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A abóbora gigante do Atlântico é um dos melhores tipos de cultivo de melão, que por direito conquistou seu lugar no coração dos jardineiros. No total, existem aproximadamente 27 variedades de abóbora, que na China é orgulhosamente chamada de “rainha dos vegetais”. Porém, três variedades de abóboras gigantes atraíram o maior interesse dos jardineiros: Atlant, Sugar Giant e Siberian Giant - pelas características únicas da fruta e pelas peculiaridades da tecnologia agrícola.
Descrição de variedades de abóbora gigante
A origem desta cultura do melão está associada à América do Sul, mas hoje pode ser encontrada em quase todos os países do mundo. A abóbora gigante, ou abóbora de frutos grandes, é uma planta anual com caules longos e poderosos, bem desenvolvidos, nos quais crescem gavinhas rastejantes. A planta tem enormes folhas verdes escuras em pecíolos grandes. Os caules das flores da abóbora gigante também são bastante grandes, de cor amarela brilhante, com pétalas muito perfumadas voltadas para fora.
Gigante do Atlântico
A variedade de abóbora Atlantic Giant é uma variedade meio-tardia, uma planta trepadeira, com caules poderosos e bem desenvolvidos e folhas grandes.Os frutos lisos, largos e elípticos apresentam segmentação pronunciada e casca amarelo-alaranjada.
A abóbora gigante do Atlântico tolera bem o transporte e o armazenamento a longo prazo. É popular entre os jardineiros devido ao seu alto rendimento e resistência a doenças comuns em melões e melões.
Gigante do açúcar
Esta é uma variedade de abóbora de frutos grandes e pouco trepadeira que atinge a maturidade 110-130 dias após o plantio. A abóbora gigante açucarada é bem armazenada e transportada e, curiosamente, revela melhor sabor da fruta quando armazenada por muito tempo.
Gigante siberiano
É uma casta meio-tardia, caracterizada pelo elevado rendimento e famosa pelo bom sabor da fruta. A abóbora amadurece 105 - 120 dias após a semeadura, requer muito espaço, que deve ser levado em consideração no momento do plantio. A abóbora gigante siberiana é boa tanto para consumo humano quanto para alimentação animal, por isso é frequentemente plantada para uso como silagem.
Descrição das frutas
Os frutos maduros da variedade Atlantic Giant têm formato redondo-ovalado e pesam de 50 a 70 kg. A polpa é laranja brilhante, firme, muito suculenta, aromática e doce. A variedade também se caracteriza pela boa transportabilidade e armazenamento a longo prazo. Essa variedade é consumida crua e tratada termicamente e, além disso, é utilizada na fabricação de sucos e diversos sucos de vegetais frescos.
Os frutos da abóbora gigante açucarada atingem um peso de 65 a 80 kg (com cuidados intensivos). A polpa, em média, tem espessura de 8 a 10 cm, sua estrutura é firme, suculenta e de cor laranja brilhante. Os frutos desta variedade são adequados para armazenamento a longo prazo.São utilizados no preparo de diversos pratos por tratamento térmico, bem como na forma crua (como ingrediente de saladas de vegetais).
O gigante siberiano se distingue por seus frutos esféricos ricamente coloridos e ligeiramente segmentados. Sua polpa é solta, de cor amarelo-creme e contém grande quantidade de vitaminas, sais minerais e ácidos orgânicos. A variedade é considerada dietética e valorizada por suas propriedades benéficas.
Características das variedades
Todas as três variedades estão bem adaptadas para o cultivo em condições climáticas adversas, razão pela qual são apreciadas pelos residentes da Sibéria e dos Urais. Como todas as culturas de abóbora gostam de calor, é recomendável cobrir as plantas jovens com filme à noite, em condições frias de verão.
A abóbora gigante do Atlântico, de grande frutificação, assim como a gigante da Sibéria e do Açúcar, tem um período vegetativo curto, o que permite a colheita desta cultura em regiões com verões curtos.
As três variedades distinguem-se pela boa resistência à seca, no entanto, como os frutos da variedade a que pertencem são bastante grandes, para que os frutos obtenham o máximo ganho de peso, a planta necessita de regas e fertilizações regulares.
Resistência a pragas e doenças
A gigante do Atlântico, assim como as outras duas variedades, é bastante resistente a pragas e doenças. Porém, em condições desfavoráveis, a cultura pode ser afetada pela podridão cinzenta e branca, antracnose e oídio.
