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A cebola é o principal produto da mesa russa. É cultivado em grande escala por muitos produtores agrícolas. Os jardineiros também cultivam essa hortaliça em suas roças. A cebola é uma planta incrivelmente resistente. É cultivada não apenas em regiões de clima ameno, mas também na Sibéria e nos Urais.
As características de obtenção de um vegetal valioso e saudável nos Urais de diferentes maneiras, as características do plantio e do cuidado da cebola serão discutidas em nosso artigo.
Variedades de cebola para os Urais
As condições climáticas dos Urais não são amenas. A primavera chega tarde e o outono chega cedo demais. A estação de cultivo para o desenvolvimento confortável das cebolas é limitada. Mas os residentes locais conseguem cultivar uma boa colheita de vegetais saudáveis.
Quais variedades de cebola são melhores para plantar nos Urais? Na hora de escolher, apostam em sementes e conjuntos de hortaliças adaptados ao clima. Para verões curtos, variedades de cebola de maturação precoce e intermediária são mais adequadas. Mais frequentemente cultivado nos Urais:
- Arzamás;
- Bessonovsky local;
- Buran;
- Botherus;
- Myachikovsky 300;
- Anual Siberiano;
- local de Strigunovsky;
- Exibição;
- Timiryazevsky;
- Karantalsky;
- Cabo;
- Stuttgarden Riesen (seleção holandesa).
Claro, esta é apenas uma parte das variedades de cebola. Cada jardineiro dos Urais decide por si mesmo que semente usar.
Maneiras de obter nabos
Você pode cultivar cebolas de diferentes maneiras, todas elas são adequadas para os Urais:
- O método de mudas envolve semear sementes de nigela em um recipiente em um apartamento algum tempo antes do plantio em terreno aberto.
- Semear diretamente no canteiro do jardim no início da primavera.
- Plantando cebolas- sevka. Com esse método, as cebolas são obtidas em dois anos.
Vejamos mais de perto cada um dos métodos de cultivo da cebola nos Urais, bem como as características de cuidar do plantio em uma região de clima rigoroso.
Método de muda
Este método de cultivo de cebolas é eficaz em hortas. Os jardineiros dos Urais recebem sementes de nabo em uma temporada. Antes de plantar no solo, as mudas devem ter até 30-35 dias.
Preparando o cenário
O solo para a semeadura da nigela deve ser fértil. Você pode adicionar nitrato de amônio, sulfato de potássio e cinza de madeira.
O solo é regado com água fervente com adição de permanganato de potássio para matar os esporos de doenças fúngicas.
Preparando e semeando sementes
Não há segredos especiais no cultivo de mudas de cebola nos Urais.
Sem estimulação, a nigela pode ficar sentada no chão por muito tempo. Para despertar as sementes de cebola, elas são embebidas em água morna por várias horas.
Para os Urais, o momento certo para o plantio será no início de março, depois nos últimos dias de abril, quando a terra esquentar, será possível plantar as mudas no solo.
As sementes são plantadas no solo em fileiras a uma distância de pelo menos 1,5 cm, devendo haver aproximadamente 5 cm entre as fileiras. As lavouras devem ser cobertas com uma camada de solo de no máximo 1 cm. Em seguida, o solo é bem tapado com a palma da mão para garantir a aderência entre a nigela e o solo.
Após rega cuidadosa, o recipiente com as futuras mudas de cebola é coberto com celofane e colocado em local aquecido. Para que as sementes de cebola germinem mais rapidamente, é necessária uma temperatura de pelo menos + 18-+ 20 graus. Quando aparecem os primeiros brotos, o abrigo é retirado e a temperatura reduzida para 15 graus. Nesse momento, a planta precisa de uma boa iluminação para que as mudas não se estiquem.
Cuidados com mudas
A colheita de mudas de cebola não é necessária se a semeadura não tiver sido engrossada. Não há dificuldades particulares no cuidado das plantações. As mudas são regadas à medida que o solo seca.
Plantar mudas em terreno aberto
Via de regra, nos Urais o plantio de mudas de cebola começa no final de abril. As cebolas não precisam de solo quente, pois ficam bem a uma temperatura de 7 a 8 graus.
Por que é necessário plantar mudas de cebola em tal época e temperatura é frequentemente questionado por jardineiros iniciantes. O fato é que a cebola tem a praga mais importante - a mosca da cebola. Nessa hora ainda não voa, a planta tem tempo de enraizar bem e ficar mais forte. A praga se torna menos perigosa.
O tempo nublado é escolhido para o trabalho. Se estiver calor, é melhor começar a plantar à noite.
