Contente
A prova de que o repolho foi cultivado na Rússia no século 11 são entradas em livros antigos - “Izbornik Svyatoslav” e “Domostroy”. Vários séculos se passaram desde então, e o interesse pelo vegetal branco não só não diminuiu, como se tornou ainda maior.
Hoje, os jardineiros enfrentam mais dificuldades do que seus ancestrais. Afinal, a gama de variedades e híbridos cresce a cada ano. Se você precisa de vegetais para decapagem e armazenamento no inverno, o repolho Vyuga é exatamente o que você precisa. A variedade atende a todos os requisitos.
Descrição
A variedade de repolho branco Vyuga foi criada na Sibéria. Há muito que foi incluído no Registro Estadual da Federação Russa. Hortaliça de uso universal, destinada ao cultivo em campo aberto, em terrenos privados e em escala industrial.
O repolho branco Vyuga é uma variedade de maturação tardia. Da germinação à maturidade técnica leva de 140 a 160 dias. Os talos externos e internos são curtos. As folhas da roseta vertical são escuras ou verde-acinzentadas, em forma de lira. O revestimento ceroso é claramente visível. Existem ondas fracas ao longo das bordas da folha.
As espigas desta variedade são redondas, ligeiramente achatadas, muito densas (até 4,6 pontos). Quando cortadas, as folhas são branco-amareladas, praticamente sem lacunas. Peso do garfo de 1800 a 3300 gramas.Alguns exemplares chegam a 5 kg.
Característica
Descrições da variedade, fotos e comentários do repolho Vyuga não serão suficientes sem características. Vejamos as vantagens:
- Propriedades de sabor. A variedade tem sabor excelente, não há amargor nas folhas da couve.
- A produtividade é alta.
- Use na culinária. Como o vegetal tem finalidade universal, pode ser consumido fresco e preparado como primeiro e segundo pratos. Mas é melhor usar a variedade Vyuga para fermentação, decapagem e armazenamento a longo prazo. Pode ser armazenado por quase 8 meses sem perda de sabor e características de qualidade.
- Tecnologia agrícola. A duração do dia não afeta negativamente o desenvolvimento do repolho. Pode ser cultivada em diferentes composições de solo.
- Transportabilidade. As cabeças da variedade Vyuga não quebram durante o cultivo nem quando transportadas por longas distâncias e não perdem a apresentação.
- Doenças. A variedade de repolho é resistente a muitas doenças, inclusive à bacteriose vascular.
Nenhuma desvantagem foi observada pelos jardineiros. A única coisa que você precisa prestar atenção é não umedecer demais o solo. O repolho Vyuga não tolera isso: o sistema radicular pode apodrecer e aparece mofo nas folhas inferiores.
Cultivo de mudas
O repolho branco Vyuga, pelas características da variedade, para que o vegetal amadureça totalmente deve ser cultivado por meio de mudas em zona de cultivo de risco. Nas regiões sul, é permitido semear em campo aberto.
Método de muda
Para que as plantas amadureçam na época desejada, as sementes devem ser semeadas nos últimos dez dias de março. De acordo com o calendário lunar de 2018, recomenda-se concluir a obra nos dias 20, 21, 26 ou 30 de março.
Solo e recipientes
Uma semana antes de semear o repolho, o solo é preparado. Você pode usar formulações compradas em lojas, pois nelas todos os nutrientes estão totalmente balanceados. Se você mesmo preparar o solo, precisará pegar partes iguais de solo de grama, húmus ou composto e areia de rio. Certifique-se de adicionar cinza de madeira sob o repolho.
Os recipientes são escolhidos com profundidade de pelo menos 7 a 10 cm para que o sistema radicular não fique oprimido durante o crescimento. Caixas ou recipientes são encharcados com água fervente. Você pode adicionar alguns cristais de permanganato de potássio. Os recipientes são preenchidos com terra e completamente despejados em água fervente com permanganato de potássio ou ácido bórico.
Preparação de sementes
As sementes de repolho Vyuga germinam bem. Mas eles ainda precisam estar preparados:
- Seleção. Depois de colocar as sementes em uma superfície plana, selecione os grãos grandes. Então eles são colocados em água fria. Os espécimes que afundaram são adequados para o plantio.
- Desinfecção. Sementes da variedade Vyuga em gaze são mergulhadas em uma solução rosa claro de permanganato de potássio por meia hora e depois lavadas em água limpa.
- Endurecimento. As sementes são colocadas por um terço de hora em água quente (não mais que 50 graus) com sal (1 colher de sopa de sal por litro) e depois em água fria. Depois disso, a gaze com os grãos é colocada na prateleira de baixo da geladeira. Este procedimento permite cultivar mudas de repolho Vyuga fortes e saudáveis.
Semeadura
O solo é borrifado com água em temperatura ambiente a partir de um borrifador, são feitos sulcos de 1 cm de profundidade e as sementes são dispostas em incrementos de 3 cm, é colocado vidro por cima ou esticado um filme para acelerar a germinação. Assim que aparecer o primeiro broto, a tampa é retirada.A temperatura é reduzida para 10 graus para que as mudas de repolho não se arrastem. Água conforme necessário.
