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Pelo menos uma vez, todo mundo comprou cenouras Dordogne lisas, cilíndricas e de pontas rombas no supermercado. As redes varejistas compram laranjas dessa variedade devido à possibilidade de armazenamento a longo prazo sem desperdício e à excelente apresentação: a maioria das raízes parece selecionada.
Características da variedade de cenoura Dordogne F1
Híbrido da variedade Nantes da empresa holandesa de criação Syngenta Seeds. Vegetais de raiz de tamanho igual com uma variação de tamanho de 2–3 cm são adequados para consumo fresco, armazenamento a longo prazo e enlatados. A diferença de peso dos frutos comercializáveis não ultrapassa 40 g.
O período para obtenção de condições comercializáveis, desde a semeadura até o início da colheita em massa da cenoura, não ultrapassa 140 dias. A colheita seletiva de raízes começa 3 semanas antes. O número de frutos distorcidos que não atingiram o tamanho padrão não ultrapassa 5%. A parte superior da raiz, projetando-se 2–4 cm acima do solo, não sofre esverdeamento.
Propriedades de consumo das cenouras Dordogne F1:
- O núcleo da colheita de raízes não é expresso, não ocorre engrossamento;
- Estrutura interna homogênea do fruto;
- Alta percentagem de açúcares e caroteno;
- As qualidades gustativas estão no nível de Nantes;
- O crescimento excessivo e a rachadura das raízes são excluídos;
- A variedade não é propensa a aparafusar;
Capacidade de fabricação da variedade para agricultores e camponeses
- Brotos suaves e amigáveis;
- Despretensão com a qualidade e acidez do solo;
- Indiferença da variedade aos caprichos do clima;
- As cenouras Dordogne são adequadas para a colheita mecanizada: as raízes não estão sujeitas a danos mecânicos;
- A comercialização das culturas de raízes não é inferior a 95%;
- A natureza de frutos curtos simplifica a embalagem e embalagem de tubérculos;
- Após a lavagem mecânica, as raízes não escurecem e mantêm uma cor uniforme;
- A semeadura precoce garantirá a venda seletiva de cenouras jovens em meados de julho;
- Conservação da colheita em horta por até 10 meses;
- A apresentação atrativa da hortaliça garante uma demanda estável quando vendida em mercados e redes de varejo: as raízes não apresentam desvios de formato e tamanho.
Tabela resumida das propriedades varietais das cenouras Dordogne:
Peso da raiz | 80–120g |
|---|---|
Comprimento da raiz | 18–22 centímetros |
Diâmetro | 4–6 cm |
Estimativa baseada na duração da estação de crescimento de uma variedade | Variedade de maturação precoce (110 dias) |
Motivo da preferência | O curto período de cultivo é combinado com a preservação das raízes |
Espaçamento entre plantas | 4x20cm |
Produtividade da variedade | 3,5–7,2 kg/m2 |
Preservação de raízes | 8–9 meses (máximo 10 meses) |
Teor de matéria seca | 12% |
Teor de açúcar | 7,1% |
Conteúdo de caroteno | 12,1% |
Área de distribuição de cultura | Para a zona extremo norte |
Agrotécnica de cultivo
Dordogne é uma variedade rara entre as hortaliças, pouco exigente para a qualidade do solo. As sementes germinam e produzem uma colheita estável em solos pesados e densos. Um requisito necessário é a aração profunda no outono: em anos favoráveis, as raízes atingem um comprimento de 30 cm.
A aplicação de fertilizantes antes da semeadura, a fertilização durante o período vegetativo e as medidas de aeração do solo refletem-se no aumento do rendimento das culturas.Em solos argilosos pesados com quantidade insuficiente de composto e húmus, recomenda-se adicionar serragem podre de árvores decíduas no outono.
A germinação das sementes varia de 95–98%. Num canteiro, onde cada semente conhece o seu lugar na hora de semear conforme o guia, isso garante a densidade de plantio necessária, sem calvície e espessamento excessivo, o que leva à deformação e esmagamento do fruto.
A preparação da semente começa no outono: jardineiros experientes recomendam o endurecimento pré-semeadura de sementes de cenoura a longo prazo com geada. Nem sempre é necessário tratar sementes para destruir a microflora patogênica. Os produtores de sementes colocam uma etiqueta de advertência na embalagem se um tratamento abrangente das sementes for realizado antes da embalagem.
As cenouras Dordogne estão entre as culturas que podem sobreviver com regas pouco frequentes. Uma estação de crescimento completa será garantida pelo afrouxamento e cobertura repetida das cristas quando o solo secar, incluindo composto e grama recém-cortada.
Para evitar danos aos frutos, a colheita de raízes em um terreno pessoal pode ser feita sem cavar, arrancando os vegetais do solo pela parte superior. Os topos estão firmemente conectados à raiz e não se soltam.
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