Os recipientes com cebola são regados para facilitar a seleção das plantas. Cada broto passa por um preparo pré-semeadura: as raízes são cortadas em 2 cm e as pontas encurtadas em um terço. Cada planta é desinfetada em purê de argila ou infusão de verbasco.
Coloque as mudas em uma encosta, polvilhe apenas as raízes e o fundo com terra. As raízes de cada planta são esticadas, apontando para baixo. Plante cebolas em sulcos a cada 5-6 cm, devendo haver pelo menos 20-25 cm entre linhas.
Você pode plantar as plantas em um sulco mais grosso se quiser obter verduras precoces e, ocasionalmente, retirar as cebolas para comer.
Quando todas as mudas são plantadas no canteiro, elas precisam ser regadas com água limpa e cobertas com cobertura morta. A rega é feita regularmente até que a cebola adira firmemente ao solo.
Semeando nigela no chão
Você pode cultivar cebolas nos Urais a partir da nigela semeando diretamente no solo. Somente neste caso é necessário colher sementes de variedades de cebola de maturação precoce. O consumo de sementes será muito maior do que com o método de mudas.
Prepare a nigela da mesma forma que no método de mudas. Semeie sementes em cumes altos e nivelados. Os sulcos são feitos em incrementos de 25-40 cm, as sementes são semeadas de forma grossa, a uma distância de 1 cm, para melhor ver onde a semente caiu, o solo é polvilhado com giz.
As lavouras são cobertas com solo não superior a 1 a 2 cm e, após a rega, as plantações são cobertas com cobertura morta para reter a umidade e evitar a formação de uma crosta densa na superfície da terra.
Neste momento, as geadas noturnas não são incomuns nos Urais.Para que as sementes de cebola germinem mais rapidamente, o canteiro pode ser coberto com qualquer material não tecido.
Quando aparecem os brotos, as plantas precisam ser regadas e as fileiras afrouxadas. As plantas cultivadas são quebradas várias vezes para que, eventualmente, no momento em que a cabeça é colocada, a distância entre as plantas seja de pelo menos 15-20 cm.
Cebolas para nabos, semeadas com sementes no solo, requerem alimentação especial. Quando aparecem duas penas, a cama é regada com verbasco.
Semeando sementes antes do inverno
Para alguns jardineiros nos Urais, plantar cebolas antes do inverno é uma tarefa completamente aceitável. No final de outubro o canteiro é preparado de acordo com as normas agrotécnicas. As sementes de cebola são semeadas da mesma forma que na primavera. A diferença é que as sementes não ficam encharcadas e as plantações ficam cobertas com uma espessa camada de composto.
O que esse método fornece? As sementes endurecem naturalmente durante o inverno. Assim que o sol começa a esquentar, a neve derrete, o abrigo é retirado do canteiro. Se o solo estiver molhado, não é necessário regá-lo. As sementes eclodem rapidamente. Quando aparecem duas penas, as plantações são desbastadas.
Obtenção de nabos em conjuntos
O cultivo de cebolas em conjuntos é o método mais comum não apenas nos Urais, mas também em outras regiões da Rússia.
Preparação de material de plantio
Para que a cebola adoeça menos, os conjuntos precisam ser preparados. Um mês antes do plantio no solo, que é final de abril nos Urais, as mudas são colocadas em uma sala aquecida para aquecimento - congelamento. Isto é necessário para evitar aparafusamentos. Um bom local para semear é um armário na cozinha. O material de plantio é espalhado em uma camada em uma caixa.
Antes do plantio os conjuntos são calibrados, ou seja, selecionados por tamanho, com foco no diâmetro:
- Bulbos menores que um centímetro são adequados para semeadura precoce.
- O melhor material para a obtenção de cebolas são considerados bulbos de 1 a 2 cm.
- Um conjunto maior é chamado de amostra. Esse material de plantio não fornecerá cabeças de cebola, pois, muito provavelmente, irá para o broto.
Após a triagem, os conjuntos são embebidos por dois dias em solução de cinzas, acrescentando-se um pouco de fertilizante para que as cebolas fiquem saturadas de umidade. Pragas e patógenos podem hibernar em cebolas. Para evitar que se multipliquem durante o cultivo da cebola e infectem as plantas e o solo vizinhos, os conjuntos devem ser desinfetados. Você pode usar uma solução escura de permanganato de potássio. O material de plantio é mantido nele por duas horas e depois lavado em água limpa.
Para um litro de água você precisa de 1 colher de sopa. Esta é uma excelente prevenção contra a mosca da cebola. Os conjuntos não precisam ser lavados.
