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Para toda dona de casa, a cenoura é um produto indispensável na cozinha, é adicionada literalmente em todo o lado: primeiros pratos, segundos pratos, saladas. Você pode comprar em uma loja ou planta e cultivar você mesmo, para não duvidar da qualidade do produto.
Desembarque
A área que você vai plantar cenoura é selecionada sem erva, pois a grama brotará mais cedo e impedirá que as cenouras cresçam saudáveis. O solo em si deve estar solto, é bom que contenha areia. Em solo pesado, as cenouras pioram; os frutos ficam pequenos e tortos. Se estiver molhado, a raiz pode começar a apodrecer, mas se estiver muito seca, ao contrário, ficará com aspecto de carvalho.
Também importa depois de quais plantas as cenouras são plantadas. O melhor é semear onde cresceram batata, pepino, tomate, repolho, cebola, alho e todos os tipos de verduras, exceto alface, no ano passado. Mas depois da salsa é proibido plantar esse vegetal, pois podem permanecer no solo pragas destrutivas para a cenoura.
Preparando sementes para plantio:
- Mergulhe em água em temperatura ambiente por duas horas;
- Molhe o pano, polvilhe as sementes e cubra com outro pano úmido;
- Guarde as sementes no ambiente e mexa periodicamente;
- Se o tecido começar a secar, molhe um pouco;
- Depois que as sementes incharem e começarem a eclodir, coloque-as na geladeira por 10 dias.
As variedades de cenoura são classificadas de acordo com:
- Tamanho e forma;
- A cor das raízes, que depende da quantidade de pigmento.As cenouras podem ser: vermelhas, laranja, amarelas, brancas e roxas;
- Formato da raiz: redondo, cônico ou cilíndrico;
- O tamanho e a forma do núcleo da raiz;
- A duração do período vegetativo, bem como a tendência ao aparafusamento e quebra dos frutos.
Descrição
Esta é uma das variedades de cenoura mais doces e possui excelentes características. Combina excelente sabor e capacidade de cultivo em condições extremas. A colheita pode ser obtida mesmo sem os devidos cuidados, e tudo porque está adaptada às condições da Sibéria.
A cor das cenouras Altai Gourmand é vermelho-laranja e o teor de açúcar e caroteno proporciona um sabor delicado. As próprias raízes têm formato cônico-alongado e atingem um comprimento de até 20 centímetros. As cenouras mantêm excelente sabor e aparência por muito tempo, até a próxima colheita.
E para que os frutos cresçam saudáveis, recomenda-se o uso de estimulantes de crescimento especiais.
