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A couve branca é uma das hortaliças mais bem aclimatadas às condições da zona média. É por isso que os jardineiros e residentes de verão russos cultivam-no com sucesso em seus terrenos. Além disso, o repolho é um dos principais ingredientes dos pratos tradicionais eslavos. Não há nada difícil no cultivo desta cultura, mas apenas aqueles que seguiram o regime de fertilização serão capazes de colher espigas grandes e elásticas dos canteiros - nem uma única colheita de jardim amadurecerá sem fertilizantes.
O que alimentar mudas de repolho, quais fertilizantes devem ser usados nas diferentes fases do crescimento das culturas e o que é preferível: um remédio popular ou suplementos dietéticos adquiridos? As respostas para todas essas perguntas podem ser encontradas neste artigo.
Quantas vezes por temporada você deve fertilizar o repolho?
A alimentação das mudas de repolho, bem como a quantidade e composição dos fertilizantes dependem de vários fatores. Entre eles:
- Variedade vegetal. O repolho com estação de crescimento precoce amadurece mais rápido do que as variedades de maturação tardia, portanto, você terá que alimentar o repolho precoce menos vezes. Existem variedades híbridas de maturação ultraprecoce com estações de cultivo muito curtas - esse repolho só precisará ser fertilizado algumas vezes por temporada.
- Um tipo de repolho. Afinal, não existe apenas uma variedade de repolho branco, mas também couve-rábano, Savoy, Pequim e diversas outras variedades desse vegetal encontradas em hortas domésticas. Todas as variedades possuem características próprias, para o desenvolvimento normal necessitam de diferentes complexos de fertilizantes.
- Composição do solo no local também desempenha um papel importante - quanto mais pobre o solo nos canteiros, mais matéria orgânica ou componentes minerais precisam ser adicionados a ele.
- A composição dos fertilizantes pode diferir dependendo condições do tempo: quantidade de precipitação, temperatura do ar.
O que você alimenta as camas no outono?
Como mostra a prática, fertilizar o repolho antes do inverno pode ser mais eficaz do que fertilizar as mudas na primavera. Acontece que no caso dos procedimentos de outono, os componentes do fertilizante têm mais tempo para se decompor completamente no solo.
Em maior medida, isso se aplica ao fósforo e ao potássio, tão necessários para que o repolho forme uma cabeça ou um garfo. O repolho não consegue absorver essas substâncias inalteradas, para que a planta fique saturada de potássio e fósforo é necessário que elas mudem de estrutura.
É necessário realizar a fertilização de outono cavando ou arando o solo do local. A profundidade de escavação deve ser algo em torno de 40-45 cm - isso é aproximadamente igual ao comprimento da baioneta da pá.
No outono, os jardineiros costumam usar fertilizantes orgânicos. Seu número por metro quadrado é:
- Se a fertilização for feita com esterco de vaca, 7 kg de fertilizante são suficientes (tanto esterco fresco quanto esterco podre são adequados).
- Quando excrementos de pássaros são usados como fertilizante, não são necessários mais de 300 gramas.
O benefício dos fertilizantes orgânicos reside não apenas na saturação do solo com microelementos, mas também na formação de húmus com a sua ajuda, o que é especialmente necessário para solos franco-argilosos e arenosos.
Se o terreno do local for fértil, é melhor fertilizá-lo com um complexo NPK, que inclui nitrogênio, fósforo e potássio.
É importante entender que o excesso de componentes minerais no solo é tão perigoso para o repolho quanto a falta de fertilizantes, por isso deve-se seguir rigorosamente as recomendações e proporções para o preparo das misturas.
A combinação ideal de componentes minerais para a alimentação do solo para repolho no outono é a seguinte:
- 40 gramas de superfosfato duplo;
- 40 gramas de sulfato de potássio;
- 40 gramas de uréia (proteína animal.
Essa quantidade, dissolvida em água, deve ser suficiente por metro quadrado de área.
Como fertilizar o solo para mudas
Devido à proporção incorreta de fertilizante, o repolho pode desenvolver uma das doenças mais perigosas para esta cultura - a canela preta. A doença se manifesta pelo aparecimento de um fungo - uma mancha preta ao redor da parte inferior do caule da muda. Com a doença, o caule da planta apodrece e as mudas simplesmente morrem - é impossível salvar o repolho já infectado.
Para evitar esse e outros possíveis problemas, deve-se seguir as instruções dos preparativos para alimentação de mudas de repolho.
É melhor fazer substrato para mudas com as seguintes partes:
- areia de rio;
- húmus;
- terreno gramado.
