Contente
O leite de cabra é popular há muito tempo: um produto saudável que não causa alergias. É por isso que é amplamente utilizado na alimentação infantil. A questão da escolha de um animal de estimação deve ser tratada com cautela.
Existem raças de carne e laticínios.
O que é esse animal, como cuidar dele - consideraremos essas questões em detalhes.
Descrição
Esta raça foi criada no oeste da Geórgia em 35 do século passado. Existem dois tipos: terras altas e terras baixas
Os criadores são considerados camponeses comuns de Megrelia que não possuíam nenhum conhecimento especial.
Hoje, os criadores, para melhorar uma determinada raça, costumam usar cabras georgianas como doadoras. Afinal, os representantes da raça Megrelian são os mais produtivos.
As cabras montesas distinguem-se pela sua constituição forte:
- Corpo alongado, peito largo.
- Membros fortes, retos.
- cabeça alongada com orelhas graciosas e retas.
- Lindos chifres que lembram um sabre. Se você olhar de perto, eles se parecem com a letra latina “S”.
- A altura na cernelha é de aproximadamente 70 cm.
A cor da pelagem pode variar, do branco ao cinza claro.Existem também ruões com manchas marrom-avermelhadas.
Produtividade
- As cabras geralmente atingem um peso de 38 a 45 kg. Machos - até 55 kg. Algumas cabras Megrelianas podem pesar até 60.
- As mulheres geralmente dão à luz gêmeos. Cem cabras podem produzir uma prole igual a 160 cabritos. Um rebanho produtivo é reabastecido sem dificuldade.
- Com alimentação adequada, uma cabra Megreliana produz até 900 kg de leite saboroso e saudável por ano, com teor de gordura de até 4%. Você pode fazer vários laticínios com ele, como queijo, queijo cottage, queijo feta.
Características de cuidado
Beber de uma poça pode causar infecção. No calor do verão, as cabras recebem água duas vezes por dia; no inverno, se houver comida úmida disponível, uma vez é suficiente.
Alimentadores
Não devem ser utilizados utensílios galvanizados nos comedouros, para não envenenar o animal com zinco. Os recipientes são colocados em superfícies elevadas, chegando até o peito da cabra; para os cabritos, os bebedouros e os comedouros são instalados mais abaixo. Água e comida são fornecidas em recipientes separados. Muitos criadores de cabras fabricam bebedouros automáticos - a água está sempre limpa. No inverno, a água precisa ser aquecida.
O que alimentar
- Os animais são alimentados com aveia, cevada e grãos de milho. Você precisa ter certeza de que nenhuma água entra nos comedouros com comida seca.
- Se você alimentar com cascas de batata, elas precisam ser lavadas e fervidas. Sal e ração mista são polvilhados por cima.
- As raízes podem ser alimentadas cruas, mas devem ser bem picadas, especialmente para crianças.
- É bom dar uma variedade de purê. As opções adequadas incluem aveia cozida no vapor, aveia, restos de comida, cenoura, beterraba e repolho. Cabras leiteiras, comendo comida úmida, acrescentam leite.
- Deve haver sempre sal de ração em um cocho especial (para uma cabra ou cabra por ano são necessários até 8 kg de sal, para crianças um pouco menos).
- No inverno, além do feno, as cabras recebem vassouras preparadas e agulhas de pinheiro. Eles são pendurados em um nível tal que cabras e cabritos podem alcançá-los.
A alimentação é realizada várias vezes ao dia:
- de manhã - grãos e raízes.
- à tarde - feno.
- à noite, grãos esmagados, feno.
No verão, as cabras Megrelianas, juntamente com os seus filhos, pastam nas terras altas e, no inverno, se o tempo o permitir, no sopé das montanhas.
Regras de cuidado cabras leiteiras
Para cabras da raça Megreliana é necessária uma sala especial, chamada de casa de cabras. A altura da sala é de cerca de 3 metros. Quadrado:
- para uma rainha com descendência de pelo menos 2,5 m². m;
- para uma única cabra – 1,5 m;
- masculino – 2 m;
- garoto - até 3 m.
