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A tampa branca é um cogumelo pouco conhecido por uma grande variedade de colhedores amadores de cogumelos. Isto se explica pelo fato de não ser adequado para consumo humano. Em latim, o nome soa como Conocybe albipes. Pertence aos cogumelos lamelares. Membro da família Bolbitiev, gênero Konotsibe.
Como são os bonés brancos?
A tampa branca é pequena. O diâmetro do gorro mal chega a 3 cm, tem formato cônico e, à medida que o corpo frutífero cresce, muda para formato de sino, às vezes para convexo. As bordas são finas e elevadas. Uma característica é a presença de um tubérculo alto.
A parte superior da tampa está ligeiramente enrugada e fosca. A cor varia do branco acinzentado ao amarelado. Em condições de alta umidade, a cor muda para marrom acinzentado, mas o tubérculo característico permanece amarelado.
A polpa é fina e macia. Emite um leve odor desagradável. A cor da polpa é branca, com tonalidade amarela.
As placas são aderentes e largas. Nos espécimes jovens são castanho-acinzentados, nos adultos são enferrujados e castanho-acastanhados.
As pernas são cilíndricas, lisas, finas e longas. Atinge 8-10 cm de altura. Seu diâmetro é de cerca de 2 cm, são ocos por dentro, com um nódulo pronunciado na base. A cor das pernas é branca.
Onde crescem os gorros brancos?
Os lugares favoritos para crescer são espaços amplos e abertos. Os cogumelos podem ser encontrados no solo e na grama. Muitas vezes crescem ao longo de estradas e até mesmo em gramados.
Existem exemplares únicos. Freqüentemente, os cogumelos formam pequenos grupos.
O período de frutificação ocorre em julho, agosto e setembro. Às vezes, os corpos frutíferos aparecem um pouco mais cedo, no final de junho. É muito raro.
É possível comer gorros brancos?
Não há dados exatos sobre se as cápsulas brancas são seguras para consumo. Comestibilidade desconhecida. Por isso, os especialistas classificam o cogumelo como uma variedade não comestível e não recomendam degustá-lo.
Como distinguir bonés brancos
O gorro branco nem sempre é fácil de distinguir dos seus “parentes”: conocibo de cabeça grande e conocibo branco leitoso:
- Konocibe cabeça grande - uma espécie não comestível de tamanho miniatura. O gorro de formato cônico atinge 1 a 2 cm de diâmetro e sua cor é marrom, com tonalidade avermelhada. A tampa é nervurada, com placas translúcidas. Senta-se sobre uma perna marrom escura. Mais frequentemente encontrada na grama, gosta de irrigação abundante. Mas a vida útil do corpo frutífero é curta.
- Konocibe branco leitoso também não comido. Chapéu com borda irregular, esbranquiçado, com tonalidade amarela. Distingue-se pelo seu pequeno tamanho - até 2,5 cm. Nos exemplares jovens é fechado, em forma de ovo. Depois assume o formato de sino, nunca abrindo totalmente. A perna é reta, muito fina e bastante longa, cerca de 5 cm, a polpa é macia e amarelada. O anel da perna está faltando. Frutas durante todo o verão, encontradas na grama. A vida útil dos corpos frutíferos não é superior a 2 dias.
Conclusão
Encontrar um cogumelo branco raro e também em miniatura não é tão fácil. Sua vida útil é curta. E para os amantes da “caça silenciosa” não tem valor. Conhecido principalmente por especialistas.
