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Os nutricionistas concordam que as mulheres grávidas podem comer tangerinas na ausência de reação alérgica ou outras contra-indicações. Tornam-se uma fonte valiosa de vitaminas, macro e microelementos necessários à mulher e ao feto e têm um efeito benéfico no bem-estar da futura mãe.
Quais são os benefícios das tangerinas para mulheres grávidas?
As tangerinas contêm cerca de 50 kcal por 100 g, por isso podem ser consideradas uma fruta dietética. Durante a gravidez, fornecem à mulher as substâncias de que seu corpo necessita, sem contribuir para o ganho de quilos extras.
As frutas cítricas durante a gravidez são muito benéficas para o cérebro, garantindo o seu pleno funcionamento.
Mas os benefícios das tangerinas durante a gravidez não se limitam a isto:
- A alta concentração de vitamina C que contêm é necessária para fortalecer o sistema imunológico. E qualquer doença, mesmo um resfriado “inofensivo” durante a gravidez, é um dano potencial ao feto.
- A vitamina C é necessária para a absorção do ferro.Conseqüentemente, comer frutas cítricas é uma prevenção eficaz da anemia. E este é um problema muito comum durante a gravidez.
- A polpa cítrica, rica em fibras e pectina, tem efeito benéfico no sistema digestivo e normaliza o funcionamento do estômago e dos intestinos. O suco restaura o apetite. Este último muitas vezes desaparece completamente durante a gravidez, especialmente quando surge a intoxicação.
- As tangerinas têm efeito anti-séptico. A polpa e o suco contêm fitoncidas que destroem fungos, micróbios e outras microfloras patogênicas. Durante a gravidez, o corpo da mulher fica mais suscetível a eles devido a “alterações” hormonais e diminuição da imunidade.
- Uma infusão ou decocção da casca alivia significativamente o quadro de intoxicação. É especialmente eficaz contra as náuseas, quase inevitáveis no início da gravidez. A bebida também ajuda a baixar a temperatura e a eliminar crises de diarreia.
- Graças ao seu leve efeito diurético, os cítricos durante a gravidez ajudam a evitar o inchaço e a remover rapidamente resíduos e toxinas do corpo.
- O perfume da tangerina é amplamente utilizado na aromaterapia. Durante a gravidez, tem um efeito muito benéfico no sistema nervoso e restaura o equilíbrio mental, ajudando a combater ataques de ansiedade sem causa, irritação, alterações de humor e depressão.
- A película branca que cobre os lóbulos contém glicosídeos em concentração bastante elevada. Essas substâncias são muito benéficas para o sistema cardiovascular, evitando o descolamento prematuro da placenta e o desenvolvimento de varizes.
- As tangerinas ativam o metabolismo. Assim, as substâncias necessárias ao corpo da mãe e do filho durante a gravidez são absorvidas mais rapidamente.Os alimentos não são armazenados como quilos extras, o que evita ainda mais o aparecimento de estrias.
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Regras para comer tangerinas durante a gravidez
No primeiro trimestre, a mulher pode comer tangerinas em quantidades quase ilimitadas se quiser e não há contra-indicações. Na segunda, a “dose diária” média de frutas cítricas durante a gravidez recomendada pelos médicos é de 2 a 3 peças (150 a 200 g). Na terceira, muitos especialistas aconselham abandoná-los por completo, para não provocar azia, parto prematuro e, no futuro, não causar alergias na criança durante a amamentação.
Não existem regras rígidas que regulem o uso de tangerinas.
As tangerinas podem ser comidas durante a gravidez?
Desistir propositalmente das tangerinas durante a gravidez, especialmente se o corpo “pedir” persistentemente por frutas cítricas, é uma má ideia. Porém, mesmo um leve mal-estar ou uma leve reação alérgica é motivo para procurar outras fontes de vitaminas, macro e microelementos.
É possível que mulheres grávidas comam tangerinas nos estágios iniciais?
O primeiro trimestre da gravidez é o momento da “reestruturação” mais radical do corpo da mulher. Isso inevitavelmente afeta negativamente a imunidade e o metabolismo; portanto, as tangerinas são muito úteis para as gestantes nos estágios iniciais.
Outro problema de saúde que raramente pode ser evitado é a intoxicação.As frutas cítricas ajudam a reduzir a intensidade dos sintomas, principalmente as náuseas. O suco ajuda a normalizar a digestão.
As tangerinas contêm quase todas as vitaminas B em concentrações bastante elevadas. Mas o ácido fólico (B9) é especialmente necessário durante a gravidez. Para um embrião, sua falta pode estar repleta de patologias na formação da placenta e dos sistemas nervoso e cardiovascular.
Por que outro motivo as tangerinas não só são possíveis, mas também necessárias, de serem incluídas na dieta alimentar no primeiro trimestre de gravidez:
- estimulação da imunidade;
- luta contra a depressão, excitabilidade nervosa;
- garantindo vigor, evitando aumento do cansaço e sonolência;
- ativação da digestão e circulação sanguínea;
- “ajudar” o fígado na remoção de resíduos e toxinas do corpo, estimulando a saída da bile.
Tanto a polpa quanto a casca da tangerina são eficazes no combate à intoxicação.
As mulheres grávidas podem comer tangerinas no 2º trimestre?
No segundo trimestre da gravidez, o feto já possui sistema digestivo e excretor próprio, portanto, todos os produtos que entram no corpo da mulher podem causar nele uma reação negativa individual. Nesse sentido, é recomendável limitar o consumo de tangerinas e monitorar constantemente o seu bem-estar, incluindo-as na alimentação.
