Contente
- 1 As mulheres grávidas podem comer repolho branco?
- 2 Quais são os benefícios do repolho branco para mulheres grávidas?
- 3 Por que o repolho branco é prejudicial para mulheres grávidas?
- 4 Contra-indicações ao repolho branco durante a gravidez
- 5 Como cozinhar repolho durante a gravidez
- 6 Dicas úteis
- 7 Conclusão
O repolho branco durante a gravidez é um produto muito polêmico. Por um lado, contém vitaminas, minerais e fibras importantes para a gestante, mas por outro lado, causa desconforto nos órgãos digestivos. Além disso, as mulheres durante a gravidez precisam considerar de que forma preferem consumir este produto.
As mulheres grávidas podem comer repolho branco?
O repolho branco é um produto único em composição - contém muitas vitaminas e minerais.
Com o início da gravidez, muitas coisas mudam na vida da mulher, principalmente as preferências gustativas. Algumas pessoas desistem de seus alimentos habituais e mudam para alimentos que nunca comeram antes. As gestantes mais responsáveis muitas vezes se obrigam a comer alimentos que contenham mais nutrientes para o benefício do bebê.
Mas nem todos os vegetais e frutas são igualmente benéficos para a mulher grávida e para o feto. O corpo de cada pessoa é individual.Cada pessoa pode ter uma reação diferente ao mesmo produto alimentar. É importante entender que tudo de bom deve ser feito com moderação, principalmente durante a gravidez. Durante este período, você precisa ouvir atentamente as suas necessidades e manifestações do corpo.
As mulheres grávidas costumam ter dúvidas sobre o repolho branco. Eles não sabem se pode ser consumido e de que forma é mais útil. Deve-se notar que este vegetal contém muitas substâncias úteis que têm um efeito benéfico em alguns órgãos que sofrem maior estresse durante a gravidez. Os nutricionistas aprovam o uso deste produto por ser dietético.
Repolho durante o início da gravidez
No primeiro trimestre da gravidez, ocorre a formação de todos os órgãos e sistemas importantes do corpo fetal. Durante este período, você precisa monitorar sua dieta especialmente de perto. O repolho branco contém substâncias que o feto necessita durante sua formação. Essas substâncias incluem ferro, ácido fólico e vitamina C. Esses componentes também são necessários para a futura mãe. Eles prevenirão a anemia e ajudarão a fortalecer o sistema imunológico. Obstetras e ginecologistas geralmente recomendam a introdução de chucrute na dieta. É o mais fortificado.
Repolho durante o final da gravidez
O produto acompanha bem cereais, carnes, frango
Posteriormente, é melhor evitar o repolho branco em conserva e em conserva, pois o sal nele contido contribui para a formação de edema.O bebê no útero continua a crescer e se desenvolver; sua massa pressiona os rins, o que contribui para algum inchaço. A fruta ainda precisa de vitaminas e minerais, e o repolho contém muito potássio, que retira o excesso de líquido, por isso não dá para abrir mão completamente. É preciso mudar para repolho cozido ou cru nas saladas, para que traga mais benefícios durante a gravidez. No entanto, não é recomendado salgar demais os pratos.
Quais são os benefícios do repolho branco para mulheres grávidas?
O produto é mais acessível e procurado no inverno. É necessário na alimentação de gestantes. Os benefícios são os seguintes:
- regulação de processos metabólicos;
- efeito analgésico;
- efeito antiinflamatório;
- remoção de colesterol e bile;
- aumentando o tom geral do corpo;
- fortalecimento das paredes vasculares.
Além disso, é notado seu efeito positivo na digestão. As propriedades benéficas se devem às vitaminas C, E, D, B, K incluídas na composição, bem como aos minerais potássio, sódio, cálcio, fósforo, ferro, zinco e molibdênio.
Por que o repolho branco é prejudicial para mulheres grávidas?
O repolho pode fazer mal ao corpo da gestante apenas no caso de alguma patologia do trato gastrointestinal. Especialmente se você usá-lo em quantidades ilimitadas. Isso pode levar à exacerbação de doenças do trato digestivo, distensão abdominal e diarréia.
Contra-indicações ao repolho branco durante a gravidez
Você deve parar de usá-lo nos seguintes casos:
- espasmos no estômago e intestinos;
- intolerância individual aos componentes incluídos na composição;
- predisposição à formação de gases;
- úlceras pépticas do trato gastrointestinal;
- hemorróidas;
- constipação;
- patologias na glândula tireóide.
Vale a pena limitar o consumo de legumes em conserva e em conserva para quem tem edema, e substituir legumes cozidos frescos para gastrite e pancreatite.
Como cozinhar repolho durante a gravidez
O vegetal contém muita fibra, o que é importante para a gestante
É mais frequentemente usado em conserva, guisado ou fresco. Durante a gravidez, o repolho branco em conserva ajuda a eliminar dores de cabeça e a lidar com a intoxicação. Na primeira metade da gestação pode ser adicionado à alimentação para compensar a falta de sal, minerais, vitaminas e fibras. Os nutricionistas recomendam adicionar uma porção de cenoura, ervas frescas e óleo de girassol ao prato. É imprescindível seguir a norma para não causar inchaço.
O repolho branco refogado é perfeitamente absorvido no estômago e nos intestinos e é um prato dietético. Os especialistas em nutrição aconselham adicionar cebola, feijão e batata ao repolho, o que aumentará as qualidades benéficas do produto. Muitas mulheres cozinham algumas outras variedades deste vegetal junto com repolho branco. A mistura resultante irá diversificar a sua dieta e enriquecê-la com proteínas.
Uma variedade de saladas é preparada com repolho branco fresco durante a gravidez. Os vegetais frescos contêm muito mais substâncias úteis, são bem absorvidos pelo organismo, mas essas saladas não podem ser um prato à parte, porque não saturam o corpo. Os nutricionistas ressaltam que não se deve comer o talo - ele contém a maior concentração de nitratos.
Dicas úteis
Legumes em conserva ou em conserva contêm muito ácido ascórbico
Você precisa escolher a hortaliça certa no mercado, guiado pelas seguintes dicas:
- a cor deve ser verde claro;
- a cabeça do repolho é densa, firme, sem deformação;
- as folhas da base não devem ser muito grossas - isso indica excesso de nitratos;
- aspecto do vegetal sem manchas escuras ou fissuras.
Se a hortaliça cresce na parcela, é importante saber que a vida útil do repolho depende da variedade. O prazo médio é de cerca de 4 meses, desde que devidamente armazenado em cave ou adega. Nesse caso, o vegetal é embrulhado em papel e colocado em uma prateleira ou gaveta.
O repolho pode e deve ser combinado com outros vegetais, carne, frango, cereais, batata e queijo. Por isso, muitos pratos saudáveis e saborosos são preparados a partir dele.
Conclusão
O repolho branco durante a gravidez é um produto indispensável porque contém muitas vitaminas essenciais, macro e microelementos, fibras e ao mesmo tempo um mínimo de calorias. É importante ouvir o corpo e sua reação à introdução de novos alimentos na dieta. Os nutricionistas não recomendam o consumo descontrolado de vegetais.
