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O nabo é a planta cultivada mais antiga. Já foi consumido regularmente e fazia parte da dieta alimentar de representantes de diversas classes. Com o tempo, a colheita de raízes foi substituída por batatas e esquecida imerecidamente. Mas o nabo é um produto único, recomendado para alimentação infantil e dietética, de baixo teor calórico, rico em vitaminas, antioxidantes, micro e macroelementos. Possui propriedades medicinais, serve para fortalecer o sistema imunológico e prevenir doenças do aparelho respiratório e cardiovascular. A raiz vegetal contém substâncias com alta atividade anticancerígena. O nabo Petrovskaya é uma variedade popular e comprovada, sempre procurada pelos amantes deste produto e muito valorizada pelos jardineiros.
Nabo Petrovskaya na foto:
História da seleção
A variedade de nabo Petrovskaya 1 foi criada na década de 30 do século passado por criadores da estação experimental Gribov localizada na região de Moscou. Em 1937, foi submetido à comissão para testes de variedades. Incluído no Registro Estadual em 1950, aprovado para cultivo em toda a Rússia.A organização requerente foi posteriormente renomeada como Centro Científico Federal de Cultivo de Hortaliças. A variedade Petrovskaya é pouco exigente quanto à composição do solo e às condições climáticas, seu rendimento depende principalmente do cumprimento das regras de plantio, cultivo e cuidado.
Descrição da variedade de nabo Petrovskaya 1
O nabo Petrovskaya 1 é uma variedade intermediária que amadurece 60-84 dias após o plantio. A raiz cresce em forma redonda ou achatada, côncava na parte inferior, com casca dourada e lisa. A polpa é amarela, suculenta, dura e doce. O peso médio dos frutos da variedade Petrovskaya varia de 60-150 g, mas muitas vezes ultrapassa 500 G. A roseta da parte aérea da planta é comprimida. As folhas são dissecadas, verdes, curtas. Os lobos superiores são grandes, ovais, com 3-4 pares de lobos laterais esparsamente localizados e um pequeno número de lígulas intermediárias. Os pecíolos são verdes, finos, às vezes com tons de azul e roxo.
Principais características da variedade
A variedade Petrovskaya é uma cultura despretensiosa e resistente, que não tem medo do frio e da seca, cresce e frutifica em condições de pouca luz.
Produtividade
Nabo Petrovskaya 1 – variedade de alto rendimento, a partir de 1 m2receba em média 1,5-4 kg de raízes. Tempos de maturação curtos permitem semear a parcela duas vezes por temporada. Não requer cuidados especiais, em condições favoráveis frutifica abundantemente e de forma amigável. O tamanho e a qualidade dos frutos dependem de regas e fertilizantes.
Sustentabilidade
O nabo Petrovskaya 1 é tolerante ao frio, mas não tolera temperaturas negativas. Frutas congeladas não podem ser armazenadas para armazenamento a longo prazo. A variedade é resistente ao calor, mas a rega insuficiente prejudica o aspecto e o sabor da fruta.
Vantagens e desvantagens
O nabo Petrovskaya 1 é uma das variedades mais antigas da seleção nacional. Popular entre os jardineiros devido às suas características distintivas:
- atratividade externa dos frutos - grandes, alinhados, de formato regular, com casca dourada;
- sabor adocicado agradável;
- alta germinação de sementes;
- variedade tolerante à sombra;
- excelente qualidade de conservação;
- colheita amigável;
- resistência à raiz torta e ao florescimento.
Ao plantar a variedade de nabo Petrovskaya, algumas desvantagens devem ser levadas em consideração:
- não tolera temperaturas negativas;
- Durante o armazenamento a longo prazo, o sabor da fruta deteriora-se.
A variedade Petrovskaya 1 destina-se ao consumo fresco, cozido no vapor e salgado. Graças ao seu rápido amadurecimento, pode estar à mesa durante todo o verão e outono. Os nabos plantados no meio do verão são colhidos antes da primeira geada e armazenados para armazenamento no inverno.
Plantando e cuidando do nabo Petrovskaya
Os nabos da variedade Petrovskaya 1 são plantados 2 vezes por temporada. Na primavera, as sementes são semeadas imediatamente após o derretimento da neve, assim que o solo seca e o perigo de retorno das geadas passa. No verão - junho-julho. Os nabos Petrovskaya são plantados diretamente no solo, sem mudas.
Petrovskaya 1 cresce bem em áreas bem iluminadas e ventiladas. Recomenda-se plantar nabos em um local por no máximo 2 anos consecutivos. Leguminosas e beladonas serão bons antecessores da variedade Petrovskaya.Você não pode plantar nabos depois de seus parentes mais próximos - vegetais crucíferos: repolho, rabanete, daikon, rabanete. Nabo Petrovskaya prefere solos leves, férteis e não acidificados - margas e arenitos com águas subterrâneas profundas.
