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Entre todas as variedades de pimenta das áreas suburbanas, o pimentão rechonchudo ocupa a posição de liderança em termos de volume de cultivo. Este vegetal versátil é perfeito para comer fresco, cozinhar e enlatar. Além disso, todos os anos a seleção oferece novos produtos à venda Variedades redondas deliciosos pimentões de paredes grossas para terreno aberto, de maturação precoce, alto rendimento e sabor extraordinário. Como escolher a variedade certa, em quais critérios confiar e a quais características de cultivo e cuidados prestar atenção?
Critérios básicos para escolher uma variedade
Claro, a primeira coisa que deve ser considerada ao escolher uma variedade para terreno aberto são as condições de cultivo. Se você vai plantar uma nova variedade que não conhece, leia atentamente as instruções do material de plantio. Mudas fortes e saudáveis plantadas em área aberta são a chave para uma colheita alta e saborosa.
Observe que a pimenta é uma cultura que adora o calor e, portanto, para a Rússia central, Sibéria e Urais, escolha variedades de maturação precoce com alta resistência a temperaturas extremas e alta umidade. Leve em consideração que as mudas deverão ser cultivadas em casa ou em estufa, observando todas as condições de alimentação e rega.
Variedades redondas de pimentas rechonchudas para terreno aberto produzem altos rendimentos nas regiões do sul da Rússia, mas para os residentes de verão que vivem em climas temperados e do norte, para cultivar a cultura, será necessário fornecer proteção contra ondas de frio e ventos repentinos. Isso não nega de forma alguma que a colheita possa ser obtida com o plantio de mudas em campo aberto, mas a escolha da variedade deverá ser feita de forma seletiva. Considere o fato de que será necessário preparar o solo para a transferência das mudas, fertilizando-o com microelementos minerais e nitrogênio, e no início da safra certifique-se de fornecer cobertura de filme.
Variedades precoces de pimentão de paredes grossas
O mercado oferece uma ampla gama de materiais de plantio para o cultivo de híbridos e variedades precoces em terreno aberto. Na hora de escolher, preste atenção ao fato de que os híbridos combinam qualidades como rápida germinação das sementes e resistência das plantas a diversas doenças características de uma determinada cultura.
Ao cruzar plantas-mãe, os híbridos redondos de pimentão produzem melhores rendimentos e têm sabor excelente.A única desvantagem de plantar híbridos de pimenta ao ar livre é que você não poderá usar as sementes da fruta para cultivar vegetais na próxima temporada.
O material de plantio obtido da pimenta de safras anteriores é exatamente igual ao de seus pais. Se você está satisfeito com os resultados obtidos no ano passado, fique à vontade para utilizar as sementes dessas plantas.
Touro
Uma das primeiras variedades de pimentão para plantio em estufas e terrenos abertos. Os frutos amadurecem 45-50 dias a partir dos primeiros brotos. Durante o período de maturação, as paredes da pimenta atingem uma espessura de 0,7-1 cm e um comprimento de até 12 cm, porém, em termos de sabor, esta variedade é um pouco inferior às demais, sendo destinada ao uso no processamento culinário. ou enlatados. A planta é uma planta arbustiva, plantada de forma compacta em pequenas áreas do jardim.
Kolobok
Pimenta precoce e espessa com peso médio de fruto em plena maturação – 150-180 g. A variedade é bastante resistente às condições de cultivo em campo aberto e não é suscetível a murchas e doenças fúngicas. Entre os agricultores da Rússia central e da Sibéria, recebeu o merecido reconhecimento como uma planta que pode suportar mudanças bruscas de temperatura no ar e no solo. A estação de cultivo é de até 50 dias. Os frutos são redondos, com casca lisa e vermelha. O Kolobok tem sabor adocicado e é utilizado para processamento culinário, preservação e consumo in natura.