Conjuntos de plantio
As mudas são plantadas nos Urais quando o solo aquece até +12 graus. As temperaturas mais altas do solo podem fazer com que as cebolas cresçam. O material de plantio é colocado (não pressionado!) em um sulco em solo úmido a uma distância de 15-20 cm, dependendo da variedade a distância pode ser maior. Veja a foto de como um horticultor dos Urais faz isso.
Depois disso, as plantações são cobertas com terra. É importante que o rabo do conjunto de cebola fique um pouco saliente. O canteiro é enrolado com rolo para que a cebola adira bem ao solo. A rega é necessária. Depois de alguns dias, aparecem os primeiros brotos.
Preparando e plantando mudas:
Conjuntos de cebola de inverno - uma sensação ou não
Em todos os momentos, os jardineiros experimentam. Como você sabe, nas regiões do sul da Rússia, cebola e alho são cultivados pelo método de inverno. Por que não experimentar esta técnica nos Urais? Alguns produtores de vegetais conseguiram encontrar um meio-termo e obtiveram cebolas comercializáveis em conjuntos plantados antes do inverno. Os trabalhos começam em meados de outubro, antes que o solo congele.
Antes do plantio, são selecionadas pequenas mudas. É muito difícil conservar no inverno. O material de plantio não fica encharcado e é plantado seco. Os sulcos são feitos a uma distância de 20 cm, os bulbos são colocados em solo úmido em incrementos de cerca de 8 cm e os sulcos são preenchidos com terra. Para evitar o congelamento das plantações nos Urais, uma camada de composto seco, húmus e serragem é colocada no canteiro e palha é colocada por cima.
Na primavera, assim que o solo começa a descongelar, a cobertura é retirada. As cebolas brotam rapidamente.
Cuidado de cebola
Independentemente da forma como a cebola é cultivada nos Urais, o cuidado com o plantio é feito da mesma forma.
Preparando as camas
As regras da tecnologia agrícola exigem o uso da rotação de culturas. A cebola só pode ser devolvida ao seu lugar original depois de dois anos. Os melhores antecessores vegetais são pepino, batata, legumes, repolho, cenoura e endro.
Alguns jardineiros dos Urais plantam cebolas no mesmo canteiro com cenouras. O espaçamento entre linhas é aumentado. Veja como fica na foto. Quais são as vantagens de um bairro assim? A mosca da cebola não gosta do cheiro da cenoura, e a mosca da cenoura é repelida pelo aroma da cebola.
As cebolas produzem uma boa colheita em solos férteis e soltos com ambiente neutro ou ligeiramente ácido. Antes de cavar, adicione húmus, composto ou turfa e cinza de madeira. Você pode usar superfosfato ou nitroammofos (1 colher de sopa cada). Você precisa cavar o solo até uma profundidade rasa.
O canteiro precisa ser nivelado, compactado e regado com solução de sulfato de cobre (uma colher grande por balde de água). Serão necessários dois litros de solução por quadrado. Durante dois dias, a crista é coberta com uma película para que a destruição das pragas e esporos de doenças existentes seja mais eficaz.
Regar, afrouxar
As cebolas requerem rega na primeira metade da estação de cultivo. Se chover, a quantidade de água é reduzida. No calor de maio e nos primeiros dez dias de junho, são necessários até 10 litros de água por metro quadrado, regados após 7 dias. Em junho, regue a cada 8 a 10 dias. Em julho, a quantidade de rega é reduzida. Antes da colheita, a rega é interrompida três semanas antes da colheita.
Em seguida, é realizado o afrouxamento da superfície. As camas não devem ficar cobertas de vegetação ervas daninhaspara não provocar doenças fúngicas.
Alimentando
Durante a estação de crescimento, as cebolas nos Urais, cultivadas por sementes ou conjuntos, são alimentadas 2 a 3 vezes. A infusão de verbasco e urtiga pode ser usada como composições nutricionais.
Para prevenir o oídio, as plantas podem ser tratadas com uma solução de sulfato de cobre, adicionando sabão em pó diluído para melhor aderência da solução. Os jardineiros dos Urais derramam cebolas com água salgada: 100 gramas de sal por balde de água. Esse tipo de rega ajuda a eliminar as larvas da mosca da cebola que vivem no fundo.
Conclusão
Cultivar cebolas nos Urais de diferentes maneiras não é apenas interessante, mas também útil. Você pode obter uma colheita de um produto valioso e seguro. Afinal, os jardineiros, ao contrário do cultivo industrial, não usam produtos químicos.
As cebolas podem ser utilizadas até a nova colheita, o principal é colhê-las na hora certa, secá-las e colocá-las em local seco para armazenamento.