No entanto, você não deve desistir completamente das frutas cítricas se o corpo as “aceitar”. Existem razões suficientes para isso:
- As tangerinas ajudam a lidar com a intoxicação, que geralmente continua até o segundo trimestre da gravidez.
- As frutas cítricas são eficazes contra o edema, pois têm efeito benéfico nos rins e em todo o sistema excretor.
- A vitamina B4 contida na polpa “inibe” a síntese do cortisol. Para a futura mãe, isso reduz o risco de desenvolver depressão pós-parto. Existem também dados de investigação que sugerem que os filhos de mulheres que sofreram de deficiência de vitamina B4 durante a gravidez têm maior probabilidade de sofrer de problemas de memória e mentais.
- Os cítricos são ricos em cálcio, que o feto em desenvolvimento literalmente “extrai” do corpo da mulher durante a gravidez, causando problemas nos ossos e dentes.
- Fibra e pectina são vitais porque reduzem os níveis de colesterol no sangue e ajudam a lidar com a constipação.
- O suco, quando consumido interna ou externamente, ajuda a reduzir a produção de sebo e ao mesmo tempo evita o ressecamento da derme.
O suco de tangerina é uma prevenção eficaz da hiperpigmentação que costuma aparecer durante a gravidez.
Tangerinas durante a gravidez no terceiro trimestre
No final da gravidez, é recomendado reduzir ao mínimo o consumo de tangerinas. Quanto mais próximo for o nascimento, maior será o risco de alergias na mãe e no filho. Uma alternativa pode ser qualquer procedimento relaxante com óleo essencial de tangerina - aromaterapia, banhos quentes, penteados, massagens.
O óleo essencial de tangerina ajudará a restaurar o bom humor, livrar-se de crises de enxaqueca e problemas de sono
Receitas com tangerinas para gestantes
A maneira mais fácil de comer tangerinas durante a gravidez é comê-las frescas ou espremer o suco delas.Eles também são usados como ingrediente em saladas de frutas. Mas existem outras receitas.
Sobremesa de requeijão
O que você vai precisar:
- polpa de tangerina – 300 g;
- queijo cottage – 350 g;
- creme de leite – 100 g;
- mel – 40-50 g;
- pistache, nozes, avelãs (ou quaisquer outras nozes) - apenas cerca de 200 g;
- gelatina – 20 g;
- vanilina - a gosto (2-3 g);
- água – 7-10 ml.
A sobremesa é preparada de forma rápida e fácil:
- Despeje a gelatina com água, mexa e deixe inchar por 15-20 minutos.
- No liquidificador ou batedeira, bata o requeijão com o creme de leite e o mel até obter uma massa homogênea.
- Adicione gelatina e vanilina ao requeijão e misture bem.
- Corte as rodelas de tangerina e, se desejar, pique um pouco as nozes. Adicione “enchimentos” à massa total e misture novamente.
- Coloque a sobremesa em uma tigela funda ou assadeira, cubra com filme plástico “em contato”, leve à geladeira por 5-6 horas.
É aconselhável usar requeijão caseiro, creme de leite e mel natural para esta sobremesa.
Doces de tangerina
Ingredientes necessários:
- tangerinas de tamanho médio – 8 unid.;
- açúcar – 150g;
- água – 100ml;
- chocolate (qualquer tipo, mas de preferência amargo) – 50 g;
- nozes – 50-60 g.
Como fazer doces:
- Lave bem as tangerinas e escalde com água fervente. Corte em círculos sem retirar a casca.
- Coloque os cítricos em uma panela, acrescente cerca de 20 ml de água e cozinhe em fogo médio por 2-3 minutos. Escorra o líquido.
- Repita o procedimento sem escoar a água.
- Adicione o restante da água e do açúcar na panela e misture bem. Cozinhe por cerca de meia hora em fogo baixo, mexendo sempre.
- Coloque os círculos em uma assadeira forrada com papel manteiga. Leve ao forno pré-aquecido a 150°C por 15 minutos.
- Pique as nozes e derreta o chocolate em banho-maria. Mergulhe cada círculo primeiro na cobertura e depois nas migalhas.
Antes de usar, os doces acabados são colocados em um prato em uma camada para permitir que o chocolate endureça.
Possíveis danos e contra-indicações
As tangerinas são um forte alérgeno potencial. Além disso, uma reação negativa também pode ocorrer em mulheres que comeram frutas cítricas sem problemas antes da gravidez.
Além disso, as tangerinas durante a gravidez podem causar azia. Este problema, típico da gravidez, pode piorar ainda mais. Os ácidos orgânicos e a vitamina C em altas concentrações aumentam a acidez do suco gástrico.
As contra-indicações incondicionais para a inclusão de tangerinas na dieta durante a gravidez são:
- diabetes mellitus de qualquer tipo e outras doenças crônicas que afetam o metabolismo e o sistema endócrino;
- gastrite, colite, úlcera péptica do estômago e intestinos, outros problemas do trato digestivo causados pelo aumento da acidez do suco gástrico;
- hepatite, colecistite, outras patologias do fígado e da vesícula biliar;
- doenças dos rins e do aparelho geniturinário na fase aguda.
Conclusão
O fato de mulheres grávidas poderem comer tangerinas não está em dúvida. Se o estado de saúde e as características individuais do corpo permitirem, devem ser incluídos na dieta alimentar. As frutas cítricas tornam-se uma fonte valiosa de vitaminas e minerais para a mãe e o feto. No entanto, o seu uso excessivo pode afetar negativamente o bem-estar da mulher e prejudicar o feto, pelo que certas regras e restrições devem ser seguidas.