Hércules
Refere-se a variedades precoces de pimenta, resistentes ao cultivo em terreno aberto nas regiões sul e centro da Rússia. A planta tem formato de arbusto esférico, com altura de 60 a 70 cm, quando totalmente maduros os frutos podem crescer até 15 cm de comprimento, com peso médio de 250 a 300 gramas.A casca é densa, tem uma rica cor vermelha ou verde, a parede pode atingir uma espessura de 0,5-0,7 cm.Na agricultura, o Hércules tem sido reconhecido como a melhor fruta para enlatar e congelar.
Amarelo e Red Bull
São duas variedades diferentes, mas diferem entre si apenas na cor da casca da fruta. Ambas pertencem a plantas de meia estação com uma estação de crescimento de 55 a 60 dias a partir dos primeiros brotos. O touro amarelo e vermelho produz a melhor colheita em estufa, no entanto, nas regiões do sul da Rússia também são cultivados em áreas abertas.
A pimenta é resistente à rega excessiva ou à seca de curto prazo. É ótimo em solo quente. Não é suscetível a doenças características da cultura, como vírus do tabaco e da batata.
Durante o período de maturação, os frutos atingem o tamanho de 12 a 15 cm, o peso médio de uma pimenta pode ser de 200 a 250 gramas.
Damasco favorito
Excelente variedade de maturação precoce, destinada ao cultivo em estufas, estufas e terrenos abertos. A planta é altamente resistente às mudanças de temperatura do ar, porém, ao transferir mudas para áreas abertas, necessita de solo aquecido e fertilizado.
Os frutos são pequenos, atingindo 10-12 cm de tamanho quando totalmente maduros, com peso médio de 100-150 g. Espessura da parede – 5-7 mm. De um arbusto de 50-60 cm de altura, você pode coletar até 7 kg de frutas saborosas, de um vermelho vivo ou laranja.
Paizão
Esta variedade de maturação precoce parece ser destinada aos amantes de deliciosos exóticos. Big Daddy é um pimentão de paredes grossas cujos frutos são de cor roxa ou marrom-avermelhada. Os frutos têm formato de cubo, com polpa densa e suculenta. Durante o período de plena maturação, a espessura da parede do Big Dad pode atingir 12-15 mm.O peso médio de uma fruta é de 200 a 220 g. Este gigante é uma fruta universal que se presta perfeitamente ao congelamento e ao enlatamento.
Ganhou popularidade merecida entre os jardineiros devido aos seus arbustos compactos e de baixo crescimento. Isso possibilita o plantio compacto de pimentas em pequenas áreas abertas.
Variedades de pimentão de paredes grossas no meio da temporada
Enéias
Variedade doce de meia temporada pimenta de paredes grossas. Ao escolher o material de plantio, preste atenção ao fato de que os arbustos poderosos e extensos desta planta requerem liga quando plantados em terreno aberto. Durante o período de paralisação do crescimento, a planta pode atingir 80 cm ou mais.
Aeneas é classificada pelos agricultores como uma das variedades mais saudáveis e deliciosas de pimentão redondo e rechonchudo. Sua polpa densa e suculenta contém grande quantidade de ácido ascórbico, por isso, como nenhum outro, é recomendado para consumo in natura. Os frutos são grandes, com espessura de parede de até 10-12 mm. Uma característica distintiva do Aeneas é que ele tolera transporte e armazenamento de longo prazo, por isso é ideal para cultivo para venda.
Sultão
A variedade é adequada para cultivo em estufas e terrenos abertos. Apresenta alto rendimento no plantio de mudas em solo quente e bem fertilizado. Os frutos são de tamanho pequeno, formato ligeiramente alongado, com espessura média de parede de até 8 mm. A pele é densa, brilhante e vermelha.
Apesar de a pimenta não ser uma variedade redonda, sua polpa tem sabor excelente e a variedade em si é considerada universal pelos jardineiros. Não só pode ser enlatado, mas também congelado.
Observe que esta variedade está adaptada a baixas temperaturas, por isso é adequada para cultivo mesmo nas zonas climáticas dos Urais e da Sibéria.
