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Pluteus amarelo-leão (Pluteus leoninus) é um raro representante do gênero Pluteus da família Pluteaceae. Também conhecida como tarambola-leão e tarambola-tufada. Segundo a classificação micológica, pertence à classe Agaricomicetes, ordem Agariaceae. O pardal-leão não é muito conhecido entre os catadores de cogumelos, por isso muitos, por inexperiência, o evitam, por considerá-lo um cogumelo venenoso.
Qual é a aparência de uma plauta amarelo-leão?
Pluteus leão-amarelo é um pequeno cogumelo de cor brilhante com um caule muito fino. A polpa é densa e pode ser salmão, dourada ou marrom. A cor do interior depende da idade do corpo frutífero e da localização do micélio. O pó de esporo é de cor rosa claro. As placas são frequentes, livres e largas. Quando jovens são branco-rosados, quando mais velhos são rosados.
Descrição do boné
O gorro de Pluteus amarelo-leão no estágio inicial de crescimento é em forma de sino. Depois torna-se convexo e ainda mais tarde prostrado. A tampa do cogumelo é bastante fina, com nervuras nas bordas, com um diâmetro de cerca de 20-60 mm. Pode haver uma pequena protuberância no centro com um padrão de malha. A pele do gorro é fosca, aveludada, listrada longitudinalmente e macia ao toque. A cor da tampa pode ser amarelo brilhante, acastanhado, marrom-amarelado e amarelo-mel.
Descrição da perna
A perna da plutea amarelo-leão é longa e fina. Sua espessura é de cerca de 5 mm e sua altura é de 50 a 80 mm. A perna é sólida, fibrosa, listrada longitudinalmente e tem formato cilíndrico. Alarga-se ligeiramente em direcção à base, onde por vezes pode formar-se um pequeno tubérculo. Pode ser liso, curvo e ocasionalmente torcido.
Onde e como cresce
Pluteus leão-amarelo é um cogumelo saprofítico que cresce em árvores caídas, tocos velhos em decomposição e em restos de madeira (cascas, galhos) no solo. É bastante raro em árvores vivas. Estes cogumelos crescem principalmente na parte europeia da Rússia, na região de Samara, bem como no Território de Primorsky, na Sibéria Oriental e Ocidental.
Local de crescimento da plutea amarelo-leão:
- florestas caducifólias (carvalho, faia, choupo, freixo);
- plantações mistas (com predominância de bétula);
- florestas de coníferas (raras).
A frutificação vai de meados de junho até o final de outubro.O crescimento mais massivo é observado em julho. Eles crescem principalmente sozinhos, muito raramente em pequenos grupos.
O cogumelo é comestível ou não?
O pluteus amarelo-leão é um cogumelo comestível condicionalmente com baixa palatabilidade. O cheiro da polpa é bastante agradável. Você pode usar a pluma de leão para preparar o primeiro e o segundo pratos, depois de fervê-la por pelo menos 10-15 minutos. Os cogumelos também podem ser secos e em conserva.
Duplas e suas diferenças
Vários tipos de pluteus são semelhantes ao pluteus amarelo-leão:
- Dourado (Pluteus chrysophaeus) – seu diferencial é o tamanho menor e a presença de flores acastanhadas.
- Laranja enrugado (Pluteus aurantiorugosus) - distingue-se pela presença de uma mancha laranja no centro do gorro e de um anel rudimentar no pedúnculo.
- Veia dourada (Pluteus chrysophlebius) é um cogumelo menor, não aveludado, com padrão diferente no centro do gorro.
- Pluto de Fenzl (Pluteus fenzlii) – uma característica distintiva é o anel no caule e a cor muito viva do gorro. A mais amarela de todas as variedades de plutei amarelo.
Conclusão
O pluteus amarelo-leão é um cogumelo pouco conhecido, portanto sua composição química e características praticamente não foram estudadas. Não há dados científicos confirmados de forma confiável sobre a espécie. Alguns estudos não revelaram quaisquer propriedades únicas ou benéficas que tornassem possível recomendar este tipo de cogumelo para consumo.
