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O oídio nas uvas é uma doença perigosa que pode causar uma infecção massiva em todo o jardim. Aparece como uma camada branca nas folhas, brotos jovens e outras partes da planta acima do solo. O método de tratamento mais eficaz é o tratamento com fungicidas. Você também pode usar remédios populares. Para prevenção, recomenda-se seguir as normas da tecnologia agrícola, realizar tratamentos de primavera e escolher variedades resistentes a esta doença.
O que é oídio e por que é perigoso?
O oídio é uma doença infecciosa da uva e de muitas outras culturas. O agente causador é o fungo microscópico Oidium tuckeri, razão pela qual a patologia é frequentemente chamada de oídio. Também é chamado de ashpelitsa ou bel. Este é um fungo xerófito que parasita apenas plantas vivas. Não pode ser encontrado em folhas, ramos ou cachos de uvas arrancados e secos.
Oidium extrai nutrientes e umidade dos tecidos vegetais das uvas, o que leva à sua morte. A praga não representa um perigo direto para os seres humanos, mas o oídio causa enormes danos na agricultura. A doença se desenvolve e se espalha muito rapidamente. Se você não começar a tratar as uvas nos estágios iniciais, provavelmente todas as plantações serão prejudicadas.
As consequências do oídio são sempre negativas:
- redução no rendimento das uvas em 20-30%;
- perda do teor normal de açúcar nas frutas;
- diminuição da resistência a outras pragas e condições climáticas adversas;
- morte de brotos ou morte de todo o arbusto.
Primeiros sintomas
Antes de tratar o oídio da uva, é preciso aprender como identificar a doença. Isso pode ser feito com base em vários sinais:
- Manchas escuras de formato irregular aparecem nos brotos e aos poucos vão se fundindo. Os rebentos jovens podem sofrer especialmente: ficam completamente cobertos por uma camada branca, como se fosse farinha. Se a doença estiver avançada, os brotos ficam pretos e começam a morrer, a superfície torna-se lignificada de forma irregular. É mais provável que esses ramos sofram geadas - na primavera, eles ficam visivelmente atrasados no crescimento e produzem folhas encaracoladas incomuns.
- As inflorescências são afetadas pelo oídio após as folhas e brotos - uma camada branca também aparece nelas. Como resultado, as flores não conseguem crescer e caem gradualmente.
- Depois disso, o oídio aparece nas uvas. Os sintomas dependem do grau de maturidade. Frutas jovens com baixo teor de açúcar (até 8%) são mais suscetíveis à infecção. Neles aparece uma camada branca, após a qual os frutos secam.Se a infecção for posterior, os frutos da uva continuam a crescer, mas ficam deformados e racham. Essas bagas têm sementes que se projetam para fora. Existem outros sinais externos - o aparecimento de manchas escuras sob a pele, sua suberização, descoloração e o aparecimento de um padrão de malha na superfície.
Folhas e frutos de uvas infectados com oídio podem ser detectados visualmente
Neste momento, nenhum sinal da doença é perceptível, mas os esporos já começam a se multiplicar e parasitar. Quando os sintomas descritos aparecerem pela primeira vez, o tratamento deve ser iniciado imediatamente.
Diferença de outras doenças
Um sinal característico do oídio nas uvas e outras culturas é o aparecimento de uma camada branca nas partes aéreas dos arbustos. No entanto, outros sintomas podem assemelhar-se a outras doenças. Por exemplo, o oídio é semelhante à mancha preta. Nesse caso, o oídio atinge as folhas superiores e as manchas, ao contrário, começam a se desenvolver nas folhas inferiores.
Há também uma semelhança externa com o míldio. Mas este último não se desenvolve fora, mas dentro dos tecidos vegetais. Leva à deformação dos brotos e ao aparecimento de podridão, o que não é típico do oídio.
Pegue a parte afetada da planta e esfregue-a entre as duas mãos. Se aparecer o cheiro característico de peixe podre, é definitivamente oídio.
Causas
O oídio é comum em todas as regiões de clima temperado, aparece tanto nas uvas quanto em outras plantas. Mesmo que sejam seguidas práticas agrícolas corretas, a sua ocorrência não pode ser completamente eliminada.Vale lembrar que diversos motivos podem provocar o desenvolvimento de uma praga:
- verão seco com temperaturas diurnas estáveis acima de +25 °C;
- calor prolongado (de +30) - neste caso, o oídio se desenvolverá mesmo sem chuva;
- invernos quentes e amenos (a -30°C os esporos morrem);
- densidade de plantio muito alta;
- ausência ou poda irregular das uvas - copa excessivamente espessada;
- violação regular das normas de irrigação, excesso de umidade.
O clima quente promove o desenvolvimento de infecções
Como lidar com o oídio (oídio) nas uvas
Várias medidas eficazes foram desenvolvidas para combater o oídio nas uvas. Os jardineiros se esforçam para tratar os arbustos com soluções caseiras baseadas em receitas populares - infusões, decocções. Este método auxilia apenas nos estágios iniciais do desenvolvimento da doença, bem como como medida preventiva. Se o dano for bastante grave e a doença se espalhar rapidamente, é melhor usar produtos químicos especiais.
