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As melhores variedades de repolho para os Urais distinguem-se por períodos de maturação relativamente curtos, resistência à seca, mudanças de temperatura e doenças comuns. As variedades mais populares, seus prós e contras são descritos neste material.
Características climáticas da região
A região dos Urais tem um verão não muito longo e nem sempre previsível. Como regra geral, durante a estação quente o clima aqui é seco, então todas as plantas precisam de umidade adicional. Existem várias características climáticas da região que precisam ser levadas em consideração no cultivo de diferentes variedades de repolho e outras culturas:
- primavera fresca - às vezes ocorrem geadas ainda em maio, então as mudas geralmente são plantadas no meio do mês;
- verão seco - nos Urais Ocidentais e nos Cis-Urais há um pouco mais de precipitação, e no sul um pouco menos, mas em qualquer caso não é suficiente;
- quedas de temperatura de curto prazo de até 5 a 7 graus são possíveis, mesmo em junho e agosto;
- As primeiras geadas podem ocorrer já em setembro.
Como escolher uma variedade
Ao escolher uma variedade de repolho que pode ser cultivada nos Urais, você deve considerar várias dicas importantes:
- Se possível, é melhor considerar as variedades que amadurecem em 110-130 dias, ou seja, precoce e intermediário;
- devem ser considerados híbridos resistentes a doenças;
- seria bom que a descrição da variedade mencionasse uma característica como um revestimento ceroso pronunciado, pois protege contra mudanças de temperatura;
- Por fim, é aconselhável considerar as características gerais - rendimento, sabor, prazo de validade e transportabilidade.
As melhores variedades de repolho branco dos Urais para terreno aberto
Existem algumas variedades de repolho que podem ser cultivadas nos Urais. Entre eles, a maioria dos híbridos é resistente não apenas às ondas de frio e à seca de curta duração, mas também a muitas doenças comuns.
turco
A variedade Turkiz pode ser cultivada nos Urais e nas regiões vizinhas. Produz plantas com rebentos fortes e sistema radicular desenvolvido. O período de maturação é tardio - cerca de 150-160 dias. A cor das folhas é verde escuro, o formato da cabeça da couve é redondo, com achatamento.
A polpa é bastante suculenta e ao mesmo tempo saborosa. Os garfos não racham, ficam bem armazenados e são adequados para transporte em diferentes distâncias. O peso médio é de 2 a 3 kg. Outra vantagem é o excelente sabor e a resistência a certas doenças, por exemplo, a bacteriose.
A produtividade chega a 10 kg por 1 m2
Mercado de Copenhague
O Copenhagen Market é uma variedade de repolho adequada para cultivo nos Urais. O período de maturação é médio, 110-125 dias. As espigas são grandes, a polpa é compactada, as folhas são suculentas. A forma é redonda, a cor é principalmente verde pálido. Os garfos não quebram, cada peso chega a 5 a 7 kg. O sabor é excelente.
As cabeças do repolho são grandes, adequadas para armazenamento a longo prazo
Conselho! Para conseguir uma boa colheita dessa variedade de repolho, é importante cuidar das mudas. Deve ser alimentado 2 a 3 vezes e o solo bem solto.
Capataz F1
Brigadeiro F1 é uma variedade comum de repolho que pode ser cultivada nos Urais. Amadurece em 110-120 dias, pertence às variedades meio-tardias. É resistente às intempéries e imune ao fusarium.
A cor da folhagem é verde claro, cada uma pesa de 4 a 8 kg. O corte é de um branco puro, a polpa é suculenta e saborosa. Bom para consumo fresco. Pode ser armazenado por até cinco meses.
Cabeças desta variedade são ideais para decapagem
Krautmann F1
Krautman F1 (Krautman) é um híbrido resistente a condições climáticas adversas. Pode ser escolhido para cultivo nos Urais. Amadurece em 110-120 dias. Produz espigas densas de 2 a 4 kg, alguns exemplares chegam a 7 kg. O sabor é muito bom devido ao teor de carboidratos e outros nutrientes. O prazo de validade é longo - sujeito a condições adequadas até março.
O rendimento chega a 9 kg por metro quadrado
Junho
Junho (junho) é uma variedade popular de repolho branco precoce nos Urais, pertencente à categoria de amadurecimento precoce. Os garfos são formados 100-110 dias após o surgimento das mudas. Portanto, os primeiros frutos podem ser cortados já na segunda quinzena de junho.
As rosetas de folhas elevam-se ligeiramente acima do solo, são bastante compactas, até 50 cm de largura, a polpa é medianamente densa, as próprias cabeças são redondas ou achatadas. A cor é verde claro, branco no corte. A taxa de rendimento é bastante elevada, atingindo 4-7 kg por metro quadrado.
Em média, o peso de uma couve chega a 1-2,5 kg
Júnior F1
Junior F1 é uma variedade de repolho precoce que produz frutos em 100 dias. Tolera bem as mudanças de temperatura, por isso é frequentemente escolhido pelos residentes de verão que vivem nos Urais. As mudas são despretensiosas, é permitido um plantio denso. Ao mesmo tempo, é importante alimentar bem, caso contrário o rendimento será baixo.
