Abóbora: benefícios e malefícios para o corpo humano, para a mulher, durante a gravidez

Abóbora - os benefícios e malefícios desse vegetal ao organismo preocupam muitas pessoas, já que grandes frutos alaranjados costumam aparecer nas mesas no outono. Para avaliar as propriedades da abóbora, é preciso estudar cuidadosamente sua composição e conhecer os efeitos na saúde.

Valor nutricional e composição química da abóbora

A suculenta abóbora laranja é um vegetal saboroso e acessível, com muitas propriedades benéficas. O valor nutricional da abóbora é apresentado:

carboidratos - cerca de 4,4 g;
proteínas - aproximadamente 1 g;
gorduras - apenas 0,1 g;
água - até 92% do volume total do produto.

O vegetal contém muitas substâncias valiosas. Além de sais minerais e vitaminas, a polpa contém muita fibra e açúcares naturais.Ao mesmo tempo, o amido e o colesterol estão completamente ausentes, o que aumenta as propriedades benéficas da abóbora para o corpo humano.

A abóbora fresca é um produto com baixíssimo teor calórico. 100 g de polpa contém apenas 26 kcal, portanto o vegetal não prejudica o peso.

Quais são as propriedades benéficas da abóbora?

Os vegetais frescos contêm tantas vitaminas e minerais que vale a pena estudá-los com mais detalhes. É neles que reside principalmente o valor do vegetal laranja.

Abóbora contém:

uma grande quantidade de alfa e beta-caroteno - até 85% e 65% da norma diária, respectivamente;
vitamina A - cerca de 42% das necessidades diárias;
vitaminas do subgrupo B - em média 5-10% da ingestão diária recomendada;
vitaminas E e K, ácido ascórbico; 5% da necessidade diária dessas substâncias pode ser obtida da abóbora.

Os minerais do vegetal merecem atenção:

magnésio - uma pequena porção de um vegetal pode cobrir e exceder a necessidade diária deste elemento;
ferro e fósforo, a abóbora contém mais de 5% do valor diário dessas substâncias;
manganês, potássio, cálcio e zinco, da abóbora você pode obter de 2% a 7% do valor diário desses elementos.

A abóbora é um dos melhores alimentos que previnem o desenvolvimento da deficiência de vitaminas. O consumo regular de vegetais ajuda a manter o equilíbrio correto de substâncias valiosas no corpo e a evitar deficiências vitamínicas sazonais.

Benefícios da abóbora quando consumida regularmente

A abóbora traz mais benefícios se consumida regularmente. Neste caso, o vegetal será capaz de:

melhorar a visão e diminuir a pressão arterial;
regular a função intestinal e normalizar a frequência das fezes;
equalizar o equilíbrio água-sal no corpo;
fortalecer as paredes dos vasos sanguíneos e aumentar a sua elasticidade, evitando assim o desenvolvimento da aterosclerose;
reduzir a acidez estomacal e eliminar a azia;
fortalecer a resistência imunológica e reduzir o risco de resfriados;
normalizar o sono e ter um efeito benéfico no estado do sistema nervoso como um todo;
reduzir o inchaço e promover a remoção do excesso de líquido dos tecidos;
proteger o fígado da destruição e promover a sua recuperação.

O vegetal também promove a renovação celular e ajuda a manter a juventude e o funcionamento normal de todo o corpo por mais tempo. Pode ser usado como medida preventiva para oncologia, consumir o vegetal reduz o risco de desenvolver tumores malignos.

De que forma devo tomá-lo?

A abóbora traz benefícios ao corpo, independente da forma como é servida, após o tratamento térmico o vegetal continua útil. Mas a maior quantidade de substâncias valiosas está presente no vegetal cru, por isso, por razões de saúde, é melhor comer abóbora fresca. A polpa não processada é muito benéfica para a digestão, o coração e os vasos sanguíneos.

Já a polpa de abóbora assada ou cozida contém, por definição, menos vitaminas e minerais. Mas o vegetal processado termicamente tem um efeito mais suave no intestino, por isso é especialmente recomendado para idosos, crianças pequenas e pacientes em recuperação de doenças graves.

Importante! A abóbora crua deve estar completamente madura; se você comer uma fruta verde, seu corpo pode ser prejudicado.

Quais são os benefícios da abóbora para o corpo humano?