Remédios populares para oídio em uvas
Os remédios populares são seguros devido à sua composição natural. Portanto, podem ser utilizados ainda durante a frutificação, inclusive vários dias antes da colheita. Abaixo estão as receitas básicas usadas para tratar uvas contra o oídio:
- Cavalinha - a grama é amassada junto com as flores, é retirado 1 kg de matéria-prima para cada 10 litros de água em temperatura ambiente e infundido por três dias. Em seguida, ferva em fogo moderado por duas horas. Esfrie, filtre, dilua cinco vezes com água e inicie o processamento. A infusão finalizada pode ser armazenada por até sete dias.
- Você pode tratar uvas contra o oídio com uma solução de mostarda seca em pó, que é vendida em qualquer farmácia.Para fazer isso, tome água morna (10 litros) e dissolva 2 colheres de sopa. colheres, misture e deixe descansar até atingir a temperatura ambiente. Então eles começam a pulverizar.
- Uma solução fraca de permanganato de potássio. Apenas 5 g são suficientes para um balde padrão de água.Esse remédio age rapidamente, mas depois de alguns dias a doença pode continuar a se desenvolver.
- Bicarbonato de sódio – 3 colheres de sopa. eu. para 3 litros você também pode adicionar 1 colher de sopa. eu. raspas de sabão em pó.
- Infusão de cinzas – 1 kg por 10 l. Deixe por cinco dias, depois ferva por 20 minutos e filtre. Traga o volume de volta para 10 litros e adicione 2 colheres de sopa. eu. raspas de sabão em pó.
Preparações (fungicidas) para oídio em uvas
Você também pode pulverizar uvas contra o oídio com preparações antifúngicas especiais - fungicidas. Os meios mais eficazes são:
- "Mistura Bordeaux";
- "Topázio";
- "Fundazol";
- “Enxofre coloidal” (concentração 1%);
- "Hórus";
- "Cabrotop";
- "Oxicoma";
- "Pico Abiga".
"Topázio" é um dos melhores fungicidas para tratamento de plantas de oídio
Medidas de controle agrotécnico
Para evitar o aparecimento de oídio nas uvas, você pode usar métodos agrotécnicos comprovados:
- Ao plantar, certifique-se de manter um intervalo entre as mudas de pelo menos 2,5-3 m (dependendo do vigor de crescimento da variedade e da natureza de propagação da copa).
- Aplique fertilizantes nitrogenados somente antes do início da formação dos buquês. Depois disso, são utilizados compostos de potássio e fósforo.
- No outono, podar e retirar todos os galhos e folhas, retirar e queimar. Não use restos de plantas como cobertura morta.
Tratamento preventivo de uvas contra oídio
Mesmo que as uvas não tenham sofrido anteriormente de oídio, é preciso ter cuidado para garantir que os arbustos permaneçam saudáveis.Jardineiros experientes recomendam seguir as seguintes medidas preventivas:
- No início da primavera, trate com fungicidas ou remédios populares descritos acima. Por exemplo, nos primeiros dias após a abertura das vinhas, pode-se borrifá-las com Nitrafen (um remédio universal - fungicida e inseticida).
- Mantenha as taxas de irrigação enquanto monitora a previsão do tempo.
- No verão, inspecione periodicamente os pés de uva e, caso sejam detectados os primeiros sinais de oídio, efetue imediatamente o tratamento.
- Forneça alimentação oportuna, especialmente na fase de brotação. Se o solo estiver sem nutrientes, as uvas podem sofrer de oídio e outras infecções, bem como de pragas.
O que fazer se a doença estiver avançada
Se uma parte significativa das uvas for afetada pelo oídio, é necessário agir imediatamente:
- corte todos os brotos doentes em um local saudável;
- leve as folhas e galhos afetados o mais longe possível e queime-os;
- fazer um tratamento total do arbusto - basta usar fungicidas, pois os remédios populares podem não ser eficazes;
- ao mesmo tempo, pulverize plantações de uvas saudáveis para evitar a propagação do oídio (também pode acontecer que já estejam afetadas pelo fungo).
Nas uvas gravemente danificadas, uma parte significativa das folhas e rebentos é coberta por uma camada pulverulenta. É quase impossível ajudar um arbusto assim - é melhor plantá-lo e queimá-lo para evitar a infecção das plantações vizinhas.
Variedades de uva resistentes à ferrugem
Na escolha das castas para cultivo, deve-se dar preferência às castas imunes a esta patologia. Os jardineiros recomendam as seguintes variedades:
- Kishmish Zaporozhye;
- Azul soviético;
- Gigante Zaporozhye;
- Antônio, o Grande;
- Rochefort.
Conclusão
O oídio nas uvas desenvolve-se muito rapidamente - desde o aparecimento dos primeiros sinais até à fase avançada pode demorar apenas algumas semanas. Portanto, a doença requer tratamento imediato. Deve ser lembrado que os fungicidas lidam melhor com o oídio. Os remédios populares podem ser usados como medida adicional.