Escolhendo
Este procedimento é opcional. Se as plantas ficarem confortáveis no recipiente, você pode deixá-las na caixa. Para transplantar mudas da variedade Vyuga, nas quais se formaram 2 folhas verdadeiras, utilize copos ou vasos separados com altura de pelo menos 10 cm, preenchidos com solo idêntico ao utilizado para o cultivo das mudas. É aconselhável apertar a raiz principal para aumentar o crescimento do sistema radicular.
Semeando sem colher
Para suas próprias necessidades, você não precisa de um grande número de mudas de repolho. Se a área do peitoril da janela permitir, você pode semear as sementes em copos separados. A desvantagem desse método é o alto consumo de sementes. Afinal, são semeadas 2 a 3 sementes em cada copo, seguidas da retirada dos brotos fracos. Mas quando transplantadas para o solo, as plantas ficam menos danificadas, as mudas de repolho Vyuga ficam fortes, como na foto.
Semeando sementes no solo
Nas regiões do sul da Rússia, você pode semear sementes de repolho Vyuga diretamente em terreno aberto. Para isso, são preparadas covas em intervalos de 25 cm, com espaçamento entre fileiras de 30 cm, em cada cova são adicionados húmus e cinza de madeira e despejados com água fervente e permanganato de potássio.
Semeie 2-3 sementes. Cubra o topo com uma garrafa de plástico com rolha ou filme. Se houver ameaça de retorno das geadas, os frascos não são retirados mesmo após a germinação, apenas a tampa é desenroscada por um dia. Após a germinação, as plantas fracas são retiradas, deixando uma muda em cada cova. Com este método, não é necessária colheita ou transplante para um novo local.
Plantar e cuidar do solo
Da descrição da variedade conclui-se que o repolho Vyuga é uma planta que adora luz, por isso, ao planejar uma horta, escolha um local ensolarado para o plantio. O solo é preparado no outono. Removido antes de cavar ervas daninhas, composto e húmus são adicionados. O estrume fresco também não é proibido. Durante o outono e inverno consegue apodrecer. Na primavera, resta preparar os buracos e preenchê-los com cinza de madeira.
Os furos para o repolho Vyuga são feitos a uma distância de 45-50 cm e enchidos com água. Em cada cova, dependendo do estado do solo, 1 ou 2 litros. Via de regra, o repolho branco é plantado em duas fileiras com espaçamento de até 70 cm para facilitar o cuidado. Cada planta é enterrada até a primeira folha verdadeira. O trabalho é realizado em tempo nublado ou à noite se o dia estiver claro. Nesse caso, as mudas têm tempo de se adaptar durante a noite e ficam menos doentes.
Características de cuidado
Cuidar do Vyuga não é difícil: as técnicas agrícolas são quase as mesmas para todas as variedades de repolho. Embora existam algumas nuances.
Rega
Como já foi observado na descrição, Vyuga é uma planta que adora umidade. A rega deve ser regular, mas não há necessidade de zelo: o excesso de umidade ou o ressecamento do solo podem causar doenças ou redução da produtividade. Recomenda-se regar o repolho duas vezes por semana se o tempo estiver seco. Serão necessários pelo menos 10 litros de água por metro quadrado. Durante os períodos de chuva, a rega é reduzida ao mínimo.
Cobertura
Além de regar, o repolho branco da variedade Vyuga deve ser fertilizado para se obter uma colheita decente. Como os jardineiros tentam não usar produtos químicos em terrenos privados, eles podem limitar-se à matéria orgânica. De acordo com as avaliações dos leitores, infusões de verbasco, esterco de galinha e grama verde fermentada são excelentes para alimentação.
A quantidade e a frequência da alimentação adicional do repolho Vyuga dependem das características do solo e das condições das mudas, mas não mais do que cinco vezes durante o período de cultivo. É preciso entender que o excesso de fertilizante provoca o acúmulo de nitratos.
Doenças e pragas
A variedade de repolho branco Vyuga é resistente a muitas doenças. Mas o oídio e a canela preta podem incomodá-la. Se aparecerem plantas doentes, elas devem ser imediatamente removidas e destruídas. E o local onde cresceram os arbustos deve ser desinfetado. As medidas preventivas são um procedimento obrigatório. É realizada na fase de preparo das sementes e do solo e antes do transplante. O permanganato de potássio e a mistura bordalesa são usados como remédios.
Entre as principais pragas estão:
- borboletas e lagartas;
- besouros pulgas crucíferos;
- mosca do repolho;
- pulgões e lesmas.
Não é necessário usar pesticidas como meio de controle de pragas. Ao plantar malmequeres, malmequeres, capuchinhas, salsa, endro, aipo ou outras plantas de jardim com cheiro forte entre as plantas, você pode repelir a maioria dos insetos. Você pode usar cobertura morta para combater infestações de lesmas.
Se nada funcionar, é recomendado o uso de medicamentos especiais:
- Nemabato;
- Aktofit;
- Bicol.
Esses produtos também destroem fungos e nematóides.
Outras variedades de repolho branco:
A única vantagem é que ela cresce lindamente. Todos. Uma couve apodreceu na videira, as restantes cresceram couves pequenas, a amarga estava toda rachada. Não repolho, mas g....