Quando consumido regularmente, o vegetal traz os seguintes efeitos benéficos:

limpa o corpo e equilibra o equilíbrio água-sal;
estabiliza o metabolismo e desencadeia processos de renovação celular;
aumenta a hemoglobina e alivia os sintomas de deficiência de vitaminas;
tem um efeito benéfico nos sistemas vascular e cardíaco e na função cerebral.

Também vale a pena considerar o efeito especial do vegetal no corpo masculino e feminino.

Benefícios da abóbora para homens

As substâncias benéficas da abóbora têm um efeito positivo nas funções reprodutivas dos homens. A abóbora previne a diminuição da libido, melhora a qualidade do material genético masculino e pode ajudar na concepção de um filho saudável. O benefício também reside no fato de o vegetal afetar o sistema hormonal e promover a produção de testosterona - o que aumenta a resistência e a força nos homens.

O efeito benéfico do vegetal no coração e nos vasos sanguíneos protege os homens do desenvolvimento de doenças perigosas - derrames e ataques cardíacos. Você pode tomar o produto como profilaxia para prevenir prostatites e tumores do aparelho geniturinário.

Quais são os benefícios da abóbora para o corpo da mulher?

As propriedades benéficas e contra-indicações da abóbora para as mulheres são muito diversas: numa alimentação regular, este vegetal pode ter um efeito valioso na saúde da mulher. Ao comer abóbora, o corpo se livra ativamente de toxinas, sais nocivos e metais pesados. Com a ajuda da abóbora você pode combater o inchaço, o vegetal também é muito útil como medida preventiva de inflamações ginecológicas.

O benefício da abóbora para o corpo da mulher reside no efeito benéfico do vegetal na beleza externa. As vitaminas contidas na polpa da laranja melhoram o estado da pele, protegem as unhas da fragilidade e ajudam a fortalecer os cabelos.

É possível comer abóbora durante a gravidez?

Durante o período de gravidez, a abóbora traz benefícios duplos.Em primeiro lugar, satura o corpo da futura mãe com substâncias valiosas - magnésio e cálcio, ferro e folatos, vitaminas e ácidos orgânicos. Isso garante não apenas a formação saudável do feto, mas também a boa saúde da mulher: a deficiência de vitaminas geralmente se desenvolve durante a gravidez e o vegetal laranja impede seu aparecimento.

O vegetal alivia o inchaço e ajuda a prevenir a constipação. Outra propriedade valiosa do produto é que ele ajuda efetivamente no tratamento da intoxicação. O seguinte remédio alivia bem as náuseas:

200 g de polpa de abóbora crua cortada em pedaços pequenos;
despeje um litro de água;
insista por uma hora.

Deve-se beber o produto ao longo do dia, como um chá, aos primeiros sintomas de náusea.

Com que idade as crianças podem comer abóbora?

Os vegetais podem ser introduzidos na dieta de uma criança bem cedo. Já aos 4 meses é permitido oferecer ao bebê suco espremido de polpa fresca, a partir dos seis meses são introduzidos purês macios de abóbora e, dos 8 a 10 meses, são introduzidas sopas de vegetais à base de abóbora.

O vegetal é especialmente benéfico para o corpo da criança devido ao seu alto teor de vitamina A, responsável pela visão saudável. O vegetal também fortalece o sistema imunológico e o sistema músculo-esquelético do bebê e ajuda a manter uma digestão saudável.

Atenção! Às vezes, a abóbora pode causar alergias graves, o vegetal laranja também tem outras contra-indicações. Antes de oferecer a polpa ao seu filho, você deve consultar o seu pediatra.

Benefícios da abóbora para idosos

O corpo dos idosos é caracterizado por maior sensibilidade e requer uma abordagem cuidadosa à dieta alimentar.Na velhice, o trato digestivo muitas vezes começa a funcionar pior, o que causa prisão de ventre, mas uma abóbora saudável ajuda a normalizar a função intestinal.

O benefício do vegetal laranja também reside nas suas propriedades anti-envelhecimento. A abóbora estimula a renovação celular e apoia o funcionamento do sistema circulatório. Portanto, os idosos mais tarde começam a sentir os sinais do envelhecimento e podem manter boa saúde e vitalidade.

Benefícios da abóbora para o corpo humano

Para algumas doenças e condições, a abóbora laranja pode ser especialmente benéfica. A medicina tradicional e a dietética oferecem formas comprovadas de consumir vegetais para diversas doenças.