O espaço para as cabras deve estar seco, não são permitidas correntes de ar. No inverno, a temperatura é mantida entre +6 e -7 graus. Se houver um grande número de animais, não é necessário aquecimento adicional - as cabras aquecem-no com o hálito. Mas onde as crianças são mantidas, deve-se usar aquecimento.
Os machos são mantidos separados das rainhas para que não se reproduzam prematuramente. Além disso, a proximidade de uma cabra próxima a cabras leiteiras pode afetar negativamente o leite: adquire um sabor desagradável.
Para a raça Megreliana, é aceitável manter baias ou pastoreio livre. As crianças pastam junto com animais adultos.
Tudo sobre parto
Se a cabra Megreliana não estiver doente, não precisará de ajuda humana durante o parto. As crianças aparecem 20–22 semanas após o acasalamento. O proprietário anota esse período para saber quando a cabra vai nascer para ser separada do rebanho geral.
É necessário preparar-se com antecedência para o parto:
- A sala onde ocorrerá o parto deve estar limpa e seca. A desinfecção é necessária. As paredes e o teto são caiados com solução de cal. Se a casa das cabras estiver escura, forneça iluminação adicional.
- O quarto é ventilado, roupa de cama limpa é colocada no chão, quanto mais grossa melhor.
- Para as futuras cabras é feito um viveiro, com área de no mínimo dois metros quadrados com comedouro e bebedouro.
Você pode dizer que é hora do parto pelo comportamento da cabra: ela está preocupada e muitas vezes se recusa a alimentar. O úbere incha, torna-se denso e os mamilos se espalham para os lados. O muco aparece nos órgãos genitais inchados.
Como alimentar uma cabra após o parto
As cabras Megrelianas, como outros representantes desta tribo inquieta, recebem água doce e morna para beber. Os animais precisam de carboidratos para restaurar as forças. Em seguida, o bebedouro é enchido com água limpa e morna e o feno é colocado no comedouro.
O sistema digestivo das cabras após o parto pode funcionar mal, portanto, para a alimentação, você precisa usar alimentos de fácil digestão:
- farelo até 300 gramas, quatro vezes ao dia;
- se o parto ocorreu no verão, eles dão grama fresca, no inverno - feno;
- galhos e vassouras;
- concentrados;
- sal pelo menos 10 gramas.
Como alimentar crianças sem cabra
Como as cabras Megrelianas são uma raça leiteira, não é recomendado permitir que as crianças se alimentem. Eles são alimentados artificialmente. Compre com antecedência uma mamadeira especial com bico. Isso torna mais fácil para o cabrito sugar. Além disso, os goles são uniformes e os grumos de caseína não têm tempo de se formar.
No primeiro dia, os cabritos recebem colostro. Contém todos os micro e macroelementos necessários para melhorar a baixa imunidade. Além disso, o colostro remove as fezes e o muco originais do intestino dos cabritos.
O leite é dado imediatamente após a ordenha, ainda quente, a cada 4 horas. É claro que nem sempre será cozido no vapor, terá que ser aquecido.
No terceiro dia, as cabras Megrelianas são alimentadas com aveia. Deve haver água constantemente. E os cabritos começam a comer feno a partir dos dez dias de idade. Quanto aos alimentos compostos, você precisa de um especial.
Novos alimentos devem ser introduzidos gradualmente aos cabritos. É administrado em pequenas porções, aumentando gradativamente até o normal. Assim que os filhos da raça Megrelian se acostumarem, e isso ficará evidente pelo seu estado, você poderá apresentar um novo produto. Os filhotes são alimentados com leite por dois a três meses. Desmame reduzindo a porção.
Quando os filhos da raça Megrelian completam um mês, são levados para pastar no verão. Crianças criadas artificialmente não são adequadas para cabras. Se os filhos da raça Megrelian forem alimentados corretamente, não adoecem e crescem rapidamente.
Em vez de uma conclusão
Animais domésticos da raça Megrelian com alto teor de leite são criados principalmente por residentes de Megrelia, Svaneti, Armênia e Azerbaijão. Quando pastam livremente, necessitam de pastagens de alta montanha. Lá eles encontram a grama necessária para o desenvolvimento.Atualmente existem aproximadamente 100.000 animais. Não existem diferenças particulares na criação de cabras de raças diferentes. O principal é a atenção, o amor aos animais e o cumprimento das regras.
