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As uvas Talismã há muito deixaram de ser uma novidade. O híbrido foi obtido há mais de 30 anos, por isso conseguiu conquistar a confiança dos jardineiros. A resistência à geada e a variedade de frutos grandes levaram ao fato de os criadores desenvolverem novas variedades a partir dela. No entanto, a maioria dos viticultores prefere cultivar um híbrido já comprovado, que produz consistentemente rendimentos elevados.
História da seleção
O talismã foi obtido no laboratório do Instituto Russo de Pesquisa de Viticultura. EU E. Potapenko (Novocherkassk)
Os pais são as variedades Vostorg e White Beauty cruzadas entre si.
A partir da uva Talisman, cientistas nacionais desenvolveram novas variedades que já se mostraram bem nas coleções de jardineiros amadores.
Ao cruzar as uvas Kodryanka e Talisman, obteve-se a variedade Atos com frutos roxos escuros.
Descrição da variedade de uva Talisman
O híbrido possui apenas o tipo de flor feminina. Para obter uma colheita, os polinizadores devem ser plantados próximos ao Talismã. Os melhores são: Kishmish-342, Augustin, KarMaKod, Aleshenkin.
Cachos
O peso de um pincel Talisman chega a 1 kg, e em formatos grandes chega a 1,5 kg. A densidade de bagos por cacho é média. Quase sem ervilhas. O formato dos pincéis é quase cônico.
Bagas
Os frutos são brancos com tonalidade esverdeada e possuem cobertura cerosa. Na altura da plena maturação, no lado exposto ao sol, os bagos adquirem um tom amarelado. Têm formato oval e tamanho bastante grande - 31x35 mm. O peso do fruto é de 12 a 16 g.
A casca da fruta é fina, quase não dá para sentir. A cultura tolera bem o transporte.
Videira
80-90% dos brotos produzem frutos. 1-2 cachos podem se formar em uma videira. Se houver mais pincéis, eles precisam ser desbastados. Caso contrário, a videira não suportará a carga. Recomenda-se deixar 26-32 olhos em uma planta.
Características do talismã de uva
A variedade possui alta imunidade a doenças e é menos atacada por pragas. Comparado a outros representantes da cultura, o Talisman ganhou fama como um híbrido resistente ao gelo. Quando cultivada nas regiões sul, não necessita de abrigo.
Período de amadurecimento
As uvas Talisman são variedades de maturação precoce. Os bagos estão totalmente maduros no final de agosto ou início de setembro. Tudo depende das condições climáticas da região onde as uvas são cultivadas. Os bagos não caem por muito tempo se estiverem na videira. Eles podem permanecer frescos até a geada.
Produtividade
A produtividade do híbrido é alta. De um arbusto colhem de 10 a 12 kg. A variedade apresenta bons indicadores de polinização das flores em climas calmos.
O talismã dá frutos no segundo ano após o plantio
Gosto
O sabor das uvas é excelente. As bagas do Talismã são doces, com um sabor sutil de noz-moscada. Os frutos do híbrido possuem alto teor de açúcar - 18-24%, acidez 6-8 g/l.
Regiões em crescimento
As regiões favoráveis ao cultivo da uva Talisman são as regiões sul do país. Desde que seja fornecido um abrigo de inverno, o híbrido pode ser cultivado no distrito de terra negra, na região de Moscou e na Rússia central. A variedade amadurece cedo, o que permite a colheita antes do início do frio.
Na Bielorrússia e na Ucrânia, onde o clima é muito mais ameno, a uva Talisman é bastante popular.
Resistência ao gelo
O híbrido tolera bem geadas até -25°C. Mas para o inverno é recomendável construir um abrigo para o Talismã. Com o início do frio estável, a videira é retirada do suporte, colocada em vala escavada ou simplesmente no solo. Os cílios são cobertos por ramos de abeto, nas regiões norte acrescenta-se ardósia ou feltro. A planta é liberada do abrigo após 15 de março.
Resistência à seca
A uva Talisman tolera melhor a seca do ar e seu sistema radicular é bem desenvolvido. Mas sem água suficiente não crescerá nem dará frutos.
Resistência a doenças e pragas
O híbrido demonstra alta imunidade. É resistente à maioria das doenças que afetam as colheitas de frutos silvestres.
A planta raramente é afetada por podridão cinzenta e mofo.
Métodos de aplicação
Hybrid Talisman é uma variedade universal. Pode ser consumido cru ou enviado para processamento. Adequado para a produção de sucos e vinhos.
Vantagens e desvantagens
Ao longo de mais de 30 anos de cultivo da uva Talisman, os viticultores chegaram à conclusão de que a variedade apresenta muito mais vantagens do que desvantagens.