Para doenças hepáticas e renais

As propriedades diuréticas e coleréticas do vegetal ajudam a lidar com doenças renais e hepáticas e a prevenir a ocorrência de doenças graves.

Se ocorrer insuficiência renal, recomenda-se comer 500 g de abóbora fresca ralada diariamente ou beber 100 ml de suco espremido à mão. Você precisa continuar o tratamento por 3 meses, então a abóbora ajudará a eliminar o inchaço e a remover pequenas pedras dos rins.
Para doenças do fígado, outra receita é benéfica - rale 1 kg de polpa de abóbora, misture com 500 g de ameixas secas, adicione 2 colheres grandes de casca de espinheiro e despeje os ingredientes com 150 ml de xarope de rosa mosqueta e 1,5 litros de água limpa. A mistura é cozida no vapor por cerca de meia hora sob a tampa e depois filtrada. Você precisa tomar o remédio um copo pouco antes de dormir durante uma semana. A receita tem poderosas propriedades de limpeza e por isso traz grandes benefícios ao fígado.

Para proteger o fígado da hepatite e da cirrose, bem como para eliminar rapidamente as toxinas, basta consumir 500 g de vegetais frescos durante a semana.

Para o trato gastrointestinal

O alto teor de fibras da polpa de abóbora traz benefícios inestimáveis ao sistema digestivo. O vegetal ajuda a normalizar as fezes e promove a absorção completa de substâncias valiosas.

Se você sentir um peso no estômago, é muito útil comer abóbora assada todos os dias. O vegetal terá um efeito calmante no corpo, aliviará irritações e facilitará a digestão dos alimentos.
Para a constipação, um vegetal com óleo vegetal - girassol, azeitona ou mamona - terá um efeito valioso. De manhã você precisa comer 200 g de polpa e engolir com algumas colheres de manteiga, isso limpará rapidamente o intestino.

Se você comer abóbora em pequenas quantidades todos os dias, isso ajudará a resolver o problema da digestão lenta, a motilidade intestinal se tornará mais ativa e a constipação crônica desaparecerá.

Para o sistema cardiovascular

Os minerais e vitaminas contidos no vegetal ajudam a diluir o sangue e a equalizar a pressão arterial. Isto não só elimina problemas nos vasos sanguíneos, mas também tem um efeito positivo na atividade cardíaca - o risco de ataques cardíacos e outras doenças cardíacas é reduzido.

Para hipertensão, recomenda-se o uso deste remédio - 200 g de polpa de abóbora são misturados com 30 g de passas e a mesma quantidade de broto de trigo e depois triturados no liquidificador. A mistura é consumida 1 colher grande no café da manhã durante 10 dias.
Para doenças cardiovasculares, o suco de abóbora espremido na hora é de grande benefício: é preciso beber meio copo com o estômago vazio.Você pode tomar este remédio por muito tempo não só para tratamento, mas também para prevenção de doenças.

Um vegetal em sua dieta semanal terá um efeito benéfico: se você comer polpa fresca ou processada com frequência, a condição dos vasos sanguíneos e do coração melhorará visivelmente.

Para pele

Os benefícios e malefícios da abóbora para o corpo humano se manifestam, entre outras coisas, quando o vegetal é utilizado externamente. As vitaminas da polpa da abóbora promovem a cicatrização de cortes, desinfetam feridas purulentas e ajudam a cicatrizar queimaduras mais rapidamente.

O suco natural de abóbora é um bom remédio para queimaduras solares e térmicas. Você precisa espremer 100 g de polpa crua e, em seguida, embeber um cotonete no suco e limpar as áreas afetadas várias vezes ao dia.
O mingau de polpa de abóbora ajuda no combate a feridas purulentas e eczema - 300 g de vegetal cru devem ser esmagados em um moedor de carne e depois aplicados em um curativo estéril e fixados com uma compressa no local dolorido por 3 horas.

Importante! Para melhor efeito, recomenda-se usar o vegetal externamente por 2 semanas, pois não só eliminará os danos à pele, mas também ajudará a prevenir o aparecimento de cicatrizes.

Para gota

Como a abóbora tem um poderoso efeito de limpeza no corpo, é útil para a deposição de sais nocivos nas articulações.

Como remédio terapêutico e profilático, a medicina tradicional recomenda o consumo contínuo de abóbora assada - 1 colher grande de polpa três vezes ao dia.
Você também pode preparar uma decocção que ajuda na deposição de sal - pique os caules secos dos vegetais na quantidade de 1 colher grande, adicione um copo de água quente, ferva por um quarto de hora e deixe tampado por 40 minutos. É necessário tomar o produto três vezes ao dia, algumas colheres grandes com o estômago vazio.