Para reduzir o risco de doenças, as abóboras são cultivadas obedecendo às regras de rotação de culturas. A abóbora é muito exigente com seus antecessores. As melhores opções são o plantio de batata, cebola, repolho, tubérculos e leguminosas.Pepinos, abobrinhas e abóboras serão culturas predecessoras perigosas que podem provocar doenças e invasão de pragas comuns a essas plantas.
Além de doenças, a cultura sofre com pragas como ácaros e pulgões. Portanto, as copas e as folhas devem ser inspecionadas regularmente quanto a danos causados por doenças ou parasitas, e as áreas doentes identificadas nas vinhas devem ser removidas. Para prevenção, a pulverização costuma ser feita com solução de sabão em pó, cinza e infusão de casca de cebola.
Vantagens e desvantagens
A abóbora gigante do Atlântico tem vantagens e algumas desvantagens. Suas vantagens incluem as seguintes características:
- resistência à geada e à seca;
- capacidade de resistir a mudanças bruscas de temperatura;
- bom rendimento;
- propriedades dietéticas das frutas;
- transportabilidade e manutenção da qualidade.
Existem algumas desvantagens:
- demandas especiais da planta quanto à composição do solo;
- resistência insuficiente a certas doenças.
Como fazer crescer uma abóbora gigante
Se você seguir todas as regras da tecnologia agrícola, mesmo um iniciante inexperiente poderá cultivar qualquer uma das três variedades de abóbora de frutos grandes.
Além disso, na escolha do local, deve-se levar em consideração que todas as abóboras de frutos grandes se caracterizam por uma tecelagem forte e, portanto, necessitam de suportes especiais, treliças ou cerca.
As três variedades de abóboras apresentadas são bastante exigentes na composição do solo, pelo que uma boa colheita só pode ser obtida quando plantada em solo nutritivo: de preferência, se o solo for argiloso ou franco-arenoso.Em solo pesado ou ácido, a abóbora não produzirá uma boa colheita, por isso deve-se adicionar farinha de dolomita ou cal.
Os canteiros para a semeadura de abóboras começam a ser preparados no outono, são desenterrados e aplicados fertilizantes: húmus ou composto na proporção de 4 - 5 kg por 1 m2, bem como 30 g de superfosfato.
A abóbora gigante geralmente é cultivada usando o método de mudas para garantir o tempo de colheita nas duras condições climáticas da Rússia. As sementes das mudas são semeadas em abril. Para melhorar a germinação, são pré-embebidos em qualquer estimulante de crescimento e germinados em toalha úmida. Depois disso, as sementes germinadas são plantadas a uma profundidade de 5 a 6 cm em vasos individuais de turfa.
As mudas são plantadas em local permanente no final de maio e início de junho, quando o solo já aqueceu até a profundidade de 10 a 12 cm, nessa época os brotos jovens já apresentam de 3 a 4 folhas verdadeiras. O padrão de plantio deve ser tal que as plantas tenham liberdade, pois todas as variedades de abóbora de frutos grandes precisam de espaço. Geralmente deixam de 1 a 1,5 metros entre cada arbusto, tanto em comprimento quanto em largura.
A abóbora gigante precisa ser alimentada duas vezes durante toda a safra: no plantio das mudas em local permanente e no período de formação ativa das vinhas. Como fertilizantes, use uma infusão diluída de verbasco (1:10) ou excrementos de pássaros (1:20), além de complexos minerais, por exemplo, Nitrophoska.
Para cultivar uma abóbora gigante, é importante formar o arbusto corretamente. Normalmente resta um cílio principal, no qual não são permitidos mais do que 2 a 3 ovários. Todos os outros cílios e ovários são removidos. Depois que a quarta folha aparece nos ovários, o cílio principal também é comprimido.
Ao longo da temporada, todos os cuidados se resumem a regar, afrouxar e capinar regularmente.É importante evitar o alagamento e regar a planta à medida que a camada superior do solo seca. Para que a polpa fique mais doce, a abóbora gigante deve ser regada com moderação durante o período de maturação dos frutos.
Conclusão
A abóbora gigante do Atlântico é uma das variedades de frutos grandes preferidas pelos jardineiros, junto com a gigante da Sibéria e do Açúcar. Todas as três variedades são fáceis de cuidar, apresentam alto rendimento e excelente sabor. A única pequena desvantagem destas variedades é a sua baixa resistência a pragas e doenças, no entanto, medidas preventivas oportunas tornam esta desvantagem insignificante.
