Contente
A batata Krepysh apareceu há relativamente pouco tempo, mas muitos jardineiros já puderam apreciá-la. Afinal, esta variedade consegue se adaptar facilmente às diferentes condições climáticas e ao mesmo tempo apresentar rendimentos estáveis. Eles também falam positivamente sobre o sabor desta batata. Porém, para um cultivo bem-sucedido, você precisa se familiarizar com antecedência com seus pontos fortes e fracos, bem como estudar suas características.
Batatas são adequadas para colheita mecânica
História da aparência
O trabalho de melhoramento deste tipo de cultura foi realizado por especialistas da Instituição Científica Estatal Instituto de Pesquisa de Cultivo de Batata de toda a Rússia. A. G. Lorkha. A base para isso foi a variedade Shurminsky-2, híbrida 2953-34. E, a julgar pelas características declaradas, conseguiu absorver as melhores qualidades de seus ancestrais.
E em 2005, a batata Krepysh foi incluída no Registro Estadual após testes realizados com sucesso.
Descrição da batata-semente da variedade Krepysh
A variedade apresenta algumas características no aspecto de arbustos e tubérculos. Graças a isso, se destaca de outros tipos de cultura.
Arbusto
A batata Krepysh forma arbustos de tamanho médio ou alto, de tipo intermediário, com 60-65 cm de altura, cujos caules são eretos na fase inicial de crescimento e posteriormente ligeiramente curvados para os lados. As folhas são de tamanho médio, com cerca de 9 a 10 cm de comprimento, de cor verde, mas às vezes escurecem. Há ondulação moderada a forte ao longo da borda das placas. As veias não são visíveis na superfície. Os rebentos são densamente frondosos na parte superior e nus na parte inferior.
A floração é duradoura. As corolas são grandes, com até 1 cm de diâmetro, de cor vermelha com tonalidade roxa. A cor antocianina no interior está ausente ou quase imperceptível. As inflorescências consistem em 8-9 botões.
A batata Krepysh floresce nos terceiros dez dias de junho, quando plantada em meados de maio
Tubérculos
O sistema radicular deste tipo de cultura é bastante desenvolvido. Sob um arbusto, formam-se 7 a 13 tubérculos, cujo peso médio é de 78 a 105 g, mas os espécimes individuais podem crescer muito maiores. Os tubérculos de Krepysh são ovais, de cor uniformemente amarela. A casca é lisa e transparente. Ao cortar, você pode ver a polpa de cor creme e consistência densa. Os ocelos encontram-se a uma profundidade média ou podem ser superficiais.
A polpa dos tubérculos Krepysha não escurece quando em contato com o ar
Características das batatas Krepysh
Só estudando as características da batata desta variedade é que se pode ter uma ideia da sua produtividade. Esta informação também permitirá descobrir sua resistência a doenças.
Qualidades de sabor das batatas Krepysh
A julgar pelos comentários, as batatas Krepysh têm um sabor apurado, o que contribuiu para o crescimento da sua popularidade. Durante o cozimento, a polpa mantém a consistência e não fica aquosa, amolece levemente. O teor de amido nos tubérculos é de 10-12,1%.
A fortaleza pode ser usada para:
- primeiros cursos;
- saladas;
- misturas de vegetais;
- fervura na sua forma purificada e “uniforme”;
- fritar
Essa variedade também é recomendada para a confecção de batatas fritas, salgadinhos e produtos semiacabados que necessitam de congelamento.
Tempo de amadurecimento das batatas Krepysh
Esta variedade pertence à categoria de maturação precoce. A duração do período vegetativo a partir do momento em que aparecem os rebentos é de pouco mais de dois meses. Porém, ao cultivar arbustos fortes para obter uma colheita antecipada, você pode desenterrar os arbustos no 45º dia.
Produtividade
Os testes demonstraram que o rendimento da Krepysha excede a variedade precoce Zhukovsky em 84 c/ha e chega a 127-242 c/ha, dependendo do momento da colheita dos frutos. Ao mesmo tempo, o rendimento dos tubérculos comercializáveis é de cerca de 86-99%. Este indicador depende diretamente das condições climáticas da estação e da correção da fertilização.
Regiões em crescimento
A variedade Krepysh é recomendada para cultivo em cinco regiões do país: Central, Norte, Central Terra Negra, Noroeste, Extremo Oriente. Mas como o Krepysh se caracteriza pela rápida adaptação a diferentes condições climáticas, é adequado para cultivo em toda a Rússia, o que é confirmado por avaliações de jardineiros experientes.
Resistência a doenças
De acordo com as características e descrição da variedade, a batata Krepysh é invulnerável ao câncer, nematóide de cisto dourado, sarna e infecções virais. No entanto, esta espécie é suscetível à requeima. Portanto, é necessário realizar tratamentos preventivos nos arbustos em caso de chuva prolongada.