Recomenda-se aquecer os componentes combinados no forno para desinfetar a sujeira e destruir todas as bactérias. Após esta etapa, passam para os suplementos minerais - para dez litros de substrato você precisará de:
- Um copo de cinza de madeira, que deve prevenir a infecção das mudas por fungos e normalizar a acidez do solo.
- Serão necessários 50 gramas de sulfato de potássio na forma seca.
- Recomenda-se adicionar 70 gramas de superfosfato não em pó, mas primeiro dissolver o mineral em água e despejá-lo sobre o substrato (isso tornará o fósforo mais “digerível” para o repolho jovem).
Este preparo do solo para a semeadura é adequado para repolho branco de todas as variedades e diferentes períodos de maturação.
Fertilizantes para mudas de repolho
Hoje, as mudas de repolho são cultivadas de duas maneiras: com mergulhando e sem ele. Como é sabido, a colheita interrompe o desenvolvimento das plantas, porque elas precisam se reaclimatar e criar raízes - isso leva algum tempo e não é adequado para aqueles jardineiros que se esforçam para colher o mais rápido possível.
Muitos residentes de verão agora usam o método de cultivo de mudas de repolho em cassetes ou pastilhas de turfa.Desta forma você pode germinar sementes de forma eficiente e obter mudas com folhas de cotilédone em pouco tempo. Esses métodos exigem a colheita obrigatória do repolho, pois o espaço em tabletes e cassetes é muito limitado, embora seja o mais nutritivo possível para as mudas.
Após a colheita, as mudas de repolho devem ser alimentadas para estimular o crescimento das raízes e acelerar o processo de adaptação das plantas. Com isso, a quantidade total de fertilização aumenta, ao contrário do método de cultivo de mudas sem mergulho.
Após a colheita, o repolho precisa mais de nitrogênio, potássio e fósforo - esses são os ingredientes que são adicionados ao solo com as mudas. Para isso, é conveniente usar complexos de fertilizantes prontos, mas é perfeitamente possível preparar você mesmo a composição.
Então, se as mudas forem cultivadas sem a fase de colheita, ela precisa:
- Durante a formação da segunda folha verdadeira do repolho. Use qualquer fertilizante complexo para isso. É melhor usar o método de pulverização de mudas em vez de fertilizar com rega. A solução é preparada na proporção de 5 gramas por litro de água. O método de irrigação das mudas melhora a absorção dos fertilizantes e também reduz o risco de o repolho ser infectado por doenças fúngicas.
- Antes que as mudas de repolho comecem a endurecer, elas precisam ser alimentadas novamente. Nessa fase, as plantas precisam de nitrogênio e potássio, então uma mistura de uréia e sulfato de potássio pode ser usada como fertilizante - 15 gramas de cada substância são dissolvidos em um balde de água. Essa fertilização é aplicada regando o solo sob as mudas.
Quando mudas de repolho são cultivadas com colheita, ela precisará da seguinte alimentação:
- Uma semana após a colheita, as mudas de repolho são alimentadas pela primeira vez.Para isso, utilize fertilizantes complexos dissolvidos em água na proporção de 15 gramas por litro, ou prepare de forma independente uma mistura de compostos monocomponentes (sulfato de potássio, nitrato de amônio e superfosfato simples).
- 10-14 dias após a primeira fertilização, é realizado um segundo curso. Nesta fase, pode-se usar uma solução de 5 gramas de sulfato de potássio, 5 gramas de salitre e 10 gramas de superfosfato.
- Poucos dias antes do transplante do repolho para o solo, as mudas recebem a alimentação final. O mais importante agora é fortalecer a imunidade das plantas para que tenham força e “saúde” suficientes para se aclimatarem às novas condições. Por esse motivo, o principal componente do fertilizante da terceira etapa deve ser o potássio. Esta composição é muito eficaz: 8 gramas de sulfato de potássio + 5 gramas de superfosfato granulado + 3 gramas de nitrato de amônio.
Mudas transplantadas para o canteiro enfrentam uma difícil fase de adaptação, por isso a adubação não para após o plantio do repolho no solo. Sua frequência e composição dependem da variedade e da velocidade de amadurecimento do repolho.
Como a fertilização depende do momento de amadurecimento
O fertilizante para mudas de repolho de amadurecimento precoce ou tardio não é diferente, mas isso só acontece enquanto as plantas estão em casa. Depois que as mudas são transplantadas para o solo, o jardineiro deve separar as variedades de maturação precoce das espécies com longo período de cultivo, pois requerem fertilizantes diferentes.
