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Pluteus aureus é um representante lamelar do reino fúngico, pertencente à família Pluteaceae. Nome latino: Pluteus chrysophlebius. É muito raro e considerado não comestível.
Qual é a aparência do Plyus aureus?
Plutea aureus (mostrado na foto) é classificado como um cogumelo pequeno. A altura total varia entre 5 a 6 cm, o corpo do fruto não tem bom sabor e o cheiro da polpa é quase imperceptível. O aroma pode ser sentido esfregando cuidadosamente um fragmento da tampa. Este cheiro é comparável à leve evaporação do cloro.
Descrição do boné
Os gorros dos espécimes jovens são largos e cônicos, enquanto os dos espécimes mais velhos são mais achatados, podendo haver uma convexidade (tubérculo) no centro. A cor amarela é mais brilhante nos cogumelos jovens.A paleta de cores varia do amarelo rico ao palha dourado. Com a idade, um tom marrom é adicionado à cor, mas o amarelecimento não desaparece. A polpa do gorro é fina, quase transparente nas bordas, com nervuras finas, de modo que a cor aparece ocre escuro. No intervalo, a polpa é clara, com ligeiro amarelecimento.
O diâmetro da tampa em forma de cone também muda com a idade. O indicador varia de 1 a 2,5 cm.
A superfície do cogumelo é brilhante, lembrando envernizada devido à umidade. Na juventude, o boné apresenta uma “veinidade”, que é visualmente criada pelas rugas no centro do boné. Com a idade, os hematomas desaparecem e a tampa fica lisa.
As placas localizadas sob a tampa da Plutaea aureus apresentam coloração esbranquiçada, após o amadurecimento dos esporos a cor muda, tornando-se rosada. As placas possuem lamelas vestigiais.
Descrição da perna
O comprimento da perna do Plyutea aureus geralmente não ultrapassa 50 mm, os menores exemplares têm altura de 20 mm. A perna costuma ser lisa, cilíndrica, muito frágil, seu diâmetro varia de 1 a 3 mm. Quando palpado, nota-se suavidade. Cor – amarelo pálido, às vezes esbranquiçado. Na base você pode ver uma substância branca semelhante ao algodão - estes são os restos do micélio basal.
A ausência de anel é notada em Plutaea aureus, o que permite distingui-la de outras variedades.
Onde e como cresce
Este tipo de cogumelo é muito raro, pelo que é impossível indicar a área exacta de distribuição.Representantes únicos da espécie foram encontrados em diferentes continentes, em países com climas diferentes. O aparecimento de espécimes com veios dourados foi registrado na Europa, Ásia e EUA. Na Rússia, os cogumelos podem ser encontrados em áreas com florestas decíduas e mistas. Saprófitas são encontradas em tocos e protuberâncias de árvores decíduas e, menos comumente, de árvores coníferas. Eles podem formar pequenos grupos, mas são mais frequentemente encontrados sozinhos.
O cogumelo é comestível ou não?
Devido à baixa prevalência do fungo, não há informações sobre sua comestibilidade. Algumas fontes indicam que o aureus é comestível, enquanto outras o classificam como comestível condicionalmente devido à baixa qualidade da polpa e ao odor desagradável. Mas a maioria ainda tem certeza de que o cogumelo não é comestível.
As cores vivas da tampa enganam os catadores de cogumelos. Muitas pessoas têm medo de coletar os corpos frutíferos da plutea, confundindo-os com venenosos. Para não sofrer de dores de estômago e permitir que os fungos se espalhem pelo planeta, é melhor recusar a coleta de Plutaea aureus.
Duplas e suas diferenças
Entre as pluteáceas, existem diversas espécies que se distinguem pelas cores vivas dos seus gorros. Possuem estrutura semelhante, mas podem ser reconhecidos pelo tamanho.
Os duplos de Plutaeus aureus são considerados:
- Cuspe de cor dourada. Seu principal diferencial é o tamanho maior. Esta espécie possui mais tons marrons em sua cor. É classificado como espécime comestível, mas devido ao seu baixo sabor e rara ocorrência, praticamente não é utilizado como alimento.
- Cuspidor amarelo-leão. Possui uma tampa aveludada, no centro da qual se percebe uma malha em vez de um padrão “venoso”.O enrugamento aparece nos corpos frutíferos jovens e não desaparece com a idade. Listado entre os espécimes pouco estudados, mas comestíveis.
- Pluto de Fenzl – um dos representantes mais proeminentes do gênero. Sua peculiaridade é a presença de um anel na haste. Devido à sua raridade, está incluído no Livro Vermelho. Não há informações sobre toxicidade.
- Pluta enrugada de laranja. Um diferencial é a presença de tons laranja na cor. Um anel rudimentar pode ser discernido no caule. A comestibilidade e a toxicidade não foram confirmadas, portanto a coleta não é recomendada.
Conclusão
Pluteus aureus é um representante amarelo brilhante do reino dos cogumelos. Sua coleta é difícil devido à sua baixa ocorrência, e sua comestibilidade permanece em dúvida. Os gêmeos existentes têm cor semelhante, tamanhos ligeiramente diferentes e são pouco estudados. A comestibilidade dos sósias também não foi comprovada.