Para a gota, o vegetal melhora a mobilidade, elimina dores e inflamações e ajuda a melhorar o quadro.

Para aterosclerose

A abóbora reduz o colesterol no sangue e, portanto, ajuda a prevenir a aterosclerose ou a atenuar as suas manifestações. A medicina tradicional oferece diversas receitas.

Infusão na casca para limpar os vasos sanguíneos. Cerca de 40 g de casca grossa de abóbora devem ser despejados em 250 ml de água quente, deixados por meia hora e depois bebidos 100 ml no café da manhã durante uma semana.
Polpa de abóbora para baixar o colesterol. Cerca de 50 g de polpa crua só precisam ser raladas e tomadas meia hora antes do café da manhã, todos os dias, durante algumas semanas.

Para manter uma boa condição vascular, recomenda-se incluir vegetais crus ou processados em sua dieta com mais frequência; isso só trará benefícios.

Para anemia

A abóbora é uma das recordistas entre os vegetais em termos de conteúdo de vitaminas e minerais valiosos. Portanto, se houver deficiência de nutrientes e baixos níveis de hemoglobina, ela deve ser incluída na dieta alimentar.

A receita básica sugere simplesmente consumir 150 g de polpa crua por dia para anemia até que os níveis de hemoglobina aumentem.
Você também pode levar abóbora assada - até 2 kg por dia junto com cereais e outros pratos. Este tratamento deve ser continuado por 5 a 7 dias para evitar excesso de nutrientes no organismo.

Comer vegetais laranja é recomendado como prevenção sazonal da anemia. No outono, muitas pessoas sofrem de deficiência de substâncias valiosas e enfrentam queda nos níveis de hemoglobina, mas é nessa época que a abóbora pode se tornar o produto vitamínico mais acessível.

Como comer abóbora corretamente

Para que a abóbora traga o máximo de benefícios, é preciso seguir algumas regras na hora de consumi-la.

Recomenda-se que os adultos não comam mais do que 300-400 g de polpa por dia. No tratamento de doenças, as porções podem ser aumentadas de acordo com as receitas, mas o uso ativo da abóbora não deve durar muito.
Para as crianças, a dosagem de vegetais deve ser reduzida significativamente. Até a criança completar 1 ano de idade, ela não pode receber mais do que 30 g de vegetais por dia e no máximo duas vezes por semana. Posteriormente, a norma diária pode ser aumentada para 50 g três vezes por semana.
É preferível que os idosos comam abóbora processada em vez de crua. Embora contenha um pouco menos de vitaminas, é melhor absorvido pelo estômago e não causa distúrbios intestinais.

A abóbora deve ser manuseada com cuidado se você tiver tendência a diarréia. Embora o vegetal não esteja na lista de alimentos proibidos, suas propriedades laxantes podem ter efeito negativo, sendo aconselhável consumir abóbora assada e em porções reduzidas. Além disso, a dosagem do vegetal deve ser reduzida em caso de úlceras e baixa acidez estomacal.

Exceder dosagens de abóbora crua é perigoso não só pela diarreia, mas também pelo amarelecimento da pele. O fato é que o vegetal contém muito caroteno, e o excesso dessa substância no organismo pode alterar a cor da pele. Pelo mesmo motivo, é melhor não consumir abóbora ao mesmo tempo que toma vitamina A ou com vegetais e frutas que contenham este elemento.

A abóbora traz os maiores benefícios à dieta matinal - a fibra alimentar da polpa desperta o intestino e o sistema metabólico para o trabalho ativo.

Restrições e contra-indicações

As propriedades benéficas e contra-indicações da abóbora são inseparáveis.Para evitar danos ao organismo, você não deve consumir o vegetal se:

colite e úlcera péptica;
gastrite com produção reduzida de suco gástrico;
colelitíase com cálculos grandes;
tendência à diarreia.

Se você tem diabetes, apenas o consumo de abóbora tratada termicamente é proibido; ainda é permitido comer vegetais crus.

Conclusão

Abóbora - os benefícios e malefícios deste vegetal para o organismo se acompanham. Porém, se utilizar o produto na ausência de contra-indicações e em pequenas dosagens, o vegetal terá um efeito muito positivo em todos os sistemas e órgãos.