As cabeças da couve têm formato nivelado, pesando de 2 a 2,5 kg. Têm bom gosto e podem ser armazenados de 3 a 5 meses. Via de regra, é utilizado fresco ou para fermentação.
A variedade é resistente à murcha de fusarium
Transferência F1
A transferência F1 é uma das primeiras variedades, começando a produzir literalmente 95 dias após o surgimento das mudas. As rosetas de folhas são compactas e ligeiramente elevadas. O revestimento ceroso é moderadamente pronunciado. Os garfos são pequenos, pesando de 1 a 1,5 kg, alguns um pouco menos.
A densidade é média, a cor é verde claro, o corte é branco puro. Os caules internos são curtos, pelo que no geral o rendimento é bastante elevado (94%). Outra vantagem é que as cabeças do repolho amadurecem juntas.
O rendimento médio dessa variedade chega a 6 kg por metro quadrado
Cossaco F1
Cossaco F1 (Kazachok) - este repolho também é adequado para cultivo nos Urais. Amadurece bem cedo - em média 100 dias, às vezes uma semana depois. As rosetas de folhas são elevadas, atingindo 70 cm de diâmetro, a folhagem é pequena e de formato redondo.
As cabeças da couve também são ovais, com polpa bastante densa, de tamanho pequeno, pesando cerca de 1 kg. A cor é verde, enquanto o corte é branco, com tonalidade amarelada.A polpa é suculenta e saborosa, adequada para consumo in natura.
As cabeças de repolho podem rachar, por isso é melhor não transportá-las por longas distâncias.
Parel F1
Parel F1 é uma variedade bem conhecida de repolho branco que amadurece em apenas 60-70 dias, às vezes até um pouco mais rápido. É uma espécie de recorde tanto para os Urais como para outras regiões. As espigas são bastante densas e parcialmente cobertas. A polpa é suculenta e macia. Os tamanhos são pequenos, o peso chega a 1-1,2 kg, às vezes até 2 kg, mas não mais.
Todas as cabeças de repolho têm formato uniforme e o rendimento comercializável é alto. Eles são leves e transportáveis, e são usados para venda. O rendimento chega a 5-6 kg por metro quadrado.
Os garfos são adequados para consumo in natura, bem como para decapagem
Ditmarskaya cedo
Dietmar Early é outra variedade de repolho adequada para o sul dos Urais e regiões vizinhas. O nome indica o rápido amadurecimento - em apenas 110 dias. Os garfos são pequenos, com peso médio de 1 a 1,5 kg.
A polpa é densa e bastante suculenta, de formato redondo. A cor da folha é verde, o corte é branco-amarelado. As cabeças do repolho estão alinhadas, aproximadamente iguais. As plantas são resistentes não só às intempéries, mas também ao fusarium.
A variedade produz um rendimento de 5-6 kg por 1 m2
Hectare dourado
Hectare dourado - esta variedade também é frequentemente cultivada nos Urais e regiões vizinhas. Possui boa imunidade e resistência ao frio. Amadurece em 110 dias e rende rapidamente a colheita. A polpa é moderadamente densa e as espigas não quebram.
Em média, seu peso chega a 2-3 kg. O formato é redondo, a cor é verde acinzentada, a camada cerosa não é pronunciada. A superfície é bastante lisa, as bordas são uniformes. As rosetas de folhas sobem ligeiramente, são bastante compactas, até 80 cm de diâmetro.
O rendimento comercial desta variedade atinge 5-8,5 kg por 1 m2
Dumas F1
Dumas F1 (Dumas F1) - este híbrido tem um tempo de maturação rápido - apenas 90-95 dias. A variedade de repolho é resistente às mudanças de temperatura, por isso se tornou popular entre os veranistas que vivem nos Urais. O peso é pequeno, apenas 1-1,5 kg, às vezes menos.
As cabeças de repolho não têm tendência a rachar e são armazenadas por muito tempo. O formato é nivelado, a cor é verde, o corte tem tonalidade amarelada.
Este repolho é melhor consumido fresco.
Malaquita F1
Malaquita F1 é um híbrido adequado para cultivo nos Urais. Esta variedade de repolho é uma variedade de maturação precoce - produz uma colheita dentro de 90-100 dias após a formação das mudas.
As cabeças da couve não são muito grandes, pesando cerca de 2 kg. A polpa é densa, o pedúnculo é pequeno, o sabor é muito bom. O rendimento chega a 5-6 kg por metro quadrado. Os garfos não quebram, podendo ser transportados por longas distâncias. O formato é redondo, a cor é verde, o corte é branco puro.
A colheita amadurece junto, com um spread não superior a 10 dias
Conclusão
As melhores variedades de repolho para os Urais são bastante adequadas para cultivo em diferentes regiões. Eles produzem espigas de repolho e folhagens bastante densas com uma camada cerosa que protege as plantas de mudanças bruscas de temperatura. Para um cultivo bem sucedido, recomenda-se a escolha de vários híbridos diferentes, levando em consideração o rendimento, o tempo de maturação e outras características.
Avaliações de variedades de repolho para os Urais
