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Albatrellus subrubescens pertence à família Albatrelaceae e ao gênero Albatrellus. Descrito pela primeira vez em 1940 pelo micologista americano William Murrill e classificado como scutiger avermelhado. Em 1965, o cientista tcheco Pousar chamou-o de Albatrellus similis.
Albatrellus rubensis é o mais próximo em estrutura de DNA de Albatrellus ovine e compartilha um ancestral comum com ele.
Ao contrário de outros tipos de pólipos, estes corpos frutíferos têm pernas bem desenvolvidas
Onde cresce o Albatrellus rouge?
O rubor do Albatrellus aparece em meados do verão e continua a crescer até as primeiras geadas. Adora madeira morta e apodrecida, resíduos de coníferas, madeira morta, solo coberto com pequenos restos lenhosos, cascas e pinhas. Cresce em grupos compactos, de 4-5 a 10-15 exemplares.
O cogumelo pode ser encontrado no norte da Europa e na sua parte central. Na Rússia, esta espécie é rara e cresce principalmente na Carélia e na região de Leningrado. Prefere pinhais secos.
Às vezes, pequenos grupos desses cogumelos são encontrados em florestas mistas de pinheiros e decíduas.
Qual é a aparência do blush albatrellus?
Os cogumelos jovens têm uma tampa esférica em forma de cúpula. À medida que amadurece, endireita-se, tornando-se em forma de disco, muitas vezes côncavo, em forma de placa rasa com as bordas caídas em uma crista arredondada. O formato do gorro nos exemplares maduros é irregular, dobrado e irregular, ondulado, as bordas podem ser rendadas, cortadas com dobras profundas. Freqüentemente há rachaduras radiais.
O gorro é carnudo, seco, fosco, coberto de escamas grandes, áspero. A cor apresenta manchas irregulares, desde o branco e creme amarelado até a cor do leite cozido e marrom ocre, muitas vezes com tonalidade violeta. Cogumelos crescidos podem ter uma cor roxa suja irregular ou marrom escuro. O diâmetro é de 3 a 7 cm, os corpos frutíferos individuais crescem até 14,5 cm.
O himenóforo é tubular, fortemente descendente, com grandes poros angulares. Existem tons de branco neve, creme e verde claro amarelado. Podem aparecer manchas rosa claro. A polpa é densa, elástica, rosa-esbranquiçada, inodora. O pó de esporo é branco cremoso.
A perna tem formato irregular, geralmente curva. Ele está localizado tanto no centro da tampa quanto excentricamente ou lateralmente. A superfície é seca, escamosa, com fibras finas, a cor combina com a cor do himenóforo: branco, creme, rosado. Comprimento de 1,8 a 8 cm, espessura de até 3 cm.
A cor da tampa muda à medida que se desenvolve
Duplicatas do fungo tinder
Albatrellus rubensis pode ser confundido com outros membros de sua própria espécie.
Pólipo de ovelha (Albatrellus ovinus). Condicionalmente comestível. Apresenta manchas esverdeadas na tampa.
O cogumelo está incluído na lista de espécies ameaçadas de extinção na região de Moscou
Seringas de Albatrellus. Condicionalmente comestível. A camada esponjosa de esporos não adere ao caule. A polpa apresenta uma rica tonalidade amarelo claro.
Listras escuras concêntricas podem ser visíveis na tampa
Albatrellus confluens. Condicionalmente comestível. O corpo do fruto é grande, os gorros chegam a atingir 15 cm de diâmetro, lisos, sem escamas pronunciadas. A cor é creme, ocre arenoso.
À medida que a polpa seca, adquire uma tonalidade avermelhada suja.
É possível comer albatrellus corando?
O corpo do fruto é levemente venenoso, se a tecnologia de preparo for violada pode causar dores de estômago e cólicas. Na Rússia, o cogumelo é classificado como espécie não comestível devido à sua polpa amarga, de sabor semelhante ao do álamo tremedor. Na Europa, esse tipo de fungo inflamável é consumido.
Conclusão
Albatrellus blushes é uma espécie pouco estudada de fungo tinder do gênero Albatrellus. Cresce principalmente na Europa, onde é considerado um cogumelo comestível e de sabor especial. Na Rússia é classificada como espécie não comestível devido ao seu intenso amargor, que não desaparece mesmo com o tratamento térmico. Levemente tóxico, pode causar cólicas intestinais. Curiosamente, a palavra “albatrellus”, que deu nome ao gênero, é traduzida do italiano como “boletus” ou “boletus”.
