos com ele.
Imperfeições
Asterix não tem desvantagens significativas. Seu principal inimigo é o vírus Y, ao qual a planta é vulnerável. Se as batatas estiverem infectadas, é provável que as plantações morram. Para evitar isso, a prevenção deve ser realizada. Os arbustos jovens precisam ser tratados com inseticidas. Ao destruir as pragas que transmitem esse vírus, você pode salvar o vegetal.
Outra desvantagem é que a batata Asterix tem custo elevado e requer atenção especial.
Produtividade e tempo de maturação
Asterix tem um longo período de maturação, a estação de crescimento é de 105-115 dias. Para uso pessoal, os tubérculos podem ser desenterrados um pouco mais cedo, mas a colheita será menor.
Esta é uma variedade de alto rendimento. Em média, você pode colher de 17 a 20 toneladas de batatas em um hectare. O rendimento máximo foi registado no Tartaristão, onde foi de 27 t/ha.
Tecnologia agrícola
Para ter uma colheita garantida, é necessário cumprir os requisitos para o cultivo da batata. Este é um ponto agrotécnico que necessita de atenção especial.
A semeadura deverá ser realizada no final de abril ou início de maio, dependendo das condições climáticas.
Seleção e processamento do local
Esta é uma cultura que adora luz, por isso as plantações de batata devem ser localizadas em locais abertos e ensolarados. À sombra, a folhagem amarelará, as copas esticar-se-ão, a floração será fraca e a colheita será baixa. Se a área for de várzea, devem ser feitos sulcos ao redor para que o excesso de água não se acumule.
Asterix pode crescer em qualquer tipo de solo. No outono, o jardim precisa ser desenterrado e removido. ervas daninhas e rizomas. A área não precisa ser nivelada e os torrões não precisam ser quebrados. Na primavera você precisa arar a terra novamente. Antes disso, é aconselhável espalhar esterco podre e fertilizantes de fósforo e potássio pela área. Ou adicione-os mais tarde, diretamente nos furos.
Recomenda-se que as batatas da variedade Asterix sejam plantadas em áreas onde crescem gramíneas perenes, linho, diversas leguminosas ou culturas de inverno.
Preparação de tubérculos
Para o plantio é preferível escolher tubérculos de tamanho médio, pesando 40-50 g, quanto mais olhos tiver, melhor será a colheita.
Um mês antes do plantio, a batata-semente Asterix precisa ser preparada. Primeiro, eles são separados, os tubérculos saudáveis são deixados para o plantio e os tubérculos podres e doentes são jogados fora. Para germinação e jardinagem, as batatas selecionadas são colocadas em uma sala aquecida. Para isso, coloque-o no chão ou em caixas em 1 a 2 camadas e coloque-o ao sol. Essas batatas são menos suscetíveis a doenças. Quando os brotos atingirem 5-10 mm, você pode começar a plantar.
Regras de pouso
Ao plantar batatas holandesas Asterix, você precisa seguir as seguintes recomendações:
- Deve haver pelo menos 70 cm entre as fileiras, para garantir que os arbustos fiquem bem iluminados, eles são formados de sul para norte.
- Os tubérculos são plantados a uma distância de 30-35 cm um do outro. Isso tornará mais fácil subir os arbustos.
- Se nenhum fertilizante mineral foi adicionado ao solo durante a aração, 1 colher de sopa deve ser colocada em cada buraco. eu. mistura de fósforo-potássio. Você também pode adicionar cinzas e cascas de cebola.
- Recomenda-se plantar tubérculos a uma profundidade de 7 a 10 cm.
Se o jardineiro seguir estas recomendações simples, as batatas corresponderão às suas expectativas.
Características de cuidado
No processo de cultivo da batata, Asterix realiza as seguintes atividades:
- Angustiante. É realizada várias vezes ao longo do período vegetativo. A primeira é uma semana após o plantio dos tubérculos. Isso satura o solo com ar e ajuda a eliminar as ervas daninhas.
- Colina. O primeiro amontoado é feito depois que os brotos atingem 16-20 cm e o segundo amontoado após um mês. Este evento aumenta a produtividade em um terço. Se ocorrerem geadas tardias na primavera, as mudas ficarão completamente cobertas com terra.
- Alimentação mineral. Para isso, os arbustos de batata são regados com superfosfato dissolvido em água. Desenvolve e fortalece o sistema radicular, acelerando assim o crescimento dos tubérculos.
- Aplicação de fertilizantes orgânicos. O estrume é diluído em água na proporção de 1 para 1. Deixe por 15 dias. Antes de regar, a solução resultante é diluída em água na proporção de 1 para 10. Depois disso, o solo é solto.
- Rega. A variedade de batata Asterix não requer regas frequentes. Nas regiões áridas, as plantações são regadas três vezes: após o aparecimento dos brotos, durante a brotação e após a floração da planta.
Se você cuidar regularmente da planta, no final da temporada poderá obter um alto rendimento de batatas elite.
Doenças e pragas
Batatas da variedade Asterix apresentam boa imunidade ao câncer, fomosis, ondulação das folhas, requeima da massa verde e tubérculos. Também não é afetado por cistos e nematóides dourados, que parasitam o sistema radicular das culturas de erva-moura.
Esta variedade é vulnerável ao vírus Y, considerado o mais perigoso para todas as variedades de batata. Se o vírus afetar a planta, provavelmente ela morrerá. Portanto, recomenda-se realizar a prevenção, que consiste no seguinte:
- Ervas daninhas e restos de plantas de batatas remanescentes após a colheita devem ser destruídos. Eles podem estar infectados.
- Os arbustos dessa variedade devem ser tratados com inseticidas contra pulgões e cigarrinhas, pois são portadores do vírus.
- A alternância adequada do plantio de Asterix com culturas resistentes ao vírus Y garantirá a segurança do local.
As batatas também podem ser afetadas pelo besouro da batata do Colorado. Pode ser colhido manualmente ou as plantações podem ser tratadas com preparações especiais para destruí-lo.
Avaliações de jardineiros
Conclusão
A variedade Asterix merece atenção, pois apresenta mais aspectos positivos do que negativos. Recomenda-se que seja plantado por veranistas e jardineiros experientes, pois requer cuidados especiais. Como as batatas toleram bem o transporte e podem ser armazenadas por muito tempo, elas podem ser cultivadas em escala industrial. E os pratos feitos com ele vão decorar qualquer mesa e deliciar-se com excelente sabor e aroma delicado.