Quando o ovário contém mais de 1-2 cachos, é necessário desbastar as inflorescências
Prós:
- resistência ao gelo (resiste até -25ᵒC);
- tolera bem o transporte;
- excelente sabor;
- imunidade a doenças (basta realizar pulverizações preventivas em tempo hábil);
- maturação precoce;
- produtividade;
- os cachos maduros nos arbustos não apodrecem nem caem até a primeira geada;
- alto grau de enraizamento (mais de 90% das estacas).
Desvantagens:
- a necessidade de plantar plantas polinizadoras no local.
Recursos de pouso
O melhor local para o plantio de uvas Talisman é em áreas ensolaradas, onde a colheita não será sombreada por outras plantas altas e onde nenhuma corrente de vento atingirá o mato. Via de regra, esse local fica localizado na zona sul, entre prédios ou casas que não permitem a passagem do vento.
O ar frio estagna nas terras baixas. Isso afetará a produtividade e a imunidade do arbusto. O solo deve ser bem permeável à umidade, o nível do lençol freático não deve ser superior a 2,5 m.
Distância entre arbustos – 4 m
Desta forma, as raízes e a videira não interferirão uma na outra. A reprodução é feita por meio de mudas, mudas, estacas. O Talismã é plantado na primavera (o evento deve ser realizado antes da abertura dos botões, ou seja, antes do início de abril) e no outono (a época ideal é final de outubro). A muda jovem deve ser cuidadosamente coberta.
Quando um arbusto é plantado na primavera, a cova de plantio é preparada no outono. São aplicados fertilizantes orgânicos e minerais. Se as uvas forem plantadas no outono, a cova é cavada com várias semanas de antecedência. Os parâmetros do furo são comprimento e largura 70 cm, profundidade 70 cm.No fundo do furo é colocada uma camada de drenagem composta por seixos ou brita.Os especialistas aconselham colocar um tubo vertical no buraco. É necessário regar as raízes.
A muda não deve apresentar danos, galhos quebrados ou podres. Você deve prestar atenção ao desenvolvimento do sistema raiz.
Regras de cuidado
A planta raramente precisa ser regada, mas abundantemente. Durante o período de amadurecimento dos frutos, a irrigação não deve ser ignorada. Porque as frutas não ficarão suculentas. A rega excessiva pode levar ao apodrecimento do sistema radicular e os frutos ficarão muito aguados e sem açúcar.
Cobertura
Hybrid Talisman prefere fertilizantes orgânicos - cinza de madeira e composto. Na primavera, durante a formação do ovário, para que a força da planta não seja gasta no desenvolvimento da copa, a porção de fertilizantes nitrogenados deve ser reduzida.
Talismã de poda de uva
As uvas da variedade Talisman requerem encurtamento anual dos rebentos, efectuado por especialista qualificado. A planta não suportará a sobrecarga do ovário, os frutos serão pequenos e de má qualidade.
A poda é realizada no início da primavera. Isso é feito antes que o suco comece a se mover nos tecidos. Primeiro, os galhos doentes, podres, fracos e congelados são removidos. Em seguida, passam para a formação do arbusto. No verão, surgem enteados e brotos excedentes. É melhor fazer isso imediatamente, antes que fiquem rígidos.
A poda principal é feita no outono, quando os arbustos perderam completamente as folhas. Isso permite que as manipulações sejam realizadas com consequências negativas mínimas para a planta. Os cílios não devem ter mais que sete olhos, 32 botões de frutas - o maior número que pode sobrar em um arbusto adulto.
Proteção contra doenças e pragas
Os viticultores recomendam a realização de medidas preventivas destinadas a manter a resistência das plantas às doenças. É isso que proporcionará ao Talismã alta produtividade. Para proteger o arbusto dos fungos durante o período vegetativo, é necessário tratá-lo com uma solução de sulfato de cobre na primavera.
Entre as pragas, as vespas causam grandes danos às lavouras. As bagas contêm uma elevada percentagem de açúcar. Quando os frutos estão maduros, os insetos sugam o suco deles. Se houver um pequeno número de pragas, você pode se livrar delas colocando um recipiente próximo com veneno dissolvido em água.
Quando há muitas vespas, apenas redes especiais ajudarão a proteger a colheita delas.
Sacos de malha são colocados em cada cacho, após os quais os insetos não conseguem se deleitar com o suco.
Conclusão
A uva Talisman difere das demais variedades pelo sabor e alto rendimento. O híbrido é resistente a geadas, doenças e pragas. O mascote precisa de um polinizador. Caso contrário, não dá para contar com o aparecimento de frutas.
Avaliações de uvas Talisman