Assim, o repolho de variedades precoces precisa de 2 a 3 fertilizações durante toda a temporada, enquanto as variedades de vegetais de maturação tardia deverão ser fertilizadas pelo menos 4 vezes.
Para tanto, podem ser utilizados fertilizantes complexos, combinando componentes orgânicos e minerais.
As variedades de maturação precoce são caracterizadas por rápido crescimento e rápido crescimento de massa verde.Para que as plantas tenham nutrientes suficientes na fase de crescimento, elas precisam ser introduzidas no solo a tempo.
Como e como alimentar as mudas de repolho transplantadas depende principalmente do grau de preparo do solo no local. Se na primavera foi adicionada matéria orgânica ou complexo mineral a todos os canteiros, basta fortalecer as mudas apenas com compostos contendo nitrogênio, por exemplo, nitrato de amônio ou uréia. Se esterco ou excrementos de pássaros foram escavados junto com o solo dos canteiros desde o outono, após o plantio do repolho, são utilizadas composições complexas de fertilizantes minerais.
Fertilizante de variedades precoces
Os fertilizantes para o repolho precoce são aplicados em três etapas:
- As plantas do jardim são fertilizadas pela primeira vez 15-20 dias após o transplante.. Isso deve ser feito à noite, quando esfria lá fora. Antes disso, o solo é bem regado. Essas medidas de segurança visam proteger as raízes frágeis do repolho jovem contra queimaduras. Conforme mencionado acima, pela primeira vez é utilizado nitrogênio ou um complexo mineral (dependendo do preparo do solo).
- 15-20 dias após a primeira etapa é necessária uma segunda alimentação. Para esses fins, é melhor usar pasta ou uma solução de verbasco pré-preparada. Eles fazem isso 2 a 3 dias antes de colocá-lo nas camas. Para fazer isso, meio quilo de esterco de vaca é dissolvido em um balde de água e a solução pode assentar.
- O terceiro ciclo de fertilização deve ser foliar. A massa verde dos arbustos deve ser pulverizada com solução de ácido bórico. Prepare um produto com 5 gramas de boro dissolvido em 250 ml de água fervente. A mistura resfriada é colocada em um balde com água fria e o repolho é processado.Isso deve ser feito quando não há sol: de manhã cedo, à noite ou em um dia nublado. O boro pode evitar que os garfos quebrem e, se já estiverem deformados, são adicionados 5 gramas de molibdênio amônio à composição.
Para o repolho, que não cresce no jardim, mas em uma estufa, é necessária mais uma alimentação adicional. É feito da seguinte forma: diluir 40 gramas de sulfato de potássio e um pote de meio litro de cinza de madeira em um balde de água. O fertilizante com esta composição deve ser aplicado vários dias antes da colheita. As substâncias ativas da última fertilização ajudam a melhorar a qualidade de conservação das cabeças de repolho.
Fertilizante para repolho tardio
As variedades de maturação tardia requerem duas alimentações adicionais:
- Usando componentes minerais.
- Com adição de esterco de vaca ou fermento de padeiro.
É necessário preparar as composições da mesma forma que para o repolho de maturação precoce. No entanto, deve-se levar em consideração que o sistema radicular do repolho de maturação tardia é um pouco mais fraco do que o do repolho de maturação precoce; as raízes precisam ser fortalecidas com uma dose maior de fósforo e potássio. As proporções desses componentes precisam ser aumentadas.
Um grande problema para as variedades de repolho de outono são as pragas e infecções fúngicas. Para combater essas enfermidades, costuma-se usar cinza de madeira, que os jardineiros usam para “pulverizar” as folhas. Se for importante preservar a apresentação das espigas, as cinzas podem ser substituídas por banhos de sal - entre as mamadas, os arbustos são regados em regador com água salgada (tomar 150 g de sal por 10 litros).
Para não saturar as cabeças do repolho com nitratos e inseticidas, os agricultores costumam usar remédios populares. Para combater insetos, você pode usar infusões de ervas de celidônia, bardana e absinto. Além disso, a celidônia também pode proteger o repolho da requeima.
Resultados e conclusões
O cultivo de mudas de repolho em casa, sem dúvida, aumenta a produtividade e melhora a qualidade do produto. Mas Para que as mudas sejam fortes e viáveis, é preciso saber alimentá-las corretamente, pois tanto a falta de minerais quanto o excesso são destrutivos para as plantas delicadas.
Após o transplante das mudas para o solo, a fertilização não é interrompida, pelo contrário, o jardineiro deve seguir rigorosamente o cronograma de aplicação de fertilizantes. Esta é a única maneira de cultivar repolhos grandes e compactos, que podem ser armazenados por muito tempo e não quebram.