O site do Nabo Petrovskaya 1 deve ser preparado no outono:
- enriquecer com húmus na proporção de 2-3 kg de matéria orgânica por 1 m2;
- aplicar fertilizantes minerais - potássio, nitrogênio, fosfato na proporção de 10 g de cada tipo por 1 m22.
Na primavera, a área é escavada com cuidado, os restos das plantas são removidos, nivelados e rolados. Em seguida, faça sulcos de 1 a 2 cm de profundidade a uma distância de 30 cm.
Antes da semeadura, as sementes de nabo Petrovskaya são embebidas em água morna, secas, misturadas com areia, enterradas no solo e regadas cuidadosamente. É aconselhável manter a cama sob filme até o aparecimento dos brotos. As sementes germinam a uma temperatura de + 2-3 ˚С, para maior desenvolvimento requerem calor de + 15-18 ˚С.
Tecnologia crescente
Cuidar do nabo Petrovskaya não requer conhecimentos especiais ou complicações. A atenção principal deve ser dada ao afrouxamento regular e remoção de ervas daninhas. O nabo Petrovskaya precisa de rega abundante e regular, por 1 m2 é necessário consumir 10 litros de água com frequência de 2 a 3 vezes por semana. A irrigação por gotejamento é preferida.
Dentro de uma semana aparecerão os primeiros tiros - serão frequentes. Após 2 a 3 semanas, as lavouras precisam ser desbastadas, deixando uma distância de 3 cm entre elas, após mais 2 semanas é necessário fazer novamente o desbaste, aumentando a distância entre as plantas para 6 a 10 cm.
Devido à curta estação de cultivo, os nabos Petrovskaya não precisam ser alimentados. Em caso de fraco crescimento ou amarelecimento das folhas, deve-se adicionar uréia (10-15 g/m2). Solos pobres devem ser enriquecidos: adicione fertilizantes complexos com alto teor de boro 2 a 3 vezes. Este elemento é muito importante para o desenvolvimento dos nabos Petrovskaya, se faltar, formam-se vazios nas raízes, a polpa adquire um sabor desagradável e a qualidade de conservação deteriora-se.
Tratamento contra pragas e doenças
O nabo Petrovskaya é afetado por doenças características de todas as plantas crucíferas. O mais comum é a raiz torta, que afeta o sistema radicular. A variedade é resistente a esta doença, mas a infecção é possível se o solo for altamente ácido ou se a infecção persistir no solo após as plantas antecessoras. O tratamento consiste na retirada das plantas doentes e no tratamento do solo e dos nabos saudáveis com soluções de permanganato de potássio, cinzas e leite de cal. Uma medida eficaz de controle é regar o solo com infusão de raiz-forte (400 g de folhas e raízes, despeje 10 litros de água e deixe por 4 horas).
Com alta umidade, o nabo Petrovskaya é suscetível a doenças fúngicas - podridão branca e cinzenta, oídio de vegetais crucíferos, míldio e canela preta. Tratamento – tratamento de plantas com calda bordalesa ou fungicidas “Skor”, “Previkur”, “Switch”, “Vectra”.
Uma doença viral, o mosaico do rabanete, não pode ser tratada. O único remédio é remover as plantas doentes. A prevenção de doenças é alcançada seguindo as regras de tecnologia agrícola e rotação de culturas, nutrição e irrigação adequadas, que garantem alta imunidade aos nabos Petrovskaya.
As raízes suculentas também atraem pragas:
- larvas de borboleta repolho;
- besouro-pulga crucífero;
- nabo branco;
- moscas do repolho na primavera e no verão;
- nematóide do caule;
- verme;
- colher de jardim;
- colher de repolho.
A forma mais eficaz de combatê-los é tratar as plantas e o solo com os inseticidas “Evrodim”, “Akiba”, “Aktara”, “Tabu”, “Prestige”, “Aktellik”. Os remédios populares incluem pulverização com solução de tabaco e infusão de cebola. Ao usar a química, deve-se lembrar que o tratamento pode ser realizado no máximo um mês antes da colheita.
Conclusão
O nabo Petrovskaya é uma planta despretensiosa e pouco exigente. Os adeptos deste produto tradicional da cozinha russa apreciam a variedade pelo seu aspecto atraente e sabor harmonioso da fruta. Os jardineiros, em suas análises sobre os nabos Petrovskaya, enfatizam as vantagens da cultura como alta produtividade, facilidade de cultivo e amadurecimento precoce. Os iniciantes que decidirem cultivar a variedade Petrovskaya pela primeira vez receberão apenas emoções positivas do processo e do resultado.
