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Cystoderma amianthinum, também chamado Cystoderma amianthinum, também chamado Cystoderma spinosa, Cystoderma amianto e Cystoderma amianthinum, é um fungo lamelar. Subespécies ocorrendo:
- álbum – variedade de chapéu branco;
- olivaceum – de cor oliva, encontrado na Sibéria;
- rugosoreticulatum – com linhas radiais divergindo do centro.
A espécie foi descrita pela primeira vez no final do século XVIII, e o nome moderno foi fixado pelo suíço V. Fayod no final do século XIX. Pertence à extensa família Champignon.
Qual é a aparência do cistoderma amianthum?
O guarda-chuva Amyanthus não parece muito impressionante, pode ser confundido com outro cogumelo venenoso. O pequeno corpo frágil do cistoderma tem uma cor rica, da areia clara ao vermelho brilhante, como um biscoito bem assado. A tampa é inicialmente arredondada e esférica, depois se endireita, deixando uma protuberância perceptível na parte central. A borda com franjas pode enrolar para dentro ou para fora, ou ser endireitada. A polpa do corpo é macia, facilmente prensada, leve, com odor desagradável e mofado.
Descrição do boné
A capa de Cystoderma amianthaceae tem formato de cone redondo quando aparece. À medida que o corpo amadurece, ele se abre, transformando-se em um guarda-chuva estendido com um tubérculo convexo na junção com a perna e uma borda fofa curvada para dentro. O diâmetro pode chegar a 6 cm, a superfície é seca, sem muco, áspera devido aos pequenos flocos de grãos. A cor varia do amarelo arenoso ao laranja brilhante. As placas são finas e frequentemente localizadas. A princípio branco puro, depois a cor escurece para amarelo cremoso. Os esporos que amadurecem na superfície são de um branco puro.
Descrição da perna
As pernas do cistoderma estão cheias no início do ciclo; à medida que crescem, o meio torna-se oco. Longos e desproporcionalmente finos, atingem 2 a 7 cm de comprimento e diâmetro de 0,3 a 0,8 cm.A superfície é seca, coberta por grandes escamas acastanhadas na parte inferior. Os anéis amarelos claros que permanecem na manta desaparecem à medida que ela cresce. A cor é quase branca na base, café amarelado no meio e marrom profundo na base.
O cogumelo é comestível ou não?
Cystoderma não é venenoso. O guarda-sol Amanthus pertence aos cogumelos comestíveis condicionalmente devido ao seu baixo valor nutricional, polpa aquosa e sabor desagradável.As tampas podem ser utilizadas para preparar pratos principais, salgar e marinar após fervura durante um quarto de hora. As pernas não têm valor culinário.
Onde e como cresce
Cystoderma cresce em pequenos grupos ou sozinho em climas temperados. De todas as variedades, o guarda-chuva de amaranto é o mais difundido na Rússia. Aparece desde o início de agosto e continua a crescer até o final de setembro-meados de novembro, até que ocorram geadas. Adora florestas mistas e de coníferas, junto a árvores jovens. Sobe em musgo e serapilheira macia de coníferas. Adora a proximidade de samambaias e arbustos de mirtilo. Ocasionalmente encontrado em parques abandonados e prados com ervas.
Duplas e suas diferenças
O guarda-chuva do amianto é semelhante em estrutura e cor a algumas variedades venenosas de cogumelos. Pode ser confundido com representantes dos seguintes gêneros:
- Teias de aranha.
- Lepiota.
Para distingui-los, deve-se considerar a tampa, o caule e a cor dos pratos.
Conclusão
Cystoderma amiantha cresce nas latitudes temperadas do Hemisfério Norte. A temporada ocorre no final do verão e durante todo o outono até as primeiras geadas. Pode ser consumido, embora as pessoas usem o guarda-chuva de amianto com relutância devido ao seu sabor específico. Você deve examinar cuidadosamente os espécimes coletados para não confundi-los com cogumelos venenosos semelhantes.