Ivanhoe
Uma excelente variedade espessa de meia temporada que agrada aos jardineiros com altos rendimentos. O período de maturação é de 90-100 dias a partir da data de formação dos primeiros rebentos. O comprimento do fruto é de até 13 cm, e o peso médio é de 150 g, com espessura de parede de 6 a 8 mm.
Uma característica interessante dessa variedade é que seus frutos podem ser de coloração vermelha ou amarelo-esverdeada.
Ivanhoe é resistente a leves oscilações de temperatura do ar e do solo, imune aos vírus da batata e do tabaco, mosaico e murcha precoce.
Antey
Variedade produtiva, de meia maturação, com lindos frutos vermelhos e ligeiramente achatados. A parede do fruto durante o período de maturação pode atingir uma espessura de 9 a 12 mm e o peso pode chegar a 250 a 300 gramas.
Uma característica distintiva da variedade Antey é que o material de plantio é semeado exclusivamente em vasos de turfa, pois a raiz da planta é frágil e pode não resistir à ruptura. A planta é resistente a leves quedas de temperatura e a cultura se diferencia pela capacidade de armazenamento por muito tempo. Durante o transporte de longa distância, o Antey não perde sua apresentação.
Herói
Uma excelente variedade de pimentão rechonchudo de meia temporada para cultivo em terreno aberto. Ao plantar em áreas abertas, esteja preparado para o fato de que a planta pode precisar de estaqueamento, por isso providencie estacas de apoio ou ripas transversais com antecedência.A estação de cultivo é de até 100 dias a partir do momento da primeira brotação.
A altura do arbusto no período de frutificação chega a 80 cm, com bom rendimento, esse arbusto pode produzir até 7 a 8 kg de suculentos frutos vermelhos com polpa densa e espessa. A variedade é universal, adequada para qualquer uso culinário e congelamento a longo prazo. De todas as pimentas de paredes grossas, a variedade Bogatyr é a única que não requer condições rigorosas de cultivo. A planta prospera em áreas sombreadas do jardim e tolera alta umidade e secas de curta duração. Graças a todas as suas características, a variedade Bogatyr ganhou popularidade merecida entre os veranistas, que aparecem em seus terrenos apenas nos finais de semana.
Agapovsky
O período de amadurecimento desta pimenta doce, redonda e de paredes grossas é de 100-120 dias a partir da colheita das sementes. Espalhando arbustos com folhagem espessa e rica. Os frutos têm formato de cubo uniforme, na plena maturidade atingem comprimento de 10-12 cm e têm aproximadamente o mesmo diâmetro. A espessura da parede chega a 8 a 10 mm e o peso médio de uma pimenta chega a 200 g.
Atlante
Uma variedade de pimentão rechonchudo de meia temporada com um período de amadurecimento dos frutos de 80-95 dias a partir da colheita das sementes. A altura do arbusto no cultivo de Atlanta em campo aberto pode chegar a 75-80 cm.Os frutos são lisos, ligeiramente alongados. A pele é densa. É pintado de vermelho, a espessura média da parede é de 10 mm, com comprimento de fruto de até 14 cm.
Atlas tem excelente sabor e uso universal.A planta requer rega regular, porém cresce bem em condições de pouca luz. Atlant ganhou popularidade entre os jardineiros como uma das melhores variedades de pimentões rechonchudos que não são suscetíveis a doenças virais e fúngicas. Enquanto isso, para obter colheitas abundantes e de alta qualidade, a planta requer uma pequena fertilização adicional com nitrogênio mineral.
Conclusão
Nem todas essas variedades e híbridos de pimentões rechonchudos são apresentados nos mercados agrícolas. Na hora de escolher o material de plantio, leia as instruções ou consulte especialistas. Nunca confie apenas em uma bela imagem em um pacote brilhante de sementes. Escolha material de plantio que tenha se comprovado nas condições climáticas da sua região.
Para mais informações sobre as melhores variedades de pimenta para campo aberto, assista ao vídeo:
