Contente
A azeda crespa é amplamente utilizada em receitas da medicina tradicional. Nossos ancestrais também preparavam compressas medicinais com ele, que ajudavam a aliviar a inflamação. A raiz e as folhas da erva eram usadas regularmente como agente antiparasitário. Porém, hoje a planta herbácea pode ser encontrada em muitos medicamentos. Devido à sua alta eficiência, as preparações à base de azeda estão ganhando imensa popularidade.
Vários suplementos dietéticos e chás medicinais são feitos com base na planta perene útil. A principal vantagem desses produtos é a economia de tempo de preparo e a disponibilidade de instruções de uso para obter efeito terapêutico.
Descrição da planta
A planta perene possui um sistema de raiz principal. O caule da grama útil pode atingir de 50 a 120 cm de comprimento.A planta perene pode crescer em qualquer clima, adapta-se bem e desenvolve-se em diversas condições. A azeda encaracolada é nativa do Japão.
As folhas da azeda crespa são longas, em forma de bastão e têm sabor azedo. Nos primeiros 2 anos após o plantio, a planta forma uma roseta, que é montada a partir de folhas, e próximo ao 3º ano o caule principal fica mais espesso.
Planta da família do trigo sarraceno, possui pequenas inflorescências.Os cachos são agrupados em pincéis bem organizados, criando uma panícula verde-vermelha. Os frutos são colhidos em formato de aquênio triangular. A planta começa a florescer no início de junho. O período final de colheita é julho. Nesse momento, as folhas ficam ásperas e contêm grande quantidade de ácido que, se usado de maneira incorreta, pode ser prejudicial à saúde.
O período de floração ativa começa em meados da primavera. As flores são pequenas, bem agrupadas em botões, de cor verde-marrom.
A herbácea perene é uma das culturas que adora regas abundantes. Portanto, para uma boa colheita, é importante fornecer umidade suficiente à planta perene. Sorrel é bastante resistente ao gelo e não tem medo de mudanças bruscas de temperatura.
Onde isso cresce
A azeda crespa cresce em margas e solos com pH médio. Em um lugar erva pode crescer por mais de 4 anos. A azeda encaracolada adora umidade, por isso pode ser vista com frequência em áreas úmidas.
Propriedades úteis e contra-indicações
A planta é bastante popular na medicina. Não apenas remédios caseiros, mas também produtos farmacêuticos são preparados a partir da azeda crespa. A raiz, o caule e as folhas são utilizados para o preparo.
A raiz contém uma grande quantidade de ácido ascórbico, responsável pelas defesas do organismo. A azeda encaracolada também é rica em vitaminas:
- K;
- B1;
- B2;
- PP.
A composição também contém compostos polinucleares, antraglicosídeos, ferro e taninos.
Propriedades úteis das folhas:
- melhorar o funcionamento do trato gastrointestinal;
- tem efeito adstringente;
- acelerar a cicatrização de feridas;
- fortalecer as gengivas;
- usado para escorbuto.
A raiz possui uma rica composição de componentes úteis:
- tem efeito tônico;
- usado como sedativo;
- aumenta as defesas do organismo;
- usado como antipirético.
Devido ao enorme teor de ácido, a planta herbácea não é útil para todos. Infusões de ervas não são recomendadas para pessoas com acidez estomacal aumentada.
O uso da azeda crespa também é contraindicado para pessoas que apresentam úlceras estomacais. Em qualquer caso, o uso de ervas medicinais deve ser acordado com o seu médico.
Aplicação de azeda crespa
A planta tem um sabor agradável, por isso as folhas novas são regularmente utilizadas na culinária. As sopas são feitas de verduras, os pratos frios são preparados na forma de okroshka ou saladas vitamínicas. As folhas velhas contêm mais ácido, por isso devem ser consumidas com extrema cautela.
O uso de plantas perenes não termina aí. A erva é muito utilizada não só na culinária, mas também em receitas da medicina popular e tradicional.
É importante ressaltar que a raiz de azeda crespa é utilizada no tratamento de doenças ginecológicas. Além disso, essas decocções são boas para sangramento. Muitos médicos recomendam beber infusões com baixo nível de hemoglobina.
Muitas mulheres usam infusões de vitaminas para doenças crônicas do aparelho geniturinário.Uma decocção das folhas pode ter efeito diurético - remove bactérias patogênicas do corpo. Graças a isso, você pode se recuperar rapidamente da cistite e da uretrite. A planta perene é muito popular para reumatismo e hemorróidas. O remédio costuma ser eficaz no tratamento do baço e dos gânglios linfáticos.
A infusão da raiz mais utilizada é no tratamento de asma brônquica e bronquite obstrutiva. Além disso, a erva da família do trigo sarraceno é considerada um remédio muito eficaz para processos purulentos nos ouvidos e conjuntivite.
Medidas de controle
A azeda crespa é uma erva daninha e muitas vezes causa grandes danos às culturas plantadas. Muitas vezes a erva daninha é fonte de uma doença fúngica, por isso tem folhas crespas. Para evitar danos a outras culturas, são utilizados métodos agrotécnicos e químicos de controle da azeda crespa.
Métodos agrotécnicos:
- no plantio, utilizar sementes pré-tratadas contra pragas;
- aderir à rotação de culturas;
- realizar tratamento de solo 2 vezes com fertilização;
- limpe regularmente a área de ervas daninhas;
- Na fase inicial de crescimento da planta, realize podas profundas das raízes.
Os métodos químicos incluem o tratamento com uma preparação especial “Iskra DE”.
Conclusão
A azeda encaracolada é há muito reconhecida na medicina oficial como tônico, hemostático e desinfetante. É amplamente utilizado no tratamento de uma enorme lista de doenças. Graças às infusões de uma útil planta herbácea, é possível curar doenças ginecológicas, melhorar o funcionamento do trato gastrointestinal e aumentar as defesas do organismo.