Vantagens e desvantagens
A batata Krepysh tem muitas vantagens, o que explica sua popularidade entre os jardineiros. Mas também existem certas desvantagens que precisam ser levadas em consideração.
O nível de manutenção da qualidade da colheita Krepysh é de 97%
Vantagens principais:
- rendimento estável;
- excelentes propriedades de sabor;
- pouco exigente para a composição do solo;
- rápida adaptação a quaisquer condições climáticas;
- precocidade;
- possibilidade de cobrança antecipada;
- versatilidade de uso;
- tolera armazenamento e transporte de longo prazo;
- alto rendimento de tubérculos comercializáveis;
- não sofre com a seca;
- Adequado para coleta mecânica.
Imperfeições:
- não tem imunidade à requeima;
- precisa de amontoados frequentes;
- suscetível ao besouro da batata do Colorado;
- exigente de fertilização.
Regras de pouso
Batatas Fortes precisam ser plantadas no início de maio. Mas se as condições climáticas não favorecerem isso, é necessário adiar o procedimento por 1 a 2 semanas, pois os tubérculos não conseguirão se desenvolver totalmente em solo frio.
Os especialistas recomendam material de plantio pré-germinado. Para isso, os tubérculos precisam ser levados para uma sala com temperatura de +15 C 20 dias antes do plantio e espalhados em uma camada. As batatas precisam ser viradas periodicamente para garantir uma brotação uniforme.
Devido ao curto período de cultivo, para o pleno desenvolvimento dos arbustos Krepysh é necessário solo rico em matéria orgânica. A preparação do local deve começar no outono.Durante este período, recomenda-se desenterrar o canteiro e adicionar húmus ou esterco fresco na proporção de 10 kg por 1 m2. M. Com a chegada da primavera, recomenda-se repetir o afrouxamento do solo, o que melhorará sua aeração.
Você pode plantar batatas Krepysh quando o solo aquece até +8 °C
A melhor opção para esta variedade são solos franco-argilosos e arenosos, com boa umidade e permeabilidade ao ar. Também é possível plantar batatas Krepysh em solo pesado se você primeiro adicionar não apenas matéria orgânica, mas também areia na proporção de 10 kg por 1 metro quadrado. m.
A profundidade ideal para o plantio de tubérculos é de 10 cm, recomenda-se fazer covas a uma distância de 35 cm e manter 65 cm entre linhas.
Ao cultivar batatas Krepysh, deve-se observar a rotação de culturas. Os melhores precursores da cultura podem ser cenouras, legumes, repolho e gramíneas.
Como cuidar
Esta variedade é caracterizada por maior resistência à seca. Portanto, as batatas Krepysh só precisam ser regadas em caso de seca prolongada. A umedecimento deve ser feita à noite, encharcando o solo até a profundidade de 10 cm.
Dez dias após o plantio, recomenda-se realizar o primeiro afrouxamento do solo até a profundidade de 2 cm, necessário para manter o acesso de ar aos tubérculos. No futuro, será necessário capinar várias vezes à medida que as ervas daninhas crescem.
Quando os brotos atingirem a altura de 10 cm, é necessário realizar o primeiro amontoamento dos arbustos. Futuramente, o procedimento deverá ser feito na fase de altura do caule de 25 cm, sendo recomendado também que o Krepysh faça o terceiro amontoado no período de fechamento dos arbustos. Isso aumenta significativamente o rendimento da variedade.
A batata robusta responde bem à fertilização, esta deve ser realizada tendo em conta o desenvolvimento da batata. Durante o período de crescimento ativo de brotos e folhas, recomenda-se o uso de nitrato de amônio na proporção de 30 g para cada 10 litros de água. Na fase de formação dos pedúnculos florais, é necessário usar nitroammophoska na mesma proporção e, após a floração, superfosfato 30 g e sulfeto de potássio 25 g por balde de água.
Colheita e armazenamento
No final de julho, início de junho, os arbustos Krepysha começam a murchar. Quando os brotos estiverem completamente secos, a colheita pode ser feita. Recomenda-se desenterrar a batata em tempo seco e depois deixar a colheita na horta por duas horas e só depois transportá-la para dentro de casa. Recomenda-se secar os tubérculos durante três semanas, o que garante a sua preservação a longo prazo no futuro. E então a colheita pode ser transferida para o porão. Condições ideais de armazenamento: temperatura +4 °C e umidade 85%.
A variedade Krepysh dura bem até a nova colheita.
Conclusão
A batata Krepysh é uma variedade promissora de colheita precoce e de excelente sabor. E, apesar de em termos de produtividade poder ser inferior a outros tipos de culturas, isso é totalmente compensado pela qualidade dos frutos e pelo elevado prazo de validade. Isso explica a crescente popularidade desta variedade.
Críticas de jardineiros sobre batatas Krepysh
